Autory odrůdy Altaj jsou šlechtitelé Z. I. Shott a M. A. Gilev.V roce 2007 byla zařazena do Státního registru a schválena k použití ve všech regionech.
Popis odrůdy
Keře rajčat jsou neurčité, vysoké, mohou dosáhnout výšky více než 150 cm.Pokud je rostlina pěstována ve skleníkových podmínkách, výška keřů dosahuje 2 metry. Listy keře jsou velké, světle zelené. Květenství je jednoduché, shromážděné v kartáči. Stopka s kloubem.
Hlavní vlastnosti ovoce
Rajčata této odrůdy jsou velká, plochě kulatá, mírně žebrovaná. Nezralé plody jsou zelené, s tmavě zelenou skvrnou na stopce. Při plné zralosti se barva ovoce stává jasně oranžovou. Hmotnost jednoho rajčete je 250-300 g. Maximální hmotnost ovoce může dosáhnout 500 g. Rajčata lze kromě čerstvé spotřeby použít k výrobě šťávy nebo protlaku.
Chuťové vlastnosti
Chuť ovoce je velmi bohatá a harmonická. Dužnina ovoce je poměrně hustá, ale šťavnatá a masitá.
Zrání a plodování
Období zrání altajských pomerančových rajčat je uprostřed sezóny, plodit začíná 110-115.
Produktivita
Altaj má vysoký výnos, který závisí na péči a metodách pěstování. Ve skleníku je výnos vyšší než na otevřeném poli. Z jednoho keře můžete shromáždit až 4,5 kg rajčat a od 1 metru čtverečního. do 10 kg. První dozrávání plodů začíná v polovině července, poslední může trvat až do prvního mrazu.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen musí začít od 20. března do 10. dubna. Sazenice musí být před výsadbou do země staré alespoň 65 dní. Semena rajčat by měla být zaseta v jedné hluboké nádobě na sazenice. Půdu pro výsadbu lze připravit nezávisle. Skládá se ze stejných dílů humusu, hlinité půdy a nížinné rašeliny. Do půdy je nutné aplikovat hnojiva ve formě superfosfátu a močoviny.
Semena se vysévají jedno po druhém, vzdálenost mezi nimi je 5 mm. Klíčení rostlin nastává 6. den. Načasování výsadby rostliny závisí na regionu a klimatických podmínkách. Nejlepší čas přistání je začátek června.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Rajčata se vysazují na otevřeném prostranství v závislosti na povětrnostních podmínkách. Výsadba sazenic musí být provedena od 15. května do 5. června. Teplota vzduchu při vylodění by neměla být nižší než +18 stupňů. Tvorba otvorů by měla být provedena podle schématu 50×40 cm.Na 1 metr čtvereční by měly být vysazeny 3-4 sazenice. Sazenice se přesazují do země metodou překládky. Půda při výsadbě je hnojena humusem a močovinou.
Pokud jsou sazenice rajčat velmi natažené, musí být zasazeny do země pod úhlem. Natažené rostliny musí být okamžitě přivázány k podpěře, k tomu musíte použít kolíky.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Zakořenění sazenic nastává dva týdny po výsadbě rajčat. S nástupem tohoto období je nutné začít zalévat. Na otevřeném prostranství, při nepřítomnosti deště, se rajčata zalévají jednou týdně. Pokud je rostlina pěstována ve skleníku, pak se zalévání provádí 1krát za 1 dny, kvůli rychlému vysychání půdy.
Nejlepší vegetační období pro rajče je jeden nebo dva stonky. Takže rostlina bude produkovat větší plody. Pokud je nutné zvýšit množství plodiny, pak se rajče formuje do tří stonků. Rostlina musí být každý týden zaštípnuta. Když se na spodní části keře objeví plody, je nutné odstranit spodní listy.
Keře rajčat jsou vysoké, takže potřebují podvazek. Vyrábí se 10 dní po výsadbě sazenic, k tomu jsou vhodné podpěry nebo mřížoví.
Rostlinu musíte krmit alespoň 2krát za sezónu. Během období ovariálních pupenů musíte keře oplodnit infuzí divizny. Během období bohatého plodování je nutné rostlinu krmit minerálním hnojivem na bázi draslíku.
Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.
oranžové slunce,
oranžové léto,
pomerančová kůže,
Oranžová uvnitř!
oranžový altaj,
Je sladký, velmi chutný,
Krásné jako slunce
Jen se podívej!
Nejchutnějším objevem mezi rajčaty byla loni odrůda ‘Altajský pomeranč’ od zemědělské společnosti Aelita.
Jakmile jsem uviděla balíček se semínky, hned mi došlo, že by mi tato rajčata měla chutnat.
Vysoká indet s velkými plody, zrání v polovině sezóny (112-115 dní).
Oranžové velké plody obsahují velké množství β-karotenu a jsou vhodné pro alergiky.
A tak se také stalo. Velké masité plody se sladkou (velmi mírně kyselou), chutnou a krásnou dužinou nenechaly nikoho v naší rodině lhostejným. Svým nakrájeným vzhledem byl pevně spojen se zralým tomelem. Velmi málo tekutiny a semen. Pevné rajčatové “maso”.
Takový talíř s nakrájeným, často bez dochucovacích přísad, uletěl za pár minut. Jak se říká, kdo zvládal, ten jedl.
8. března jsem namočil dvě semínka na mokrých kotoučích do vody z taveniny. Dne 14. března se vylíhla a byla vyseta do jednotlivých (0,4l) kelímků se zeminou „Baby na rajčata a papriky“ z „Fasco“. Do jakékoliv půdy vždy přidávám různé nečistoty – kokos, vermikulit, popel, písek.
Po několika dnech rajčata vyklíčila. V první polovině května byly vysazeny sazenice do skleníku. Do jamek jsem přidal špetku hořčičného koláče a hrst Biohumusu.
Každý si pravděpodobně pamatuje abnormální vlnu veder z roku 2021. S otevřenými dveřmi a průduchy ve skleníku bylo přes +40°C. Z tohoto důvodu zůstalo mnoho květů rajčat sterilních. Přesto léto a podzim hodovaly na rajčatech.
Hmotnost plodů rajčete ‘Altajský pomeranč’ byla různá. Počet vaječníků v rukou nenormalizuji. Nějaké malé kolem 200. Objem 300-350 g. A byly tam i velké exempláře v 550-850.
Rajčata, zvláště do salátů, se vždy snažím střílet zralá, abych si užil plně odhalenou chuť.
Pár slov o co krmilo a zalévalo moje rajčata poslední sezóna. Péče spočívala v zálivce – v červnu 2-3x týdně vodou ze sudu. V červenci-srpen z hadice s vodou z kohoutku nebo konve ze sudu s přídavkem Fitosporin-M + Gumi-K Olympic.
Týden po výsadbě byla mulčována silnou vrstvou ovesné slámy, respektive kypření zmizelo. A pravidelně se muselo plenit, protože oves začal rašit, a když ho vytáhl, přidal ho do mulče. Každých 3-5 dní až do poloviny srpna se provádělo štípání rajčat. Já ale štípání vršků nedělám a díky tomu byl keř koncem srpna obsypaný vaječníky. Také jednou za týden nebo dva byly spodní listy odstraněny kvůli ventilaci.
V červnu se mi zdálo, že rajčata začala tloustnout a 16.06. června jsem je podle návodu vylil pod kořen roztokem fosforečnanu draselného.
20.06 nastříkán na list roztokem “MagBor” + “Ekoberin” + “Zdravá zahrada” pro lepší uzlování a odolnost vůči teplu.
18.07. července vylila pod kořen roztok Alirin-M + Gamair pro prevenci plísňových a bakteriálních onemocnění.
30.07. července jsem postříkal list „Fitosporin Resuscitator“, protože na některých rostlinách ve skleníku začala cladosporióza.
10.08 nastříkán na plech směsí “MagBor” + “Fitosporin-M” + “Gumi-K Olympic”.
Nyní opět rostou dva keříky ‘Altajského pomeranče’ a já už jsem celý v očekávání léta a jasných chutí.
