Pěstování hrachu doma – odrůdy, metody, popis

V chladné zimě chcete získat vitamíny z čerstvé zeleniny a bylinek ještě více než v létě. A to je možné, aniž byste opustili domov.

Přečtěte si článek o tom, jak pěstovat hrách doma na parapetu, balkonu nebo lodžii.

Hrách pěstujeme doma

Pěstování hrachu doma se příliš neliší od pěstování hrachu v zeleninové zahradě. Hlavní věc, kterou hrášek potřebuje, je světlo a vlhkost. Kultura nepotřebuje zvláštní péči.

Nejprve se rozhodněte o místě: hrách lze pěstovat na parapetu, balkonu nebo lodžii. Hlavní věc je přítomnost dobrého osvětlení.

Na parapetu

Na parapetu lze hrách pěstovat po celý rok. Hlavní podmínkou je přítomnost dobře osvětleného okna, které zajistí přistání s potřebným množstvím slunečního světla. Pokud osvětlení nestačí, doporučuje se použít zářivku.

Na balkoně

Na otevřeném balkoně můžete pěstovat hrách před mrazem. I když je hrách považován za rostlinu odolnou vůči chladu, půda se nesmí nechat zmrznout, protože to povede k odumření hrášku i rostliny.

v lodžii

Nejlepší ze všeho je, že doma roste hrášek v vyhřívané lodžii. Nejčastěji se právě ona ukazuje jako nejosvětlenější místo v bytě, přičemž země v něm nezamrzá. Proto hrách roste a dozrává v nejpohodlnějších podmínkách.

Výběr různých druhů hrášku

Zvažte nejoblíbenější odrůdy hrách pro domácí pěstování:

1. Oregonský cukrový lusk – nejvhodnější pro zimní pěstování doma. Dorůstá do výšky 1 metru.
2. norli – raná a vysoce výnosná odrůda s nízkými klíčky (do 1 metru).
3. Sugar Ann – také raná odrůda, která vás potěší sklizní po dlouhou dobu. Stonky této rostliny dosahují výšky až 1,5 metru.

Semena pro výsadbu

Semena musí být před výsadbou pečlivě vybrána. Je třeba sázet pouze celý, zdravý, ne starý, ale netrhaný nezralý hrách.

Existuje snadný způsob, jak vybrat zdravá zrna. Stačí je ponořit do takového roztoku: 1 polévková lžíce. l. sůl do 1 litru teplé vody. Zdravý hrášek klesne ke dnu, nemocný bude plavat. Přirozeně by se měla zasadit pouze semena, která klesla na dno.

Průvodce pěstováním hrachu doma krok za krokem

Podívejme se podrobně na to, jak správně pěstovat hrách.

Pohodlné podmínky

Hrách je nenáročná plodina, která nepotřebuje zvláštní podmínky. Připravte si semínka, zajistěte rostlině dostatek světla, pravidelnou a vydatnou zálivku, nezapomeňte vytvořit oporu a občas půdu přikrmte.

Jako vděčnost dostanete čerstvý zelený hrášek v chladné zimní vánici.

Příprava výsadebního materiálu

Jakmile máte vybraná zdravá semínka, připravte je k výsadbě. Pro dezinfekci a ochranu hrášku před možnými chorobami a škůdci se doporučuje umístit hrášek na 2 minut do 20% roztoku manganistanu draselného.

Poté můžete semena ihned zasadit do země, nebo je můžete před výsadbou naklíčit.

Je potřeba semena klíčit?

Klíčení semen hrachu je volitelný postup. Naklíčený hrách bude rašit rychleji, bude produktivnější a výživnější, ale potřebuje pravidelnou a vydatnou zálivku.

Hrách vysazený nasucho bude klíčit postupně absorbováním vlhkosti z půdy. V tomto případě uvidíte klíčky asi o týden později.

Nejběžnější a nejjednodušší způsob rašení hrášek – na vlhkou gázu nebo hadřík. Nejprve je potřeba hrášek na nabobtnání namočit – umístit do nádoby a zalít teplou vodou.

Voda by měla hrášek zcela zakrýt. Je lepší, aby hladina vody byla asi o 5 mm výše než u hrášku, protože absorbuje většinu tekutiny. Namočená semínka necháme 12-15 hodin.

Po nabobtnání vložte hrášek do kousku vlhkého hadříku nebo gázy.

Důležité! Gáza (hadr) by měla být vždy mokrá. Pokud vyschne, hrách zemře. V této fázi není možné naplnit semena vodou. Hrách bude jen hnít.

Dále počkáme, až se sazenice vylíhnou a trochu se protáhneme. Hrách se doporučuje sázet, když jsou sazenice dvakrát větší než průměr hrachu. Trvá to přibližně 3-5 dní.

Technologie přistání

Hrách se sází do řad, mezi kterými by mělo být 3-5 cm Vzdálenost mezi semeny jedné řady je 2-3 cm Hloubka výsadby je asi 4 cm.

Tato frekvence výsadby je dána malými objemy nádob, ve kterých můžete rostlinu pěstovat doma. Když klíčky vytvoří dva plnohodnotné listy, bude potřeba je usadit širší (ponořit).

Zemina a nádoby

Hrách lze před sběrem pěstovat ve společném truhlíku či nádobě, případně na hrášek připravit „obálky“ z novin, aby se při sběru nepoškodily kořeny rostliny. Pro pěstování hrachu doma se používají dřevěné nebo plastové nádoby.

Zeminu lze použít zahradu (nezapomeňte však dodržet střídání plodin – neberte půdu, na které luštěniny rostly, nejlépe je půda zpod dýně nebo lilek). Nebo si v obchodě kupte hotovou směs.

Pokud je to možné, přidejte do země prášek do pečiva – piliny, humus, slámu nebo drobné kamínky. Můžete přidat i písek. Hrách miluje vlhkou, volnou, zásaditou půdu. Před výsadbou je třeba ji důkladně prolít teplou vodou.

Pokud jste si vzali zahradní půdu pro výsadbu, musí být ošetřena houbami a škůdci. Doporučuje se také přidávat minerální hnojiva do půdy rozpuštěním ve vodě pro zavlažování.

Péče o hrášek

Péče o rostliny spočívá v pravidelném a vydatném zavlažování, pravidelném kypření a odplevelování půdy, včasné sklizni a budování opory pro rostoucí výhonky.

Doporučuje se také pravidelně krmit půdu a zpracovávat rostlinu, aby se zabránilo chorobám a chránilo se před škůdci.

Nemoci

Na tuto plodinu působí mnoho škůdců a chorob. V podstatě jsou hrozné při pěstování hrášku na otevřeném poli, na zahradě. V domácích podmínkách se výrazně snižuje riziko infekce.

Hrách je postižen virovými, plísňovými a bakteriálními chorobami. Škůdci hrachu jsou mšice a larvy některých brouků a motýlů.

Preventivní a léčebná opatření zahrnují dodržování pravidel střídání plodin, kypření půdy a pečlivý výběr zdravých semen pro výsadbu. Účinnou metodou prevence i léčby hrachu je ošetření rostlin fungicidy a insekticidy. Můžete také použít měděná a fosforo-draselná hnojiva.

zalévání

Jak již bylo zmíněno výše, hrách miluje vlhkost a potřebuje pravidelnou zálivku. Před květem stačí výsadbu 1-2x týdně zalít a přitom dbát na to, aby půda nevyschla. Během kvetení a plodů by měla být frekvence zavlažování zvýšena na 3-4krát týdně.

Vrchní úprava půdy

Hrách se doporučuje krmit hnojivy obsahujícími měděná a draselno-fosforečná hnojiva. Poprvé – při výsadbě a druhý, třetí a čtvrtý – během kvetení. Tyto tři obvazy připravujte každé dva týdny.

Recept na draselné a fosforečné hnojivo: 10-10 g superfosfátu a 15-10 g draselné soli rozpusťte v 15 litrech vody. Před zaléváním je vhodné nechat roztok louhovat jeden den.

podpora

Když klíčky dosáhnou výšky 8-10 cm, je nutné pro ně vybudovat oporu. Jde o dřevěné kůly vysoké asi metr, mezi nimiž je nataženo lano nebo síť, na kterou se hrách při růstu přichytí.

Výběr

Když klíčky zesílí a vytvoří dva plnohodnotné listy, provede se sběr. K tomu můžete rostliny přesadit do samostatných nádob (malé nádoby o objemu cca 0,5 litru) nebo je širší posadit do společného truhlíku.

V tomto případě by vzdálenost mezi klíčky v řadě měla být alespoň 5 cm, mezi řadami – alespoň 10 cm.

Při sběru použijte stejnou zeminu jako při výsadbě. Rostliny je lepší přesadit hroudou zeminy, ve které rostly. Hrách zasaďte do hloubky 5 cm, poté opatrně posypte zeminou.

Teplota a světlo

Hrách je mrazuvzdorná plodina, snese mrazy do -5 stupňů. Ideální teplota pro růst a vývoj této rostliny je přitom od +17 do +24. Při teplotách pod nebo nad tímto intervalem se hrách nevyvíjí v plné síle.

Velmi důležitým faktorem pro růst hrachu je osvětlení. Rostlina potřebuje sluneční světlo alespoň 10-12 hodin denně.

Pokud není možné zajistit dostatečné osvětlení přirozeně, budete muset použít zářivku. Musí být umístěn ne blíže než 50 cm nad nádobami s výsadbou.

Sklizeň

Hrách kvete asi měsíc po výsadbě. A o měsíc později můžete sklízet první sklizeň.

Aby nedošlo k narušení dozrávání lusků, je nutné sklízet každé 1-2 dny, nejlépe ráno. Pokud se o hrášek správně staráte, bude plodit až 2 měsíce.

Objem sklizně shromážděné z jednoho keře může dosáhnout 0,5 kg.

Tipy pro pěstování hrachu doma

Hrách sázejte po částech – jednou za dva týdny nebo jednou za měsíc. Pak budete mít vždy čerstvou úrodu. Hlavní věcí je nezapomenout na střídání plodin: nezasévejte nová semena do země zpod předchozí plodiny hrachu.

Recenze o pěstování hrachu doma

Před vysazením této nebo té kultury doma vám doporučujeme, abyste si přečetli recenze zahradníků a letních obyvatel, kteří již dokázali ocenit všechna kouzla a nevýhody této činnosti. Zde jsou některé z nich.

Olga: „Zasadil jsem hrášek čistě ze zvědavosti, nijak zvlášť jsem nedoufal v úspěch, ale nakonec jsem nedávno sklidil svou první „vtipnou“ úrodu. Úroda mohla být samozřejmě bohatší, kdyby se s mým zeleným hráškem nestaly nějaké nepříznivé události, ale i tak by byla: do léta je spousta času, nejedna várka stihne dozrát!

Anna: „Zasadil jsem 3 hrášky do jednoho květináče. Když jsem vstal, přivázal jsem několik silných vlněných nití z květináče k horní části okna, aby se hrášek měl kolem čeho kroutit. Všiml jsem si, že můj hrášek opravdu nemá rád silné zalévání – listy začínají schnout.

Margarita: „Hrách nevyžaduje opylení a lze jej bezpečně vysadit doma v jakémkoli množství. Na listech můžete najít černé tečky, jedná se o mšice. Abyste tomu zabránili, vše omyjte mýdlovou vodou. Doma jsem pro své dítě vyrobila malou postýlku z 2,5litrové plastové lahve, kterou jsem nařezala na délku. Zasypal jsem to zeminou a zasadil hrách a do prostoru mezi sazenice jsem zasel rukolu. Bude to chutné a zdravé.”

Závěr

O výhodách čerstvého hrášku bylo napsáno mnoho článků. Pěstování zeleného hrášku doma není tak obtížný úkol. Samozřejmě byste neměli očekávat stejnou úrodu jako od letniček.

Ale při správné péči o rostlinu bude zelený hrášek na vašem stole po celý rok. Výsledná zrna lze také sušit a použít k další výsadbě – jak doma, tak na zahradě.

Hrách je nenáročná rostlina, jejíž skromné ​​nároky vám umožní získat úrodu nejen ze zahrady, ale také doma. Podle jednoduchého návodu dostanete čerstvý sladký hrášek na stůl po celý rok.

Vhodná místa pro pěstování hrachu doma

Nejprve se musíte rozhodnout pro místo pro pěstování. Zde je třeba vzít v úvahu jeden z hlavních požadavků – dobré osvětlení. Můžete si vybrat jednu ze tří možností:

• Prosklený balkon . Izolovaná lodžie nebo balkon je ideálním místem, protože je zde obvykle dostatek prostoru a světla a půda nezamrzá. V takových podmínkách lze hrách pěstovat po celý rok.
• otevřený balkon . Toto místo je vhodné pouze do nástupu vytrvalých mrazů. I když je hrách rostlina odolná vůči chladu, země v květináči zmrzne rychleji než na zahradě. Pokud k tomu dojde, zrna nebo mladé sazenice zemřou.
• Okno-parapet . Pokud byt nemá balkon nebo lodžii, lze hrách pěstovat na poměrně širokém parapetu.

Hrách je nejlepší pěstovat na okně nebo balkoně orientovaném na jih, jihozápad nebo jihovýchod. Pokud v bytě taková strana není, můžete zvýšit denní dobu pro rostlinu pomocí zářivky, LED nebo speciální fitolampy. Je potřeba ji zavěsit asi 50 cm nad nádobu s rostlinami.

Hrášek se nebojí čerstvého vzduchu, takže okna lze bezpečně otevřít. Takové otužování rostlině prospěje.

Hrách vyroste dostatečně vysoko, aby mohl úplně zavřít okno a v místnosti bude tma. Proto byste ji neměli vysazovat na jediné okno v místnosti.

Optimální odrůdy hrachu pro domácí pěstování

Některé odrůdy hrachu jsou lépe přizpůsobeny pěstování v bytě. Pozoruhodné jsou zejména trpasličí keře – nezabírají mnoho místa ve srovnání s běžnými, jejichž růst může být metr i více.

• Adagum . Polotrpasličí odrůda v polovině sezóny až 75 cm vysoká.
• Altajský smaragd . Trpasličí odrůda, dosahuje výšky půl metru. Lusky jsou malé a rovnoměrné, plody obsahují hodně bílkovin a cukrů.

Při výběru odrůdy se můžete poradit s těmi, kteří již získali plodinu pěstováním hrachu v bytě. Nejlepší možnost se může lišit podle regionu.

Jak pěstovat hrášek doma?

Chcete-li získat úrodu hrachu doma, musíte dodržovat řadu povinných požadavků na pěstování plodin.

Optimální podmínky

Hrách potřebuje dostatek světla a prostoru. Při výběru místa je třeba poznamenat, že optimální teplota pro rostlinu je 18-24 stupňů, ačkoli semena mohou klíčit při 3 stupních a mladé rostliny vydrží krátkodobé mrazy až -5 stupňů.

Pokud jsou doma domácí mazlíčci, musíte před nimi chránit sazenice.

O podpěry byste se měli postarat předem: musíte nainstalovat svislé tyče, přes ně přetáhnout síť nebo lana, na které se rostliny budou při růstu držet. To jim zajistí více slunečního záření a bohatší úrodu.

Další důležitou podmínkou je vlhkost. Lze ji zajistit nejen pomocí pravidelné zálivky. Můžete například nainstalovat blízkou vnitřní fontánu, otevřenou nádobu s vodou nebo jiné vlhkomilné rostliny. Do podnosu s hrachovými klíčky můžete dát mokré oblázky nebo keramzit. Když prší, bylo by hezké otevřít okno nebo balkon.

Než se pustíte do pěstování hrášku doma, měli byste zvážit, jak jsou majitelé připraveni na vysokou vlhkost v bytě.

Příprava půdy

Pozemek je možné sbírat ze zahrady. Je vhodné vzít půdu, na které dýně nebo pupalka dříve rostly, ale ne z oblasti, kde rostly fazole.

Odebraná půda by měla být sterilizována. V zimě ji stačí dát na noc na nevytápěný balkon. Jindy v roce můžete dát zeminu do mrazáku, smažit v troubě nebo ji napařit. Takové ošetření ochrání před larvami škodlivého hmyzu, které by mohly náhodně skončit v půdě.

Sterilizovaná zemina musí být smíchána s kypřícími složkami (piliny, jemně nasekaná sláma, oblázky nebo shnilý humus) v poměru 1: 3.

Půdu nelze smíchat s čerstvým hnojem: hrách půjde do vrcholků a nepřinese úrodu.

Poté by se fosforo-draselná hnojiva měla rozpustit ve vodě, nechat jeden den vyluhovat a poté tímto roztokem oplodnit zemi. Poté je potřeba ji dobře uvolnit.

Hrách není vybíravý na půdu, ale přináší větší výnos na lehce zásadité půdě. Alkalitu půdy můžete zkontrolovat octem: naberte trochu zeminy do lžíce a kápněte na ni ocet. Pokud se objeví světlá pěna, pak je alkalita dostatečná.

Příprava osiva

Nejprve musíte zkontrolovat klíčivost sadby: do sklenice nalijte litr teplé vody, rozpusťte v ní 20 g soli a nasypte do ní semena. Pokud se některá semínka vynořila, znamená to, že jsou uvnitř prázdná, bez klíčku. Takový hrách je pro pěstování nevhodný.

Po takovém testu je třeba semena umýt v tekoucí vodě a rozložit na ubrousek. Dalším krokem při přípravě semen je prevence chorob. To lze provést dvěma způsoby:

• namočte semena do světlého roztoku manganu po dobu 6-8 hodin;
• ponořte je na 0,2-1 minut do roztoku kyseliny borité (10 g na 15 litr).

Poté by měl být hrášek znovu omyt a uchováván po dobu 6 hodin v čisté vodě zahřáté na 45 stupňů.

Po kontrole semen a profylaxi si můžete zvolit způsob pěstování. Můžete zasít suchá semena, která budou postupně čerpat vlhkost ze země a klíčit. Pokud zasadíte naklíčená semena, sazenice se objeví asi o týden dříve.

Pro prodloužení doby sklizně lze hrách vysadit ve 2 sériích s rozdílem 2 týdnů.

Je snadné klíčit semena. K tomu potřebujete:

1. Vezměte talíř a kousek bavlny nebo lnu.
2. Semínka zabalte do vlhké utěrky a vložte do talíře, vršek můžete přikrýt sáčkem. Talíř dejte na tmavé a teplé místo.
3. Jednou denně je třeba semena umýt a neustále dbát na to, aby byla tkanina mokrá: pokud uschne, semena zemřou, a pokud nejsou umyta a udržována výhradně v dusnu a vlhku, hnijí.
4. Po 5-7 dnech se objeví klíčky asi 3x větší než průměr zrna. To znamená, že semena mohou být zasazena.

Na klíčení byste neměli používat gázu – klíčky si razí cestu mezi nitěmi a je téměř nemožné je odstranit bez jejich poškození. Vhodné nejsou ani papírové ubrousky, které špatně udržují vlhkost a rychle se stávají nepoužitelnými.

Bezprostředně před výsadbou musí být semena ošetřena nitraginem a hnojivy obsahujícími molybden a bór. To urychlí vývoj klíčků.

Výběr pěstebních nádob

Před sběrem lze klíčky pěstovat v novinových obálkách nebo společném tácu. Poté budou muset být přesazeny do květináčů nebo krabice vyrobené ze dřeva nebo plastu. Ideální je keramika, která zajišťuje potřebnou výměnu vzduchu a nedovolí přebytečné vlhkosti.

Pro normální vývoj kořenového systému hrachu by hloubka krabice měla být od 35 cm a hlouběji, protože v přírodě kořeny této plodiny sahají hluboko do vzdálenosti rovnající se výšce rostliny.

Důležité je, aby na dně byly otvory pro odtok přebytečné vody – neměla by stagnovat, jinak budou kořeny postrádat kyslík a rostlina může uschnout. Je lepší nalít na dno trochu drenáže: 2 cm malých oblázků nebo expandované hlíny. Poté se nahoře nalije sterilizovaná půda, 3-4 cm by měly zůstat k okraji.

Výsadba osiva

Semena je lepší zasadit do řad, ponechat mezi nimi 2-3 cm a 2 cm mezi hráškem. Hloubka zapuštění je 2-3 cm.Při výsadbě je nutné zeminu hojně zalévat, aby se stala viskózní.

Ihned po výsadbě a zalévání by měla být nádoba pokryta fólií, aby se vytvořil malý skleník – to platí zejména, pokud je na balkoně chladno. Každý den musíte film na 10-15 minut odstranit a zalévat, když země vysychá.

Nestojí za to přidělit velkou plochu každému semenu najednou: půda zkysne a objeví se hniloba. Semena můžete zasadit do rašelinových květináčů nebo jednorázových kelímků, ale i tak bude potřeba následné přesazení do větší nádoby.

Péče o osivo

Když výhonky prorazí zeminou, musí být film odstraněn. Okamžitě vystavit rostliny na slunci by nemělo být, pár dní je lepší, aby stály ve stínu. Asi po týdnu se zavede první vrchní obvaz – roztok superfosfátu.

Když se vytvoří 2 listy rostliny, musíte klíčky zasadit do samostatných květináčů nebo je rozmístit do podnosu. Rostliny by měly být vysazeny v řadách, tentokrát ponechejte 5-10 cm mezi klíčky a 10-15 cm mezi řadami. Je lepší ponořit klíček s hroudou zeminy, do které vyrašily kořeny sazenice.

Rostlina je zasazena do hloubky 5 cm a posypána zeminou. Půdu je nutné zalévat jemným stříkáním vody speciální tryskou nebo sítkem. Ve stejném období se přidávají komplexní hnojiva obsahující draslík, měď a fosfor.

Zalévání, uvolňování, vrchní oblékání

Rostliny je třeba pravidelně zalévat. Obvykle jako signál nedostatku vody slouží suchá vrchní vrstva půdy, která při promnutí mezi prsty působí pichlavě, takovou zeminu nelze nasbírat v hroudě.

Před květem zalévejte půdu 2krát týdně. Po zavlažování by měla být ulička uvolněna do hloubky 3-4 cm: to pomůže udržet vlhkost a poskytnout kořenům kyslík. Vzrostlé rostliny by měly být kopcovité.

Asi po měsíci rostliny začnou kvést. Během tohoto období se zálivka zastaví a zalévání je vyžadováno častěji, protože hrách potřebuje více vlhkosti k tvorbě ovoce než pro svůj vlastní růst. Pokud existují podezření na sterilitu půdy, během tohoto období můžete rostliny ošetřit česnekovým roztokem a přidat popel do země – to bude sloužit jako preventivní opatření.

Hrách je samosprašný, takže s nasazováním plodů nebývají problémy. Pokud je zřejmé, že rostlina nekvete dobře, můžete stonky občas zatřást.

Kontrola nemoci

Domácí hrách onemocní zřídka, ale některé nemoci nejsou vyloučeny.

Jedna z nejnebezpečnějších nemocí kultury. Nejprve se na listech objeví bílý nebo světle šedý povlak, který postupně tmavne a houstne a listy pod ním zasychají a vlní se.

Nedoporučuje se používat chemikálie, protože zůstávají v půdě a pronikají do plodů. Preventivně můžete do vody na zavlažování přidat trochu manganistanu draselného a do země dřevěný popel. Je také důležité dodržovat teplotní režim: ujistěte se, že nedochází k náhlým změnám, nelijte studenou vodu.

Pokud byla nemoc zaznamenána v rané fázi, můžete se jí zbavit pomocí lidových prostředků:

• směs síry a čerstvě hašeného vápna v poměru 1:2;
• koloidní roztok síry (1%);
• směs syrovátky a studené vody v poměru 1:10;
• směs popela vyluhovaného ve vroucí vodě (1 litr vroucí vody na půl sklenice popela) a mýdlového roztoku (4 gramy).

Pokud to nepomůže, budete muset aplikovat fungicidy nebo biofungicidy: Tilt, Fundazol, Gamair a Planriz.

Onemocnění se objeví, pokud to přeženete se zálivkou, nekypříte půdu nebo rostlinu ihned zasadíte do velkého květináče. Navenek se choroba neprojeví okamžitě: rostlina nejprve vypadá zdravě, pak se zdá, že jí chybí vlhkost, protože kořenový systém již není schopen plnit svou roli. Poté se na bázi stonku objeví tmavé kluzké skvrny.

Takovou rostlinu již nebude možné zachránit, musí být vyhozena spolu s půdou jako zdroj infekce.

Možné problémy při pěstování

Pokud dojde k porušení pravidel pro pěstování plodiny, mohou se objevit další problémy:

• biče uschnout – nedostatečné zalévání, příliš vysoká teplota;
• lusky se nesvazují – nadměrné zalévání, nedostatek světla nebo prostoru;
• listy tmavnou, usychají a opadávají – nedostatek hořčíku;
• lusky křivé a poloprázdné – nedostatek draslíku.

Pokud budete dodržovat pravidla pro přípravu půdy a semen, lze se většině problémů vyhnout.

Sklizeň

Asi měsíc po hlavním odkvětu se lusky začnou plnit hrachem. Obvykle je třeba první plody hledat ve spodní části keře.

Pro čerstvou spotřebu, mražení nebo konzervování se hrách sbírá ve fázi mléčné zralosti. Jeho začátek dokládá rovnoměrná zelená barva a hrách těsně přiléhající k sobě. Není třeba lusk trhat tahem za něj – může dojít k poškození zbytku rostliny. Lusky je lepší odstranit jemným přidržením stonku druhou rukou.

Včasná sklizeň příznivě ovlivňuje plodnost rostliny: pokud se vytvořené lusky ponechají na stonku, budou akumulovat živiny, a pokud jsou včas odstraněny, budou tyto látky použity k vytvoření dalších lusků. Plody je nutné sbírat asi za 2-3 dny, období sklizně trvá až 2 měsíce.

Sklizeň zahrnuje nejen ovoce, ale také čerstvé listy hrachu: jsou bohaté na užitečné stopové prvky, mají příjemnou chuť a šťavnatou strukturu. Mohou být přidány do salátů.

Pokud potřebujete semena k výsevu, budete muset počkat až do skutečné zralosti, kdy jsou spodní lusky pokryty žlutým pletivem a hrách ztvrdne. Rostlina se seřízne a zavěsí hlavou dolů, dokud plody zcela neuschnou – nejlépe na dobře větraném místě.

Pěstování hrášku v bytě je jednoduchý, ale vzrušující proces. Pokud budete dodržovat doporučení pro výsadbu a péči o plodinu navržená v článku, můžete si být jisti, že se dočkáte dobré sklizně.