Celer se pěstuje nejen pro voňavou zeleninu, ale také pro lahodné řapíky nebo okopaniny. Vegetační doba některých odrůd této plodiny se může protáhnout až na 230 dní, proto se pěstuje prostřednictvím sazenic.
Kdy zasadit sazenice celeru
Podle toho, jaký celer pěstujete, se určuje i termín pro výsev semen pro sazenice. A pokud dlouhá doba zrání kořenového a řapíkového celeru neumožňuje pěstování těchto odrůd výsevem ve volné půdě a musí se pěstovat přes sazenice, pak je listový celer ranou a chladu odolnou plodinou, lze jej vysadit se semeny v otevřená půda a sazenice.
Kořenový celer
Pro výpočet doby výsadby kořenového celeru se berou v úvahu následující faktory:
- doba klíčení semen celeru je od 7 do 14 dnů;
- přistání do země – po zahřátí půdy alespoň na 6 C (obvykle polovina května);
- přítomnost 4-5 pravých listů, což bývá u 60-70 dní starých sazenic.
Sečtením doby sadby a doby potřebné pro klíčení dostaneme přibližně 84 dní, což znamená, že kořenový celer sázíme 20. února. Pokud máte pozdní jaro a mrazy jsou časté v květnu, pak se vyplatí přesunout výsadbu celeru na konec února nebo začátek března a výsadbu do země je třeba provést koncem května – začátkem června.
řapíkatý celer
Stáří sazenic řapíkového celeru je 60–70 dní, takže dobu výsadby můžete vypočítat stejně jako u kořenového celeru.
Již dva roky pěstuji kořenový a řapíkatý celer přes sazenice. Do volné půdy sázím po 9. květnu a sazenice vysazuji 23. až 25. února. V době výsadby do země roste celer mohutně s velkým počtem kořenů.
Listový celer
Při výsadbě ve volné půdě je lepší připravit záhon na podzim a semena celeru můžete vysévat od poloviny dubna do začátku května. Listový celer s tímto způsobem výsadby však může trvat dlouho, než klíčí, a výstup bude poměrně pozdní. Zahrádkáři proto začali sázet celer listový také prostřednictvím sazenic. Termín pro výsadbu listového celeru pro sazenice je polovina března, 1,5–2 měsíce před výsadbou do země.
Fotogalerie: druhy celeru
Celer listový lze sázet jak ze semen ve volné půdě, tak přes sazenice.Semena kořenového celeru klíčí od 7 do 14 dnů. Stáří sazenic celeru řapíkového pro výsadbu do země je 60–70 dnů
Příprava osiva pro výsadbu
Při nákupu semínek si dejte pozor na datum spotřeby, stará semínka celeru nemusí vyklíčit.
Semena všech druhů celeru obsahují esenciální oleje, které oddalují klíčení, proto pro urychlení klíčení použijte jednu z následujících metod:
-
semena vložíme do plátěného sáčku nebo nasypeme do sklenice, zalijeme horkou vodou o teplotě 60 C, necháme ve vodě vychladnout a mírně oschnout;

Semena celeru se vloží do plátěného sáčku, zavážou a namočí do horké vody.

Semena se zabalí do látky nebo se položí na vatové tampony a udržují se v teple po dobu 5–6 dnů a poté v chladničce po dobu 2 týdnů.

Semena se nejčastěji proplachují akvarijním kompresorem: díky vzduchovým bublinám se ze semínek smyje ochranná vrstva éterických olejů a rychleji bobtnají
Semínka celeru sázím vždy nasucho, ale trávím je denně postřikem semínek. Nejčastěji se výhonky objevují společně 7-10 den.
Příprava půdy pro sazenice
Sazenice celeru je nejlepší pěstovat ve volné půdě, která dobře zadržuje vlhkost, ale je prodyšná. Velmi dobře se osvědčila následující půdní směs:
- 10 litrů rašeliny (koupená zemina);
- 2 litry namočeného kokosového substrátu;
- 0,5–1 l biohumusu (kompost);
- 0,5 l vermikulitu nebo perlitu na kypření.
Pokud používáte pozemek ze zahrady, pak je vhodné týden před výsadbou spařit v troubě nebo prolít vařící vodou. Zakoupená půda může být rozlita roztokem manganistanu draselného (růžový) nebo Fitosporin-M.

Napařování zeminy v troubě je nutné, pokud je odebrána ze zahrady a může obsahovat patogeny a larvy škůdců
Nejlepší způsoby přistání
Celer lze pěstovat výsevem do truhlíků s dalším vybíráním nebo výsevem do jednotlivých nádob / rašelinových tablet s dalším trháním přebytečných klíčků.
Výsev do truhlíků s dalším sběrem
-
Pro setí vybíráme malé krabice, krabice na koláče, můžete použít kartonové sáčky na mléko nebo džus – hlavní věc je, že na dně jsou drenážní otvory a výška stěn nádoby je asi 6–7 cm .

Sáčky na šťávu nebo mléko mohou být vynikající nádobou pro pěstování sazenic.

Nasypte sníh na povrch půdy a rozdrťte

Plodiny zakryjeme fólií a dáme na teplé místo.
Výsev do rašelinových tablet nebo jednotlivých kelímků pro pěstování bez sběru
-
Připravte si kelímky, zakryjte zeminou a naneste ji. Pokud používáte rašelinové tablety, namočte je do nabobtnání v teplé vodě.

Rašelinové tablety namočte do teplé vody

Do namočené tablety vložte celerová semínka pomocí pinzety nebo párátka.

Celerové výhonky v jednotlivých kazetách přeskládáme na osvětlené místo
Po vysazení vždy semínka celeru zakryji průhlednou potravinářskou fólií a až do vyklíčení je uchovávám pod fytolampami. Teplota doma je od 25 do 27 C. I suchá semena klíčí 7. den a kotyledony se objevují po několika dnech. Nechám je ještě týden pod fólií a pak fólii otevřu a pokračuji v pěstování sazenic jako obvykle.
Video: jak zasít celer
Péče o sazenice celeru před výsadbou do země
Poté, co se objeví výhonky celeru, potřebuje velmi dobré osvětlení. Nejlepší ze všeho – okno orientované na jih nebo dodatečné osvětlení speciálními lampami. Pokud není k dispozici dodatečné osvětlení, snažte se dopřát rostlinám co nejvíce světla: umyjte okna, před okno dejte zástěnu s reflexní fólií. Zřeďte příliš silné výhonky celeru a ponechte požadovaný počet kořenů plus 30 % pro případ výpadu.

Fóliová clona dokáže sazenicím vrátit až 10 % světla, takže nedosáhnou k oknu.
Celer rád roste ve vlhké půdě, proto sledujte zálivku. Zatímco je pod filmem (první týden růstu), nemůžete jej zalévat, ale pak se snažte, aby půda nevyschla. Malé klíčky zalévejte ze stříkačky, stříkačky nebo postřikem. Teplotu je lepší snížit na 15–17 C přes den a 13–15 C v noci, to znamená dát na studené okno nebo vynést na lodžii.

Celer miluje vlhko, proto je potřeba malé klíčky hodně zalévat.
První měsíc celer roste pomalu, ale když se objeví první dva pravé listy, je vhodné vysadit sazenice do jednotlivých nádob o velikosti 5 × 5 cm.
Při sběru kořenového celeru neodřezávejte středový kořen. Kořenový celer je možné prohloubit při sběru pouze k listům děložních listů – pomůže to vypěstovat další kořeny a růstový bod je třeba ponechat nad zemí.

Při sběru se kořenový celer prohloubí na listy děložních listů, přičemž nad zemí zůstane růstový bod
2 týdny po sběru můžete sazenice krmit. Použijte tekuté roztoky biohumu nebo zřeďte komplexní hnojivo podle návodu.
1-2 týdny před výsadbou do země se sazenice celeru začnou vyjímat na slunci: na balkoně nebo na ulici, nejprve po dobu dvou hodin během dne. Po několika dnech můžete nechat působit přes noc.

Dobré sazenice celeru mají silný kořenový systém a 5-6 pravých listů.
Správně pěstované sazenice kořenového celeru vám umožní získat dobrou sklizeň. Je důležité dodržovat načasování výsadby semen a správně se o ně starat.
- Autor: Irina Shkut
Dobrý den, jmenuji se Irina a je mi 33 let. Svou sbírku hippeastrum mám moc ráda, ale neurážím ani ostatní květiny.





