6 zahradních plodin k setí před zimou

Odrůdy zeleniny na zimu. Čekání na mráz. Jakou zeleninu a bylinky zasadit před zimou pro brzkou sklizeň

Koncem října – v polovině listopadu, kdy sníh ještě nepokryl zem, zkušení zahradníci sázejí zeleninu a bylinky. Podzimný výsev umožňuje sklízet v pozdním jaru, kdy tělu tak chybí vitamíny a zásoby ze sklepa již došly.

Co zasít před zimou

Ne všechna semena mohou čekat na silné mrazy v zemi. Ze zeleniny snadno přežije mrkev a řepa. Plody rané mrkve jsou šťavnatější, sladší a větší než běžné. Tajemství spočívá v tom, že roste brzy na jaře, když je půda velmi vlhká. Vysadit můžete i ředkvičky, tuřín a hrách. Ze zelených jsou nejoblíbenější česnekové a cibulové sady. Ještě beze strachu zahradníci před zimou sázejí šťovík, kopr, petržel, celer, pastinák, salát a špenát, čínské zelí a pórek.

„Výsev před zimou by neměl být příliš velký. Kultury dozrávají koncem května – začátkem června, ale na začátku léta se budou muset rychle sníst. Nebudou moci být skladovány po dlouhou dobu, – říká agronom z Čeljabinsku Lyudmila Pashnina. “Mimochodem, v očekávání zimy se také vysazují jednoleté květiny, jako je kasmeya, měsíček, hvězdnice, akvilegie, heřmánek a vlaštovičník.”

Dostaňte se do sněhu

Nyní je potřeba připravit záhony a půdu pro zimní výsev. Na zasévání semen je ale příliš brzy, protože teploměr během dne stoupá na +10 stupňů. Kvůli horku začnou rostliny klíčit a umírat s prvním mrazem.

„Semena vysévat pouze za vytrvalých mrazů, kdy teplota půdy klesne na -5 stupňů. To znamená, že období dešťů by již mělo skončit a sníh je na spadnutí. V tuto chvíli země již zamrzne a dokonce se trochu pokryje kůrou, “říká čeljabinský agronom.

Děláme správné rýhy

Půda by neměla obsahovat vlhkost, proto musí být předem připravena a uložena na suchém a tmavém místě. Chcete-li to provést, smíchejte zemi s pískem nebo vezměte humus. Čerstvý hnůj v tomto případě kategoricky není vhodný.

Záhony pro ozimé plodiny by měly být přednostně umístěny od severu k jihu. Sníh z nich sjede rychleji a plodiny si za slunečného počasí vzájemně nezastíní. Místo pro výsadbu v zahradě musí být vybráno s volnou a úrodnější půdou. Nejlepší varianta je tam, kde v uličce roste zelené hnojení. Jsou zdrojem potravy pro mikroorganismy, které pomohou plodinám vyklíčit s nástupem jara.

Mrkev, řepa a zelenina by měly být zasazeny do rýh vytvořených na zahradě v hloubce 1–2 cm, nikoli na hřebenatky. V opačném případě voda z tání semena smyje.

„Semena vyséváme do rýh na vzdálenost 15–20 cm, přidáváme tam i vypitý čaj, tedy již použité čajové lístky nebo kávovou sedlinu. Je důležité, aby tato organická hmota byla suchá. S jeho pomocí se ze země dostane méně plevele, radí Lyudmila Pashnina. – Brázdy posypeme předem připravenou suchou zeminou a poté lehce plácneme rukama. Semínko by mělo být pevně v půdě, protože vzduchové mezery mu nedovolí na jaře rychle vyklíčit.

Malá tajemství velké sklizně

V žádném případě nezalévejte zeleninu a bylinky vysazené před zimou. Jinak zmrznou. Ale nahoře je nutné dát speciální krycí materiál, nebo suchou trávu.

Cibule, česnek a zelenina se sázejí stejným způsobem jako mrkev a řepa. Drážky pro česnek lze udělat obyčejnou tyčí, hloubka otvoru by neměla být větší než 6 cm, takže česnek nebude moci proříznout předem. Vršek také přikryjeme mulčem.

„Čím větší je zasazený stroužek, tím větší bude následně hlava česneku. A u cibule platí opačné pravidlo. Čím méně sad, tím lépe cibule poroste,“ říká agronom z Čeljabinsku.

Zimní setí kopru. Kdy je lepší zasadit kopr před zimou a zda je to možné

Je možné zasadit před zimou a kdy to udělat? Zkušení zahradníci tvrdí, že kopr zároveň rychleji klíčí, lépe roste a dává dobrou úrodu. Je to tak? Když se podíváte, pak známé koření patří k chladu odolným plodinám dlouhého dne.

Semena kopru při správném výsevu v klidu přečkají zimu, březnové mrazíky vydrží bez následků a dají přátelské sazenice brzy na jaře, o 10-15 dní dříve než jarní plodiny.

Zahradní kopr je tří typů:

1. Obyčejný. Rostlina má jeden stonek s četnými listy. Nahoře se tvoří
2. . Na bázi hlavního stonku se tvoří 5-6 internodií, z nichž se vyvíjejí postranní stonky.
3. Listnatý. Rostlina má jeden stonek, ale kvůli velkému počtu listů takový kopr připomíná malý vánoční stromeček.

V těchto třech kategoriích šlechtitelé vyšlechtili velké množství odrůd a hybridů s různou dobou zrání a charakteristickými znaky. Před zimou se vysazuje kopr jakékoli odrůdy, ale pro dosažení nejlepšího výsledku by se měly upřednostňovat odrůdy se zvýšenou mrazuvzdorností, raným a středním zráním:

• Charkov 85;
• Atlant;
• Ambrózie:
• Shmaragd;
• Deštník;
• Gribovský:
• vologdská krajka;
• Granátník.

U těchto odrůd se čerstvá zeleň sklízí 30–45 dní po vyklíčení.

Jak zvolit čas pro podzimní výsadbu před zimou a kdy připravit záhony

Načasování podzimního setí kopru závisí na klimatu regionu a povětrnostních podmínkách aktuálního období. Při příliš teplém podzimu a časném výsevu mohou semena vyklíčit. Za optimální dobu setí se považují dny, kdy je denní teplota vzduchu nastavena v rozmezí 0-3 °C:

• v moskevské oblasti: v listopadu;
• na Sibiři a Uralu: uprostřed – konec října;
• na jihu: ve druhé polovině listopadu – začátkem prosince.

Pokud jsou pro jarní setí lůžka a půda na nich připraveny na podzim, pak pro zimní kopr je místo přistání připraveno v létě, začátkem srpna.

Výhody a nevýhody podzimní výsadby

Výsadba kopru na podzim před zimou má mnoho výhod:

• semena vyklíčí dříve než jarní plodiny o 10-15 dní;
• nehrozí zamrznutí semen;
• silné a přátelské výhonky;
• rostliny budou mít silnou imunitu vůči chorobám a nepříznivým faktorům;
• úspora času na další práce na jaře;
• schopnost sklízet několik plodin zeleně za sezónu.

V metodě nebyly žádné výrazné nedostatky. Existují určitá rizika, která mnozí zahradníci připisují nevýhodám:

• při nestabilním počasí (náhlé tání na podzim), jeho nepřesné předpovědi, hrozí předčasné vyklíčení semen;
• zvýšená spotřeba semen (více o 20-30%);
• pravděpodobnost úhynu sazenic na jaře při zpětných mrazech.

Jak zasadit kopr na podzim před zimou

Zimní výsev se poněkud liší od tradičního jarního výsevu. Znáte-li tajemství a jemnosti podzimní výsadby, můžete se vyhnout mnoha problémům, kvůli kterým to letní obyvatelé často odmítají.

Vyberte místo

Kopr preferuje místa dobře osvětlená sluncem po celý den (minimální doba jasného světla je 12 hodin) a půdu bohatou na organickou hmotu, světlo a neutrální kyselost. Na kyselé a chudé půdě je obtížné pěstovat smaragdově svěží zeleň. Takové pozemky jsou předem obdělávány.

Při výběru místa pro kopr je důležité dodržovat střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jsou pro něj okurky, rané brambory, rajčata, ředkvičky, bílý a květák. Nemůžete zasít kopr po rostlinách vlastní rodiny Umbrella: koriandr, mrkev, kmín a fenykl.

Důležité! K zimnímu kopru nesmí chybět postel, dlouho osvětlená sluncem. Sníh bude tát rychleji než jiná místa na něm, půda se zahřeje a objeví se výhonky.

Příprava osiva

Semena se vysévají nasucho před zimou. Není potřeba žádná předúprava, máčení a další předseťové postupy. Semena musí být čerstvá: pokud jsou sbírána z vaší zahrady, tak letos určitě.

Příprava lůžek

Než se pustíte do přípravy půdy pro plodinu, je důležité přesně vědět, která půda z hlediska nutriční hodnoty a mechanického složení na zahradě převládá. Chcete-li to zjistit v terénu, existuje takový test. Vezměte hrst zeminy a zmáčkněte ji v pěst.

Pokud se hrouda zeminy při stlačení snadno rozpadne na zrna, máte před sebou hlinitopísčitou půdu. Podklad s vysokým obsahem jílu je na dotek kluzký a mastný. Snadno z něj vyválíte klobásu.

Plevele na něm rostoucí hovoří o kyselosti půdy. Indikátory velmi kyselých půd jsou:

• pupečník polní (jeden z divokých druhů heřmánku);
• Borůvky
• heather;
• šťovík;
• přeslička.

Po určení typu půdy a její kyselosti dva týdny před výsevem pokračujte v následujících činnostech:

1. Půda se vykopává na lopatovém bajonetu s odstraněním oddenků plevele.
2. Současně se vápní (2-3 kg vápna na každých 10 m20) a aplikuje se komplex hnojiv (shnilý hnůj, prosátý dřevěný popel, superfosfát a chlorid draselný) – 30-1 g na XNUMX mXNUMX m m
3. Hrábě dobře urovnejte půdu a rozbijte všechny hrudky.

Pozornost! Hnůj nebo kompost aplikovaný do půdy musí být zcela prohnilé, jinak se sazenice zanesou výhonky plevele.

Co zasadit před zimou. Co je zasazeno na podzim v zahradě a zeleninové zahradě

Seznam rostlin, které se vysazují před zimou na zahradě a zahradě, je velmi velký. Dlouhodobá pozorování vědců provádějících experimenty s vlivem nízkých teplot na zahradnické plodiny naznačují, že semena ponechaná v zimě v zemi neodumírají. Po sklizni ze záhonů letní zeleniny se musíte připravit na setí. Země se uvolní, aplikují se hnojiva – humus, kompost, rašelina.

Mezi plodiny, které lze vysévat před zimou na zahradě, patří:

• zelenina – petržel, koriandr, špenát, bazalka.
• zelenina – rajčata, řepa, celer, ředkvičky, brambory, mrkev, hrášek, cibule;
• bobule – Victoria, jahody, jahody.

Tato doba je vhodná pro výsev zeleného hnojení – rostlin, které pomáhají zlepšit stav půdy. Hrách, fazole, hořčice se doporučuje sázet na ty záhony, kde dříve rostla cibule, mrkev nebo česnek. Žito nebo oves se sází na bramborové pole. Tyto obiloviny přispívají k odstraňování plevele. V důsledku toho se na jaře po vykopání půdy škodlivé rostliny mnohem zmenšují.

V říjnu

Chcete-li vybrat správný čas pro zimní setí, musíte si měsíc předem nastudovat předpověď počasí. Výsadba suchých semen by měla začít, když denní teplota klesne na 3-5 stupňů Celsia a v noci bude 1-3 stupně pod nulou. První dekáda října je vhodná pro výsadbu sazenic jahod. Keře se vysazují v rozestupech 15 cm do rýh, které jsou umístěny ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe.V polovině měsíce by měly být vysazeny zimní česnek a ovocné keře. Koncem října se sází cibule.

V listopadu

Když už je půda pokrytá mrazem, ale ještě nenapadl sníh, můžete před zimou zasadit na zahradu mrkev a řepu. Toto období je zvoleno proto, že zasazená semena již během tání nevyklíčí a v zimě neuhynou. Do konce listopadu, kdy sníh pokryje zem o 10-15 cm, zasadí před zimou do skleníku. Vhodná je zelenina jako rajčata, cuketa, okurky, celer a zelí.

Podzim je čas sklizně a přípravy na novou sezónu. Množství jarních prací bude záviset na tom, jak zahrada přejde do zimy. Z tohoto důvodu zkušení zahradníci nikdy nevynechají příležitost provést od podzimu co nejvíce práce. Připravte záhony, pohnojte. A také – zasadit nějakou tu plodinu. Co lze zasadit před zimou? A cibule, zelení a okopaniny. Tento přístup má mnoho výhod: sazenice se objevují dříve, rostou silnější, některé plodiny mají čas dát sklizeň před aktivací svých hlavních škůdců, výnos je získán o dva týdny dříve, existuje možnost opětovné výsadby. V tomto materiálu zvážíme vlastnosti zimního setí a doporučení pro řadu hlavních plodin.

Co zasadit před zimou?

Obecná pravidla pro ozimé plodiny

Pro ozimé plodiny není nutné přidělovat velký pozemek. Pokud produkty nejsou na prodej, ale pro váš stůl, zahradní postel o celkové ploše 5-6 metrů čtverečních. m. plně poskytne rodině 4-5 osob jak vitamínovou zeleninu, tak rané okopaniny.

Pro zimní plodiny je lepší vybrat místo, které je přístupné, slunečné, bez svahu. Vzhledem k tomu, že čas setí přijde později (se vznikem malých mrazů v poslední dekádě října a na jihu – listopadu), je lepší připravit půdu předem. V srpnu by se měla aplikovat hnojiva, půda by měla být vykopána, urovnána a před mrazy (zatímco horní vrstva ještě nezmrzla) by měly být vytvořeny drážky.

Existuje pravidlo pro výsevy. Vzhledem k tomu, že riziko vypadnutí (ztráty) části semen je nevyhnutelné, je třeba zvýšit míru o 25-50%. Semenný materiál je nutné vysévat nasucho: po výsevu jej v žádném případě nezalévejte.

Někteří zahradníci praktikují nikoli zimu, ale zimní setí. To je možné i v lednu, únoru. Tato metoda se ospravedlňuje tam, kde nestabilní podzimní teploty mohou vyvolat předčasné klíčení semen. V tomto případě je však nutné mít zásobu půdy, aby bylo možné obsypat zamrzlé drážky. V jižních oblastech je tato metoda nahrazena výsevem v lednových nebo únorových „oknech“, kdy půda rozmrzne, ale nestihne se dostatečně zahřát, aby semena rostla.

Po výsevu se pro lepší přilnutí povrchu semen k půdě doporučuje půdu nad brázdami zhutnit. A pro zahřívání – mulčování. V zimě je třeba zkusit odhazovat sníh na hřebenech. Brzy na jaře je zakryjte fólií napnutou přes oblouky – to umožní, aby se země zahřála dříve, poněkud urychlí klíčení a růst zasetých plodin a ochrání sazenice v případě zpětných mrazů.

1. Kopr

Semena kopru klíčí již při +3 ° C, takže je lze vysévat pouze za chladného počasí. Přes den může být 0…+2 °С, v noci -2…-3 °С.

Hloubka setí je 2,5-3 cm, vzdálenost mezi řádky je 20 cm, výsev na metr čtvereční je 3-5 g. Odrůdy: Fireworks, Hercules, Daredevil, Earlier Miracle, Tenderness, Preobrazhensky, Redoubt, Gribovsky, Grenadier, Aurora. “Bubeník”, “Esta” atd. Kopr zasetý před zimou bude připraven na stůl v polovině května.

2. Petržel

Listová petržel raší již při teplotě +2 °C. Jeho sazenice volně snášejí teploty až -9 °C. Semena ale klíčí nepřátelsky, takže zimní výsev je pro ni výhodnější, zejména v jižních oblastech. Umožňuje petrželi získat čas a zahájit přátelštější vegetační období.

Hloubka setí semen je 1-1,5 cm. Vzdálenost mezi řádky je 20-25 cm. Výsev na metr čtvereční je 0,6-1,5 g. Je lepší brát ty odrůdy s velkými listy – „Kucheryavets“, „ Bordovicskaya “, “Italský obr”, “Vánek”, “Kudrnatý”, “Obyčejný list”, “Zelený krystal”, “Univerzální”, “Astra”, “Alba”, “Esmeralda”, “Pagoda” a mnoho dalších. Podzimnie plodiny listové petržele vám umožní sbírat první listy na konci května. Můžete také věnovat pozornost kořenovým odrůdám: “Sugar”, “Russian Size”, “Eagle”.

Listová petržel raší již při teplotě +2 °C. © Lovefood

3. Koriandr (koriandr)

Dobré pro plodiny v pozdním podzimu a koriandr. Jeho sazenice se nebojí návratů jarních mrazů a volně přežívají mrazy až do -8 . -10 ° С.

Hloubka setí semen je 1-1,5 cm Vzdálenost mezi řádky je 25-30 cm Výsevek na metr čtvereční je 5 g. Odrůdy: Shiko, Yantar, Debut, Alekseevsky 247, Taiga, “Stimulus”, “Borodinsky” atd .

4. Salát

Výhodné je zasít salát před zimou – brzká sklizeň se získá bez ohledu na to, zda bylo jaro deštivé nebo suché. Semena této plodiny dobře snášejí nízké teploty, proto se setí provádí při stálém chlazení, když hodnoty teploměru klesnou na -2 . + 2 ° С.

Hloubka setí 2 cm. Vzdálenost mezi řádky – 30-40 cm. Výsevek na metr čtvereční – 0,6-0,7 g. Odrůdy: “Velká hlava”, “Sonata”, “Moskevský skleník”, “Vitamin”, “Gourmet”, ” Berlínská žlutá, „Rhapsody“, „Dubachok“, „Festival“ a mnoho dalších. Od podzimu zasetý salát je připraven na stůl již na květnové svátky.

5. Řeřicha

Řeřicha vyklíčí během několika dní a okamžitě začne rychle růst. Proto není možné spěchat se zimním výsevem této plodiny – musíte počkat na mráz.

Hloubka setí je 1-1,5 cm Vzdálenost řádků 10-15 cm, při řádkovém setí se cvičí vzdálenost – 20 cm mezi řádky, 50 cm mezi stuhami. Výsevek na metr čtvereční – 3 g. Odrůdy: “Širokolistá”, “Úzkolistá”, “Žeřicha kadeřavá”.

6. Hořčičný salát (list)

Listová nebo salátová hořčice se nebojí mrazu, snadno snáší mrazy až do -5 ° C, musí být zaseta s nástupem prvního stabilního mrazu.

Hloubka výsevu je 1,5 cm Vzdálenost mezi řádky 25-30 cm Výsevek na metr čtvereční 2-2,5 g Odrůdy: Červenolistá, Zelenolistá.

7. Špenát

Zimní setí špenátu má dva termíny. První je v posledních dnech září. Rostliny mají čas vytvořit růžici malých listů, které přezimují pod sněhovou pokrývkou. S příchodem jarního tepla začnou okamžitě růst a po týdnu a půl bude možné trhat první vitamínové lístky ze zahrádky.

Druhý termín je v listopadu až prosinci (v závislosti na klimatickém pásmu), s nástupem stabilních mrazů. V tomto případě se semena vylíhnou již na jaře, což také není špatné, protože plodina poskytne brzkou sklizeň.

Hloubka setí semen 3-4 cm. Vzdálenost mezi rostlinami – 7-10 cm. Mezi řádky – 15-20 cm. Výsevek na metr čtvereční – 4 g. Odrůdy: Juliana, Victoria, Matador, Universal ”, “Progress”, „Širokolistý“, „Garant“ a mnoho dalších.

Zimní setí špenátu má dva termíny: v posledních dnech září a v listopadu až prosinci. © Charlie Nardozzi

8. Mrkev

Aby bylo možné zasít mrkev, musí se země usadit, proto musí být zahradní postel připravena předem. Termíny výsevu přicházejí na teploměry v oblasti + 2 . + 4 ° С.

Hloubka výsevu 3-4 cm Vzdálenost mezi řádky – 15-20 cm Výsevek na metr čtvereční – 1 g. Odrůdy: “Supernant”, “Alenka”, “Karotel”, “Incomparable”, “Moskva zima A 515” , “Zabava”, “Early TSHA”, “Artek”, “Cannery”, “Amstardam”, “Vitamin 6”, “Nantes -4”, “Shantane 14” a mnoho dalších.

Selektivní sklizeň okopanin začne od začátku června, ale musíte si pamatovat: mrkev zasetá na podzim se skladuje hůře než při jarní výsadbě, takže je lepší předem promyslet požadovaný objem produkce.

9. Řepa

S výsevem řepy není možné spěchat, její semena jsou schopna klíčit již při +5 ° C, proto je třeba načasování zimního setí posunout na období stabilního chlazení, – 2 . – 4 ° C .

Hloubka setí semen je 3-4 cm Vzdálenost mezi rostlinami je 5-10 cm Mezi řadami 20-30 cm Výsevek na metr čtvereční je přibližně 4 g. Odrůdy pro výsev před zimou je nutné odebírat výhradně za studena -odolné nebo označené “odolné vůči šroubování »: Egyptian Flat, Podzimnyaya Flat, Darynya, Podzimnyaya A 474, Thekla, Cold-Resistant 19, Bordeaux 237, Podzimnyaya Incomparable, Detroit, Red Ball a další

První sklizeň okopanin z porostů ozimé řepy lze provést již koncem května nebo začátkem června. Taková řepa se ale skladuje hůře než při jarní výsadbě, proto je lepší, stejně jako v případě mrkve, předem promyslet požadovaný objem produkce.

10. Tuřín

Tuřín se vysévá před začátkem stabilních mrazů, asi dva týdny. Na jaře zimní výsev umožňuje, aby se vytvořila dříve, než brukvovitá blecha začne útočit.

Hloubka setí 3 cm.Vzdálenost v řadě – 10-15 cm, tři semena na hnízdo. Rozteč řádků – 25-30 cm.Výsevek na metr čtvereční – 2 g. Odrůdy: “Geisha”, “Petrovskaya 1”, “White Night”. Tuřín zasetý před zimou umožní zahájení sklizně koncem května nebo začátkem června.

Tuřín zasetý před zimou umožní zahájení sklizně koncem května nebo začátkem června. © jižní expozice

11. Celer

Častěji se zimní výsev celeru aplikuje na listové odrůdy a hodí se kterákoli z nich. Ale mezi kořenem je odrůda (“Root Gribovsky”), vhodná pro setí na podzim.

Hloubka uložení semen je 1,5-2 cm, výsev je zahuštěný. Výsev semen na metr čtvereční je 0,1-0,2 g. Odrůdy: Root Gribovsky, Apple a další.

12. Fuck

Pěstování křenu ze semen je vzácné. V podstatě se tato kultura rozmnožuje vegetativně. Ale pokud semeny, pak je zimní setí vynikající volbou!

Hloubka setí je 2-3 cm. Vzdálenost mezi rostlinami je 30-35 cm. Mezi řádky je 50-70 cm. Odrůdy: “Valkovsky”, “Rostovsky”, “Atlant”, “Suzdolsky”, “Lotyšský”.

13. Pórek

S úrodami pórku nespěchají. Jeho sazenice se bojí mrazu, takže semena se vysévají nejdříve, když teploměr začne ukazovat pod 0 ° C. Metoda se používá především na jihu.

Hloubka výsevu 1,5 cm Vzdálenost mezi rostlinami – 8-12 cm Mezi řadami – 30-35 cm Výsevek – 2 g Odrůdy: “Karantansky”, “Columbus”, “Vesta”, “Pobedel” a další .

14. Sady cibule a nigella

Cibule je jednou z plodin doporučených pro zimní výsadbu, zejména v chladném klimatu. Tato metoda poskytuje dřívější sklizeň a zvyšuje ji, protože s časným klíčením je plodina méně postižena chorobami a škůdci. Termíny výsadby cibulových sad jsou dva týdny před stabilními mrazy, černá cibule – na zmrzlé půdě.

Ovesné vločky a první frakce (velikost cibule 1,5 cm v průměru) – nejlepší volba pro zimní setí, zasazené podle schématu 3 x 15 cm Sady (1,5-3 cm v průměru) 3 cibule na hnízdo nebo zhutněné . Žárovky o průměru nad 3 cm jsou umístěny podle schématu 8-10 na 15-20 cm.

Hloubka výsadby sad cibule je 3,5-4 cm, černá cibule – 2,5 cm. Je lepší vzít zimní odrůdy cibule: Danilovsky 301, Odintsovets, Radar, Carmen MS, Stuttgarten Risen , Shakespeare, Myagkovsky 300, Ellan, Buran, Mouzon a mnoho dalších. Cibuli na peří lze sklízet koncem května, tuřín – do poloviny letní sezóny.

15. Luk-batun

Batunovou cibuli lze vysévat třikrát za sezónu, ale výsev před zimou je považován za nejjednodušší.

Hloubka výsevu 2-2,5 cm. Vzdálenost mezi rostlinami – 20-25 cm. Mezi řádky – 40-50 cm. Výsevek – 6-8 g. Odrůdy: 12. dubna, Gribovsky 21, Salad 35 “, “Maysky” atd.

Výsev cibule-batun před zimou je považován za nejjednodušší. © bejo

16. Odstupňovaný luk

Víceúrovňový luk se nebojí mrazů až do -40 ° C, je tak tolerantní k chladu. Ale na to, než odjede na zimu, už by měl mít kořenový systém. Vícevrstvé cibule se proto vysazují dva týdny před mrazem.

Tloušťka cibulí je 1,5-2 cm Hloubka jejich zapuštění je 3-4 cm Výsadba do 2-3 řad. Vzdálenost v řádku je 15-20 cm, mezi řádky 30 cm, výsev na metr čtvereční je 0,3-0,5 kg. Odrůdy: Odessa Winter 12, Likova, Memory, Gribovsky 38, Chelyabinsk Super Early atd.

17. Česnek

Zimní česnek se sází dvěma způsoby. Metoda hluboké výsadby se používá hlavně v chladném klimatu. Provádí se v polovině srpna a znamená prohloubení stroužků o 10–15 cm. Obvyklá metoda (tradiční) se vysazuje dva týdny před stálým mrazem, což znamená zapuštění stroužků o 3–5 cm. načasování je poslední týden v září, pokud se jedná o střední pásmo, začátek listopadu – na jihu.

Vzdálenost mezi zuby je 10-15 cm. Vzdálenost mezi řadami je 20-25 cm. Němec” a mnoho dalších.

18. Ředkvička

Semena ředkvičky klíčí dobře i při dostatečně nízkých teplotách, z tohoto důvodu není možné spěchat s jejich výsevem a oddálit okamžik výsadby na konci listopadu.

Hloubka setí 2-3 cm. Vzdálenost mezi rostlinami – 4-6 cm. Mezi řádky – 10-15 cm. Výsevek na metr čtvereční – od 5-6 do 10 g. Odrůdy: “Mayak”, “Resistant”, ” Carmen , Spartak, Anniversary, Růžovočervená s bílou špičkou, Heat, Zarya, Gusar, Skleník, Early Crunch aj. Ředkvičky vysévané ozimým výsevem jsou připraveny na stůl již začátkem května.

19. Pasternak

Pastinák je plodina preferovaná pro zimní výsev z důvodu krátké trvanlivosti semen a spíše špatné klíčivosti. Plodiny Podzimnie umožňují stratifikovat jeho semenný materiál a zvýšit klíčivost.

Hloubka výsevu 2 cm Vzdálenost v řadě – 5 cm Mezi řadami – 30-35 cm Výsevek na metr čtvereční – 1,5-2 g Odrůdy: “Kulatá raná”, “Nejlepší ze všech”, “Student” .

Podzimnie plodiny pastináku zvyšují jeho klíčivost. © Smrk

20. Fenykl

Fenykl, vysévaný před zimou, dává přátelské jarní výhonky. Tato kultura je však teplomilná, proto se od podzimu častěji vysévá na jih.

Hloubka uložení semen 2 cm.Výsev zahuštěný. Mezi řádky – 60-70 cm. Při dvouřádkovém výsevu se mezi řádky nechává 20-25 cm. Výsevek na metr čtvereční – 0,8-1 g. Odrůdy: “Darelet”, “Leader”, “Aroma”, ” podzimní krasavec“ atd.

21. Sorrel

Šťovík je jednou z nejvíce doporučovaných rostlin pro zimní výsev. Vysetý na podzim dříve raší a dříve vydává zeleň. Ano, a téměř všechny jeho odrůdy jsou vhodné pro takové přistání.

Hloubka uložení 1-1,5 cm Vzdálenost mezi řadami – 15-20 cm Výsev na metr čtvereční – 1,5 g Odrůdy: “Victoria”, “Belleville”, “Spinach”, “Krupnochereshkovy” a mnoho dalších.

22. Brambor

Zimní výsadba brambor není tradiční, ale probíhá, protože v hloubce 10-15 cm hlízy dokonale snášejí poklesy teploty až na -10 ° C. Touto metodou se vybírají hlízy o hmotnosti 100-150 g. Vysazují se bez jarovizace. Doba výsadby jsou první noční mrazíky, kdy půda během dne ještě rozmrzne.

Způsob výsadby – dvojité postele, aby se na jaře instalovaly oblouky nad řádky. Šířka záhonů je 70 cm, vzdálenost mezi záhony je 80 cm, mezi řadami na záhonu je 45 cm, mezi hlízami je 25-30 cm.Hloubka hlíz je 15-20 cm.Výsadba v šachovnicový vzor. Odrůdy: “Zdabytok”, “Něvsky”, “Luck”, “Lorch”, “Asterix”.

23. Zelí

Zimní plodiny zelí nejsou často praktikovány, zejména v oblastech s relativně teplým klimatem. Na jihu však tato metoda představuje riziko – rychle vznikající výhonky mohou při nestabilních jarních teplotách vymrznout. Doporučené odrůdy pro zimní výsadbu však existují.

Bílé zelí

Odrůdy: “Dumas”, “Nadezhda”, “Vyuga”, “Dawn”, “Gribovsky”, “Sibiryachka”, “Polar K-206”.

Zrzavá

Odrůdy: “Early hard stone”, “Stone head 447”, “Gako 741”, “Red early”.

brokolice

Odrůdy: “Monterey”, “Laser”, “Calabrese”, “Caesar”, “Gnome”, “Lucky”.

Barevný

Odrůdy: “Domácí”, “Movir 74”, “Záruka”.

Peking

Odrůdy: “Khivinskaya 5”.

Hloubka výsadby semen zelí je 1,5-3 cm, výsev na metr čtvereční je 0,1-0,2 g.

Kromě těchto plodin můžete před zimou vysévat chřest, rukolu, svízel, brutnák, mangold, rebarboru.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!