Publikace “Experimentální výzkumné práce” Jak pěstovat krystaly? “” je zveřejněna v sekcích
Relevance.
Díváme se vždy pečlivě pod nohy? Nejen proto, abychom nezakopli, nespadli. A abychom našli, vychovali a zvážili zázraky přírody kolem nás. Při procházce ve školce se děti ptaly „Co je to sníh? Z čeho je vyroben a odkud pochází? Když jsme přišli do skupiny, rozhodli jsme se najít odpovědi. A zjistili, že sněhové vločky jsou krystaly zmrzlé vody. Sledovali jsme prezentaci „Krystaly“, která obsahovala fotografie krystalů, jeskyní s krystaly visícími ze stěn. Bylo to ještě zajímavější, co jsou krystaly a jak se tvoří? A tak se zrodilo výzkumné téma: “Jak pěstovat krystaly?”
Význam práce spočívá v nalezení zajímavého a neobvyklého v okolí, v tom, co je k dispozici pro pozorování a studium, nevyžaduje zvláštní náklady. Například sůl. Sůl, která je na každém stole, v každém domě, známá i známá, neznámá i tajemná!
Účel.
Pěstování krystalů soli ve skupině mateřské školy.
Úkoly.
– prostudovat literaturu k tématu;
– zjistit, odkud sůl pochází;
– zjistěte, proč je potřeba sůl, lze se bez ní obejít? Proč je sůl jiná?
– empiricky studovat vlastnosti soli;
– seznámit se s metodami pěstování krystalů;
– sledovat proces tvorby krystalů (krystalizace);
– vypracovat doporučení pro pěstování krystalů.
Hypotéza.
Krystaly soli se mohou objevit, když jsou vytvořeny určité podmínky. Krystaly lze pěstovat ve skupině mateřské školy.
Účastníci výzkumu.
Vychovatelka, dítě 6 let.
Období studia.
listopad – prosinec 2018
Metody výzkumu.
– Prohlídka šperků z umělých kamenů.
PŘEHLED LITERATURY
Velký zájem vzbudila kniha A. I. Savenkova „Malý badatel: Jak naučit předškoláka získávat vědomosti“. Tato příručka je věnována výuce dítěte procesu sebeosvojování znalostí prostřednictvím vlastního badatelského vyhledávání, seznamuje s pedagogickou technologií provádění pedagogického výzkumu s předškoláky. Kniha obsahuje pokyny pro výuku starších předškoláků dovednostem výzkumného vyhledávání.
Kniha z cyklu “Úvod do světa neživé přírody dětí předškolního věku” od M. Yu.Burykina předkládá metodická doporučení pro učitele předškolního věku sestavená na základě vědeckých poznatků a zahrnuje výsledky výzkumů v oblasti seznamování s předměty a jevy neživé přírody.
Kniha „Neprozkoumané okolí: Zábavné pokusy a pokusy pro předškoláky“ představuje zábavné pokusy a pokusy pro děti od 3 do 7 let v úpravě O. V. Dybina. Obsahem jsou hry, algoritmy, schémata zaměřená na rozvoj výzkumných aktivit předškoláků.
Encyklopedie představují pokusy a pokusy o pěstování krystalů doma z různých látek (sůl, cukr, soda, modrá vitriol a další).
POPIS VÝZKUMNÉ PRÁCE
Sůl. Co je na ní neobvyklého? Je známo, že sůl se dobře rozpouští ve vodě a tvoří bezbarvé krystaly, podobné kostkám.
Ale při bližším zkoumání soli jsme si uvědomili, že o ní víme velmi málo. Byla touha naučit se pěstovat krystaly soli. Pochopili jsme, že to vyžaduje určité podmínky a samozřejmě znalosti, které nám chyběly. V knihách jsme našli spoustu důležitého a zajímavého.
Julia se z knih dozvěděla, že krystaly se získávají v laboratoři, ale nacházejí se i v přírodě. Například sněhové vločky, mrazivé vzory na oknech a námraza, která v zimě zdobí větve stromů. Sněhové vločky jsou ledové krystaly, přesněji srůsty jednoduchých ledových krystalků – jehlic a plátů. Formy ledových krystalů, sněhu a jinovatky jsou úžasně krásné. Pohybují se od špiček mrazu až po kapradí podobné krystaly ledu a sněhu.
Mnohé krystaly jsou odpadními produkty organismů. Některé druhy měkkýšů mají schopnost vytvářet perleť na cizích tělesech, která spadla do ulity. Po 5-10 letech se tvoří perly. Krystaly jsou také diamanty, rubíny, safíry a další drahé kameny. Jsou široce používány člověkem v různých oblastech činnosti (věda, průmysl, optika, elektronika). (Příloha 1).
Na internetu lze najít mnoho návodů, jak krystaly z různých látek vypěstovat. Rozhodli jsme se vše zkontrolovat sami a jako základ jsme si vzali obyčejnou kuchyňskou sůl, která se dá sehnat v každé kuchyni.
Po analýze dostupného materiálu a stanovení výzkumných metod jsme provedli experimentální práci na pěstování krystalů ve skupině mateřské školy.
Kde začal náš výzkum? Nejprve jsme prostřednictvím experimentálních aktivit studovali vlastnosti a kvality soli. Bylo zjištěno, že sůl chutná slaně, bíle, bez zápachu, sypká, rozpustná ve vodě.
Zkušenost „Sůl je sypká. Sůl jsou krystaly
Vzali malé množství soli, nasypali ji na misku a zkoumali ji lupou.
Závěr: sůl – sypká, skládá se z krystalů.
Zkušenosti „Sůl se rozpouští ve vodě. Sůl ve vodě při různých teplotách
Vzali jsme dvě nádoby se studenou a horkou vodou. A do každého dali jednu vrchovatou lžíci soli.
Voda v nádržích se zakalila. Ale v nádobě s horkou vodou se sůl rozpouštěla rychleji a voda byla téměř průhledná. A v nádobě se studenou vodou padala sůl na dno, zatímco samotná voda zůstala dlouho zakalená.
Závěr: sůl se rozpouští ve vodě, sůl se rozpouští rychleji v horké vodě.
Zkušenosti s odpařováním soli
Vzali jsme sklenici, nalili do ní vodu, přidali sůl, zamíchali. Nabrali malé množství solného roztoku ze sklenice na lžíci a položili ji na oheň. Při zahřívání se voda odpařila, na dně lžíce zůstaly krystalky soli.
Závěr: Slaná voda se odpařuje a tvoří krystaly. (Příloha 4).
Zažijte “Pěstování krystalů z kuchyňské soli”
Vzali jsme sůl, nalili ji do nádoby s teplou vodou a míchali, dokud se nerozpustila. Přidáme další sůl a znovu promícháme. Tuto fázi jsme opakovali, dokud se sůl nepřestala rozpouštět a nezačala se usazovat na dně, přidalo se barvivo, aby se naše krystaly obarvily. Máme nasycený solný roztok.
Do roztoku jsme umístili vlněnou nit připevněnou na špejli tak, aby se nitě nedotýkaly stěn nádoby a začali pozorovat. (Příloha 5).
O tři dny později jsme si všimli, že v nádržích je méně vody (vypařila se a na stěnách, kde voda nebyla, se vytvořily usazeniny soli. (Příloha 6).
Zajímalo nás, jestli se na našich vláknech objevily krystaly. Rozhodli jsme se naše provázky vyndat z roztoku a k našemu překvapení se na nich vytvořily krystalky soli, ale byly velmi malé, vzali jsme pravítko a změřili, jak moc za tři dny narostly – asi 7 milimetrů. (Příloha 7).
Po analýze výsledku jsme se rozhodli změnit podmínky pro růst krystalů. Abychom to udělali, vzali jsme kelímky, nalili do nich naše červené a žluté roztoky, posunuli provázky s krystaly, přikryli horní část kelímků papírovými ubrousky a nechali jsme malé štěrbiny, abychom mohli přidat roztok. (Příloha 8).
Všimli jsme si, že za takových podmínek se voda odpařuje pomaleji, krystaly jsou neustále v roztoku a postupně přibývají (rostou).
Do modrého roztoku jsme se rozhodli umístit drátek a drátek omotaný vlněnou nití s připevněnými krystaly soli („semínko“) a zavěšený na špejli tak, aby se nedotýkaly stěn sklenice a nechali ji odkrytou.
Po několika dnech jsme si všimli, že v nádobě s modrým roztokem byl patrný výrazný růst krystalů. Každým dnem rostly a byly větší. Došli jsme k závěru, že krystaly rostou rychleji, pokud je do roztoku umístěno „semínko“ (malý krystal kuchyňské soli).
O měsíc později naše krystaly vyrostly, měly různé barvy a velikosti. Nechali jsme je, dokud se roztok úplně neodpařil.
Výsledek: máme krystaly soli. (Příloha 9).
Závěr:
1. Kuchyňská sůl se skládá z krystalů.
2. Když se krystaly soli dostanou do kontaktu s vodou, rozpustí se.
3. Nejrychleji se krystaly soli mohou vytvořit v nasyceném roztoku kuchyňské soli se „semenem“.
4. Jak se voda odpařuje, sůl opět krystalizuje.
5. Ve skupině mateřské školy lze krystaly pěstovat za nezbytných podmínek: přítomnost nasyceného solného roztoku a nití se „semenem“.
Výsledkem výzkumu se plně potvrdila hypotéza: podařilo se nám vypěstovat krystaly soli ve skupině mateřské školy.
Pěstování krystalů děti zaujalo natolik, že si různé krystaly zkusily vypěstovat doma společně s rodiči.
VÝSLEDKY
V důsledku výzkumné práce dospěla Julia k následujícím závěrům:
– krystaly jsou pevné skupenství hmoty, mají různé
– krystaly nás obklopují všude;
– Julia rozšířila své znalosti o soli a jejích vlastnostech;
– teplota ovlivňuje tvar krystalů;
– za příznivých podmínek má kuchyňská sůl formu
– krystal roste rychleji a snadněji, když je v nasyceném stavu
roztok je umístěn krystal – “semeno”;
– Yulia Spitsyna získala dovednosti a schopnosti výzkumu
činnosti: analyzovat a vyvozovat závěry, zaznamenat výsledek.
ZÁVĚR
V průběhu našeho studia jsme splnili všechny úkoly a splnili svůj cíl. Zjistili jsme, odkud sůl pochází, zjistili jsme, proč je sůl potřeba, lze se bez ní obejít? Empiricky zkoumal vlastnosti soli. Během studia byla stimulována kognitivní aktivita dítěte, rozvíjeny tvůrčí schopnosti a komunikační dovednosti. A hlavně jsem se naučil, jak si krystaly soli vypěstovat sám.
V procesu práce se Yulia naučila hlavní fáze a důležitá pravidla pro pěstování krystalů.
Například krystal nemůže být vyjmut z roztoku během růstu bez zvláštního důvodu. Udržujte nečistoty mimo nasycený roztok. Pravidelně (jednou týdně) vyměňujte nebo obnovujte nasycený roztok.
REFERENCE
1. Jane Elliot, Dětská encyklopedie. CJSC “ROSMEN-PRESS”, 2006
2. Savenkov A.I., Malý badatel: Jak naučit předškoláka získávat vědomosti, – Jaroslavl; 2002
3. Burykina M. Yu., Úvod do světa neživé přírody předškolních dětí, – B.; 1995
4. “Neprozkoumané okolí: Experimenty a experimenty pro předškoláky” / Ed. O. V. Dybina – M .: TC Sphere, 2014
5. Belov NV Encyklopedie drahých kamenů a krystalů. – Minsk: “Harvest”, 2009 – 159 s.
6. Časopis „Galileo. Věda zkušenostmi“, č. 7, 2011
7. Internetové zdroje:
PŘÍLOHY
Příloha 1

Příloha 2
Zkušenost „Sůl je sypká. Sůl jsou krystaly


Příloha 3
Zkušenosti „Sůl se rozpouští ve vodě. Sůl ve vodě při různých teplotách

Příloha 4
Zkušenosti s odpařováním soli

Příloha 5
Zažijte “Pěstování krystalů z kuchyňské soli”

Příloha 6

Příloha 7

Příloha 8

Příloha 9

Příloha 10
Doporučení pro pěstování krystalů
z kuchyňské soli
Proces pěstování krystalů ze soli je rozdělen do hlavních fází:
Fáze 1: Sůl, ze které krystal vyroste, rozpusťte v teplé vodě. Sůl rozpouštějte, dokud si nejste jisti, že se sůl již nerozpouští (roztok je nasycený). Doporučujeme používat destilovanou vodu (tj. neobsahující jiné nečistoty soli).
Fáze 2: Nasycený roztok přelijte do jiné nádoby, kde můžete pěstovat krystaly (s přihlédnutím k tomu, že se bude zvětšovat).
Fáze 3: Na nit navažte krystal soli, nit přivažte např. na tužku a dejte na okraje sklenice (nádoba, kam se nalévá nasycený roztok. Krystal ponořte do nasyceného roztoku.
Fáze 4: Přesuňte nádobu s nasyceným roztokem a krystalem na místo, kde není průvan, vibrace a silné světlo (pěstování krystalů vyžaduje dodržování těchto podmínek).
Fáze 5: Zakryjte nádobu s krystalem něčím nahoře (například papírem) před prachem a nečistotami. Ujistěte se, že krystaly jsou neustále v roztoku (jak se odpařuje, přidejte nebo vyměňte roztok).





