Cibule je zdrojem vlákniny, vitamínů a fytoncidů. Rostlina se pěstuje po celý rok ve volné půdě nebo sklenících, zelenina je ceněna zejména mimo sezónu a v zimě.
Článek vám řekne, jak správně pěstovat cibuli na peří doma, ve skleníku a na otevřeném poli.
Co je to vynucování cibule
Nucení cibule – soubor opatření pro urychlené pěstování rostliny pro rychlou zeleň. Rychlost růstu a kvalita produktu do značné míry závisí na množství přiváděných živin, které lze kontrolovat v otevřeném i uzavřeném terénu.
Jaké žárovky se k tomu hodí
Pro pěstování cibule na zelí jsou vhodné hlávky podzimní sklizně, suché a zdravé, bez poškození.
Nejlepší odrůdy
Největší výnos dávají víceplodé odrůdy cibule.které mají několik ledvin.
Pro kontrolu je hlava rozříznuta a je určen jejich počet. U dobrých exemplářů je počet primordií 3 nebo více.
Nejoblíbenější odrůdy:
- Arzamas local – střední sezóna, mrazuvzdorná, poškozená mouchou cibulovou, nestabilní až padlí;
- Bessonovsky local – raně zralé, s 2-3 primordiemi, hlavy jsou zaoblené ploché, náchylné k infekci plísní;
- Rostov vylepšený – rané zrání, 2-3 růstové pupeny, odolný vůči chladu, relativně odolný vůči chorobám;
- Spassky – střední sezóna, základy 7-10 jsou normální, odolné v chladném počasí, ale náchylné k chorobám a škůdcům;
- Černihiv – středně pozdní, středně zárodečný, poměrně odolný vůči patogenům, poškozený mouchou cibulovou.
Průměrná hmotnost sadebního materiálu je 30-50 g, průměr je asi 3-4 cm. Používají se také deformované a vyklíčené, ale vysazované samostatně.
Způsoby vynucení cibule na peří
Způsoby vynucení cibulové zeleniny jsou rozděleny do 3 směrů: ve vodě, půdě a jakémkoli substrátu.
v zemi
Pro destilaci na zahradě se na jaře vysazuje tuřín o průměru 3-4 cm.v březnu nebo na podzim v říjnu.
Pro podzimní výsadbu je země pokryta vrstvou humusu, s nástupem tepla se mulč odstraní a přes řádky se umístí filmový skleník. Průměrná spotřeba sadebního materiálu je 10-13 kg na 1 m².
Ve vodě
Pro klíčení cibulí ve vodě použijte nádobu vhodné velikosti., voda při pokojové teplotě, s malým přídavkem minerálních hnojiv.
Je vyroben stojan s otvory o takovém průměru, že hlavy jdou dolů a pouze základny se ponoří do kapaliny. Aby se zabránilo hnilobě, jsou do tekutiny přimíchány 2 tablety aktivního uhlí.
Listy se objeví za týden, a po 10-14 dnech je již část úrody vhodná k řezu.
v pilinách
Piliny jsou velmi vhodným přírodním materiálem, který lze zakoupit ve zverimexu.. Před použitím se zalijí vroucí vodou, zalijí slabým roztokem manganistanu draselného.
Mokré piliny jsou umístěny na dně nádoby a žárovky jsou umístěny těsně. Voda, když schne, několikrát připravte roztok 10 ml peroxidu vodíku na 1 litr vody. Piliny nelze znovu použít.
V hydroponii
Hydroponie je technologie pěstování rostlin bez půdy.
Metoda vyžaduje následující zařízení:
- světlotěsné nádoby s otvory ve víku;
- ohřívač vody;
- kompresor
- roztok hnojiva.
Optimální teplota v místnosti je + 25 . + 27 ° С. Žárovka je umístěna tak, aby se voda dotýkala pouze spodní části hlavy. Připojte ohřívač vody a kompresor k obohacení prostředí kyslíkem po dobu 30-40 minut.
Důležité! Živný roztok se doporučuje měnit každých 7-8 dní.
Prvních 10 dní jsou podnosy uchovávány na tmavém místě.. Poté, s nedostatkem přirozeného světla, jsou instalovány fitolampy. 13.–15. den začínají sklízet.
Destilace v otevřeném poli
Cibule na zeleni na otevřeném poli se na jaře nebo na podzim sází mostem nebo páskou.. První metoda šetří místo, protože sady jsou umístěny v úzkých řadách. Na 1 m² je potřeba asi 10 kg surovin.
S páskovou metodou vytvořte drážky ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Na podzim navíc posypte vrstvou shnilé organické hmoty.
semenná metoda používá se docela zřídka. Je to ekonomicky nerentabilní, protože sklizeň se získává až po šesti měsících.
ve sklenících
Existuje řada požadavků na nucení ve školkách a sklenících.:
- dostatečný počet stojanů pro objem výsadbových surovin;
- denní světlo a umělé osvětlení po dobu nejméně 12 hodin denně;
- zavlažovací systém, regulace teploty vzduchu.
Během dne je optimální teplota + 18 . + 25 ° С, v noci +10…+12°С.
Skleníky jsou zaneprázdněny výsadbou cibule od října do dubna, poslední výsev brzy na jaře. Substrát se připravuje z rašeliny, humusu, zeminy a písku v poměru 3:1:1. Jedna směs je vhodná pro 3-4 plodiny.
Pro úsporu místa jsou osázeny tradičním mostovým způsobem.. První řez začíná po 20 dnech. Pro nepřetržitý výnos produktů se cibule vysazuje každých 10 dní.
Na parapetu
Doma se pro pěstování zeleně nejčastěji používají okenní parapety.. Cibule klíčí ve vodě nebo v půdě.
Jako kontejner se používají speciální nádoby, nepotřebné plastové tácky, sklenice s malým hrdlem.
Důležité! Ve vodě se hlavy probudí o několik dní později, což zdrží příjem zeleně o 2 týdny.
Jak probudit cibuli na zeleninu? Sevok se nasazuje na hrdlo nádoby nebo víko z pevného materiálu s okénky vhodného průměru. Ve vodě je ponořena pouze kořenová oblast – pokud se příliš utopíte, začne hniloba.
Zemina pro cibuli je vhodná sypká, s organickým obsahem. Zemina se nalije do nádoby, zcela se navlhčí a hlavy se rozloží ve vzdálenosti 1 cm. Lehce přitisknuté, ale neprohloubené. Zalévá se, jak uschne.
Návod na vytlačení cibule na pírko
Bez ohledu na zvolenou technologii pěstování potřebuje osivo správná příprava, výsadba, dodržování režimu zavlažování.
Příprava žárovky
Sevok je připraven před výsadbou:
- Zahřejte máčením v horké vodě do +50°C.
- Odstraňují všechny slupky, které se hodí.
- Ošetřeno v roztoku soli (50 g na 1 litr vody) nebo manganistanu draselného po dobu 2 hodin.
Správné přistání
Přistávací sekvence:
- Nenaklíčeným vzorkům odřízněte vršek, méně než 1/4 výšky.
- Položte na povrch půdy a prohlubujte pouze oblast kořenů.
- Zalévá se vodou při pokojové teplotě.
Zalévejte mírně, zabraňte stagnaci vlhkosti, neboť vyvolává hnilobu. Suchá kůra na zemi se uvolní, listy se pravidelně stříkají. V teple zalévejte 1-2x denně.
Krmte po každém řezu dusíkaté hnojivo, například močovina nebo nitroammofos, v množství 1 g na 1 litr vody.
Optimální podmínky
Cibule je kultura odolná proti chladu, stačí + 18 . + 20 ° C, aby se normálně vyvíjela. Při +30°C se jeho růst zastaví. Optimální vlhkost vzduchu je 70-85%.
Většina odrůd cibule je fotofilní, pro destilaci je potřeba 10-12 hodin nepřetržitého osvětlení. S jeho nedostatkem budou výhonky světle zelené nebo žluté.
Nemoci a škůdci
Výsadby cibule v otevřeném terénu jsou obvykle postiženy škůdci a chorobami.
Prášková plíseň
Spory se nacházejí na tuřínu, které se navenek neliší od zdravých.. Objevuje se 2 týdny po vylodění s bílým povlakem. Předběžná dezinfekce semenných surovin a aplikace dusíkatých hnojiv s fosforem výrazně snižuje riziko rozvoje plísní.
Cibulová mozaika
Způsobeno virem přenášeným mšicemi a háďátky. Na listech se objevují žilnaté skvrny, poté se infikuje celá žárovka. Postižené rostliny se odstraní.
Cibule létat
Nejvíce jí trpí pozdní odrůdy. K boji s cibulovou mouchou zalévejte zem, aniž byste padali na peří, solným roztokem v poměru 2 g na 1 litr vody.
Postup se opakuje od začátku růstu listů do sběru každé 2 týdny.
Stonka nematoda
Tenké bílé červy, které se živí rostlinnou šťávou. Ošetření sadebního materiálu vodou + 40 . + 50 ° C zabije larvy.
Jak urychlit růst cibule na zelení
Namáčení v horké vodě je nejjednodušší způsob, jak urychlit růst cibule.. Bude užitečné okamžitě držet sevok ve zředěné šťávě z aloe. 1 lžička Pozitivní účinek bude mít také med v 0,5 litru vody. Semena se namočí do jakéhokoli roztoku po dobu 10-12 hodin.
Užívání stimulantů
Stimulanty budou mít pozitivní vliv na růst cibule:
- po výsadbě se zalévají roztokem “Heteroauxinu”, aby se vytvořil kořenový systém.
- sazenice se stříkají “Epin” podle pokynů.
- v případě potřeby jsou ošetřeny “Oxyohumate”, který stimuluje vývoj i těch nejslabších rostlin.
Vlastnosti zimní, jarní, letní a podzimní destilace
V zimě se doporučuje vzít k destilaci brzy zrající odrůdy.. Hojné zalévání bude škodlivé, protože způsobí hnilobu kořenů. Zvláštní pozornost je věnována osvětlení a vytápění.
Sezóna otevřené polní cibule začíná na jaře a v létě. Používají se odrůdy různých období sklizně. Výsadba se provádí v intervalech tak, aby řez zeleně byl pozvolný. Vzhledem k tomu, že není nutné vytápění a dodatečné osvětlení, náklady na zeleninu budou nižší.
Na podzim se položí cibulové záhony na příští rok. a přejít na skleníkové pěstování.
Sklizeň
Zeleninu stříhejte, když pírko dosáhne délky 25–35 cm. Pokud je více než 40 cm, začne blednout. Začínají sklízet na okrajích, protože tam jsou obvykle nejvyspělejší exempláře.
Zalévání se zastaví 2 dny před plánovanou sklizní.
Vynucení cibule v průmyslovém měřítku
Podnikání s pěstováním zelené cibule je vždy relevantní – poptávka po zboží je po celý rok. Produkty lze získat i v drsném klimatu a přísné dodržování pravidel výsadby a péče minimalizuje ztráty.
Ziskovost takového podniku
Ekonomická účinnost vtlačování cibule do peří závisí především na ročním období. V létě to bude 50 % a v zimě se sníží na 30 % kvůli nákladům na údržbu skleníku. Ale pokud existuje dobrý prodejní argument, pak ziskovost může vzrůst na 200-300%.
Maximální ceny jsou v dubnu až červnu, před prázdninami jsou také skokové prodeje.
Pro začátek se vyplatí zasadit zkušební várku v srpnu až září a pokusit se projekt realizovat. Úspěšný výsledek vrátí investici a poskytne příležitost pro škálování.
Závěr
Cibule je nenáročná rostlina, úspěšně pěstovaná na záhonech i doma v různých nádobách. Výběr nejlepších exemplářů pro výsadbu a dodržování zemědělské technologie zaručeně splatí mzdové náklady. Při plánování podniku na prodej zelené cibule se nejprve odhadne poptávka a naplánuje se objem prodeje.
Lidé pěstovali cibuli před 4 tisíci lety, její obrazy jsou na stěnách egyptských pyramid. Dnes je zelená cibule součástí mnoha receptů. Využijte rady odborníků Ivana Dubrovina, Galiny Kizimy, Gennady Raspopova a vypěstujte si na svém webu zeleninu pro zeleň.
Výsadba datlí a odrůd cibule na zelení
Pěstujte zelenou cibuli ve sklenících a na otevřené zahradě. K dosažení výsledku je nutné vybrat odrůdy, objasnit termíny výsadby a vytvořit příznivé podmínky pro rychlý růst zeleně.
Kdy je nejlepší sázet cibuli?
S příchodem tepla zahradníci sázejí na zahradu cibuli. Pokud je kultura vysazena včas, peří roste šťavnaté a odolné.
Kdy zasadit cibuli na zeleň? Cibule se vysazuje na zelení na jaře v zahradě, když se země zahřeje na + 10-12 ° C a denní světlo dosáhne 12 hodin. V různých regionech se období posouvá v závislosti na povětrnostních podmínkách:
- střední pruh – na konci dubna;
- jižní oblasti – v březnu;
- severní oblasti – na konci května.
V nevytápěných sklenících se cibule vysazuje koncem února – začátkem března. Ve vytápěných místnostech lze zelenou cibulku pěstovat celoročně.
Zeleň na zahradě aktivně roste, pokud je teplota vzduchu 18–22 ° C. Při nižších teplotách se růst zelené hmoty zastaví. Nástup tepla nepříznivě ovlivňuje kvalitu výrobků. Cibulové peří ztrácí šťavnatost a jasně zelenou barvu.
Kdy zasadit cibuli na greeny: Unsplash / CHUTTERSNAP
Jaké odrůdy cibule jsou vhodné pro zeleninu
Cibule na peří se pěstuje z cibulových sad a velkých zralých cibulí. Výnos, výška a chuť kotce závisí na druhových vlastnostech odrůdy. Kterou cibuli je lepší zasadit na zeleň? Pro výsadbu na zeleň volte vytrvalý batun, pažitku, šalotku, sliz nebo obyčejnou cibuli, jak radí Ivan Dubrovin, autor knihy Vše o obyčejné cibuli.
Tyto odrůdy cibule poskytují dobrou ranou sklizeň na otevřeném poli. Zvažte podrobně vlastnosti každé odrůdy:
- Bow-batun. Vytrvalá rostlina s bujnými trubkovitými listy s mnoha užitečnými látkami. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří “Ural family”, “Serezha”, “semiletka”, “May”. Množí se semeny, cibulemi, dělením keře.
- Pažitka. Vytrvalá ultračasná plodina, která požírá listy a malou cibuli. Mezi vysoce výnosné odrůdy patří “bohemia”, “chemal”, “medovník”, “lilac ringing”.
- Šalotka. Pěstuje se jako dvouletá plodina. V procesu růstu tvoří dlouhé nadzemní peří a mnoho srostlých cibulí v zemi. Na dvorku se pěstuje mezisezónní odrůda “Andreyka”, “Afonya”, “chipolucho”, “aristokratická”. Gennadij Raspopov v knize „Zelení pro zdraví. Cibule a česnek v ekozáhonech“ zdůrazňuje, že šalotka si jako labužnická cibule už dávno získala slávu. Navenek je menší než cibule, pírko je užší, jemnější a dlouho nehrubne.
- Slizová cibule. Velmi raná odrůda – zeleň se objevuje ze země i pod sněhem. Jeho listy jsou plné slizké mízy. Mezi nejoblíbenější patří „vedoucí“, „širokolistý“, „běloruský“ atd.
- Cibule cibule. Používají se k vynucení na peří v uzavřené zemi – na parapetu, ve skleníku. Pokud zvolíte odrůdy s rychlou vegetací, cibule přinese úrodu na otevřených záhonech. Nejlepší odrůdy pro zeleň jsou Strigunovsky, Rostov, Arzamas, Sojuz, Bessonovsky.
Od okamžiku, kdy se na jaře objeví první zelené rostliny, po sklizeň cibule na zeleninu trvá 20–30 dní. Je důležité, aby cibulové peří nepřerostlo. Přerostlá zeleň se láme, ztrácí prezentaci a chuť.
Které odrůdy cibule jsou vhodné pro greeny: Unsplash / Goh-Rhy-Yan
Jak zasadit cibuli na zelení a jak se o ně starat
Jak vypěstovat dobrou cibuli na pírko? Pro pěstování kvalitní zelené hmoty vyberte vhodný druh a odrůdu, připravte záhony a postarejte se o výsadbu, dodržujte agrotechnická pravidla.
Na otevřených záhonech použijte páskovou metodu sázení cibule, tvořící brázdy ve vzdálenosti 10 cm.Ve skleníkových podmínkách bude mostní metoda produktivnější, když budou cibule přilepeny těsně vedle sebe bez řádků.
Pravidla pro výsadbu cibule na zelení
Chcete-li získat šťavnatou zeleninu, připravte semínko. Vhodné cibulové sady, zralé cibuloviny, ale i část mateřídoušky v vytrvalé cibuli-batun, pažitka, sliz. Nejbujnější úroda vyroste z cibulových sad o průměru 2–4 cm a hmotnosti 15–40 g.
Vyberte si záhon, na kterém v předchozí sezóně rostly lilky, cukety, okurky nebo tykve. Půda na zahradě by měla být téměř celý den osvětlena sluncem, jinak se zeleň protáhne a bude bledá. Vyvarujte se stagnující vlhkosti, aby žárovky nehnily.
Cibule preferuje volnou půdu s neutrální kyselostí. Pro neutralizaci půdy na podzim proveďte vápnění nebo přidejte dolomitovou mouku 50 g na 1 m². Ujistěte se, že hnojíte chudé půdy. Zde jsou schémata hnojiv pro podzim a jaro:
- Přidejte na podzim na 1 m² ½ kbelíku humusu, 2 polévkové lžíce. l. superfosfát, 1 polévková lžíce. l. chloridu draselného, vykopejte záhon do hloubky 20 cm.
- Na jaře posypte granule močoviny (10 g na 1 m²) a znovu vykopejte.
Nalijte půdu na zahradě 7 dní před výsadbou cibule roztokem síranu měďnatého (20 g na 10 litrů vody) pro dezinfekci.
Jarní výsadbu s cibulí proveďte následovně:
- Semena navlhčete a nechte 48 hodin v teplé místnosti (25 °C).
- Odřízněte ¼ vršku cibulí.
- Ponořte žárovky na 16 hodin do roztoku dusičnanu amonného (30 g na 10 litrů vody), abyste stimulovali růst.
- Udělejte drážky v lůžku 5-8 cm hluboké, s přihlédnutím k velikosti žárovek. Mezi řádky ponechte šířku 10 cm.
- Položte žárovky na dno otvorů spodní stranou dolů ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe.
- Naplňte výsadbu volnou zeminou o 2 cm.
Cibule nemá ráda vysychání půdy. Pokud v regionu přetrvává suché počasí, po objevení prvních výhonků mulčujte záhon pilinami, slámou a rašelinou.
Pravidla pro jarní výsadbu cibule na greenech: Unsplash / Victor Serban
Jak se starat o zelenou cibuli
Pro aktivní klíčení cibulovin a tvorbu svěží zeleně potřebujete dostatek vláhy, slunce a tepla. Pokud je přirozená rovnováha narušena, zahradníci podporují výsadbu těmito doplňkovými činnostmi:
- Zalévání. Pokud je suché počasí, zalévání se provádí pravidelně 2krát týdně, jinak zelení hořkne a letargicky. Večer záhony zalévejte.
- Uvolnění. Kořenový systém cibulí dostává dostatečnou výživu ve volné půdě. Přístup kyslíku zajistí mělké prokypření půdy po každé zálivce a dešti.
- Odstraňování plevele. Růst plevele, který odebírá živiny z půdy, můžete zastavit pomocí mulčování. Pokud po výsadbě cibulí není mulč na zahradě položen, plevel se odstraňuje každé 2 týdny. Galina Kizima, autorka knihy The Big Book of the Gardener and Gardener, radí sekat vytrvalé plevele u kořene, zahloubit se 2-3 cm do půdy. Provedením 3-4 řezů v řadě na začátku sezóny můžete získat zbaví na celé léto vytrvalého plevele.
- Vrchní oblékání. Pokud je cibule vysazena ve špatné půdě, měla by být výsadba krmena roztokem ptačího trusu (1:15), divizny (1:5), koňského hnoje (1:20).
Péče o zelenou cibulku: Unsplash / Filip Urban
Začíná sběr zelené cibulky se zaměřením na délku kotce. Při dosažení délky 24–42 cm se peří odřezává. Vytrvalá cibule dá v sezóně určitě druhou úrodu. Cibule opakovaně uvolňuje slabé klíčky, proto je lepší ji nekrájet, ale strhávat ze země spolu s hlavičkou.
Při správném výběru odrůdy, zvládnutí technologie přípravy sadebního materiálu a půdy cibule rychle roste, tvoří šťavnaté jasně zelené peří a doplňuje stůl čerstvými bylinkami. Využijte rad odborníků a ujistěte se, že získáte dobrý přírůstek vysoce kvalitní zelené hmoty.
Buďte první, kdo se to dozví
Přihlaste se k odběru a získejte informace o nejnovějších zprávách z Kazachstánu, fotografiích, videích a dalších exkluzivních nabídkách.
