No, nejprve je třeba definovat – co znamená lahodné rajče? Je to masité, s tenkou slupkou, sladké, s jemnou dužinou, bez nepříjemné kyselosti, s charakteristickou „lahodnou“ vůní rajčat. Souhlasíš?
Chuť rajčete závisí na určitém poměru cukry a kyseliny. Čím méně kyselin a více cukrů, tím je ovoce chutnější. Kde je nejvíce kyselin? Správně, ve šťávě z komory na semena rajčat! Proto čím více dužiny a méně semínek, tím sladší a chutnější rajče.
tajemství pěstování chutných rajčat trochu, a všechny jsou zcela jednoduché a nevyžadují žádné zvláštní úsilí a finanční prostředky. Okamžitě bych chtěl udělat rezervaci: tajemství nejsou vůbec strašná venkovská tajemství přenášená do ucha, jsou to jen ty okamžiky, jejichž realizace téměř vždy zajišťuje opravdu chutnou sklizeň.
Tajemství jedna: hodně světla
Rajčata by měla být vysazena tam, kde budou dostávat hodně slunečního světla. Rajčata navíc nemají ráda tlačenici. Nejlepší ze všech budou na jižních svazích, chráněné před studenými větry.
Tajemství druhé: správné zavlažování
potřebují rajčata řádně zalévat: vlhkost půdy by měla být vysoká – alespoň 85%, ale vlhkost vzduchu by měla zůstat kolem 50-60%. Pro nejlepší efekt by zalévání mělo být málo časté, ale vydatné. A přehánění je také špatné – nadměrná vlhkost povede k tomu, že plody budou vodnatější, a tedy méně sladké!
Tajemství tři: “manganistan draselný”
Pokud máte rádi rajčata šťavnatější, pak v době květu můžete nalít roztok manganistanu draselného (2-3 g na 10 litrů vody).
Tajemství #XNUMX: teplá voda
Zalévání rajčat se doporučuje pouze usazenou vodou, nejlépe ohřátou na + 23 . + 25 ° C. Je velmi dobré do něj při usazování vody přidat trochu hnoje, kompostu nebo zelené travní hmoty (plevele). A další malé „tajemství“ – do závlahové vody můžete přidat 4 kapky jódu na kbelík vody. Zalévání touto vodou jednou týdně pomůže rajčatům zvětšit se . a dozrát o něco dříve!
Tajná pětka: „Záludný“ plán hnojiv
Je nutné oplodnit v rané fázi a poté byste si měli dát pauzu, dokud se nevytvoří vaječník. Faktem je, že přebytek dusíkatých hnojiv tento proces zpomaluje. Ale když už se vaječník zformoval – pak jděte do toho, nyní hnojiva jen prospějí!
Tajemství šest: sůl a popel
Pro “obsah cukru” doporučují zkušení letní obyvatelé krmit rostliny roztokem stolní soli a popela (1 polévková lžíce soli a 1 sklenice popela na 10 litrů vody) během období plného plodu. Stačí pod každý keř přidat pouze 0,5 litru takového roztoku.
V Itálii obecně provedli úspěšný experiment: rajčata nalili zředěnou mořskou vodou, díky čemuž byla znatelně chutnější! A v USA bylo možné vyvinout celou řadu rajčat slané chuti, která rostou na písčitých půdách. Můžete je zalévat . jen mořskou vodou! To jsou zázraky
Tajemství sedm: Efekt vlasti
A nakonec musí rajče dozrát na keři! Čím více bude spojeno s „vlastí“, tím bude chutnější!
