Zimovzdornost jako odolnost vůči komplexu nepříznivých přezimovacích faktorů. Zimovzdornost je schopnost rostlin odolávat v zimě celé řadě nepříznivých faktorů prostředí. Kromě přímého působení mrazu na víceleté bylinné a dřeviny ohrožuje ozimé rostliny v zimním období řada dalších nepříznivých faktorů. Teplota může výrazně kolísat mrazy často vystřídá krátkodobé a dlouhodobé tání. V zimě to není nic neobvyklého sněhové bouřeA bez sněhu zimy v jižnějších oblastech země – a suché větry. To vše vyčerpává rostliny, které po přezimování vylézají silně oslabený a může nakonec zemřít.
Zejména dochází k četným nežádoucím účinkům byliny víceleté a jednoleté rostliny. Na území Ruska v nepříznivých letech smrt plodiny zimní obiloviny dosáhne 30 60-%. Kromě nízkých teplot jsou zimní rostliny v zimě a brzy na jaře poškozeny a umírají na řadu dalších nepříznivých faktorů: tlumení, promáčení, ledová krusta, vyboulení, poškození zimním suchem.
rozklad zaujímá první místo mezi uvedenými nepřízní. Smrt rostlin z uvadnutí je pozorována hlavně v teplých zimách s velkou sněhovou pokrývkou, která leží 2-3 měsíce, zvláště pokud sníh padá na mokrou a rozmrzlou zem. Studie ukázaly, že příčinou úhynu ozimých plodin v důsledku uvadnutí je vyčerpání rostlin (I.I. Tumanov, 1932). Být pod sněhem při teplotě asi XNUMX °C ve vysoce vlhkém prostředí, téměř úplné tmě, tedy za podmínek, za kterých proces dýchání je dostatečně intenzivnía fotosyntéza je vyloučena, rostliny postupně spotřebovávají cukr (obsah cukru v pletivech klesá od 20 do 2-4 %) a dalších zásob živin nashromážděných v průběhu první fáze otužování a hynou vyčerpáním a jarními mrazíky. Takové rostliny se na jaře snadno poškodí. sněžná plíseňcož také vede k jejich smrti.
N. A. Maksimov (1958) poznamenal, že při teplotě mírně nad XNUMX °C rostliny podléhají jarovizaci spíše než při teplotách pod XNUMX °C, ale zároveň ztrácejí odolnost vůči mrazu a poté rychle hynou, když sněhová pokrývka a jarní mrazy .
Stabilita zimních odrůd proti uvadnutí v oblastech s velmi hlubokou sněhovou pokrývkou je dána především nahromaděním dostatečného množství skladem rozpustný uhlohydráta možná méně intenzivní dýchání při nízkých teplotách.
vsáknutí ven se projevuje hlavně na jaře v nízká místa během toho období rozmrazování sníh, méně často během dlouhých tajekdy se na povrchu půdy hromadí voda z tání, která se nevstřebává do zmrzlé půdy a může zaplavit rostliny. V tomto případě Příčina smrti rostliny slouží ostré nedostatek kyslíku (hypoxie). Nedostatek kyslíku podporuje anaerobní dýchání rostlin, v důsledku čehož mohou vznikat toxické látky a rostliny odumírají. z vyčerpání a přímé otravy organismu. Hlavním produktem anaerobního dýchání je alkoholu. Akumulují se produkty anaerobní přeměny sacharidů (pyruvát, laktát, ethanol, acetaldehyd), obsah volných prolin, jehož akumulace je považována za jeden ze způsobů adaptace rostlin na hypoxii. V podmínkách nadměrné vlhkosti v půdě se tvoří škodlivé pro rostlinu. sloučeniny železa, řádek EMF jde do nestravitelná látka. V podmínkách anaerobiózy v ozimých plodinách ultrastruktura и komunikace pigmenty с protein-lipid komplex membrány chloroplasty, pokles obsah chlorofylu a činnost nitrát reduktáza.
Zima pšenice odolnější vůči namáčení (hypoxie), než v zimě žito. Dělat více udržitelný k hypoxii odrůdy pletiva ozimé pšenice kořenového systému jsou více vyvinuté mezibuněčné prostory a vzduchové dutiny, při nedostatečném provzdušnění půdy, malá další kořeny na samotném povrchu (na povrchu) půdy.
Rostliny vycházející zpod sněhu na jaře při nízkých teplotách vzduchu a vody poměrně stabilní k záplavám. S rostoucí teplotou stabilita prudce klesá. Takže pro mnoho bylinných rostlin zvýšení teploty vody až 10 ° С. během dne vede ke snížení výnosu o 1/3, za 2 dny – asi o polovinu, a pokud je zvýšená teplota udržována po dobu 8 dnů, výnos je prakticky nulový.
Smrt pod ledovou krustou pozorována v oblastech, kde je častá tání vystřídají silné mrazy (ve velkých oblastech, zejména v Oblast Volhy a na jih Ukrajiny). Zároveň probíhá výchova závěsný a lapoval (kontakt) ledové krusty. Méně nebezpečné závěsný kůry, protože se tvoří na povrchu půdy a prakticky nepřicházejí do kontaktu s rostlinami, lze je snadno vyřešit kluziště.
Během tvorby pevného ledu Kontakt slupky rostlin jsou vystaveny velmi silnému mechanickému působení tlak. Příčinou úhynu je ztráta mrazuvzdornosti rostlin ukončení provzdušňování (vzniká alkohol a další toxické látky), protože led je prakticky nepropustný pro plyny a také díky zvýšenému vlivu nízkých teplot.
Pokud ledová kůra není tlustá a zamrzají pouze odnožovací uzly a listy jsou ve vzduchu, pak takové rostliny přežít, protože vzduch proniká přes mezibuněčné prostory z listů do kořenového systému.
ledová krusta nevytvořenopokud po rozmrazení spadne sníh, který nedovolí mrazu proniknout hluboko do půdy, čímž zabrání jeho škodlivému působení na rostliny.
vypouklý – poškození a úhyn rostlin v důsledku prasknutí kořenového systému. Vyboulení rostlin je pozorováno, pokud na podzim při nedostatku sněhové pokrývky nastávají mrazy nebo je-li v povrchové vrstvě půdy trocha vody (v období podzimního sucha), stejně tak během tánípokud má sněhová voda čas vstřebat se do půdy. V těchto případech mrazivá voda nevychází z povrchu půdy, ale v nějaké hloubce (kde je vlhkost). Vrstva ledu se v hloubce vytvářela postupně zahušťuje v důsledku pokračujícího průtoku vody půdními kapilárami a zvedá (vyboulí) horní vrstvy půdy spolu s rostlinami, což vede k lámání kořenů rostlin.
Na jaře po rozmrznutí půdy zůstávají rostliny ležet na povrchu půdy a zahynou vyschnutím, pokud znovu nezakoření. včasné válcování rostliny (půda) stimuluje tvorbu nových kořenů v nich. Odolnost rostlin proti vyboulení je dána schopností kořenů protahovat se. Na základě tohoto a metoda výběru rostlin pro odolnost vůči vyboulení v procesu šlechtění.
Škody způsobené zimním suchem. V podmínkách bezsněhových nebo málo zasněžených zim jsou ozimé obiloviny, stejně jako ovocné stromy a keře často ohroženy nadměrným vysušené stálými a silnými větry, zejména na konci zimy s výrazným zahříváním sluncem.
Aby se snížilo odpařování vody, druhy ovocných stromů tvoří na větvích silnou vrstvu. dopravní zácpy, skládka na zimu listy. Při déletrvajícím podzimním bezsněžení se ozimé obiloviny vážou, což je spíše užitečné, protože to pomáhá zvýšit mrazuvzdornost ozimů, což je důležité při absenci sněhové pokrývky. Způsobuje značné škody časné podzimní sucho, bránící odnožování a zakořeňování ozimých plodin, jejich otužování. Na jaře je vysychání nadzemních částí přezimovaných rostlin vlivem slunečního ohřevu a větru umocněno nedostatečným přítokem vody z půdy, která v té době ještě není dostatečně prohřátá. Stabilní sněhová pokrývka chrání ozimé obiloviny před vysycháním v zimě.
Zvýšení zimní odolnosti rostlin. Výběr a výběr druhů a odrůd zemědělských plodin, které jsou nejvíce přizpůsobeny komplexu nepříznivých podmínek zimování v konkrétním regionu. Odrůdy, které se v některých oblastech ukázaly jako nejvíce zimovzdorné, mohou být v jiných výrazně méně odolné. Nejúplnější obrázek o zimní odolnosti ozimé odrůdy podávají polní pokusy, v jejichž důsledku jsou rostliny vystaveny kombinovaným účinkům kombinace nepříznivých faktorů a jejich převažujících faktorů, například pro Povolží – nízké teploty s nedostatečnou sněhovou pokrývkou, pro Běloruska nebo severozápad Ukrajiny – to je primárně oddělení. Přednost se dává odrůdám, které prokázaly vysokou odolnost vůči převažujícímu škodlivému faktoru v regionu.
Nejodolnější jsou ozimé obilniny na začátku jarovizace na konci jeho stability se jejich stabilita snižuje. Vysoká zimovzdornost nejlepších odrůd ozimých plodin je z velké části dána delší dobou jarovizace, kterou absolvují již v zimě při záporných teplotách.
Laboratoř fyziologie rostlin MPO „Podmoskovye“ Ruské akademie zemědělských věd úspěšně využívá ve šlechtitelském procesu hodnocení zimní odolnosti ozimých plodin podle souboru fyziologických ukazatelů (obr ).
Dynamika obsahu sacharidů, pigmentů;
obsah endogenních růstových regulátorů na podzim;
intenzita dýchání po zastavení vegetace;
stupeň poškození listů vrstvami, kořenovým systémem;
růstové šišky při zvýšených teplotách na podzim
listí na jaře ve 2. dekádě po obnovení vegetace
primární kořeny při nízké teplotě tvorby
sekundární kořeny na jaře nebo po mrazu
Opatření k zamezení úhynu ozimých plodin. Pro zvýšení odolnosti vůči mrazu a dalším nepříznivým faktorům, zejména slabě odolným odrůdám, je třeba:
zvolit správnou dobu setí,
udržování dobré struktury půdy pro vytvoření příznivého vodního, vzdušného a tepelného režimu,
vytvoření optimálních nutričních podmínek,
podzimní vápnění půd (stupeň poškození rostlin koreluje s poklesem hodnoty pH v tkáňových buňkách). Včasné vápnění půd se současnou aplikací hnojiv snižuje kyselé prostředí a zvyšuje zimní odolnost rostlin zlepšením iontové rovnováhy v rostlinných orgánech.
Zvláště důležitý je úvod fosfor-draslík hnojiva.
Metody stanovení životaschopnosti plodin plodiny v zimě a brzy na jaře.
metoda diagnostiky stavu přezimujících rostlin v monolitech.
podle reakce barvení cytoplazmy buněk růstového kužele – se zvýšením stupně poškození rostliny se zvyšuje afinita cytoplazmy k barvivům (laboratorní metoda stanovení zimní odolnosti).
