Obvykle se semenné hlízy sklizené na podzim používají k výsadbě brambor na místě. Ale pro aktualizaci odrůdových vlastností této plodiny se doporučuje pěstovat ji ze semen každých 5-6 let. Tento článek uvádí nejlepší odrůdy hlíz pro množení semen, popisuje metody získávání a sběru sadbového materiálu brambor a také poskytuje doporučení pro jeho skladování a předběžnou přípravu.
Způsoby, jak získat semínka brambor doma
Brambory vypěstované ze semen mají oproti zelenině vypěstované ze standardní výsadby semenných hlíz do půdy řadu výhod. Vyznačuje se stabilnější imunitou vůči chorobám a škůdcům a ve druhém roce pěstování poskytuje velkorysou sklizeň hlíz nejvyšší kvality.
Existují dva hlavní způsoby, jak získat semena této plodiny:
- nákup ve specializované prodejně – tato možnost je nejjednodušší a nevyžaduje od zahradníka žádné úsilí, ale nezaručuje získání vysoce kvalitního výsadbového materiálu s dobrou klíčivostí;
- samosběr semen – se provádí ve fázi dozrávání bobulí brambor a vyžaduje určité úsilí od zahradníka, ale umožňuje vám ušetřit peníze a umožňuje samostatně pěstovat vysoce výnosnou odrůdu brambor s vynikajícími obchodními vlastnostmi.
Odrůdy brambor pro množení semeny
Bobule se semeny se tvoří na všech bramborových keřích, ale existují odrůdy, které jsou nejvhodnější pro množení semen. Tvoří maximální počet plodů s vysoce kvalitním sadbovým materiálem, vyznačujícím se vysokou klíčivostí.
Mezi nejlepší odrůdy brambor vhodné pro množení semen patří následující odrůdy:
- Assol . První hlízy mohou být vykopány v polovině července a konečná sklizeň se provádí v srpnu. Brambory mají oválný tvar, s hladkou slupkou světlého tónu. Vnitřní struktura zeleniny je hustá, světle žluté barvy. Je odolný vůči chorobám, odolný vůči náhlým klimatickým změnám.Výnos je do 3,5 kg na rostlinu, hmotnost hlíz je od 100 g a více.
- Farmář . Zrání plodiny netrvá déle než 65 dní a z jednoho keře pokrytého tenkou světle žlutou slupkou lze sklidit asi 10–15 brambor. Hmotnost jedné hlízy je až 100 g a výnos je až 1 kg z každé rostliny. Dužnina zeleniny se vařením nerozpadá a rostliny jsou odolné vůči virovým chorobám a na záhonech vypadají kompaktně.
- Triumph . Odrůda se vyznačuje raným zráním a vysokým výnosem. Hlízy jsou oválného tvaru a střední velikosti, na vnější straně pokryté světle žlutou slupkou. Z 1 hektaru výsadby můžete získat až 400 centů brambor a na každém keři se vytvoří až 30 hlíz. Dužina zeleniny je krémové barvy a je ideální pro pečení a přípravu polévek. Odrůda má dobrou imunitu vůči plísňovým a virovým infekcím.
- Císařovna . Keře tohoto druhu zabírají v zahradě málo místa, ale dávají velké hlízy podlouhlého tvaru s rovným povrchem. Jejich dužina má nažloutlou barvu a dobrou chuť. Výnos plodiny je 3,2 kg na keř a hmotnost jedné zeleniny je 60–150 g. První hlízy lze vykopat v červenci a konečná sklizeň se provádí začátkem podzimu. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám a háďátka ji napadají jen zřídka.
- Velina . Keře této odrůdy se vyznačují vysokou rychlostí růstu a hustým olistěním. Úrodu lze sklízet v srpnu. Hlízy jsou oválného tvaru a střední velikosti a jejich slupka a dužina jsou natřeny světle žlutou barvou. Chuť je vysoká, zeleninu lze použít k přípravě nejrůznějších pokrmů. Odrůda je odolná vůči plísňovým a virovým infekcím. Brambory Velina z 1 keře přinesou až 450–500 g úrody. Produktivita na poli z 1 hektaru je 250–370 centů.
- Ilona . Tato odrůda plně dozrává v srpnu, ale mladé hlízy můžete okopávat od poloviny července. Zelenina je protáhlá a velká a její slupka je natřená béžovou barvou. Bílá dužina je velmi chutná, během vaření se drobí. Brambory mají dobrou imunitu vůči běžným chorobám a škůdcům, dobře se přizpůsobují různým klimatickým podmínkám. Iloniny brambory vynesou až 400 centů z 1 hektaru.
- Pomsta . Rostliny této odrůdy mají silný stonek a poskytují vysoký výnos velkých plodů, takže se často pěstují v průmyslovém měřítku. Hlízy jsou kulatého oválného tvaru a velké velikosti, každá z nich váží asi 120 g. Hladká slupka je světle žluté barvy, krémová dužnina má vynikající chuť a při tepelné úpravě netmavne. Odrůda má dobrou imunitu vůči chorobám a je zřídka postižena škůdci. V prvním roce lze z keře nasbírat až 3 kg tržních hlíz.
- Kráska . Odrůda patří do střední sezóny a má vysoký výnos – až 450 kg / ha. Keře jsou vysoké a vzpřímené, pokryté hustým olistěním. Hlízy jsou velké velikosti a jejich slupka je zbarvena do červena. Hmotnost jedné zeleniny je 250–300 g. Dužnina má světle žlutou barvu a výbornou chuť, při smažení a pečení dokonale drží tvar. Brambory jsou odolné vůči houbovým chorobám a dobře se přizpůsobují nepříznivým povětrnostním podmínkám.
- Lada . Rostliny jsou kompaktní velikosti a v srpnu dávají dobrou úrodu kulatých plodů, které jsou v zimě perfektně skladovány. Hladká slupka hlíz je natřena světle žlutou nebo načervenalou barvou a dužina obsahuje hodně škrobu a má bílo-žlutou barvu. Výnos odrůdy je až 400 kg / ha a hmotnost jedné hlízy je až 150 g. Tento druh brambor má silnou imunitu vůči běžným infekcím a lze z něj vyrábět hranolky.
- Panna . Rostliny jsou malé a mají střední počet listů. Hlízy jsou pokryty bledě červenou hladkou slupkou a jejich dužina je zbarvena do žluta a dobře se vaří. Zelenina velké velikosti a podlouhlého tvaru, hmotnost každé z nich je 100–150 g. Odrůda je odolná vůči různým infekcím a škůdcům.
Kdy sklízet semena brambor
Po dokončení květu se na keřích brambor objevují malé kulaté bobule – cibule. Zpočátku jsou malé a světle zelené, dozráváním se zbarvují do tmavě hnědé.
Pro úspěšný sběr semen se doporučuje vybírat bramborové cibulky z keře mírně nezralé. Tento postup je nejlepší provést v první polovině července, kdy má povrch bobulí ještě světle zelenou barvu.
Jak sbírat semena brambor z cibulek
Obecně je proces samosběru semen brambor velmi podobný sběru materiálu semen rajčat. Počet bobulí na jednom keři závisí na odrůdě a může dosáhnout několika desítek. Každá žárovka obsahuje až 200 malých semen.
Níže jsou uvedeny podrobné pokyny pro samosběr semen brambor:
- Vyberte kulaté bobule z rostliny a poté je rozložte v tenké vrstvě nebo je zavěste do gázového sáčku v teplé a dobře osvětlené místnosti. Pro plné dozrání a konečné změknutí ovoce je zapotřebí několik týdnů.
- Rozemlejte měkké žárovky do kašovitého stavu a poté do hmoty přidejte trochu vody. Výslednou směs dejte na 2-3 dny na teplé místo pro fermentaci.
- Hlavními znaky úspěšného dokončení fermentace jsou specifický štiplavý zápach a výskyt malých vzduchových bublinek na povrchu směsi.
- Vykvašenou hmotu zalijeme vodou. Zároveň vysoce kvalitní výsadbový materiál klesne na dno nádrže a vadná semena vyplavou na povrch kapaliny.
- Vzniklou tekutou hmotu přeceďte přes jemné síto nebo plátýnko, přeložené v několika vrstvách, aby se oddělila semena brambor od vody.
Podmínky sběru a sklizně semen brambor
Přesné načasování sběru bobulí se semeny brambor závisí na konkrétní odrůdě této plodiny. Rané odrůdy dozrávají dříve, proto se na nich mohou tvořit plody již v červnu a na rostlinách s pozdním obdobím zrání se bobule objevují blíže k polovině července.
Obecným pravidlem je, že bobule by se měly z brambor trhat ihned poté, co keř začne žloutnout a vysychat. Poté, co se semena oddělí od dužiny bobulí, jsou připravena ke skladování.
Chcete-li to provést, proveďte následující akce:
- semenný materiál se promyje pod proudem čisté vody, aby se odstranily zbytky ovocné dužiny;
- mokrý výsadbový materiál se položí v tenké vrstvě na silný papír a umístí se do teplé místnosti, aby uschnul;
- sušená semena jsou balena v papírových obálkách s uvedením názvu odrůdy a data sklizně na obalu.
Skladování a příprava na výsadbu
Shromážděná a zabalená semena brambor by měla být skladována při teplotě vzduchu +12. +16 °С, chrání je před vlhkostí. Balíčky se sadebním materiálem by měly být chráněny před hlodavci a hmyzem, kteří je mohou poškodit a způsobit, že semena nebudou vhodná k setí.
Brambory můžete pěstovat ze semen v sazenicích a sazenicích. V prvním případě se výsev provádí v jednotlivých nádobách pro pěstování sazenic a ve druhém případě se výsadbový materiál vysazuje přímo na otevřeném terénu.
Pro urychlení vzniku sazenic se doporučuje připravit semena brambor před výsadbou pomocí následujících akcí:
- semena zahřejte ve vlhké komoře při teplotě +40 ° C po dobu 15-20 minut – tento postup semena probudí;
- místo předehřívání můžete semínka brambor namočit na 48 hodin do teplé vody;
- vysušte výsadbový materiál v teplé místnosti do stavu tekutosti;
- zabalte semena brambor do vlhkého hadříku pro klíčení – přes den se uchovávají při pokojové teplotě a v noci položte na spodní polici chladničky. Proces klíčení trvá 10-14 dní a tkanina je zároveň pravidelně navlhčena, aby nevyschla;
- s výskytem malých klíčků na semenech musí být okamžitě zapuštěny do půdy.
Pěstování brambor ze semen vyžaduje od zahradníka další úsilí, ale umožňuje zvýšit výnos plodiny a činí ji odolnější vůči různým chorobám. Pomocí doporučení uvedených v tomto článku si můžete vybrat nejlepší odrůdu brambor pro množení semen, nezávisle sbírat a připravovat výsadbový materiál a také jej správně připravit pro následnou výsadbu.
