Amur průlom je kultivovaný druh divokého hroznu Amur, který přirozeně roste na Dálném východě a v severní Číně. Byl vyšlechtěn chovatelem A.P. Potapenko. Pokud jde o odolnost proti chladu (odolává mrazům -35 . -40 ° С) a nenáročnost, není nižší než jeho divoký předek, ale zlepšily se další cenné vlastnosti.
Hrozny univerzálního určení s velkými hustými hrozny patří ke stolním odrůdám. Od roku 2018 je ve Státním rejstříku Ruské federace, vhodný pro pěstování ve všech ruských regionech.
Popis odrůdy
Keře jsou silné, se silnými výhony. Mladé větve jsou zelené, od druhého roku získávají tmavě hnědý odstín. Kůra je tenká, když keře dozrávají, je pozorována exfoliace.
Keře rostou rychle, v létě réva dává nárůst až 2,3-2,5 metru. Průměr kmene je 18-20 cm, délka révy je 30-35 metrů.
Tvoří velké množství výhonků, dobře tkané. Listy jsou mírně protáhlé nebo zaoblené, velké, s pilovitým okrajem. Délka desky je 20-25 cm, na spodní straně listu je mírné ochlupení. V létě je barva tmavě zelená, s příchodem podzimních dnů se listy stávají karmínovými.
Na poznámku! Variety One se široce používá pro návrh území v krajinném designu.
Liší se v rané vegetaci, vysoké ukazatele odolnosti vůči chorobám, zvýšená potřeba vláhy.
Vlastnosti ovoce
Na rozdíl od divoce rostoucích druhů má průlom Amur větší bobule. Barva – fialová, tmavě růžová, sytě modrá.
Hmotnost kartáče je až 400 gramů. Velikost a kvalita bobulí závisí na podmínkách pěstování. Bobule o hmotnosti 3-4 gramů, délka – 12-15 mm. Pigmentace je bledá, přes hustou kůži je vidět dřeň. Chuť ovoce je příjemná, se sotva znatelnou kyselostí. Hladina cukru je 21-23%. Indikátor je vysoký, ne každá jižní odrůda je tak sladká. Indikátory kyselosti – v rozmezí 6-7%.
Použití bobulí je univerzální. Kompoty, džusy, vína jsou vynikající z průlomu Amur. Praktikují zpracování na džemy, marmelády, semínka slouží jako suroviny pro výrobu éterických olejů. Bobule jsou vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti, nedeformují se.
Produktivita
Z keře se sklidí v průměru 8-10 kg plodů. Odrůda se vyznačuje rychlým růstem, když se pěstuje jako altán, trvalý keř dává až 80-100 kg.
Výhody a nevýhody
Grapes One se pěstuje ve středním pruhu, na evropském severu, v Primorye. Nejlépe roste na svých původních místech – na Dálném východě.
Mezi výhody zdůrazňujeme:
- skromnost;
- odolnost vůči tradičním hroznovým infekcím (zejména při pěstování v klimatických podmínkách podobných jako Primorye);
- mrazuvzdornost;
- všestrannost použití bobulí;
- možnost pěstování bez přístřeší na zimu;
- vhodnost pro přepravu;
- dobrý vkus;
- vysoká schopnost zotavení po jarním zmrazení výhonků
Koncem léta a podzimu, v období zrání, bobule nenapadají vosy. Zahradníci poznamenávají, že průlom Amur je dobrý v dekorativních výsadbách na místě. Altány, oblouky, zelené stěny protkané vinnou révou jsou původní.
Odrůda roste všude, vyžaduje minimální péči. Takové hrozny vypěstuje i začínající zahradník.
- vyžaduje vydatné zalévání;
- netoleruje sucho;
- ve středním pruhu jsou keře napadeny plísní (je nutná povinná prevence).
Ne všichni letní obyvatelé mají rádi pozdní zrání bobulí. Ale na druhou stranu se keře a plody prvních mrazů nebojí, bobule jen zesládnou.
Popis a vlastnosti hroznů Amur průlom
Keř je mohutný, rychle roste, listy jsou velké, v létě světle zelené, na podzim červené. Kvetení samičího typu, pro lepší oplodnění vedle keřů odrůdy je nutná přítomnost oboupohlavných hroznů. Jednoleté výhony dobře dozrávají.
Shluky jsou větší než střední velikosti, husté, válcovitě kuželovitého tvaru. Hmotnost každého je 250-400 g. Bobule jsou velké, jedno velké, tmavě modré, kulaté. Hmotnost každého je 4-5 g.
Plody jsou masité, šťavnaté, s originální nezapomenutelnou chutí. Šťáva z červeného vína. Slupka je silná, s dotekem. Plody obsahují 1 středně velké semeno. Odolávají přepravě, ale jsou skladovány na krátkou dobu. Odrůda Amur průlom se týká časného zrání. Produktivita – 2 kg na mXNUMX. m
Jemnosti rostoucí kultury
Vzhledem k původu průlomového hroznu Amur a jeho vlastnostem je nutné přistupovat k jeho výsadbě a pěstování zodpovědně. Odrůda vyžaduje správné meta umístění a výsadbu.
Popis hroznů Krasnostop a druhové charakteristiky, pravidla výsadby a péčePřečíst
Kdy je třeba rostliny
Sazenice můžete vysazovat na jaře nebo na podzim, hrozny dobře snášejí podzimní výsadbu, v první zimě nevymrzají. Čas jarní výsadby je při nástupu tepla, kdy země po roztátém sněhu trochu vyschne. Na podzim musíte zasadit 1 měsíc před nástupem chladného počasí.
Vyberte místo
Průlom Amur miluje volné, dobře hnojené, vlhké a kyselé půdy. Na suchých půdách neroste dobře, proto je v takových případech nutná neustálá umělá zálivka. Roste na plném slunci nebo v polostínu.
Proces výsadby
Vzor výsadby: 1,5 m v řadě a 2 m v rozteči řádků. Vysazeny 1-2leté keře. Rozměry přistávacích otvorů jsou 0,8 na šířku a 0,6 m na hloubku. Dno je pokryto vrstvou drenáže, nalije se 1 kbelík humusu a 1 kg popela smíchaného s vykopanou zeminou. Uprostřed se zasadí sazenice. Prohloubte ji podél kořenového krčku. Po zasypání zeminou zalijte hrozny a zakryjte půdu zeleninovým mulčem.
Tajemství pěstování průlomu Amur
Vzor přistání:
Průlom Amur se pěstuje převážně řízkováním. Jeho révu můžete pěstovat ze semen, ale při tomto způsobu množení hrozí úplná nebo částečná ztráta odrůdových vlastností. Jednoduše řečeno, existuje, i když malá, šance získat keř divokých hroznů místo keře průlomu Amur. Ale zároveň při tomto způsobu pěstování jsou někdy odrůdové vlastnosti révy dokonce lepší než u mateřského keře.
Ano, a první sklizeň z révy vypěstované z pecky musí počkat 4-5 let. Proto je mnohem snazší pěstovat odrůdu z řízků a ještě více z již zakořeněných sazenic.
Amur Proryv dobře roste téměř v každé půdě s kyselým nebo mírně kyselým pH, pokud je dostatečně vlhká. Odrůda nemá ráda pouze alkalické půdy, ale za prvé jsou poměrně vzácné a za druhé, i když máte ve své oblasti pevný vápenec, může být za pár let zoxidován každoročním přidáváním značného množství rašeliny do půdy .
Při výběru místa pro výsadbu byste se měli pokusit najít takové, kde bude réva uzavřena před studeným větrem. I když se samotná réva nebojí chladu, ale při nalévání a zrání bobulí je lepší je chránit před studeným dechem severního větru.
Stejně jako všechny odrůdy hroznů i průlom Amur miluje slunce, takže i v částečně zastíněné oblasti se úroda tvoří méně a chuť bobulí se stává kyselejší. Tyto nuance je třeba vzít v úvahu při hledání místa k přistání.
Pro výsadbu sazenic průlomu Amur jsou předem vykopány výsadbové jámy nebo příkopy. Na dně mají drenážní vrstvu z drobných oblázků.
Při výsadbě odrůdy musíte okamžitě vybavit mřížovinu. Za tímto účelem se podél osázené řady zarazí dřevěné kolíky o výšce 1,5-2 m do země a mezi ně se ve 2-3 řadách vtáhne silný drát. Kolíky musí být instalovány v krocích po 3-4 m, přičemž ty krajní v řadě musí být pro větší stabilitu doplněny dalšími podpěrami.
Pokud je to možné, pro větší pevnost a odolnost lze dřevěné kůly nahradit kovovými sloupky, zabetonovanými do země. Pokud používáte dřevěné kolíčky, pak je vhodné je předem natřít voděodolnou barvou nebo překrýt pryskyřicí, aby bylo dřevo chráněno před hnilobou.
První řada drátu je upevněna ve výšce 40 cm od země, další – ve vzdálenosti 30-40 cm od první. Zkušení pěstitelé radí při pěstování průlomu Amur instalovat ne jednu, ale dvě mříže najednou na obě strany keře – tak bude snazší se o ni starat a sklízet ji.
Při sázení sazenice do jámy do ní můžete zarýt 1-2 kusy železné trubky o průměru 10-12 cm, musíte zakopat tak, aby horní konec trubky byl 10-15 cm nad povrch půdy. Takové zařízení výrazně usnadňuje zalévání hroznového keře: nalijete vodu do potrubí a okamžitě proudí do kořenového systému, prakticky bez odpařování.
Při pěstování průlomu Amur po výsadbě je nutné mulčovat půdu kolem révy. Umožní lepší udržení vlhkosti v půdě a zabrání růstu plevele. Při kypření půdy (a musí být prováděno pravidelně, aby byl zajištěn přístup kyslíku ke kořenům rostliny a zabránilo se klíčení plevele) se mulč odstraní a na konci práce se vrátí zpět. Vzhledem k tomu je lepší použít k mulčování seno nebo slámu.
Mladá réva prvního ročníku by měla být na zimu přikrytá. V budoucnu hrozny nevyžadují úkryt, i když někteří pěstitelé stále dávají přednost tomu, aby révu na zimu odstranili z mřížoviny a položili ji na zem, aby ji posypali sněhem.
Řez révy se provádí podle stejných pravidel jako u většiny odrůd. Ale opět někteří vinaři pěstují průlom Amur s malým nebo žádným prořezáváním a na jaře odstraňují pouze větve zmrzlé v zimě.
Rostlina dobře reaguje na hnojení organickými hnojivy a pravidelnou vydatnou zálivku: 3 kbelíky vody pod každý keř. Ale při zavlažování je třeba pečlivě sledovat, že kořenový systém hroznů zůstává v zemi – hrozny, mírně řečeno, neupřednostňují vymývání kořenů a přinejmenším onemocní, což snižuje výnos.
Ze stejného důvodu je lepší nevysazovat keře průlomu Amur v oblasti s vysokou hladinou podzemní vody, aniž by na něm byla předtím provedena drenáž. Jinak mohou vody pravidelně stoupat na povrch a zaplavovat kořeny.
Také je třeba se vyhnout dešťové zálivce, aby nedošlo k propuknutí houbových chorob. Zalévání musí být zastaveno týden před květem, jinak květy opadnou a na révě nebudou žádné bobule.
Vlastnosti péče
Amur hrozny, stejně jako odrůdy pocházející z evropského druhu, potřebují péči. Je potřeba ji zalévat, přihnojovat, prořezávat. Pouze v tomto případě je možné získat úroveň výnosu, kterou je odrůda schopna vykázat.
Zalévání a hnojení
Průlom Amur potřebuje hodně vlhkosti. Proto je nutné zalévat nejen keře po výsadbě, ale i ty, které již dávno zakořenily a plodily. V letních vedrech se hrozny zalévají od nasazení bobulí až do sklizně.
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na zahradnictví.
Krmení se provádí 3krát za sezónu: na jaře, po začátku toku mízy, před květem a po nasazení plodů. Hrozny rostou dobře na organické hmotě a minerálních hnojivech.
Řezání
Odrůda se vyznačuje bujným růstem, bez prořezávání keře houstnou, výhonky rostou silně do délky. Kromě formativního řezu je každý rok na jaře nebo na podzim nutné vyříznout přebytečné, suché a zmrzlé výhonky. Stejně tak poškozené chorobami a škůdci.
Popis odrůdy Rochefort, vlastnosti plodů a historie šlechtěníPřečíst
Vlastnosti výsadby hroznů
Přistání průlomu Amur
“Amur průlom” je přizpůsoben téměř jakýmkoli podmínkám prostředí, ale přesto stojí za to dodržovat některá pravidla. Vhodnou dobou výsadby je konec jara. V místech s mrazivými zimami je lepší zvolit pro zavlažování začátek léta. Tato odrůda miluje vlhkou a volnou půdu, pokud je v zemi alkálie, doporučuje se přidat rašelinu. Vyplatí se také sledovat drenážní systém a instalovat drenáž a rýhy. Mezi keři by měla být ponechána nejméně jeden a půl metru, mezi řadami – 2 m.
Výběr a příprava místa
Pro výsadbu musíte zvolit volnou půdu, odrůda One nemá ráda alkálie, takže je důležité ochutit půdu rašelinou. Úroveň kyselosti půdy je mírně kyselá. Pro takové podmínky se nejlépe hodí černozem nebo hlína. Místo by mělo být osvětlené a chráněné před větry.
Nejlepší období pro vylodění
Výsadba se provádí, když je půda dostatečně teplá a suchá. V oblastech s teplým klimatem se hrozny Odin sázejí 20. května, v místech s nízkými teplotami se vysazují o měsíc později.
Výběr a příprava sazenic
Pro výsadbu zvolte jednoleté nebo dvouleté sazenice „Amurského průlomu“ s vyvinutým internodálním kořenovým systémem. Před výsadbou se odříznou hlavní kořeny a ponechá se délka asi 15 cm, zkontrolují se nemocná a zmrzlá místa, pokud existují, odstraní se.
Výroba a montáž mříží
Konstrukce mřížoví musí být odolná, aby vystačila na dlouhou dobu. V zemi je instalována řada silných tlustých kolíků vysokých jeden a půl metru. Nejprve je třeba je ošetřit pryskyřicí, aby se ve vlhké půdě nespustil proces rozkladu. Vršek je malovaný nebo lakovaný. Vzdálenost mezi kolíky je udržována na 4 m, u krajních jsou vyrobeny podpěry. Po obvodu instalované konstrukce je nataženo lano nebo drát, vodorovné řady jsou 0,3 – 4 metry.
Plodové větve jsou umístěny vodorovně níže a výhonky, kde se budou tvořit budoucí shluky – svisle.
Algoritmus a fáze přistání
Kroky přistání zahrnují:
- Kopání děr a příkopů pro sazenice;
- Instalace odvodnění;
- Instalace a upevnění rámu;
- Prořezávání keře;
- Zalévání půdy;
- Rozkládání sena nebo slámy na osázenou půdu.
Tvorba hroznových keřů
Schéma formování révy:
- V 1. roce se ponechávají 2 silné výhony.
- Pro 2. rok se na každém nechají 2-3 pupeny, vršek se odřízne.
- Na 3. z nich jsou vybrány 2 velké procesy, zkrácené na 0,5 m. Během léta na každém vyrostou 2-3 výhonky.
- 4. bude plodit horní větev, stříhá se na 10-15 oček. Spodní větev je náhradní výhon, skládá se ze 3 pupenů.
V dalších sezónách se schéma řezu opakuje, výhon, který v aktuální sezóně vytvoří bobule, se vytvoří z 15 oček, náhradní výhon se vytvoří ze 3 oček. Na keři by mělo zůstat tolik 1letých výhonků, aby celkový počet plodonosných pupenů byl 6-10 tuctů.
Keře hroznů Amur se pěstují na mřížoví, ve vodorovné poloze. Hlavní větve zaujímají 2 spodní vrstvy drátu, mladé jsou svisle přivázány k horním. Zelená extra réva se prořezává v létě, aniž by čekala na podzim. Keře nepotřebují úkryt na zimu.
Nová mrazuvzdorná odrůda Amursky Proryv je určena především pro chladné oblasti Ruska a je považována za perspektivní pro pěstování v nepříznivých klimatických podmínkách pro kulturu. Odrůda je produktivní, je považována za stolní, ale bobule lze použít i ke zpracování, včetně získávání červené šťávy, jejíž výtěžnost je na úrovni 70–75 % hmotnosti bobulí.
