Řeknu vám, jak pěstovat lilky, co dělat, když kvetou, ale nemá to smysl. Recepty s lilkem.
Dnes vám chci říct o lilku. Letos jsem je pěstoval poprvé. V této recenzi vám řeknu tajemství, která mi v tom pomohla.
Hrdinou mé dnešní recenze je semena lilku od Aelita “Drakosha”.
Semena jsem koupil v Leroy Merlin.
Cena tašky je 15 rublů.
Spousta semínek v sáčku.
Zde je to, co o této odrůdě říká výrobce.
Vysoce výnosná raná odrůda. Vynikající ovocné nastavení. První sklizeň lze sklízet 95 – 115 dní po vyklíčení. Lilky jsou velké, váží 200-300g, hladké, s tenkou slupkou a malým množstvím semen. Dužnina je hustá, jemné chuti, neobsahuje hořčiny.
Semínka jsem zasadil koncem února. Při vylodění byly obrovské, musel jsem je rozdělit do samostatných sklenic a několikrát přesadit. Obecně jsem nečekaně skončila s dítětem v nemocnici a o sazenice se nikdo nestaral, takže 1,5 týdne na něm zanechalo otisk, ale. Ale na zahradě jsem si vše vynahradil.
Pěstuji lilky na volném prostranství na Sibiři, i když všichni říkají, že takto prakticky nerostou. Přesněji řečeno, také jsem špatně rostl, dokud jsem nezačal používat hnojiva a stimulanty.
Zatímco zelená hmota rostla a keře se tvořily, použil jsem několik hnojiv a stimulantů. První nástřik – Stimulus, druhý – Zirkon. Ze zirkonu byl efekt prostě ohromující. Velmi výrazně narostly.
Kvetly a kvetly, ale plody vůbec nenasazovaly. Dokud jsem je nepostříkal stimulátorem tvorby plodů „Ovary“. Během sezóny jsou potřeba 2-3 takové spreje a výsledek vás potěší.
Ale poté, co mě lilek začal divoce těšit.
Každý keř měl alespoň 3-4 lilky. Ovoce dobře.
Velké a úžasně krásné plody. Barva je velmi sytá, jasná a lesklá.
Vršek je velmi pichlavý
Do dače chodím 1-2krát týdně a vždy odcházím se sklizní.
Nejoblíbenější dva recepty jsou smažený lilek s česnekem a majonézou a typ ajapsandal.
V pokrmech se lilek skvěle otevírá, nechutná hořce, rychle se vaří a nerozpadá se.
Vynikající odrůda s vynikající chutí. Odolný vůči chorobám a škůdcům. Určitě zasadím více. A tady je fakt, že bez biostimulátoru „-1 hvězdička“ vykvetla a plody neulehly. Ale určitě tuto odrůdu zasadím znovu.
Za prvé, odrůda lilku od Aelita „Drakosha“ je moje oblíbená mezi mnoha odrůdami a hybridy, byl to on, kdo se ukázal jako nejlepší v mé oblasti. Vysazuji lilky nejen sazenicemi, výsev v únoru, ale také pro dlouhou sklizeň – v květnu okamžitě vysévám semena do otevřené půdy. Krásně klíčí a dokonce vykazují mnohem lepší výnosové výsledky.
KLÍČENÍ
Semena z balení mají vynikající klíčivost. Téměř všechny klíčí ze země, bez předchozího namáčení. Sazenice sílí. Transplantace drží dobře.
VLASTNOSTI
Keře rostou kompaktně, ne vyšší než jeden metr. A na šířku také nepříliš roztahané, obyčejné lilky. Kořenový systém je velmi silný, takže nevysazuji sousedy blíže než 50 cm.
Vzhledem k tomu, že Drakosha je odrůda a ne hybrid, rostlina nevyžaduje zvláštní péči, ale potěší sklizní. Dokonce si můžete sbírat vlastní semínka. Ale raději bych snědl celou úrodu do posledního a koupil si nové balení semínek, je jich v balení docela dost, na pár let vystačí. Navíc finančně podpoříme společnost AELITA. Považuji ho za nejlepší na trhu. Její odrůdy mám nejraději a navíc jsem nikdy neviděl přetříděná nebo nepodobná semena, na rozdíl od mnoha jiných výrobců.
DODAVATELÉ
Krmím organickými hnojivy (kompost, hnůj a bylinkový nálev). Lilky to milují. Čím více organické hmoty, tím vyšší výnos. I když překrmování se také nevyplatí, abychom neplýtvali plody. Jednou týdně postačí přihnojování zředěné ve vodě pro závlahu.
FORMACE
Odrůda Drakosha vyžaduje trochu formování, vše je napsáno na obalu (je třeba nechat 3-5 nejsilnějších výhonků, zbytek zaštípnout). Zvládne to i začátečník. Ale i když tento okamžik zmeškáte, lilek přinese sklizeň ne o moc horší. Snad budou plody trochu menší, ale hodně.
Ale na konci sezóny je nutné odstranit všechny květiny a malé vaječníky, ponechat pouze velké, v takovém případě budou mít čas vyrůst a dozrát.
VÝTĚŽEK
Výnos odrůdy Drakosha je vysoký, plody jsou velké a dokonce dvakrát až třikrát širší, než je uvedeno na obalu. Nechápu, proč je výrobce tak skromný.
Při pěstování ve filmových sklenících bude výnos samozřejmě ještě vyšší než na mém volném poli. Své lilky jsem nevážil, ale ve srovnání s jinými odrůdami vidím, že Drakosha předčil všechny.
TASTE
Lilek chutná velmi dobře. Ovoce bez hořkosti i na konci sezóny. Dužnina je křehká s mírně pikantní chutí (nejedná se však o hořkost), slupka také není hrubá. Lilek nikdy neloupu ze slupky, protože v něm jsou všechny výhody. Obsahuje antokyany, draslík, hořčík, vitamíny a mnoho dalších užitečných látek, včetně samozřejmě rostlinné vlákniny.
Tuto odrůdu není potřeba namáčet v soli. Plody nejsou vůbec hořké.
ROSTOUCÍ REGIONY
Odrůda lilku „Drakosha“ byla vytvořena zaměstnanci společnosti AELITA v roce 2008 a je určena pro mnoho pěstitelských regionů, nejen pro naši oblast Dolní Povolží (která nyní patří k jihu), ale také pro severní, severozápadní, střední, Volžsko-Vjatku. , Centrální černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská a Dálný východ.
CHOROBY
K nemoci nemám moc co říct. Moje lilky, papriky a rajčata na volném poli netrpí bakteriálními ani houbovými chorobami. Možná je to způsobeno teplým a suchým klimatem, ve kterém se infekce rozvíjejí jen málo. Ale jednou se v mém okolí prošel phytophthora. Dokud jsme nezačali stříkat na list tyčinky sena (od Fitosporinu). A pod kořen zaléváme Trichodermu (od Profitu). A pokud chcete získat výsledky z těchto léků, musíte každých 7 nebo 10 dní zalévat a rosit (v závislosti na počasí, při stálých deštích a vysoké vlhkosti – častěji). Jinak nečekejte výsledky.
JAK LIEKLA UCHOVÁVAT
Když dostanete tolik úrody, nabízí se otázka – co s tím vším. Je to tak, že lilky se v létě nevejdou do lednice. Navíc se v něm nedoporučuje skladovat tuto zeleninu. Tak je chovám na podlaze v bytě. Leží dva týdny a nezhoršují se.
Zbytek se suší ve speciální sušičce na zeleninu. Skladuji v látkových sáčcích. V zimě ho namáčím do horké vody a přidávám do jakéhokoliv pokrmu.
Nejjednodušší a můj oblíbený způsob je zmrazit lilek. Nakrájejte na kousky a zmrazte. V zimě ho vyndám, vyteče z nich přebytečná voda a lilky získají bohatší koncentrovanou chuť. Vařím jako obvykle. Tyto lilky jsou ještě chutnější než čerstvé.
Lilek jsem samozřejmě také zavařoval. Existuje mnoho způsobů. Také velmi chutné. Ne vždy je ale v létě čas se motat kolem ochrany přírody.
ZÁVĚR
Odrůdu lilku Drakosha tedy doporučuji všem, je určena pro pěstování ve volné půdě a ve filmových úkrytech v mnoha regionech od jihu k severu. Plody jsou velké a chutné. Výnos je vysoký. Rostlina není nemocná. Nějaká zásluha.
RADY
A pokud jste nadšení pro pěstování neobvyklých odrůd zeleniny, zkuste zasadit bílý lilek. Nejen, že ozdobí vaše stránky a překvapí neobvyklou barvou, ale také přinese sklizeň:
Semena lilku SeDeK “Swan” Krásné sněhově bílé lilky.
