Růže je již několik staletí nejoblíbenější a nejžádanější květinou po celém světě. Přes množství dalších krásných květin tvoří více než polovinu tržeb v květinářství růže. Proto je tolik pozornosti věnováno producentským zemím, které dodávají tuto úžasnou květinu. Pojďme se tedy podívat, jaké jsou rozdíly mezi růžemi pěstovanými v různých zemích.
Na ruském trhu se můžete nejčastěji setkat s růžemi pěstovanými ve třech zemích – Ekvádoru, Holandsku a Rusku. Poměrně nedávno se však objevil další významný dodavatel – Keňa, jejíž produkt není v mnoha ohledech horší než ostatní producentské země. Každý výrobce má své klady i zápory v důsledku komplexu různých faktorů.
2. Ekvádorská růže.
Zjevnou výhodou pěstování místní růže je klima v Ekvádoru – rovníkové, teplé, s obdobím dešťů. Růžové plantáže se nacházejí na obřích svazích vyhaslých sopek. Úrodná půda, dostatek slunečního záření, čistý mořský vzduch, deště – to vše vytváří nejpříznivější podmínky pro pěstování růží v celosvětovém měřítku. Ekvádorská růže má největší poupě a má bohatou, zářivou barvu. Díky výživné půdě se u ekvádorské růže vytváří silný hustý stonek, který může dosáhnout 200 cm.Vlivem nejpřirozenějších přirozených pěstitelských faktorů je růže ekvádorská odolná vůči dlouhodobé přepravě přes oceán na jiné kontinenty. Jedinou podstatnou nevýhodou je, že mezi uříznutím květiny a okamžikem doručení konečnému adresátovi může uplynout několik týdnů, ale i měsíc a během této doby se květina, speciálně zabalená, přepravuje. v ledničkách ztrácí významnou část svého přirozeného aroma. Ekvádorské růže, které mají mimořádně atraktivní vzhled, prakticky vůbec nevoní.
Nejoblíbenější odrůdy ekvádorských růží jsou Freedom, Vendela, Sweetness, Movie Star.
2. Holandská růže.
Klima této země není tak příznivé jako klima Ekvádoru. To však nebrání místním producentům, aby obsadili jedno z předních míst v pěstování růží. K tomu se zde hojně používají skleníky-rosary, které vytvářejí příznivé mikroklima nezbytné pro růst této rozmarné květiny. Oblast skleníkových farem v Holandsku je skutečně působivá a množství odrůd růží různých odstínů, dokonce i bizarních, je úžasné. Holandská růže má ve srovnání s ekvádorskou mnohem kratší dodací lhůty, a proto, pokud jde o velikost poupat, horší než ekvádorská, výrazně prospívá z hlediska čerstvosti a vůně.
Nejoblíbenější odrůdy holandských růží jsou Grand prix, Avalanche,
3.Keňská růže.
Subrovníkové klima této rozvojové země je také velmi příznivé pro pěstování růží. Zde, stejně jako v Ekvádoru, se růže pěstují na úrodných vulkanických půdách. O něco sušší než v Ekvádoru, podnebí, hornatý terén umožňuje pěstovat růže, které nejsou kvalitou horší nejen nizozemským, ale i ekvádorským růžím. Ale zvláštnosti současné konkurence na tomto trhu, stejně jako skutečnost, že Keňa je relativně mladým hráčem mezi producenty růží, vedly k tomu, že relativně levný květ 35-40 cm, s malým poupětem, poměrně tenkým stonkem , se často vyváží. Kvalita keňské růže přímo závisí na plantáži, na které se pěstuje.
4. Ruská růže.
Technologie pěstování ruských růží jsou velmi podobné těm holandským: nedostatek tepla a slunce je kompenzován mikroklimatem vytvořeným ve sklenících. Krátká doba přepravy vám umožní zachovat vůni a čerstvost květiny a také výrazně snížit cenu: ruská růže je v průměru o 45–50 % levnější než ekvádorská. Menší velikost poupat, tenčí stonek, omezený počet odrůd, ale dobrá úroveň trvanlivosti, čerstvost a výrazně nižší cena – to jsou hlavní charakteristiky ruské růže. Nedostatek přirozeného slunečního světla, čerstvého vzduchu a úrodné půdy činí ruskou růži velmi citlivou na vnější faktory: pokud ekvádorská a keňská růže vydrží bez vody po dlouhou dobu, aniž by byla ohrožena její prezentace, pak ruská růže, zbavená vlhkosti, rychle bledne.
Nejznámější odrůdy jsou Red Naomi, Avalanche, Talea.
Růže ze všech čtyř zemí mají tedy své výhody i nevýhody. Výběr země původu by měl být založen na zamýšleném použití a rozpočtu.
