Popínavé ostružiny: výsadba, pěstování, péče, tvorba keřů, odrůdy s fotografiemi

Popínavé zahradní ostružiny jsou oblíbenou ovocnou plodinou. Keříky se svými dlouhými řasami krásně rozšiřují a chuť bobulí předčí všechna očekávání. Pěstování tkalcovských odrůd však není snadné a před výsadbou byste se měli určitě seznámit s popisem a pěstitelskými postupy.

Botanický popis

Ostružiník plazivý neboli ostružiník je rozložitý keř s kudrnatými výhony. Scours bez prořezávání dorůstají až 10 m. Větve jsou pokryty ostrými trny. Plody dozrávají o hmotnosti 6–12 g.

Charakterizace

Důležitými údaji v popisu plodiny jsou teplotní tolerance a výnosové charakteristiky. Před pěstováním plazivých ostružin si přečtěte níže uvedené informace.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Plazivé odrůdy jsou odolné vůči suchu. Oddenek se ve větší míře živí podzemní vodou a málo přijímá vodu přiváděnou zvenčí. Množství výnosu s nedostatečnou zálivkou se mírně sníží. Mrazuvzdornost plazivých ostružin je menší než u vzpřímených druhů. Na zimu je nutný přístřešek.

výnos, plodnost

Díky velkým bobulím jsou popínavé odrůdy uznávány jako vysoce výnosné. Průměrný výnos je 15–20 kg na keř. Podle načasování plodů může být odrůda raná, střední a pozdní. Přesné údaje závisí na konkrétních odrůdových vlastnostech.

Výhody a nevýhody

  • Ve srovnání s jinými formami mají lezecké odrůdy několik výhod:
  • vysoká produktivita;
  • velké ovoce;
  • odolnost vůči suchu.
  • Zemědělci také upozorňují na nevýhody, jako jsou:
  • ostnaté trny, které komplikují sklizeň;
  • potřeba vázání;
  • nízká mrazuvzdornost.

Nejlepší odrůdy

Na zemědělském trhu existuje mnoho odrůd tkalcovských ostružin. Následující odrůdy shromáždily dobré recenze od domácích agronomů:

Specifika zemědělské techniky

Před výsadbou plodiny si prostudujte techniku ​​pěstování. Agrotechnické postupy zahrnují termíny výsadby, výběr a přípravu stanoviště a kontrolu kvality sadebního materiálu. Specifické údaje pro každou odrůdu se mohou lišit, ale skupina odrůd má společné rysy.

Podmínky vysazování

Kudrnaté odrůdy ostružin se vysazují v polovině jara. Do dubna se půda zahřeje na požadovanou úroveň, což umožňuje sazenicím rychleji zakořenit na novém místě.

Výběr místa, příprava místa

Pro výsadbu zvolte otevřenou plochu, po stranách chráněnou před větrem. Kultura dobře zakořeňuje na písčitých hlínách a hlínách. Na rozdíl od vzpřímených odrůd, kudrnaté dobře vnímají i těžké hlíny. Podzemní voda by se neměla nacházet blíže než 1,5 m od úrovně terénu. Před výsadbou se místo očistí, odplevelí a uvolní hráběmi.

Video: výsadba ostružin

Výběr sadebního materiálu, způsob přípravy

Při výběru sazenice věnujte pozornost následujícím parametrům:

  • věk 2–3 roky;
  • holistické výhonky;
  • vyvinutý kořenový systém;
  • husté neporušené listy.

Před výsadbou se sazenice zkontrolují, zda nejsou poškozené, a postižené části se odstraní.

Kde zasadit: ve stínu nebo na slunci

Tkaní ostružiny je nejlepší vysadit na slunci. Lehký polostín neovlivní výnos, nicméně plody v tomto případě dozrávají o týden později.

READ
Meloun: přínosy a poškození zdraví, možné kontraindikace

Algoritmus přistání

Technologie výsadby ovlivňuje rychlost přežití. Při výsadbě ostružin postupujte podle následujícího algoritmu:

  1. Vykopejte výsadbovou jámu 0,5 m hlubokou a 0,4 m širokou, oddělující horní a spodní vrstvu vykopané zeminy.
  2. Smíchejte ornici s 5 kg humusu, 100 g superfosfátu a 40 g draselné soli.
  3. Nalijte výslednou úrodnou směs do otvoru.
  4. Umístěte sazenici do otvoru.
  5. Volný prostor vyplňte spodní vrstvou vykopané zeminy.

Keře s větvemi o délce až 10 m jsou umístěny ve vzdálenosti 2,5–3 m mezi rostlinami a mezi řadami. Odrůdy se stonky 5–6 m se vysazují ve vzdálenosti 2–2,5 m. Pokud se plánuje vertikální vazba, může být vzdálenost mezi keři snížena na 1,5 m. Po výsadbě sazenice hojně zalévejte. Aby keř rychle zakořenil, může být kruh v blízkosti kmene mulčován pilinami.

Pokyny pro údržbu

Péče o plodiny zahrnuje zavlažování, kypření, plenění, mulčování a hnojení:

Prořezávání a tvarování keře

Popínavé ostružiny se stříhají na jaře, před začátkem vegetačního období, a na podzim, na konci sezóny. Pro hygienické účely je nutné odstranit větve:

Na podzim zemědělci doporučují řezat dvouleté plodící větve pod pařezem. Už nebudou plodit, takže byste měli udělat místo pro nové výhonky. Pro vytvoření keře se ročně ponechá 6–8 řas a zkrátí se na 1,5 m, aby se stimuloval nový růst.

Schéma instalace gobelínů, podvazek

Postranice plíživých ostružin musí být svázány na mřížoví. Ostnaté výhony vinoucí se podél země znesnadňují sklizeň. Pro zjednodušení úkolu zahradníci staví konstrukci ze dvou tyčí vysokých 2 m a tří drátů. Tyčinky se zapíchají do země ve vzdálenosti asi 2 m od sebe. Přes ně je ve třech řadách přetažen drát.

Podvazek lze provádět svisle nebo tkaním:

Sklizeň a skladování

Úroda se sklízí, když dozrává. V závislosti na odrůdě se načasování a trvání plodů liší. Plodina by měla být skladována v chladničce nebo sklepě s větráním. Trvanlivost ostružin je až 3 týdny.

Příprava na zimu, jak a čím zakrýt

Ostružiník bez přístřeší na zimu umírá. Před mrazem, po podzimním řezu, je nutné rostliny připravit. To by mělo být provedeno ve třech krocích:

  • odstraňte řasy z mřížky;
  • opatrně připevněte větve kovovými sponkami k zemi;
  • zakryjte výsadby organickou hmotou (sláma, piliny nebo spadané listí) nebo agrovláknem.

Metody reprodukce

Plíživé formy nedávají kořenové potomky. Přijatelné způsoby množení pro kulturu – apikální výhonky a zelené řízky:

Nemoci a škůdci

Ostružiny jsou obecně bez chorob. Není však vyloučen rozvoj nemocí. Kultura může být ovlivněna:

  • anthracnose (tmavé skvrny a otvory na listech);
  • prachová plíseň (na listových deskách se objeví bílý práškový povlak);
  • rzi (listy jsou pokryty oranžovými skvrnami);
  • fialová skvrnitost (na listových deskách podél žil se objevují hnědé skvrny, poté léze přechází na stonky).
READ
Jak se rodí sléz vytrvalý

Tato onemocnění jsou způsobena houbovými infekcemi. K ošetření keřů se používají fungicidy. Zahradnicky osvědčeným prostředkem je tekutina Bordeaux v koncentraci 3 %. Spotřeba drogy je 1,5 litru na 10 m². K odstranění nemocí stačí 2 ošetření. Ostružiny dobře reagují na drogu a houba rychle umírá.

  • pilatky;
  • kleště;
  • brouci maliníku;
  • mšice;
  • malinový můra.

K odstranění parazitů agronomové doporučují používat insekticidy. Jeden z nejúčinnějších prostředků je považován za “Aktellik”. Ampulka léčiva se zředí ve 2 litrech vody. 1,5 litru tohoto roztoku vystačí na zpracování 10 m² výsadby.

Aby se zabránilo rozvoji chorob nebo napadení škůdci, je důležité sáhnout k prevenci předem.

Preventivní opatření zahrnují:

  • žádné zahušťování přistání;
  • včasné prořezávání;
  • mírné zalévání;
  • plení a kypření.

Přes všechny obtíže lze popínavé ostružiny pěstovat i bez odborných znalostí. Hlavní věcí je studovat všechny jemnosti kultury před výsadbou. Zodpovědný a vyškolený zahradník bude mít minimální počet problémů.

ostružina

Ostružiník je považován za podrod rodu rubus, který patří do čeledi růžovitých. Ve středních zeměpisných šířkách zahradníci nejčastěji pěstují ostružiník trsnatý (Rubus fruticosus), často se mu také říká ostružiník, a také ostružiník šedý (Rubus caesius), kterému se na Ukrajině říká „ozhina“. Tato rostlina je blízkým příbuzným velmi užitečné maliny, ale v evropských zemích se v průmyslovém měřítku nepěstuje. V Americe jsou však ostružiny považovány za velmi oblíbenou plodinu bobulovin. Mexiko je světovým lídrem v pěstování ostružin, přičemž všechny ostružiny se vyvážejí do Evropy a Ameriky. V Rusku rostou ostružiny zpravidla pouze v divokých podmínkách, tato plodina není mezi zahradníky příliš populární. Každým rokem je však stále oblíbenější, protože ostružiny jsou zdravější a chutnější než maliny.

Vlastnosti zahradních ostružin

ostružina

Zahradní ostružina je keřová nebo keřová liána. Tato rostlina má velmi pružný stonkový výhon, na jehož povrchu je mnoho ostrých trnů a vytrvalý oddenek. K dnešnímu dni šlechtitelé získali odrůdy, které nemají trny, jsou trvale produktivní a odolné vůči chorobám a škůdcům. Pokud je vedle keře opora, může výška jeho výhonků dosáhnout asi 200 centimetrů. Pět sedmičetné nebo trojčetné světle zelené vroubkované listové čepele jsou pýřité na přední i zadní ploše. Během kvetení je tato rostlina medonosná. Průměr bílých květů je asi 30 mm, jejich otevření se pozoruje od června do srpna, a to zcela závisí na klimatických podmínkách regionu. Šťavnaté plody dozrávají v srpnu, jsou černé a na povrchu jsou namodralé.

Výsadba ostružin v otevřeném terénu

výsadba ostružin

Kdy zasadit

Pěstování ostružin je poměrně obtížné, zvláště pro nezkušeného zahradníka. Plody této kultury jsou však neuvěřitelně užitečné a velmi chutné, takže síly vynaložené na zvládnutí neobvyklé zemědělské technologie ostružin nebudou marné. Odborníci doporučují zasadit ostružiny na otevřeném prostranství na jaře, od posledních dnů dubna do prvního – května, poté, co se půda dobře zahřeje. Zároveň se u této plodiny nedoporučuje podzimní výsadba. Ostružiny preferují slunná místa, která je nutné chránit před poryvy větru. Faktem je, že vítr může poškodit listy a plody rostliny a také narušit normální opylení. Místo pro výsadbu se doporučuje vybrat ne na rovné ploše, ale na západním nebo jižním svahu, v takovém případě bude rostlina chráněna před severními a východními větry. Této plodině nejlépe vyhovuje prodyšná, dobře odvodněná hlína bohatá na živiny a lze ji pěstovat i v hlinitopísčité půdě. Pokud je vysazena na uhličitanové půdě, bude keř postrádat železo a hořčík. Doporučená kyselost půdy pH 6.

READ
Příznaky a léčba onemocnění bílých svalů telat

Než se přistoupí k přímé výsadbě rostliny, je nutné zajistit, aby půda splňovala všechny agrotechnické požadavky ostružiníku. Místo se doporučuje začít s přípravou na podzim, odstranit z něj veškerý plevel a také zničit patogenní mikroorganismy a všechny škůdce. V případě, že je zahradní půda systematicky hnojena, bude hnojení speciálně pro ostružiny nadbytečné, protože překrmená rostlina začíná aktivně zvyšovat svou zelenou hmotu, což negativně ovlivňuje plodnost. Pokud však byla na místě před ostružinou pěstována jiná plodina, může být půda značně vyčerpaná. V tomto ohledu musí být při přípravě výsadbových jam nebo brázd horní živná vrstva půdy odhozena stranou. Musí být kombinován s 10 kilogramy kompostu, hnoje nebo humusu, 25 gramů síranu draselného a 15 gramů superfosfátu na 1 m 2 pozemku. Při výsadbě ostružin bude nutné touto půdní směsí naplnit její kořenový systém.

Výsadba ostružin na jaře

výsadba ostružin

Chcete-li vypěstovat zdravou, silnou ostružinu, která přinese bohatou úrodu, pak byste u této plodiny neměli zanedbávat žádné z pravidel zemědělské techniky. Zvláštní pozornost by měla být věnována získání sazenice. Doporučuje se nakupovat sazenice ve školkách, které se osvědčily nebo mají dobrou pověst. Musíte si vybrat jednoleté sazenice, které mají dobře vyvinutý kořenový systém, 2 stonky, jejichž průměr by měl být větší než 5 mm, a co je nejdůležitější, dávejte pozor na to, že na kořenech musí být vytvořený pupen. Šířka a hloubka výsadbové jámy přímo závisí na věku a kvalitě sazenice. Při výběru místa pro ostružiny je třeba poznamenat, že od něj k jakékoli jiné zahradní rostlině nebo budově by mělo být alespoň 100 centimetrů, a pokud možno více. Vzdálenost mezi samotnými rostlinami přímo závisí na způsobu pěstování (keř nebo páska) a na schopnosti odrůdy vytvářet výhonky. Pokud se použije metoda výsadby keřů, musí být do jedné výsadbové jámy okamžitě vysazeny 2 nebo 3 sazenice, které mají nízkou úroveň tvorby výhonků, a rozmístění otvorů by mělo být 180 x 180 centimetrů. Nejčastěji se pásková metoda výsadby ostružin používá u odrůd se zvýšenou tvorbou výhonků. V tomto případě se rostliny vysazují do brázdy v souvislém řetězci, přičemž vzdálenost mezi sazenicemi je 100 cm a vzdálenost řádků by měla být 200–250 cm.

READ
Jak a kdy prořezávat stromy

Rostlina je umístěna do drážky nebo jámy a její kořeny jsou pečlivě narovnány a nasměrovány různými směry. Poté by měl být kořenový systém posypán směsí živné půdy (viz složení výše) tak, aby pupen umístěný na základně výhonku byl 20-30 mm hluboko do půdy. Je třeba také poznamenat, že jáma nebo rýha by neměla být vyplněna až do úrovně povrchu místa. Je nutné, aby zůstala podoba zářezu nebo prohlubně, přičemž její povrch by měl být několik centimetrů pod úrovní místa. V tomto případě se ve vzniklých prohlubních nebo prohlubních bude hromadit sníh, tající nebo dešťová voda, což výrazně sníží množství zavlažování. V blízkosti vysazených rostlin musí být půda udusána, poté jsou zalévány 3-6 litry vody na 1 keř. Po úplném vstřebání kapaliny do půdy by měl být povrch otvorů nebo prohlubní pokryt vrstvou mulče (hnůj nebo rašelinový kompost). Vysazené sazenice je nutné zkrátit na výšku 20 centimetrů nad povrch stanoviště, přičemž ovocné větve je nutné zcela odříznout.

ostružinová péče

ostružinová péče

Při pěstování ostružin na zahradním pozemku byste měli být připraveni na to, že je musíte systematicky zalévat, uvolnit povrch země, odstranit plevel (pokud místo nebylo pokryto mulčem), krmit, řezat a tvořit keře. Ostružiny je také potřeba ošetřovat různými léky, aby se zabránilo chorobám a různým škůdcům nebo je léčilo. Dokud nezkušený zahradník nezvládne všechny fígle s pěstováním ostružin, bude to pro něj dost těžké. Pokud však existuje touha pěstovat silnou a zdravou rostlinu, musíte dodržovat všechny níže popsané tipy.

Jak se starat o jaro a léto

Jak se starat o jaro a léto

Na jaře je bezpodmínečně nutné instalovat mřížoví, později se k nim pomocí provázku přivážou stonky, které začaly plodit. Berou se silné kůly, nepřesahující 200 cm na výšku, měly by být vykopány na konci a na začátku řady na obou stranách rostlin a mezi prvním a posledním každých 10 m. Pozinkovaný drát by měl být natažen mezi instalované tyče ve 3 řadách: 1. řada – výška od povrchu půdy 0,5–0,75 m, 2. řada – výška 1,25 m, 3. řada – výška 1,8 m. Výhonky druhého roku by měly být vázány na drát třetí řady, v této sezóně ponesou ovoce. Mladé stonky nepotřebují podvazek, stačí je nasměrovat a pak samy přilnou k drátu. Zároveň pamatujte, že je nutné pravidelně zapojovat ve směru stonků, čímž eliminujete jejich chaotický růst.

READ
Karafiátová zahrada trvalka výsadba a péče o reprodukci

Při pěstování přímo rostoucích odrůd je třeba mít na paměti, že v prvním roce se na keřích nebudou tvořit plody. Chcete-li získat plody v příští sezóně, musíte vyštípnout hlavní mladé stonky, které dosahují výšky 1–1,2 m. K tomu zkraťte jejich vrcholy o 10 centimetrů, po chvíli začnou růst postranní větve, bude potřeba trochu zkrátit, protože pouze jejich výška se bude rovnat půl metru. V důsledku toho bude keř vypadat kompaktně a úhledně a neměli byste se bát, že to negativně ovlivní počet plodů.

Keře ostružin vysazené v této sezóně potřebují systematickou zálivku v prvních 6 týdnech a také během dlouhého sucha. Pokud jsou rostliny plodící, je třeba věnovat zvláštní pozornost jejich zalévání během aktivního růstu a dozrávání plodů. Pro zavlažování je přísně zakázáno brát studenou nebo studniční vodu. K tomuto účelu se dobře hodí kohoutková nebo dešťová voda, kterou je nutné shromažďovat v sudu nebo jiné odměrné nádobě. Na slunci by taková voda měla stát 1-2 dny.

Aby byla úroda bohatá, je nutné sledovat stav půdy. Na první 2 roky se doporučuje mezi řádky ostružin sázet plodiny na zelené hnojení (používané jako hnojivo) nebo zpracovanou zeleninu. Všechny následující roky však musí být udržovány pod černým úhorem. Plení se provádí podle potřeby. Uvolňování půdy mezi řadami se provádí 5 až 6krát ročně do hloubky 10 až 12 centimetrů. Půdu kolem rostliny je třeba během vegetace 5x až 8x kypřít vidlemi nebo motykou do hloubky 2 až 3 centimetrů. Pro snížení počtu zaplevelení a kypření se doporučuje plochu pokrýt vrstvou mulče (piliny, spadané lesní listí, sláma nebo jehličí). Pokud povrch stanoviště vyplníte vrstvou rašelinového kompostu nebo shnilého hnoje střední tloušťky (5 centimetrů), snížíte tím nejen množství kypření a zaplevelení, ale takový mulč se také stane zdrojem živin nezbytných pro ostružiny.

Během dozrávání plodů budou keře potřebovat stínění před spalujícím sluncem. Černé bobule spálené sluncem totiž ztrácejí svůj prodejný vzhled a také se snižuje jejich kvalita. K ochraně ostružin před sluncem radí zkušení zahradníci natáhnout podél řad stínící sítě.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: