Článek pojednává o vlastnostech a výhodách různých odrůd keřového kopru, ukazuje technologii výsadby a pěstování. Zdůrazňuje také opatření k boji proti chorobám a škůdcům.
popis
Bush kopr je ceněn pro svou příjemnou chuť a vůni, stejně jako pro své prospěšné vlastnosti. Je bohatý na vitamíny A, B, C, E, PP a také stopové prvky: zinek, vápník, draslík, hořčík, železo, fosfor, měď. Vhodné pro mnoho pokrmů zvýšení jejich chutnosti. Kopr se vyznačuje rozlehlými velkými keři až 1,5 m vysokými v nechráněné půdě a až 2,5 m vysokými ve sklenících. Určeno jak do otevřeného terénu, tak do skleníku.
Od běžného kopru se liší aktivní tvorbou bočních větví, internodia jsou umístěna blízko sebe. Při správné péči poskytuje bohatou úrodu pro zeleň. Semena dozrávají až koncem podzimu. Rostliny rostoucí v keři, hlavně bez deštníku, se intenzivně vyvíjejí a směřují všechny své síly k tvorbě svěžích výhonků.
Kopr má následující výhody:
- vysoká saturace zelené hmoty: listy a výhonky;
- významný výnos: až 8,5 kg na m2 v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování;
- pozdní kvetení: kvete hlavně koncem podzimu;
- schopnost stabilní sklizně během dlouhého vegetačního období;
- vyšší koncentrace esenciálních olejů a živin;
- dokonale odolává nočním poklesům teplot.
Mezi nedostatky lze zaznamenat špatná tolerance sucha, kterou lze snadno odstranit hojným zaléváním.
Existuje řada odrůd keřového kopru, které se liší vzhledem a výnosem.
Podle doby zrání se odrůdy kopru dělí na:
- brzy zralé,
- střední sezóna,
- pozdní zrání.
Odrůdy
- Autoři: Vinogradov Z.S., Shashilova L.I.
- Rok schválení: 2001
- Růžice listů: vyvýšená
- Doba zrání: raná zralost
- Období od klíčení do biologické zralosti (sklizeň na koření): 60-70
- Listovitost: dobrá
- Autoři: Khomyakova E.M., Tsiunel M.M., Trebukhina K.A.
- Rok schválení: 2002
- Růžice listů: vyvýšená
- Výška růžice, cm: 30-40
- Doba zrání: středně pozdní
- Doba od klíčení do biologické zralosti (sklizeň na koření): 110-115 dní
- Autoři: Tsiunel M.M., Gavrish V.F., Tsiunel A.M.
- Rok schválení: 2008
- Růžice listů: hustá
- Doba zrání: pozdní
- Velikost listu: dlouhý, široký, kosočtvercový
- Barva listu: zelená s modrým nádechem a voskovým povlakem střední intenzity
- Autoři: Komarova R.A., Mukhanova Yu.I., Trebukhina K.A., Shashilova L.I., Ageenko S.N.
- Rok schválení: 1991
- Růžice listů: polovyvýšená
- Výška růžice, cm: 30-40
- Doba zrání: pozdní
- Doba od klíčení do biologické zralosti (sklizeň na koření): 58-72 dní
- Autoři: Kononov A.N.
- Rok schválení: 2002
- Růžice listů: vyvýšená
- Výška růžice, cm: 30-40
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Doba od klíčení do biologické zralosti (sklizeň na koření): 79 dní
- Autoři: Kononov A.N.
- Rok schválení: 2002
- Růžice listů: polovyvýšená
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Doba od klíčení do biologické zralosti (sklizeň na koření): 86 dní
- Listovitost: silná
- Autoři: Vinogradova A.F., Saprykina A.V.
- Rok schválení: 2004
- Růžice listů: vyvýšená
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Doba od klíčení do biologické zralosti (sklizeň na koření): 80 dní
- Listovitost: silná
- Autoři: Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S., Baranov A.V.
- Rok schválení: 2012
- Růžice listů: vyvýšená
- Doba zrání: pozdní
- Velikost listu: velká
- Barva listu: zelená, se střední voskovou vrstvou
- Autoři: Girenko M.Kh., Khomyakova E.M., Shevchenko Yu.P., Tsiunel M.M.
- Rok schválení: 1996
- Listová růžice: mohutná
- Doba zrání: pozdní
- Listovitost: listnatý keř
- Velikost listu: velký, dlouholistý
Přistání
Výsadba keřového kopru by měla být provedena v dubnu až květnu nebo před zimou, v říjnu až listopadu. Před výsevem musí být semena umístěna do teplé vody a ponechána jeden den. To je nezbytné k odstranění přebytečných esenciálních olejů, které narušují sazenice. Semena se pak suší. Vhodné pro výsadbu jak semen, tak sazenic. Po výskytu 5-6 listů lze sazenice vysadit na trvalé místo. Se sadební metodou se mladá zeleň na záhonech objeví rychleji.
Místo přistání by mělo být dobře osvětlené. U keřového kopru je pěstování přijatelné jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku. Ale kopr pěstovaný v chráněné zemi se stává větší, silnější a poskytuje lepší výsledky. Kopr dobře roste v úrodné půdě bohaté na mikroživiny s neutrální a mírně zásaditou kyselostí. Půda musí být nejprve nakypřena a zbavena plevele. Kompost dělejte v poměru 1 kbelík na 1 m2, můžete jej zalévat i kejdou připravenou v poměru 1:10. Půda potřebuje superfosfát (30 g na m2), močovinu (20 g na m2).
Založit zahradu. Dále připravte brázdy ve vzdálenosti 20-25 cm pro otevřenou půdu a 30-35 pro uzavřenou půdu, zasaďte do nich semena ve vzdálenosti 3 cm od sebe. Pokud sázíte sazenice, postupujte podle stejného schématu výsadby. Na povrch rozprostřete malou vrstvu rašeliny, mírně zhutněte zem. Zalijte teplou usazenou vodou.
Úspěch pěstování plodiny závisí na průběžné péči. Při vytváření optimálních podmínek se rostliny aktivně rozvíjejí, zvyšuje se jejich produktivita. Správná péče o keřový kopr zahrnuje následující doporučení.
- Kopr vyžaduje mírné glazura. Kulturu zalévejte 1-2x za 7 dní v množství 5-7 litrů na 1 m2. Je třeba vzít v úvahu stupeň vysušení půdy a počasí.
- Ve skleníku potřebují rostliny další pokrytí. Je důležité, aby celkové množství osvětlení odpovídalo 13 hodinám denně. Za tímto účelem můžete nainstalovat zářivky.
- Sledujte vlhkost a teplotu ve skleníku, pravidelně větrejte prostor.
- Rostliny během růstu prořiďte.. Nejprve prořeďte sazenice. V budoucnu by vzdálenost mezi nimi neměla být menší než 20 cm.
- uvolněte půdu, plevel, zvláště když jsou keře ještě mladé.
- Za celou sezónu můžete udělat jeden vrchní obvaz s močovinou v poměru 1 polévková lžíce. l. za 10l. Záhon můžete také zalévat 1-2x za sezónu roztokem kejdy (1:20), stejně jako karbamidem (1 lžička na 10 l). Pamatujte, že nadbytek dusíku vede ke zvýšení dusičnanů v zelených pletivech rostlin a jeho nedostatek vede ke žloutnutí a ochuzení listů. Pod kopr nepřidávejte popel, vápno ani dolomitovou mouku.
- V procesu vývoje výsadby odstraňte květenství a také zřeďte větvičky. Rostliny to posílí, sníží stínění a bude skvělým doplňkem kuchyně.
- Vzhled květin – čas konečné sklizně zelí.
- Pravidelně prohlédnout kopr na choroby a škůdce.
Nedoporučuje se sázet kopr vedle rajčat, mrkve, fenyklu. Tím se zabrání tvorbě kvalitních semen.
Nemoci a škůdci
Odrůdy kopru Bush jsou náchylné k řadě chorob a škůdců.
Nejnebezpečnější škůdci jsou:
- mšice;
- mrkvová muška;
- deštníkové rolety.
Plísňové infekce:
- padlí;
- peronosporóza;
- fomóza.
Je nežádoucí podrobovat kopr chemickému ošetření insekticidy.
Proto je lepší provádět včasnou prevenci onemocnění.. K tomu je důležité vyhnout se zamokření. V nížinách není nutné stlát postel. Pravidelně větrejte skleník, prořiďte výhonky a provádějte běžnou kontrolu. Předem proveďte kompetentní střídání plodin: semena zasaďte od předních výrobců, v případě pochybností je před výsadbou dezinfikujte. Hluboko vykopejte půdu, včas odstraňte hnijící rostlinné zbytky.
Pokud je to nutné, s peronosporózou, ošetření chloridem měďnatým se provádí v poměru 40 g na 10 litrů vody. Při phomóze se používá 1% roztok kapaliny Bordeaux s frekvencí 1krát za 10 dní a dva týdny před sklizní musí být léčba zastavena. U padlí se výhonky postříkají suspenzí síry v poměru 20 g na 10 litrů vody. Pro kontrolu škůdců se insekticidy používají s extrémní opatrností: Aktara, Inta-Vir. Kopr má tendenci rychle absorbovat škodlivé chemické složky, proto se po zpracování po dobu nejméně 2 týdnů nedoporučuje sbírat na greenech.
Bush kopr je vysoce výnosná plodina, která poskytuje velký nárůst zelené hmoty během dlouhého vegetačního období. Existuje mnoho odrůd s výraznými výhodami. S kompetentním přístupem k pěstování můžete získat bohaté sklizně šťavnaté a kořeněné zeleniny, které se široce používají při vaření.
Bush kopr v naší zemi ještě nebyl široce rozšířen, ale již dokázal vzbudit zájem mezi zahradníky. A to je dáno především jeho vysokým výnosem. Pouze 20 keřů může plně uspokojit potřeby 3-4 členné rodiny na tuto pikantní a voňavou zelenou.
Mnoho zahradníků, kteří zasévají tuto plodinu poprvé, je zklamáno: rostliny nedosahují optimální velikosti a nedávají vysoký výnos. Důvodem je skutečnost, že zemědělská technologie pěstování odrůd keřů má své vlastní vlastnosti. Tento článek pojednává o tom, jak pěstovat dobré odrůdy koprových keřů a jaká pravidla pro péči o něj je třeba dodržovat.
Popis zařízení
Existuje mnoho odrůd této plodiny, které se liší od obyčejného kopru neobvyklým tvarem a výškou keře. Dospělá rostlina může dosáhnout výšky až 1,5 m a při pěstování ve skleníku – až 2,5-3 m. Spodní internodia jsou blízko u sebe a z paždí listů vyrůstají dobře listnaté postranní výhonky. Díky tomu má kopr podobu keře. Délka listu dosahuje 45 cm, proto je rostlina často zaměňována s fenyklem.
Příprava osiva
Bush kopr obvykle tvoří stopku na samém konci sezóny, takže semena nemají čas dozrát ve většině regionů Ruska. Aby se zabránilo každoročnímu nákupu sadebního materiálu, je nutné pěstovat alespoň několik keřů se sazenicemi, pak budou mít semena čas dozrát před nástupem chladného počasí.
Semena kopru obsahují hodně silic, proto se jejich klíčivost časem snižuje. Pokud není důvěra v čerstvost semen, doporučuje se je na několik dní namočit v teplé vodě. Ztmavená voda nasycená oleji se slije a místo ní se nalije čerstvá voda. Před výsadbou se semena rozprostírají na látku a suší se, dokud nejsou tekuté.
Příprava půdy a setí
Kopr miluje úrodné, dobře savé půdy, ale většina půd s neutrální reakcí je vhodná k setí. Protože kořenový systém kopru je silný a může dosáhnout hloubky 50 cm, je pro plný vývoj rostliny nezbytná dostatečná tloušťka plodné vrstvy.
Před výsadbou se do půdy aplikují organická nebo minerální hnojiva. Je nutné dodržovat tyto normy pro jejich aplikaci na 1 mXNUMX. m. oblast:
- močovina nebo draselná sůl – 15-20 g;
- humus – 2-3 kg; – 20-30 let
Výsev se provádí do volné, vlhké půdy. Pro výsadbu kopru v otevřeném terénu je vhodný konec dubna – začátek května. Semena se vysévají do žlábků ve vzdálenosti 3-4 cm, přičemž vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 20 cm. Při hustší výsadbě se netvoří postranní výhonky a prodlužují se internodia – rostlina se vyvíjí jako běžné zahradní odrůdy . Před vznikem sazenic se doporučuje zakrýt místo přistání filmem.
Na otázku, kolik koprových klíčků, nelze jednoznačně odpovědět – vše závisí na odrůdě, stáří semen a teplotě půdy. Obvykle se první výhonky objeví 1-2 týdny po výsevu. Po vyklíčení je třeba sazenice proředit. Obvykle se provádí několik probírek, dokud vzdálenost v řadě mezi rostlinami není 15-20 cm.
Funkce pěstování a péče
Tato plodina se pěstuje hlavně ve sklenících, ale je také možné pěstovat kopr na otevřeném prostranství. Jedním z běžných způsobů je vypěstovat sazenice a následně je vysadit na stanovišti.
Pro pěstování sazenic se připravená semena vysévají do šálků nebo krabic. Výsev se provádí asi měsíc před výsadbou na otevřeném terénu. Klíčky můžete odříznout na úrovni půdy po vzejití výhonků, urychlíte tím růst rostlin.
Sazenice se vysazují na stanoviště v květnu, kdy se na něm již vytvořilo 5-7 listů. Při výsadbě mezi sousedními rostlinami je dodržena vzdálenost 30 cm.
Činnosti péče o keř kopr zahrnují pletí a zalévání. Pravidelně se musíte zbavovat plevele, dokud se na rostlině neobjeví 3-4 listy. Poté se jeho růst zintenzivňuje a plevel ho již nemůže utopit. Kopr se zalévá jednou týdně rychlostí 1 litrů vody na 5 m1. m. půda.
Jak hnojit kopr?
Pokud byla půda před výsevem pohnojena, pak se dodatečné hnojení obvykle nevyžaduje. Můžete strávit několikrát zaléváním kořenovým vrchním obvazem: 1 lžička. močovina nebo 0,5 l divizna na kbelík vody.
Kopr může v listech hromadit dusičnany nebezpečné pro lidské zdraví. Z tohoto důvodu se nedoporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva, pokud rostlina nejeví známky nedostatku tohoto prvku.Žloutnutí listů a pomalý vývoj rostliny svědčí o nedostatku dusíku.
