Zimolez Viola je zahradní rostlina, která produkuje jedlé plody. Mnozí znají chuť tohoto bobule od dětství a až dosud někteří zahradníci pěstují rostlinu jak k jídlu, tak k výzdobě letního domu nebo zahrady. Zimolez je známý nejen svými plody, ale také neobvyklým jemným aroma během kvetení.
Historie výběru
Hybridní odrůdu zimolezu Viola, známou také pod jiným názvem – Violet, vyšlechtili v Petrohradě na pokusné stanici Pavlovskaja šlechtitelé A. V. Kondrikova a M. N. Plechanova. Viola je výsledkem selekce po křížení odrůd Leningrad Giant a Sayanskaya-322. Od roku 1995 se keř pěstuje v celém Rusku a sousedních zemích pro dekorativní i gastronomické účely.
Botanický popis
Zimolez Viola patří k raně rostoucím odrůdám. V botanické encyklopedii najdete popis této odrůdy jako mohutné rostliny s rovnými větvemi stojícími přísně kolmo k zemi. Keř je tvořen velký, nejběžnější možností chovu je sazenice. Z jedné rostliny můžete získat od 1,9 do 3 kg bobulí. Tvarem plody připomínají podlouhlé sudy a barvou jsou velmi podobné borůvkám – matně modré. Hmotnost jedné bobule je 1–1,2 g. Průměrná výška keře je 2,1 metru. Maximální velikosti rostlina nabývá v období od šestého do desátého roku života.
Charakterizace
Čím se vyznačuje zimolez Viola jedlá a jak snáší sucho, mráz, jak plodí a jak rychle plodí. O výhodách a nevýhodách keře se také dozvíte později v recenzi.
Odolnost vůči mrazu a suchu
Viola se vyznačuje výbornou mrazuvzdorností. Mladé i staré keře dokonale snášejí první mrazíky, na zimu se nemusí balit do fólie. Rostlina je schopna bez následků přežít jak dlouhý podzim s teplotou ne vyšší než + 7 ° C, tak tvrdou sibiřskou zimu. S odolností vůči suchu je Viola mnohem horší: v suchém klimatu může zimolez zemřít, nedostatečná vlhkost nepříznivě ovlivňuje výnos a celkový stav keře.
plodnost, produktivita
Zimolez Viola je raná odrůda, která se vyznačuje „přátelským“ plodem, to znamená, že celá masa bobulí dozrává přibližně ve stejnou dobu (začátek června). Jedná se o jednu z prvních rostlin na zahradě, která po jaru začíná plodit. V rané zralosti se dá srovnat snad se zahradními jahodami.
Výhody a nevýhody
- Hlavní výhody Violy:
- odolnost vůči nízkým teplotám (až -50 ° С);
- dřívější zrání ovoce;
- dlouhodobé skladování bobulí (kvůli husté slupce se nezhoršují až do jara);
- odolnost vůči škůdcům, chorobám;
- dekorativní. Díky hustým listům a větvím tvoří keř hustý živý plot i bez mřížoviny či opory, ke krásnému a úhlednému vzhledu stačí provést jarní řez;
- vyžaduje minimální péči.
- Nevýhody této odrůdy zimolezu jsou následující:
- sladkokyselá chuť (existují i sladší odrůdy);
- vysoká potřeba vlhkosti, nezakořeňuje v suchých oblastech;
- zralé ovoce rychle opadává, takže mezi letními obyvateli je běžné šířit film pod keři, pomocí kterého je vhodné sbírat padlé bobule.
Opylovači
Začátkem května začíná kvést zimolez Viola a k opylení rostliny dochází díky hmyzu, který k ní letí – včely, mouchy, čmeláci. Zkušení zahradníci doporučují zasadit více než jeden keř, ale několik (nejméně 3-5 kusů), aby získali hojnější sklizeň. Podporuje se také vzájemné opylování, při kterém se navzájem opylují různé odrůdy zimolezu. V blízkosti je vhodné vysadit několik různých jedlých druhů zimolezu.
Vlastnosti přistání
O tom, jaké funkce výsadby začínající zahradníci potřebují vědět, čtěte dále.
Termíny
Termíny výsadby zimolezu jsou od začátku srpna, kdy se zpomaluje vegetační proces, do poloviny listopadu. Je nesmírně důležité rostlinu zasadit tak, aby rostla ve stínu vyšších rostlin, například pod velkými stromy nebo jen ve stinné části zahrady. Rozměry výsadbové jámy by neměly být menší než 1 m v průměru, protože rozměry kořenového systému zimolezu jsou 50–60 cm v průměru. Pokud mluvíme o sazenicích, jako o nejběžnějším způsobu množení keřů, pak se vysazují pouze překládkou: vzrostlý keř se přenese do dříve vykopané díry spolu s hroudou země na kořenech.
Výběr místa, příprava jamky
Místo pro výsadbu by mělo být stinné, ideální půda je černozem se středně kyselým pH. Otvor by měl mít rozměry 40 × 40 × 40 cm. Do vykopané díry se nasypou dva kbelíky shnilého kompostu a také litrová sklenice dřevěného popela a 3 lžičky. dvojitý superfosfát.
Pokud je keř vysazen na písčité půdě, všechny poměry přísad zůstávají stejné, s výjimkou kompostu (ne jeden, ale tři kbelíky). Před zahloubením sazenice do půdy je jáma dobře napojena, aby byla půda co nejvlhčí, a teprve poté se vysazuje zimolez.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Keře se vybírají pro výsadbu ve věku 2-3 let. Kořeny zimolezu jsou narovnány, sazenice jsou pečlivě prohloubeny do půdy, dobře posypány zemí. Úroveň země by měla být u kořenů o 5-6 cm výše, s ohledem na to, že půda vyschne a trochu sedne. Po výsadbě ihned nasypte do kořenové zóny vrstvu mulče, aby se voda rychle neodpařovala. Po vyschnutí půdy pod keřem je třeba ji znovu vydatně zalévat.
Schéma přistání
Sazenice zimolezu violy jsou umístěny ve vzdálenosti nejméně 1,5 m od sebe. To se děje tak, aby se rostliny, jak stárnou, neproplétaly větvemi a nevytvářely neprůchodné houštiny – bude vhodnější sklízet. Příliš hustě vysazené keře začínají hůře plodit a jejich bobule se zmenšují. Klasické schéma: výsadba alespoň tří, nejlépe alespoň pěti keřů v řadě, přičemž musí být z různých jedlých odrůd (pro lepší opylení).
Pokyny pro údržbu
Zimolez Viola je jednou z nejjednodušších zahradních rostlin v péči. Po výsadbě je nejlepší keř nechat o samotě, nechat zakořenit až do podzimu. Poté bude péče spočívat v odstranění přebytečných větví (zlomených nebo suchých) a výhonků, které rostou uvnitř keře. Řez se nejlépe provádí v polovině září. První tři roky kromě řezu také odplevelují půdu od plevele a keř podle potřeby zalévají (v květnu může být zálivka aktivnější, díky čemuž bude úroda vydatnější).
Od třetího roku života keře se začínají používat organická hnojiva (například hnůj). Na začátku dubna stačí pod každý keř nalít kbelík takového hnojiva a na konci srpna – 500 g dřevěného popela. Když sníh roztaje, měli byste přihnojit dusíkatým hnojivem: 1 polévková lžíce. l. zřeďte močovinu v 10 litrech vody a rostlinu zalijte.
Metody reprodukce
Nejúčinnějším způsobem množení keře zimolezu jsou řízky, vrstvení nebo sazenice. Řízky se řežou z jednoletých výhonků. Je velmi jednoduché pochopit, že výhonek je vhodný pro roubování – praskne s křupáním. Řez se provádí, když se na keři objeví první zelené bobule. Vezmou část výhonku se dvěma listy, zasadí je do směsi písku a rašeliny (jeden díl rašeliny, tři díly písku). Optimální teplota pro zakořenění řízku je +20°C. Pro klíčení musí být vysoká vlhkost – postřik až sedmkrát denně. Nejlepší výhonky zakořeňují ve filmových sklenících.
Další šlechtitelskou metodou, kterou milují všichni letní obyvatelé, je nákup hotových sazenic. Jsou považovány za 2-3leté keře. Jsou transplantovány do země průchodem s hliněnou hrudkou. Keř tedy minimálně „trpí“ stěhováním do volné půdy.
Nemoci a škůdci
Nemoci zimolezu Viola a jejich prevence.
- Hubová onemocnění (určeno bílým povlakem na spodní straně listu), likvidují se postřikem roztokem síranu měďnatého a vodou – na 10 litrů vody se použije 100 g vitriolu.
- Fytoviry. Vypadají jako světle zelené skvrny a žilky ze středu listu a je velmi obtížné je odstranit. Infikované keře je nutné vykopat a spálit a půdu v okruhu 1,5 metru ošetřit popelem (pro vykopání 1 kg popela).
Škůdci zimolezu Viola a jejich prevence.
- Vůně. Listy se stočí do tuby. Eliminuje se přípravky “Eleksar” nebo “Aktara”, které se ředí ve vodě podle pokynů na obalu.
- Roztoč. Vypadá jako tmavé výrůstky na spodní části listu. Odstraňuje se postřikem Mavrik nebo Omite zředěným dle návodu.
- Šchitovka. Hmyz se skořápkou ve formě štítu, obvykle žije na kmeni a větvích, je velmi nebezpečný. Odstraňují se dvojitým postřikem roztoky Actellik a Rogor, zředěnými podle pokynů. Postřik se provádí od konce června s intervalem 15 dnů.
Příprava na zimu
Keře, které jsou již 3 roky staré, se prořezávají, přičemž se odstraní staré vysušené větve a také stárnoucí (vyčnívající) část koruny, to znamená ty výhonky, které leží na zemi a skutečně zahušťují rostlinu. Tento postup proveďte po pádu listů. Na kořenovou zónu lze nalít jehličnatý mulč. Mrazuvzdorné odrůdy není nutné obalovat, snesou rekordně nízké teploty (až -50 °C).
Sklizeň a skladování
Sklizeň se provádí začátkem nebo v polovině června. Opadané bobule se sklízejí přímo ze země nebo z předem uložené fólie. Díky husté slupce se plody nedeformují, nepraskají. Zmrazené bobule lze skladovat na chladném místě až do jara po dobu 2 let. Je povoleno skladovat ve sklepě, suterénu při teplotě ne vyšší než +12°C. Čerstvý zimolez se sbírá do košíčků nebo plastových nádob.
Ne každý zahradník pěstuje zimolez, ale postupně se tato kultura stává stále populárnější. Zaujme dekorativností keře, chutí bobulí a nenáročností. Kultivary, jako je zimolez Viola, nejsou absolutně náročné na pěstování. Péče o ni je velmi jednoduchá, ale má své vlastní vlastnosti, které je důležité znát.
Popis odrůdy zimolez Viola
Viola je rychle rostoucí odrůda. Bobule jsou velké (asi 1,2 g) s hrbolatým povrchem, které mají tvar podlouhlých soudků.
Vznik a vývoj
Kultura byla získána křížením odrůd Leningrad Giant a Sayanskaya 322. Byla vyšlechtěna šlechtiteli A. V. Kondrikovou a M. N. Plechanovou na Pavlovské experimentální stanici VNIIR. Viola byla zapsána do státního rejstříku v roce 1995.
Charakteristika, popis vzhledu, chuti

Dospělá rostlina má silné, vyvinuté větve a hustou, podsaditou oválnou korunu. Na výšku keř dorůstá asi 2 m a jeho průměr dosahuje 2,5 m.
Staré výhony mají hnědočervenou kůru. Mladé větve jsou vzpřímené a tenké, světle zelené barvy, bez pubescence.
Čepele listů jsou velké, tmavě zelené. Podél centrální žilky jsou mírně konkávní, na spodní straně mají namodralý povlak.
Bobule jsou tmavě modré nebo fialové s hustou slupkou. Mají charakteristický voskový povlak. Dužnina ovoce je sladkokyselá s mírnou hořkostí a svěží dochutí.
Funkce aplikace
Bobule odrůdy Viola se konzumují čerstvé, i když jsou mírně hořké. Vyrábí se z nich také víno, marmeláda, džem, kompot a různé dezerty. Během tepelného zpracování plody téměř neztrácejí své užitečné vlastnosti.
Výnos a plodnost
Plodnost zimolezu Viola je přátelská, bobule dozrávají ve stejnou dobu. Při správné péči se z dospělého keře sklidí asi 3–4 kg plodů.
Doba zrání
Jedná se o raně rostoucí odrůdu. Bobule jsou připraveny ke sběru začátkem června.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Viola má dobrou imunitu vůči chorobám a je odolná vůči škůdcům. Aby však byl keř zdravý a poskytoval dobré výnosy, pravidelně se provádí preventivní postřik.
Odolnost proti chladu a suchu
Odrůda Viola má průměrnou odolnost vůči chladu. Odolává mrazům do -30°C s úkrytem bazálního kruhu.
Kultura špatně snáší sucho. Je důležité sledovat vlhkost půdy, ale nemůžete převlhčit, abyste nevyvolali výskyt houbových chorob.
Vhodné regiony a náročné klima
Viola se cítí nejpohodlněji v severozápadních oblastech, protože právě pro ně byla odrůda vyšlechtěna. Také kultura vykazovala dobré výnosy v moskevské oblasti a na Ukrajině. Tam bobule dozrávají asi o týden později bez ztráty velkých plodů a výnosu.
Důležité! Zimolez nemá rád klima stepí se suchým vzduchem.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody zimolezu Viola:

- časné zrání;
- stabilní plodnost;
- dobrá odolnost vůči chorobám a škodlivému hmyzu;
- zralé bobule nepadají z keře po dlouhou dobu;
- vysoké dekorativní vlastnosti, díky nimž se kultura často používá k zdobení pozemků pro domácnost;
- skromnost.
Mezi nevýhody patří:
- přítomnost hořkosti v chuti;
- nedostatečná sladkost;
- průměrná zimní odolnost;
- vysoké nároky na vlhkost vzduchu a pravidelnou zálivku.
Rozdíl od ostatních odrůd a hybridů
Vlastnost – mírná hořkost v chuti. Většina jedlých odrůd zimolezu jej nemá.
Agrotechnika
Během celého vegetačního období rostlina vyžaduje péči. Začíná to přistáním. Na správnosti postupu závisí další vývoj rostliny a její výnos.
Výběr místa na zahradě a příprava jamek
Tato odrůda zimolezu nejlépe roste v polostínu.. Je žádoucí, aby se místo přistání nacházelo v blízkosti budov nebo vysokých stromů, které budou rostlinu chránit před přímým slunečním zářením.
Před výsadbou jsou připraveny otvory. Jejich hloubka a průměr by měly být asi 50 cm.Při kopání je horní vrstva země hozena do samostatné hromady.
Do jam se nalijí 2 kbelíky humusu nebo kompostu, 1 litr sklenice popela a 1 polévková lžíce. l. superfosfát. To vše se mísí s vrchní vrstvou země.
Příprava na výsadbu a náročnost na půdu
Před výsadbou se kořeny sazenic ponoří do stimulátoru růstu. Doba namáčení je uvedena na obalu drogy.
Nejvhodnější půda pro odrůdu je černozem, mírně kyselá.
Podmínky, schéma a pravidla přistání

Keř se vysazuje nebo přesazuje na podzim, nejpozději však do poloviny listopadu. Před příchodem mrazu by měla zůstat 3-4 týdny. Během tohoto období se vegetativní procesy v rostlině začnou zpomalovat, díky čemuž se zvyšuje míra přežití. Na jaře je nežádoucí vysazovat zimolez, protože tato kultura se velmi brzy probouzí.
Přistání se provádí takto:
- Voda se nalévá do připravených výsadbových jam v kbelíku. Čekání, až se vsákne.
- Kořeny sazenice jsou narovnány a usazeny uprostřed jamky.
- Usínají se zemí.
- Půda kolem sazenice je mulčována pilinami, jehličím, rašelinou, humusem atd.
Minimální vzdálenost mezi rostlinami je 1,5 m. To je nutné, aby měly dostatek vláhy a živin, když se keře zazelenají. Pokud nedodržíte vzdálenost, bobule budou postupně malé, výnos se sníží.
Důležité! Po výsadbě se výhony nestříhají. Je žádoucí je poranit co nejméně, aby se urychlilo zakořenění.
Zvláštnosti pěstování
V horkém a suchém počasí je třeba zimolez zalévat. V opačném případě se hořkost v bobulích zvýší. Pod každou rostlinu nalijte 10-20 litrů vody. Frekvence zavlažování – 1-2krát týdně. Pokud je deštivé počasí, zimolez se nezalévá.
Viola není krmena minerálními hnojivy, ale organickou hmotou. Tento zimolez vyžaduje málo hnojiva. Na začátku jara stačí pod každý keř nasypat 1 litrovou sklenici dřevěného popela a 1 kbelík humusu. To stačí k vytvoření velkého množství velkých bobulí.
Odrůda rychle vyroste nové výhonky. Brzy začne obsazovat všechna území, která mu byla přidělena. Řez se provádí 3 roky po výsadbě. Zákrok se provádí brzy na jaře nebo na podzim, kdy opadají všechny listy. Poškozené a suché výhonky odřízněte. Odstraňte také větve, které rostou uvnitř keře, protože ho zahustí.
Opylovači
Tato odrůda potřebuje opylovače. Je žádoucí mít na stanovišti alespoň 3 různé odrůdy zimolezu, ale se stejnou dobou květu. Jsou vysazeny vedle sebe.
Pro Violu jsou za nejlepší opylovače považovány Modré vřeteno, Morena, Nymph, Amfora, Memory of Gidzyuk, Pavlovskaya.
Boj proti chorobám a škůdcům

Kultura je někdy postižena houbovými chorobami. Léčba a prevence se provádí postřikem keřů roztokem síranu měďnatého. 100 g hmoty rozpusťte v kbelíku s vodou.
Ze škůdců je odrůda ovlivněna mšicemi, šupinkami a sviluškami. Při napadení mšicemi se listy začnou kroutit. Šupinatý hmyz obvykle žije na výhoncích a poškozuje kůru. V přítomnosti roztočů se na spodní části listové desky objevují tmavé výrůstky. Škůdci jsou zničeni pomocí přípravků “Rogor”, “Omayt”, “Aktara”, “Eleksar” nebo “Mavrik”. Prostředky se ředí v souladu s pokyny. Úplná eradikace obvykle vyžaduje 2 ošetření.
Příprava na zimu
Zimolez se připravuje na zimu po seříznutí. Větve se nezakrývají, protože je většinou mráz nepoškodí. Mulčujte kořenový kruh, aby kořenový systém nezamrzl. K tomu použijte jehličí, slámu, seno nebo listí. Vrstva mulče by měla být alespoň 5 cm.
Reprodukce
K množení se používají řízky. Jsou řezány z loňských výhonků po objevení se vaječníků na keři. Poté se zasadí do skleníku do substrátu tvořeného pískem a rašelinou v poměru 3 ku 1. Nejvhodnější teplota pro zakořenění je + 20 °C.
Sazenice zimolezu jsou připraveny k přesazování do podzimu. Vysazují se překládkou, tedy se zachováním hliněné hrudky. Tím se snižuje riziko poškození kořenového systému.
Potíže s pěstováním
Potíže vznikají při pěstování ve velmi chladných oblastech, například na Sibiři. V tomto případě je kruh kmene mulčován vrstvou 10 cm a výhonky jsou pokryty agrovláknem. Ale ani to někdy nestačí. Zůstává možnost, že rostlina během tuhé zimy uhyne.
Sklizeň
Pro sběr je nejlepší použít plastové nádoby. V jedné takové nádobě se nasbírá 1-1,5 kg, více ne. Jinak se bobule udusí.
Sklizeno začátkem června. Sběr se provádí ručně, protože bobule jsou z keřů špatně osprchovány.
Tipy a recenze od zkušených zahradníků
Letní obyvatelé berou na vědomí nenáročnost odrůdy, vysokou produktivitu a chuť, stejně jako dekorativnost.
Olga, Kaliningrad: “Zimolez Viola mám rád pro jeho zajímavou chuť a vysoký výnos. Kromě toho je velmi krásná. Před pěti lety jsem zasadil několik keřů. Nyní zdobí nádvoří od jara do pozdního podzimu, dokud listí neopadá. Z bobulí se vyrábějí lahodné kompoty, želé, džemy, džemy a dokonce i náplně do koláčů.“
Nikolay, Vologda: „S pěstováním zimolezu jsem začal poměrně nedávno. Na místě jsem vysadil 3 různé odrůdy, včetně Violy. Je dobré, že všechny keře kvetou současně, takže se získá tolik vaječníků. Sklízet začínám v červnu. Keř je nenáročný na péči, takže pěstování zimolezu zvládnou i nezkušení zahradníci.“
Závěr
Zimolez Viola je vhodný pro oblasti s chladným a vlhkým klimatem. Jedná se o ranou a vysoce výnosnou odrůdu, která produkuje velké a chutné bobule. Viola je nenáročná na zálivku, snadno se množí. Při pěstování je důležité sledovat vlhkost půdy.




