Pěstování fíků broskev

Neobvyklou odrůdou známého ovoce je fíková broskev. Existuje obecná mylná představa, že se jedná o hybrid, ale ovoce má dlouhou historii. Zahradníci ji oceňují pro její vynikající chuťové vlastnosti a odolnost proti mrazu a škůdcům.

Fík broskev – popis

Neobvyklé zploštělé broskve s vynikající chutí lákají zahrádkáře po celém světě. Odrůdy fíků jsou oblíbené i u běžných kupujících, kteří ne vždy vědí, proč se tak fíková broskev jmenuje. Tyto plody nemají žádnou genetickou souvislost s fíky. Název pochází z podobnosti tvaru ovoce s fíky nebo tuřínem. Další názvy odrůdy jsou Fergana, miskovitý, tuřín čínský.

Odrůda mezi ostatními broskvemi je snadné rozpoznat:

1. Odrůda patří do rodiny Rose.
2. Strom s rozložitou korunou dorůstá až 5 m výšky.
3. Tmavě zelené listy jsou kopinaté. Zadní plocha je šedozelená.
4. Malé květy se světle růžovými okvětními lístky připomínají divoké růže.
5. Plody o hmotnosti 100-200 g a průměru do 7 cm mají zploštělý tvar. V Evropě se jim říká koblihy pro jejich tvarovou podobnost s pekařskou pochoutkou.

Jak vypadá fíková broskev?

Dokonce i ti obyčejní lidé, kteří nevědí, co je fíková broskev, okamžitě odliší odrůdu od ostatních podle popisu ovoce:

1. Nejvýraznějším znakem jsou zploštělé kotoučovité broskve s mírně prohnutým vrcholem, pro které se jim říkalo fíky.
2. Žlutá nebo oranžová kůže s ruměncem na jedné straně je tenká, má průměrné dospívání. Kost je malá.
3. Šťavnatá aromatická dužnina žluto-krémového odstínu má jednotnou chuť v celé hloubce plodu, na rozdíl od jiných odrůd, u kterých je blíže ke kosti méně sladká.

Jak jste získali fíkovou broskev?

Neobvyklý tvar plodů a název odrůdy jsou pro některé zahrádkáře zavádějící. Začátečníci věří, že se jedná o křížence fíků a broskví. Je však nemožné geneticky zkřížit tyto dva plody, takže odrůda je nezávislou odrůdou broskví. Šlechtitelé se domnívají, že fíková broskev pochází z divokých odrůd a začala se úspěšně pěstovat v Číně ve středověku.

Fíkovou broskev, o jejímž východním původu již není pochyb, přivezli do Evropy misionáři. Odrůda podnikla dlouhou cestu z Číny přes Persii, odkud se jí kdysi říkalo perské jablko. O něco později odrůda skončila v Rusku a zemích SNS, v jejichž jižních oblastech se dnes úspěšně pěstuje.

Jak roste fíková broskev?

Hladkou fíkovou broskev je možné pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Strom může mít dvě podoby:

1. Standardní rozložitá koruna o výšce kolem 5 m. V dospělosti se takový strom vyznačuje slabým růstem, proto jej někteří zahrádkáři úspěšně pěstují ve sklenících.
2. Šlechtitelé vyšlechtili také sloupovitou fíkovou broskev, která při skromné ​​velikosti semenáčku dává dobrou úrodu a je vhodná pro pěstování v omezených oblastech.

Bez ohledu na tvar koruny se strom rodí stejným způsobem:

1. Doba květu je duben-květen.
2. Velká poupata se nacházejí na stromě jednotlivě se silným vynecháním.
3. Plody dozrávají na krátkých stopkách, které se po dosažení zralosti snadno oddělují.
4. Sklizeno v polovině konce srpna, ale šlechtitelé pracují na šlechtění dřívějších odrůd.

Kde roste fík broskev?

K dozrání odrůdy je nutné dlouhé teplé léto, takže místa, kde se pěstuje fíková broskev, se nacházejí v oblastech se slunečným a mírným klimatem. Zahradníci věří, že strom dobře zakoření a ponese ovoce tam, kde můžete získat dobrou sklizeň hroznů:

• západně od Číny;
• Střední Asie;
• Zakavkazsko;
• východní oblasti Tádžikistánu a Turkmenistánu.

Fík broskev – mrazuvzdornost

Tuřín čínský se úspěšně pěstuje v oblastech s horkým klimatem, protože plody potřebují dostatek slunečního světla a tepla, aby plně dozrály. Fíkovník broskvoň má však dobrou mrazuvzdornost, která se v tomto parametru příznivě liší od jiných odrůd:

1. Přistání s náležitou péčí vydrží i tuhé zimy. Při mrazech bez sněhu se stále doporučuje stromy dodatečně izolovat.
2. Odrůdy odolávají i zpětným mrazům, což může být při kladení poupat a samotném kvetení v noci. Takové denní teplotní výkyvy prakticky neovlivňují budoucí sklizeň.

Odrůdy fíkové broskve

Díky úsilí vědců získala odrůda fíkovníku několik odrůd, které se liší v požadavcích na stanoviště a péči, ale mají stejný plochý tvar:

Jak pěstovat fíkovou broskev?

Zemědělská technika pěstování tuřínu čínského není o nic obtížnější než péče o nektarinky a další odrůdy broskví, takže i začínající zahradník může pěstovat takový strom, pokud:

1. Vyklíčí kost ovoce, které máte rádi. Odrůda není hybrid, takže takto získané sazenice si zachovávají všechny vlastnosti mateřské rostliny.
2. Získejte zdravou sazenici. Při nákupu byste si měli dávat pozor na kořenový systém, který nebude mít suché kořeny a známky onemocnění, a kůru, která by po rozbití zevnitř měla být zelená. Nebude zbytečné ptát se prodejce, zda je strom aklimatizován pro pěstování v určitém regionu.

Zdravé sazenice fíkových broskví je důležité správně zasadit, bez ohledu na to, jak byly získány:

1. Postup přistání lze provést v březnu nebo koncem září. Výhodnější je podzimní výsadba.
2. Optimální půda pro pěstování fíkovníku je hlinitá nebo černozem.
3. Místo by mělo být dobře osvětlené a chráněné před větry.
4. Přistávací jáma je vykopána o velikosti 50x50x50 cm.
5. Vytěžená zemina se smíchá s kompostem ve stejném poměru.
6. Sazenice se umístí do středu díry na malém kopci a opatrně rozloží kořeny podél svahů.
7. Strom je pečlivě posypán zeminou smíchanou s kompostem tak, aby kořenový krček zůstal na povrchu.
8. Kruh kmene je navlhčen 1-2 kbelíky vody a mulčován listím, rašelinou nebo slámou.
9. Při podzimní výsadbě sazenici navíc obalím agrovláknem, aby byla chráněna před mrazem a škůdci.

Jak vypěstovat fíkovou broskev ze semínka?

Plochou broskev je možné získat z pecky, pokud přistupujete k postupu klíčení se vší odpovědností:

1. Po konzumaci ovoce se kost okamžitě umístí do vody při pokojové teplotě na 2-3 dny. Každých 12 hodin je potřeba vyměnit vodu.
2. Poté se kámen suší při pokojové teplotě mimo přímé sluneční světlo.
3. Zcela suchá kost se zlomí a jádro se opatrně odstraní.
4. Do začátku podzimu se skladuje na tmavém a chladném místě.
5. V září se semeno zasadí do země podle stejných pravidel jako sazenice.
6. Na jaře se můžete pustit do péče o mladé broskvoně.

Péče o fíky Peach

Správné pěstování fíkové broskve spočívá v pravidelném provádění řady jednoduchých postupů:

1. Vrchní oblékání. Ovocné stromy přihnojujte dvakrát ročně. Na jaře se pod každou sadbu přidá 50 g močoviny a 75 g dusičnanu amonného. Na podzim přihnojují potašovými a fosforečnými hnojivy v poměru 50 g a 40 g na každou sazenici. Každé 2-3 roky se pod stromy přidá 10 kg humusu nebo hnoje spolu s kopáním.
2. Broskve dobře plodí na vlhké půdě, takže každé dva týdny v teplém období se každá sadba zalévá asi 25 litry teplé vody.
3. Kypření půdy a odstraňování plevele se provádí minimálně jednou měsíčně.
4. Aby se zabránilo rozvoji infekčních chorob a poškození škůdci, jsou stromy postřikovány dvakrát ročně (na jaře a na podzim) 1% roztokem síranu měďnatého.
5. Pro správnou tvorbu koruny plodu je nutný řez.

Fík broskev – prořezávání

Chcete-li získat bohatou úrodu, je důležité správně a včas oříznout fíkovník:

1. Sanitární prořezávání provádí k odstranění suchých, poškozených a nemocných větví.
2. Tváření prořezávání nezbytné, aby strom měl estetický vzhled a jeho plody dostávaly správné množství slunečního světla pro dozrávání.

Oba typy prořezávání lze provádět současně na začátku jara, kdy nastává stabilní teplé počasí:

1. Nejprve se odříznou všechny suché a nemocné větve.
2. Poté se vyberou nejsilnější kosterní větve (4-6 kusů), nad kterými by neměl být kmen. Všechny ostatní boční výhonky jsou odstraněny.
3. Na větvích prvního řádu se ponechávají větve druhého řádu dlouhé asi 15-20 cm, vytvoří se na nich plody.
4. Odstraňte všechny výhonky, které zahušťují korunu, rostou svisle nahoru nebo dolů.

Pučení fíků broskvoně

Pro pěstování ploché broskve v nevhodném klimatu nebo v omezené oblasti můžete použít pučení:

1. Nejlepší je roubovat tuřín čínský na švestku, meruňku, kdoule, mandle a plstěnou třešeň.
2. Postup se provádí brzy na jaře: v polovině března až začátkem dubna.
3. Roub se od mateřské rostliny oddělí čistým, ostrým zahradním prořezávačem.
4. Nejoptimálnější metodou očkování je kopulace. Na podnoži a vroubku se provede dlouhý (4–5 cm) plochý řez pod úhlem asi 30° tak, aby se řezy v konfiguraci shodovaly.
5. Štěp se omotává motouzem nebo speciálním pučícím materiálem.

Proč fíková broskev praská?

Někteří zahradníci se v procesu pěstování potýkají se skutečností, že plody hybridu fíkové broskve při zrání praskají. Může za to vysoká koncentrace cukrů v dužině, které jsou schopny „zachycovat“ vlhkost z okolí. V důsledku vnitřního tlaku slupka praskne. Nadměrnou vlhkost způsobují časté mlhy, silné rosy a deště a nadměrné zalévání. Chcete-li zastavit praskání, můžete:

1. Snižte množství zálivky, když je v půdě nadměrná vlhkost.
2. Postříkejte strom Vapor Gold, který zabraňuje nadměrnému hromadění vlhkosti v plodech, prodlužuje jejich trvanlivost a zlepšuje přepravitelnost.

Fík broskev – zajímavá fakta

Chemické složení paraguayské broskve je velmi rozmanité a zahrnuje téměř polovinu periodické tabulky, z níž plody:

1. Používají se nejen v syrové podobě, ale i sušené, připravované na kompoty a džemy. Po tepelném zpracování neztrácejte užitečné vlastnosti.
2. Používají se v kosmetologii a tradiční medicíně v boji proti zácpě, plynatosti a jako prevence tvorby ledvinových kamenů.
3. Obsahují málo kalorií, ale rychle zasytí, proto se doporučují jako svačina pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
4. Mají mírný uklidňující účinek. Plochým broskvím se v Maďarsku říká „plody klidu“.

Zlatý rybíz je jedinečný keř, který na jaře potěší jasným elegantním kvetením a na podzim neobvyklými bobulemi připomínajícími angrešt s příchutí borůvek. Každý zahradník může na místě pěstovat úžasnou rostlinu.

Při zjišťování, jak pěstovat broskev ze semen, musíte znát vlastnosti procesu klování klíčku a jeho růstu. Jak ukazuje praxe, pokud budete dodržovat všechna pravidla a doporučení, pozitivní výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.

Zahradní cesty jsou nejen důležitým prvkem lokality, ale také její dekorativní výzdobou. Můžete je vyrobit z různých materiálů při výběru jakéhokoli odstínu a tvaru. Hlavní je si vše promyslet a mít jistotu správného výběru produktu.

Moruše zná každý, ale málokdo ví, že její druhé jméno je moruše. Plody kultury jsou nejen chutné, ale také užitečné. Pro úspěšné pěstování rostliny na místě je důležité seznámit se s pravidly týkajícími se výsadby a péče.