Vše o odrůdě okurky Meringue: popis, zemědělské pěstování a péče

Mezi mnoha hybridními druhy okurek nabízených pro výsadbu v zeleninových zahradách a zemědělských pozemcích jsou nejvíce žádané odrůdy, které nemají hořkost na genetické úrovni. Právě k nim patří raná odrůda Meringue z holandského výběru.

Historie dedukcí

Hybridní okurka Meringue byla získána jako výsledek mnohaleté práce nizozemských vědců-chovatelů zemědělské společnosti Monsanto v roce 2005. Druh se objevil ve Státním registru schválených pro použití v Ruské federaci v roce 2007.

Popis odrůdy

Meringue je hybridní partenokarpická odrůda. Rostlina je raná, v péči není náladová. Doporučeno pro pěstování téměř ve všech klimatických zónách Ruska: střední, Dálný východ, Severní Kavkaz, Severní, Střední Volha a další regiony. Hybridní okurku můžete pěstovat jak ve filmových sklenících, tak na zahradních záhonech.

Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně

Holandská okurka je vysoký keř otevřeného typu, který se vyznačuje středně velkými liánami, standardním olistěním se světle zelenými listy s mírným ochlupením a silným kořenovým systémem. Odrůda je partenokarpická, proto vůbec nepotřebuje opylení hmyzem.

Keře se vyznačují samičím typem kvetení. V tomto období se na keřích objevují velké pětičetné jasně žluté květy. V každém uzlu se vytvoří 4-5 zelených. Je důležité, aby rostlina prakticky neměla prázdné květy.

Okurka Meringue má vynikající obchodní vlastnosti. Průměrná hmotnost zeleniny je 63-80 gramů, někdy okurky rostou až na 100 g. Zelenina je jednorozměrná, poměrně kompaktní: délka ovoce je 8-10 cm a průměr je až 4 cm.

Tvar plodu je válcovitý, povrch je velkohlízovitý, posetý bílými klasy. Zralá zelenina je rovnoměrně pokryta tmavě zelenou barvou, zředěná sotva znatelnými skvrnami a světlými pruhy v horní části ovoce. Kůra okurek není tuhá, tenká, pokrytá světlým okrajem a znatelným voskovým povlakem.

Sklizenou plodinu lze přepravovat bez ztráty komerční kvality zeleniny. Kromě toho jsou okurky dokonale skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou chuť a užitečné vlastnosti. Odrůda má vysokou odolnost proti deformaci plodů, žloutnutí a přerůstání.

Účel a chuť ovoce

Holandské meringuové okurky jsou proslulé svou vynikající chutí. Dužnina okurky se vyznačuje hustou, masitou, šťavnatou texturou bez dutin a náznakem i té nejmenší hořkosti. Vůně zeleniny je výrazná, osvěžující. Při čerstvé konzumaci je cítit příjemné křupání tenké slupky.

Účel hybridní odrůdy je univerzální: okurky se konzumují čerstvé, přidávají se do salátů, konzervy, nakládané, solené.

Zrání

Meringue hybrid představuje třídu raně zralých okurek. Od okamžiku hromadného klíčení až do vzhledu lahodných okurek na keřích uplyne 37-40 dní. Plod je pozorován po celé vegetační období. Okurky spolu zpívají, zvláště exempláře první vlny sklizně.

Produktivita

Výnosové ukazatele odrůdy jsou dobré. Maximální produktivita je pozorována při pěstování zeleniny ve filmových sklenících. V průměru se správnou zemědělskou technikou ve skleníku nasbíráte až 15,2 kg zkrácených okurek na 1 m2. Na zahradě je ukazatel nižší – 2 kg zeleniny na 1 m2. Okurky se doporučuje sbírat každých 4-5 dní.

Schéma přistání

Při výsadbě okurek je důležité nejen vybrat správné místo, ale také dodržovat vzdálenost mezi výsadbami, která zajišťuje přístup světla a vzduchu ke každému keři. U okurek Meringue se za optimální pro výsadbu považuje schéma 40×40 cm.Na jeden m2 se doporučuje umístit nejvýše 3 keře.

Pěstování a péče

Existují dva způsoby pěstování této plodiny: sazenice a semeno. Metoda sadby zaručuje vysoké a rychlé výnosy, ale metoda semen vypadá jednodušeji. Sazenice můžete vysadit na zahradu koncem května nebo začátkem června. Výsadba keřů v půdě se provádí večer. Pro sazenice jsou vhodné keře s vyvinutým oddenkem a přítomností 2-3 pravých listů. Výsev semen okurek na otevřeném terénu se provádí v posledním květnovém týdnu.

Když keře vyrostou, doporučuje se nainstalovat podpěru nebo mřížovinu, aby bylo vhodné sklízet, a to také zabrání invazi hmyzu žijícího v zemi. Nejlepšími předchůdci okurek jsou papriky, cibule, zelí a kukuřice.

Agrotechnika kultury sestává ze standardních opatření: včasné zavlažování teplou nebo usazenou vodou, pletí, kypření půdy, zajištění dobré propustnosti vzduchu a vlhkosti, aplikace organických hnojiv po celou dobu růstu a kvetení, jakož i prevence virů a napadení škůdci.

Půdní požadavky

Odrůda není příliš vybíravá na kvalitu a strukturu půdy, hlavní je, že půda je výživná, dobře nakypřená, propouští vlhkost a dýchá. Okurky by se neměly vysazovat do kyselé půdy. Pokud takový problém existuje, stačí snížit index kyselosti přidáním dolomitové mouky. Kromě toho musíte kontrolovat úroveň vlhkosti, protože zamokření a stojatá voda mohou vést k hnilobě kořenů.

Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.

Požadované klimatické podmínky

Rostlina je absolutně odolná vůči horku, prudkým výkyvům teplot a krátkému suchu. Pro okurky je pohodlné růst na bezplevelném místě, kde je dostatek světla, slunečního tepla a je zde také ochrana před studeným větrem a průvanem.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Kultura má vysokou imunitu, poskytuje odolnost vůči mnoha infekcím a nemocem: virus mozaiky okurky, hnědé olivové skvrny a padlí. Kromě toho je rostlina tolerantní k peronosporóze.

Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.

ano Účelový hlávkový salát, na solení a konzervování Pěstitelské podmínky na volném prostranství, pro dočasný fóliový přístřešek Průměrný výnos pod fóliovým přístřeškem je 15,2 kg/m2,0. m, v otevřeném terénu – XNUMX kg / mXNUMX. m Prodejnost je vysoká

bujný růst Charakteristika řas střední Listy zelené, střední velikosti Kvetoucí typ

samice Počet zelených ve svazku

krátká Délka plodu, cm

8-10 Hmotnost plodu, g 63 Tvar plodu válcovitý Barva plodu tmavě zelená s mírnou skvrnitostí Povrch plodu velkohlízovitý Barva trnů (barva pubescence) bílá Chuť plodu výborná, bez hořkosti

Termíny výsevu sazenic začátkem května Termíny výsadby sazenic do volné půdy koncem května-začátkem června ve fázi 2-3 pravých listů Termíny výsevu semen do volné půdy koncem května Vzor výsadby 40 x 40 cm , ne více než 3 keře na 2 mXNUMX odolný proti kladosporióze (hnědá olivová skvrnitost) odolný proti padlí odolný odolný

rané Počet dní od vyklíčení do plodu 37-40

Recenze

Uživatelské fotografie

Výhody: Výborná klíčivost. Dobrou chuť, šťavnaté, křupavé. Odolává nočním mrazům. Časná sklizeň.

Slabé stránky: Někdy nemocný.

Komentář: Již tři roky sázíme do skleníku různé okurky s názvem Meringue. Nejprve zasadíme do jednorázových kelímků a poté přesadíme. Poté, co rostlinu trochu povyroste, přivážeme ji na provaz, protože rostlina se zamotá na síť a na podzim se pak těžko čistí. Dává dobré výnosy, okurky jsou velmi chutné a jemné, s tenkou slupkou, bez hořkosti. Tuto odrůdu okurek doporučuji všem.

Výhody: Skvělá chuť, vysoce výnosná odrůda. Všestrannost, vhodná pro čerstvou spotřebu i pro domácí přípravu na zimu.

Nevýhody: Postižena peronosporou.

Komentář: Pěstuji okurky “Meringue” na webu již několik let. Odrůda je vhodná pro pěstování v jakýchkoli podmínkách, ve skleníku i na otevřených záhonech. Od vyklíčení do zrání trvá asi 40 dní. Preferuji pěstování ve skleníku. Dle mého názoru je výtěžnost v tomto případě mnohem vyšší.
Plody rostou velké, mají válcovitý tvar. Průměrná hmotnost je 100-120 g. Chuť je příjemná, svěží, plody křupavé. Slupka je tenká, což je výhoda, nemusí se před použitím stříhat. Pokud nesklízíte včas, plody nepřerůstají a žloutnou.
Při pěstování ve skleníku se snažím vyhýbat vysoké vlhkosti, proto pravidelně větrám. Odstraňuji knír, v tomto případě rostliny lépe plodí. Nebojí se horkého počasí, dobře snášejí i déletrvající chlad.
Odrůda plodí po dlouhou dobu, což umožňuje nejen srolovat tucet plechovek, ale také zásobit se vitamíny díky salátům. Nasbírané okurky můžeme skladovat v lednici asi týden, nevyblednou, uchovají si chuť. Při správné péči můžete sklízet až do mrazů. Odrůda je odolná vůči většině chorob, ale je postižena padlím.

Okurky “Meringue F1” – raný zralý partenokarpický hybrid holandského výběru (Monsanto Holland BV), který byl zařazen do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2007. Hybrid si v posledních letech dokázal získat velkou oblibu mezi ruskými pěstiteli zeleniny díky vysokému tržnímu výnosu a atraktivnímu vzhledu zelených okurek, jejich vynikající chuti a všestrannosti použití.

Na fotografii – balíčky hybridních semen od různých výrobců

Hybridní odrůda okurek “Meringue F1” se doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruska na otevřeném prostranství a pod filmovými přístřešky (dočasné a stacionární, to znamená v jakémkoli typu skleníku) v osobních dceřiných pozemcích.

Popis odrůdy

Hybrid je jiný předčasná zralost: plody se objevují 35-40 dní po úplném vzejití. Aktivní plodení – stabilní a dlouhé, probíhá po celou dobu vegetace rostliny. Zelentsy se vyvíjejí partenokarpický (bez hnojení), to znamená, že výnos nezávisí na přítomnosti opylujícího hmyzu. Semena zároveň v plodech nedozrávají, díky čemuž zelení nepřerůstá a nežloutne.

Přirozený sklon rostlin k partenokarpii u hybridů je zafixován na úrovni stabilního genetického znaku, který lze považovat za jeden z nejdůležitějších při pěstování zahradnických plodin v chráněných půdních podmínkách.

Cenné vlastnosti hybridů, zděděné od rodičovských odrůd a jim nadřazené (heteróza), se objevují až v první generaci, takže je zbytečné pokoušet se z nich sbírat semena. To, že máte před sebou hybrid, označuje písmeno „F“ a v názvu okurek číslice „1“, což znamená pořadové číslo generace.

Samičí typ kvetení s iniciací 2-3 vaječníků v uzlech zajišťuje absenci neplodných květů a vysoký výnos.

Bylina rázný a docela otevřená – se střední popínavostí a olistěním (co do počtu a velikosti listů), což usnadňuje péči o keře a sklizeň zeleně jak vertikálním, tak horizontálním způsobem pěstování. Typ kvetení je samičí, všechny květy mají vaječníky a jsou položeny 2-3 na uzlech.

Doporučená hustota výsadby pro vertikální pěstování (metoda mřížoví) je 2-2,5/m 2, pro horizontální pěstování 4,5-5/m 2 .

Okurky typu okurky “Meringue F1” – krátké, stejnoměrné velikosti a barvy, odolné vůči deformaci a žloutnutí

Zelentsy jsou krátké, v průměru 8-10 cm dlouhé a asi 3 cm v průměru, váží 63-100 g. Jsou válcovitého tvaru, tmavě zelené barvy s mírnou skvrnitostí. Povrch je pokryt velkými hlízami s bílým ochlupením střední hustoty a znatelným voskovým povlakem. Zelení jsou podle svého zamýšleného účelu univerzální, to znamená, že mají vynikající chuť a používají se jako čerstvé saláty (neexistuje žádná hořkost na genetické úrovni), stejně jako při solení a konzervaci.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na obrázku – hybridní okurky “Merengue F1” a doporučené schéma pro vytvoření keře

vysoce hybridní produktivní: pod filmovými přístřešky je výnos prodejných plodů až 15,2 kg / m 2, v otevřeném terénu – 2 kg / m 2. Mnoho lidí zaznamenává větší intenzitu předčasných výnosů sklizně (až 1,24 kg / m 2 za první desetiletí plodů v podmínkách otevřené půdy), proto považují tento hybrid za jednoho z lídrů v prvním (jaro-letním) obratu. a nedoporučuji pro pěstování ve druhém (léto-podzim).

Mezi výhody okurek Meringue F1 patří jejich vysoká komplexnost odolnost vůči chorobám:

• olivová skvrnitost (kladosporióza);
• virus mozaiky okurky (VOM 1);
• padlí (MP).

Hybrid je tolerantní k peronosporóze, jinými slovy má polní odolnost. Ošetření semen povolenými pesticidy (thiram) poskytuje dodatečnou ochranu proti chorobám.

Je důležité si uvědomit, že peletovaná (obalená) semena nesmí být před setím namáčena nebo mořena.

Na fotografii fragmenty originálního obalu semen hybridu okurky Meringue F1 od zemědělské firmy Seminis

Pro více informací doporučujeme zhlédnout následující video o rozlišovacích vlastnostech kvalitních semen.

Okurky “Merengue F1” podle recenzí jsou nenáročné na péči, bezpečně tolerují mrazy a dlouhodobé horko se suchem a jsou schopné rychlé regenerace po stresu.

Maximální výnos závisí na počasí a klimatických podmínkách, správné péči o rostliny, kvalitě osiva (importovaný osivový materiál je považován za lepší, ale dražší)

Abychom shrnuli, co bylo řečeno, uvádíme hlavní údaje o hybridní odrůdě okurek “Meringue F1” ve formě tabulky:

Recenze

Marina Kornienko, 52 let

Okurky meringue mi moc chutnaly! Opravdu sladké a šťavnaté, s tenkou slupkou a drobnými semínky, hustou voňavou dužinou bez dutin. Dozrávají rychle a přátelsky, takže okamžitě začínám konzervovat úrodu. Okurky neustále střílím a používám na nakládání, větší plody beru na nakládání a do salátů. Všechny okurky jsou rovné, s hlízami, nepíchavé a bez sňatku („cibulky“ nebo „háky“), sytě tmavě zelené barvy. Tak to vypadá a chutná skvěle!

Albina Senetskaya, 47 let

Na testování jsme koupili drahá holandská semínka z okurek Seminis Meringue. Doma si připravovali sazenice, všechny vyrostly a po přistání ve volné půdě úspěšně zakořenily, ničím neonemocněly. Byly pěstovány na mřížoví, zalévány a pokud možno odpleveleny, dvakrát hnojeny chelátovými hnojivy. Sklizeň se ukázala být hojná, okurky jsou vynikající. Příští sezónu určitě zasadím a všem doporučuji.

Inga Stoyanova, 37 let

V letošním roce bylo do polykarbonátového skleníku vysazeno několik „partenokarpických rostlin“, včetně „Merengue F1“. Byl jsem spokojen s chutí a vynikajícím vzhledem zelených, ale pokud jde o výnos, byly horší než Asker a Marinda a skončily dříve. Na odbyt šly hlavně okurky – nepřerůstají a nežloutnou, to znamená, že neztrácejí obchodní atraktivitu, dobře snášejí přepravu a skladování v otrhané formě. Sami se ale měli najíst a na zimu zavřít.

Svetlana Potekhina, 24 let

Meringue mě zklamala. Nejprve se zdály být všechny klíčky silné a pak zaútočila nějaká hniloba a většina uhynula. Snad semena byla nekvalitní (vzal jsem kazašská). Pro ty, kteří přežili, byla úroda malá. Ale samotné okurky jsou chutné a křupavé, ani v srpnu nebyla vůbec žádná hořkost.

Video

Jak vypadá hybridní odrůda okurek Meringue F1 při pěstování ve skleníku, se můžete podívat na následujícím videu:

Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.