Gift of Magaracha je technická odrůda, která se neliší úžasnou a sladkou chutí ovoce, ale dává zahradníkům možnost vyrábět neuvěřitelně chutné vinné nápoje. Snadno se pěstuje a při správné péči poskytne plodina bohatou úrodu.
Historie dedukcí
Odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině, v NIViV “Magarach” (díky tomu získala své jméno). A také má jiné jméno – Magarach 124-66-14. Tento hrozen se objevil v důsledku křížení odrůd Rkatsiteli a Magarach 2-57-72 (Mtsvane Kakhetian x Sochi black).
Distribuční geografie
Ideální oblasti pro pěstování odrůdy jsou:
popis
Doba zrání
Trsy dozrávají v průměru asi 130 dní. Doba zrání je raná až střední.
Hrozen je dosti velký, válcovitě kuželovitého tvaru a nepříliš hustý. Jedna váží v průměru asi 160 g. Mají vysokou přepravitelnost.
Bobule
Středně velké bobule jsou kulaté a bílé, přezrálé zrůžoví. Mají tenkou, pevnou, ale pružnou slupku a lehce slizkou dužinu, která se při plné zralosti rozšiřuje. Jeden hrozen váží asi 1,8 g.
Plody se aktivně používají k výrobě různých nápojů, jako jsou:
dezertní a stolní bílá vína;
Čerstvé bobule se prakticky nekonzumují.
Plody mají harmonickou a příjemnou chuť.
Produktivita
Odrůda je vysoce výnosná, z jednoho keře lze sbírat asi 120-140 centů / ha. Koeficient plodnosti je 1,5, na jednom výhonu jsou asi dva shluky.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Technologické odrůdy jsou extrémně nenáročné na pěstování, protože nejsou tak vrtošivé jako stolní odrůdy. Navzdory tomu kultura vyžaduje základní péči. Při pěstování odrůdy vína je nutné zajistit, aby kultura dobře akumulovala látky potřebné k získání slušného materiálu pro výrobu vín.
Přistání
Sazenice by měly být vysazeny na dobře osvětleném místě, kde budou v teple. Na typu půdy nezáleží, ale bude lepší, když bude půda dostatečně kyprá a úrodná. Můžete použít půdu, která obsahuje humus. Pokud je v zemi příliš mnoho písku, neudrží správně vlhkost. Pokud je půda příliš jílovitá, nepropustí vodu, což přispěje k rozpadu kořenového systému.
Chcete-li vyloučit možnost problémů, vyplatí se důkladně promíchat půdu pod keřem, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Také stojí za to pamatovat na takový faktor, jako je acidobazická rovnováha půdy. Pokud je půda velmi kyselá, musí se do ní přidat vápno. Pokud je země alkalická, používají se draselné soli, síran nebo chlorid amonný.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Díky oboupohlavným květům je rostlina schopna samosprašování a nevyžaduje přítomnost dalších opylovačů v blízkosti.
Řezání
Včasný řez je nezbytný u stolních i technických odrůd. Nejlepší možností by bylo zastřihnout 3-4 oči, pokud je na keř 45-50 očí.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Jak plodina roste, měla by být hnojena minerálními a jinými hnojivy, která musí být vybrána s ohledem na vlastnosti oblasti a klimatické podmínky.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda je schopna odolat nízkým teplotám až -25 stupňů. Nejčastěji se hrozny na zimu nezakrývají, ale je třeba vzít v úvahu klima regionu, ve kterém se plodina pěstuje. Pokud je zima mírná, Magarachův dar nehrozí.
Nemoci a škůdci
Rostlina je tolerantní k padlí a kořenové i listové fyloxéře (odolnost 3 body). Navzdory tomu se doporučuje chránit odrůdu před různými chorobami a hmyzem, aby bobule zůstaly ve slušné kvalitě. K tomu se používají speciální chemikálie. Zde jsou některé možnosti preventivních opatření pro různé problémy.
K ochraně kultury před oidiem by měl být použit následující roztok: 90 g koloidní síry musí být rozpuštěno ve 20 litrech vody.
Aby listový červec nenapadal hrozny, keře a réva se na jaře očistí od staré kůry, poté se rostlina ošetří roztokem (10 g síranu měďnatého, 50 g koloidní síry na 10 litrů vody ).
Abyste se nebáli svědění hroznů, doporučuje se na jaře keř ošetřit 2% roztokem Nitrafenu.
Aby ptáci nejedli ovoce, používají se chrastítka, sítě a plašiče.
Vosy jsou zachráněny z lahvových pastí, do kterých je umístěna směs sladkého sirupu a insekticidu.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Nejčastěji se plody neskladují, ale v případě potřeby je lze na chvíli skladovat.
Autoři Ukrajina, NIViV “Magarach” Objeveno křížením Rkatsiteli x Magarach 2-57-72 (Mtsvane Kakhetian x Sochi black) Rok schválení k použití 1987 Synonyma názvu Magarach 124-66-14 Účel
120-140 q/ha Produktivita
střední hustota Hmotnost svazku, g 160
Barva bobule je bílá, přezrálou přechází do růžova Chuť je příjemná, harmonická Slupka tenká, pružná, silná Dužnina je mírně blanitá, při plné zralosti se rozlévá Tvar bobule je kulatý Hmotnost bobule, g 1,8 Velikost bobule
průměrné skóre degustace vína, body
bisexuální Síla růstu
střední až silný Vzor výsadby 3 x 1,5 Poměr plodů
1,5 Počet trsů na výhon 2 Řez révy vinné, očka 3-4 Očka na keř 45-50 Bez nutnosti úkrytu Odolnost proti padlí, body 3 body (tolerance) Odolnost proti kořenové révově, body 3 body (tolerance) Odolnost proti listová fyloxéra, body body 3 body (tolerance)
130 Součet aktivních teplot od začátku lámání pupenů do technologické zralosti, °C
Mezi technickými odrůdami pěstovanými pro výrobu vína a džusů je Magarach’s Gift jednou z nejlepších.
A to není náhoda, protože tato odrůda má vynikající vlastnosti, mezi které patří mrazuvzdornost, vysoká produktivita a schopnost odolávat mnoha chorobám.
Kromě toho “Dar Magarach” snadná na údržbu a nenáročná.
K jakému typu patří?
Bílé hrozny “Gift of Magarach” jsou technickou odrůdou se střední dobou zrání. Jedná se o léty prověřenou odrůdu, která se pěstuje v profesionálním i domácím vinařství.
Mezi technické stupně patří také Levokumsky, Bianka a Augusta.
“Gift of Magarach” se pěstuje pro výrobu bílých stolních, dezertních a silných vín a také koňakového vinného materiálu. Víno vyrobené z této odrůdy získalo v odborné degustaci velmi vysoké hodnocení – 7,4 bodů z 8 možných.
Kromě toho je odrůda vhodná pro výrobu vysoce kvalitní hroznové šťávy, kompotů a nealkoholických nápojů.
Grapes Gift of Magarach: popis odrůdy
Keře odrůdy “Gift of Magarach” jsou středně silné nebo silné. Listy mají mírně členitý pětilaločný tvar. Lesklý plech bez pubescence je posetý síťovými záhyby.
malá velikost hrozny v plné zralosti dosahují hmotnosti 150 až 200 g. Tvar shluků je válcovitý a středně drobivý. Ne příliš velké bobule o hmotnosti až 2 g jsou natřeny bílou barvou s narůžovělým ruměncem. Jak zraje, barva se stává sytější.
Plody zaobleného tvaru jsou pokryty jasně viditelným voskovým povlakem. Dužnina plodů je ve zralosti mírně slizká a rozplývavá. Slupka bobulí je tenká a poměrně elastická. Bobule mají příjemnou sladkou chuť vína. Množství cukrů je od 21 do 24% a kyselin – od 8 do 10 g / l. Obsah šťávy v ovoci je od 75 do 85 %.
Květy hroznu “Gift of Magarach” jsou oboupohlavné. Nepotřebuje dodatečné opylení jinými odrůdami.
Oboupohlavné květy mají také Montepulciano, Julian a Hadji Murat.
Fotografie hroznů “Gift of Magarach”:
Historie chovu a oblast chovu
„Gift of Magarach“ je výsledkem práce ukrajinských chovatelů VNIIViV „Magarach“. Byl získán komplexním křížením gruzínské odrůdy Rkatsiteli a hybridu “Magarach 2-57-72”, vyrobený z “Mtsvane of Kakheti” a “Sochi Black”. Odrůda byla zapsána do Registru průmyslového vinařství na Ukrajině v roce 1987.
“Dar Magarach”, stejně jako všechny odrůdy vinné révy, vyžaduje hodně tepla a slunce. Proto se pěstuje v Astrachani, Saratově a dalších oblastech Ruska s mírným a teplým klimatem, stejně jako na Krymu, na území Ukrajiny, Maďarska a Moldavska.
Vlastnosti
“Gift of Magarach” má vysoký výnos – je schopen vyprodukovat 120 až 140 centů bobulí na hektar. Doba zrání sklizně je od 125 do 130 dnů.
Zralost jeho výhonů je vynikající s koeficientem plodnosti 1,5. Každý plodný výhon navíc vydrží zatížení až 2 nebo dokonce 3 trsů.
Plné zatížení na jeden keř je od 45 do 50 očí. Při řezu na jednom výhonu se ponechávají 3 až 4 oči. Nejlepší zásobou pro odrůdu je “Kober 5BB”.
Mrazuvzdornost “Gift of Magarach” – až -25 ° С. Odrůda se doporučuje pro pěstování v polopokryvné i nepokryvné kultuře. Dobře snáší mírné zimy. Potřeba zimního oteplení hroznů závisí na počasí.
Pokud se očekává chladná zima bez sněhu, je lepší hrát na jistotu a přikrýt keře hroznů. Existuje mnoho způsobů, jak tuto kulturu zahřát. Suchý kryt fungoval dobře.
K tomu se réva pokládá na suchý materiál ve formě střešního materiálu nebo dřevěných desek. Poté je pokryta plastovým obalem a nahoře – jakýmkoli izolačním materiálem.
Vysokou mrazuvzdorností se také vyznačují Super Extra, Arched a Alexa.
Odrůda “Gift of Magarach” má vysokou regenerační schopnost. V případě mrazu při příliš nízkých zimních teplotách se keř na jaře rychle vzpamatuje.
Pro dobrou sklizeň vyžadují hroznové keře včasné a správné prořezávání.. Doporučená forma keře pro odrůdu “Gift of Magarach” je dvouramenný kordon. Při výsadbě by měla být mezi keři ponechána vzdálenost 80 až 90 cm a mezi řadami od 1 do 1,5 m. Stejným způsobem se vysazují odrůdy Augusta a Levokumsky.
Odrůda může růst na jakékoli zemi, s výjimkou bažinaté a slané. Ale nejlepší ze všeho je, že hrozny patří do sypkého úrodného humusu.
Příliš kyselá půda se pohnojí vápnem a do zásadité půdy se přidávají draselné soli, chlorid amonný a síran amonný. Hnojiva pro hrozny se vybírají individuálně v závislosti na složení půdy a povětrnostních podmínkách oblasti pěstování.
Nemoci a škůdci
“Gift of Magarach” má vysokou odolnost proti padlí, fyloxeře a šedé hnilobě a průměrnou odolnost proti oidiu. K ochraně před oidiem potřebují hroznové keře dvojitý preventivní postřik roztokem koloidní síry (90 g na 10 litrů vody).
Postřik lze nahradit opylením sírou, které se provádí při teplotě vzduchu nejméně 20 ° C. Proti oidiu je také účinné ošetření rostliny roztokem síranu železa nebo mědi. Preventivní opatření se provádějí před květem a po. Nezapomeňte na prevenci takových běžných onemocnění hroznů, jako je antraknóza, chloróza a bakterióza.
Nejčastějšími škůdci révy vinné jsou svrab révový a červotoč..
Aby byla rostlina brzy na jaře chráněna před listovým červem, stonek keře a révy se očistí od staré a odlupované kůry, která se okamžitě spálí.
Poté se nadzemní části keře ošetří vodným roztokem síranu měďnatého, počítáno od 10 g na 10 l, s přídavkem 50 g koloidní síry nebo jiného léčiva (Polyhom, Polikarbatsin, Kaptan, Radomil).
Boj proti svědění hroznů spočívá v postřiku keřů roztokem 2% Nitrafenu. To se provádí na jaře, dokud pupeny ještě nevykvetly, a když k tomu již došlo, je zelená hmota rostliny opylena mletou sírou při teplotě vzduchu 20 ° C a vyšší.
Jak plody dozrávají, pěstitelé čelí novým škůdcům – ptákům a vosám.. Mezi opatření na ochranu proti ptactvu patří zvukové odpuzovače, chrastítka, lesklé předměty, sítě natažené přes křoví a také speciální síťované pytle, které se nosí na svazcích.
Zahradníci se vos zbavují pomocí pastí, což jsou lahve od cukrového nebo medového sirupu smíchaného s insekticidem. Pokud se na místě objeví vosí hnízda, měla by být odstraněna a spálena.
Při výběru sazenic pro vaše stránky věnujte pozornost “Dárku Magarachu”. Jedná se o důstojnou odrůdu, která vám při správné péči může poskytovat vynikající kvalitu domácího vína po mnoho let.
