Staveniště dle projekt grilování je snadné provádět samostatně na osobním dvoře, ve venkovském domě nebo v komerčním zařízení (kavárna, snack bar, rekreační středisko). Nejprve byste však měli pečlivě zvážit, jaké by grilování mělo být, najít slušný vzorek na internetu, zakoupit a připravit potřebné materiály a nástroje. Pro pohodlí a v závislosti na přání můžete vedle grilu připevnit řezací stůl, dřez nebo udírnu, nebo můžete udělat obojí společně. Důležitým aspektem je neodchýlit se od objednávka projektu bbq
Zděná grilovací plocha
Před zahájením stavby cihlový gril Je nutné určit místo stavby, přičemž je třeba vzít v úvahu následující důležité faktory:
– struktura by měla být v těsné blízkosti domu, letní kuchyně, venkovského domu, pod baldachýnem nebo altánem (vhodné pro proces vaření);
– tvar, barva, výška komína by měla dobře zapadat do celkového stylu domu, usedlosti, chaty;
– velikost odpovídá dostupnému volnému prostoru a základ objemu objektu ve výstavbě a odolá jeho hmotnosti;
– určit potřebu stavby v projektu grilování další konstrukční prvky (řezací stůl, dřez, trouba, udírna);
– zajistíme nákup nebo zakázkovou výrobu tepelných reflektorů, tácu, roštu, rožně, grilu;
– jsou-li v místě navrhované stavby keře, keře, nízko položené větve stromů, musí být odstraněny (pokáceny, vykáceny, vykopány).
Potřebné stavební materiály
Objem stavebního materiálu pro stavbu konstrukce se vypočítá na základě konstrukčních prvků, především jako je hodnota zakoupený projekt grilování. Jeho kvalita, barva, vlastnosti musí přesně odpovídat projektu.
Stavba vyžaduje:
1. Cihlový žáruvzdorný obklad. Koneckonců, děláme cihlový gril
2. Klinker (odstín musí odpovídat barvě cihly).
3. Ruberoid.
4. Omítaná a neomítaná deska (respektive pro základ pultové desky a montáž bednění).
5. Cement, písek, štěrk pro přípravu betonové malty nebo transportbetonu.
6. Kovové trubky (průměr od 15 mm), plech a rošt.
základ pro grilování
Stavba základu je prvním krokem v přímé stavbě grilu. V závislosti na projektu se nadace liší velikostí a tvarem. Nejčastěji používaný čtvercový základ, méně často – zaoblený, oválný, trojúhelníkový. Je třeba poznamenat, že stavba nadace není služby kamnáře
Pracovní sekvence:
1. Označení místa pomocí kolíků, provazů nebo silných nití.
2. Vykopání příkopu (hloubka 30–40 cm, asi o 5 cm širší, než je požadováno).
3. Zhutnění dna výkopu struskou.
4. Formování bednění z neomítaných prken po šířce a délce základu.
5. Pro zvýšení pevnosti základu jsou uvnitř bednění umístěny nepotřebné kovové kusy a části různých nepoužitelných kovových konstrukcí.
6. Malta se připraví a nalije do prostoru postaveného bednění.
Je důležité vědět: doba tvrdnutí betonu je minimálně 3 dny.
Pokládka cihlové zdi
Konstrukce stěn grilu se také provádí v přesně definovaném pořadí (používejte pouze tepelně odolné cihly). Počet materiálů bude uveden na strprojekt grilování
1. Střešní materiál se nanese na povrch (potěr) základu (ochrana před navlhnutím).
2. Připravuje se šablona pro tvar otvorů stanovený projekčním projektem (použije se stavební roh nebo jiný materiál).
3. Zdění se provádí (z půl cihly, na normální maltu, s otvory 50 mm, se stejnou tloušťkou švů): – prvních 5 řad; – je položena paleta na uhlí vyrobená z plechu; – poté se položí další dvě řady cihel; – je položen gril a ochrana proti větru.
4. Další kladení cihel s otvory a oblouky se provádí dle projektové formy do požadované výšky (optimálně 9 nebo 10 řad cihel od země).
5. Pec by neměla být vysoká, zhoršuje to tah.
6. Pro vypuštění dřezu se připraví spodní otvor, spustí se hadice a odpadní potrubí.
7. Pro zaoblení a dobrý estetický vzhled jsou švy zdiva vyšívané. Služby grilování zahrnout tento typ služby. Poznámka: kovová paleta a rošt jsou položeny na kovových tyčích, které se vkládají do malty mezi cihly s přesahem 7 cm dovnitř.Takovýchto upevnění lze provést na každé řadě až 10, aby se rošt posunul k v případě potřeby požadovanou výšku. Po dokončení stavebních prací jsou vybaveny pracovní plochy, místa pro vaření, řezání, stravování. Zde je vaše cihlový gril připraven!
Altán je oblíbeným rekreačním místem na venkově, a pokud je také s kamny, pak je možné venku vařit chutné jídlo. Letní altány nejsou tak složité, aby je nebylo možné postavit samostatně. Ale prosklené konstrukce vhodné pro relaxaci v chladném období se staví obtížně. Zde již budete muset navrhnout altány, kreslit výkresy a mít určité stavební dovednosti. Dnes se podíváme na to, jak vypadá zděný altán s grilem a na technologii jeho stavby.
Jaké zařízení na vaření postavit v altánku
Existuje mnoho možností pro grilovací altány, ale toto je pouze obecný koncept. Faktem je, že samotné zařízení pro vaření může provádět mnoho funkcí:
- Baldachýn s cihlovým grilem je považován za nejjednodušší strukturu. To je dáno vnitřním uspořádáním. Pánev je určena pro vaření na ohni pomocí špejlí. Jeho design je cihlová nebo kovová krabice, uvnitř které jsou uhlíky. Trochu složitější je grilovací ohniště, které umožňuje vařit grilování a vytápět altán.
- Arbors s grilem se neliší ve funkčnosti od designu s grilem. V obou budovách můžete dokonce použít stejný projekt. Faktem je, že grilování a grilování jsou jedno a totéž. Pouze ve druhém případě je zděný nebo kovový box vybaven grilovacím roštem. Je-li to žádoucí, lze jej odstranit a získáte gril.
- Další nejobtížnější stavbou je altán s grilem. Přesněji řečeno, problém spočívá v zařízení na vaření. Gril je složitá konstrukce připomínající troubu. Během vaření jsou potraviny hermeticky uzavřeny a teplo je přiváděno zespodu i shora. Jednodušší je koupit keramický gril a dát ho pod přístřešek.
- Nejobtížnější projekt altánu je zvažován s ruským sporákem. S tímto multifunkčním spotřebičem můžete vařit jídlo různými způsoby. V kamnech je organizován gril, udírna, gril, krb, je instalována varná deska atd. Je velmi obtížné postavit zděná kamna. Budete potřebovat přesné výkresy a správné výpočty. Začátečník se s takovým úkolem nevyrovná.
- Arbory pro dávání s kotlíkem mají složitý a jednoduchý design. Vše opět závisí na zařízení pro vaření. Kotlík se instaluje do vyříznutého otvoru varné desky tak, aby jeho spodní část byla ponořena do topeniště. To znamená, že bude nutné postavit ruská kamna, nebo alespoň malou zděnou stavbu, ale vždy s topeništěm a komínem.
V závislosti na zvoleném varném zařízení se volí rozměry a tvar altánu a také materiály pro jeho výrobu. Řekněme, že v zemi potřebujete postavit malý přístřešek před sluncem a deštěm, do kterého můžete umístit malý gril s grilem. V tomto případě je vhodný dřevěný altán připomínající baldachýn. Pro ruská kamna jsou postaveny cihlové altány. Mohou být zcela zakryté sklem nebo pootevřené, kdy jsou k otvorům připevněny dřevěné vyřezávané prvky jako dekorace.
Pozornost! Střecha jakéhokoli designu altánu má dřevěné prvky. To je třeba vzít v úvahu při stavbě zařízení na vaření. Komín a zdroj otevřeného ohně mohou způsobit vznícení dřevěných podlahových trámů.
Výběr formy pro zahradní altán v zemi
Než začnete kreslit kresby altánu s grilem, musíte se rozhodnout o jeho tvaru. Na internetu je mnoho fotografií, které zobrazují krásné altány. Na jednom z návrhů, které se vám líbí, můžete načrtnout náčrt. Pokud vám taková struktura vyhovuje, je nakreslen podrobný diagram s uvedením všech velikostí.
Například čtvercová budova může mít menší plochu než šestiúhelníková konstrukce, ale je jednodušší umístit varné zařízení a oddělit v něm místo k sezení.
Zahradní altány tedy vytvářejí následující formy:
- Nejjednodušší konstrukce s pravými úhly je postavena ve formě obdélníku. Nejoblíbenější je čtvercový tvar budovy.
- Šestihranné budovy vypadají skvěle. Často se vyrábějí prosklené a stěny mají dekorativní povrch.
- Zahradní stavby asymetrického tvaru dávají průchod fantazii. Neexistují zde žádné jasné hranice. Jako dokončovací materiály se používá vše, co vypadá krásně: dekorativní kámen, polykarbonát, sklo atd.
Při výběru jakékoli z forem konstrukce je třeba vzít v úvahu, že uvnitř altánu před grilem by mělo být alespoň 2 m volného prostoru.
Vytváříme vlastní projekt
Po načrtnutí hrubého náčrtu budoucí budovy začnou vypracovávat projekt. Zde je již nutné provést přesné výkresy konstrukce s uvedením jejího tvaru, rozměrů, umístění komína a veškerého vnitřního uspořádání. Pro pohodlí je vhodné vytvořit tři schémata, kde bude zobrazen pohled z přední strany, boční pohled a také řez. Vyzvedli jsme několik fotografií pavilonů s grilem z cihel, podle kterých si můžete vytvořit svůj vlastní projekt.
Při vypracování stavebního projektu musí nakreslit podrobný plán základů, střechy, vypracovat schéma pro pokládku komunikací. V kapitálové struktuře je kromě osvětlení možné položit vodovod a kanalizaci. Dle vypracovaného projektu je proveden odhad. Spočítejte si množství stavebního materiálu a přibližné náklady.
Stavba altánu s grilem v zemi na vlastní pěst
Nejjednodušším způsobem je postavit altán s grilem a grilem z cihel vlastními rukama. K tomu nemusíte najímat profesionálního kamnáře, aby rozložil ruský sporák. Práce začínají vyklízením místa pro stavbu a označením základů. Základ pro altán se vyrábí současně se základem pro grilování. Pro baldachýn a cihlový gril je optimální betonovat monolitickou desku.
Rada! Na sloupový základ lze umístit dřevěný nebo kovový altán. Pásový základ je vhodný pro zděnou konstrukci místo monolitické desky.
Sled prací při stavbě altánu
Bez ohledu na to, která cihlová konstrukce v altánu bude postavena, postupná stavba vypadá takto:
- Na hotovém základu jsou podle projektu postaveny pilíře. Mohou být připevněny k základnímu rámu, betonovány na boku nebo v samotném základu ve fázi jeho nalévání.
- Nahoře je vazba pilířů. Nejčastěji se k tomu používá dřevěný trám.
- Když je rám altánu připraven, začnou rozkládat gril. Z ní je vyveden komín nad budoucí střechou. Seshora nezapomeňte nasadit ochrannou čepici s lapačem jisker.
- Konstrukce střechy začíná výrobou krokví a jejich upevněním k hornímu obložení. Nohy krokví jsou sešity prknem. Bude sloužit jako přepravka na střešní materiál. Altán je nutné zakrýt lehkým, ale ne hořlavým materiálem, protože střechou bude procházet komín. Je lepší upřednostňovat vlnitou lepenku nebo kovové dlaždice.
- Dokončení začíná fasádou. Dekorativní kámen je vhodnější pro cihlové sloupy. Rozpětí lze ozdobit vyřezávanými dřevěnými prvky. Výzdoba interiéru zahrnuje podlahu, nástěnnou výzdobu budovy a gril s dekorativním kamenem. Podlahy v altánku jsou nejlépe z nehořlavého materiálu. Ideální na dlažební desky.
Konečným uspořádáním místa odpočinku je instalace nábytku, připojení osvětlení a další komunikace.
Výstavba barbecue
Na konstrukci grilu musí být zastaven samostatně. Konstrukce je vyrobena z červených cihel. Uvnitř topeniště budete potřebovat žáruvzdorné cihly a šamotovou hlínu. Ohniště je postaveno na základech. Na fotografii je orientační schéma.
Posloupnost procesu vypadá asi takto:
- Dvě spodní řady cihel jsou vyskládány jako plné. Tvoří další základ a formu grilování.
- Ze sedmi řad cihel vyložit výklenek pro ukládání palivového dřeva. Deska pro topeniště je železobetonová. Podobné talíře lze nalít na odkládací stolky.
- Nad topeništěm je z cihel vyzděna udírna. Plynule přechází do komína a přesahuje střechu.
Cihlový komín se moc neohřívá, ale mezi ním a krytinou je vyrobeno těsnění z nehořlavého materiálu.
Prosklené altány
Prosklené budovy jsou pro letní obyvatele velmi drahé, ale chrání místo odpočinku před větrem, chladem a srážkami. Existuje několik způsobů, jak vytvořit struktury uzavřeného typu:
- Klasické zasklení zahrnuje instalaci dřevěných rámů se sklem. Často jsou altány zasklené průhledným polykarbonátem. Takovou práci lze provést vlastními rukama, aniž byste pozvali drahé specialisty.
- Okna s dvojitým zasklením budou dražší, ale taková budova bude teplá a můžete v ní relaxovat i v zimě. Můžete ušetřit na instalaci jednokomorových rámů za předpokladu, že altán nebude používán při silných mrazech.
- Budovy s prosklenými stěnami bez rámů jsou vhodné pouze pro letní použití. Návrhy jsou krásné, ale takové stěny chrání pouze před větrem.
- Prosklené konstrukce podle fasádní metody jsou velmi drahé a obtížně vyrobitelné. Budova je stavěna hermeticky a její střecha je rovněž prosklená.
Na možnostech videa pro prosklené trny:
Při stavbě altánu s grilem v zemi na vlastní pěst je vhodné dát přednost jednoduchým konstrukcím, které zvládnete. V opačném případě můžete zkazit spoustu materiálu a získat nespolehlivou strukturu.
