Hrozny nemusí růst ve všech klimatických pásmech a vývojáři se snaží toto omezení překonat. Shasla Belaya je jednou z nejranějších odrůd a je také atraktivním stolním hybridem. Odrůda si zaslouží maximální pozornost a pečlivé studium.
Historie dedukcí
Jedná se o jednu z nejstarších odrůd. O jeho pěstování je známo již ve starověkém Egyptě. Dnes je rostlina k vidění na vinicích středomořských států (a nejen jich). Mezi stolními plemeny dlouhodobě zaujímá přední místo. Podle moderních údajů byla tato kultura v minulosti rozšířena po celé severní Africe; poslední variantou jsou klony vyšlechtěné v různých státech.
popis
Doba zrání
Mezi uvolněním ledvin a připraveností ke sklizni neuplyne více než 125 dní. Za příznivých podmínek pěstování se tato doba zkracuje na 105 dní. Charakteristická je vysoká intenzita zrání jednoletých odrůd. Na jih od středního pruhu nastává zralost na konci léta nebo v prvních dvou týdnech podzimu. Na severu je pěstování Shasla Belaya obtížné.
Často mají tvar kužele. Existují ale i kartáče kombinovaného (přechodného z válcového na kuželový) tvaru. Shluky mohou být husté, ale vyskytují se i středně husté odrůdy. Hmotnost štětce je v průměru 193 g.
Bobule
Hrozny jsou zbarveny žlutozeleně. Vyznačují se omezeným voskovým povlakem. Někdy se nacházejí zlaté tóny a hnědé inkluze. Plody obsahují semena. Dužnina je křehká, rozplývá se na jazyku; při délce 1,5-1,7 cm je šířka plodu 1,5-1,6 cm.
Shasla White se líbí téměř všem spotřebitelům, zanechává dojem harmonie. Degustační zkouška dává této odrůdě hroznů skóre 7,5 až 8 jednotek. Aroma není detekováno. Maso je docela jemné. Téměř žádný nespokojený.
Produktivita
Během sklizně Chassela White obvykle potěší vinaře. Plodnost odrůdy je za víceméně normálních podmínek stabilní. Asi 60 % větví obsahuje bobule. Na 1 výhon se může vyvinout 0,9 až 1,6 trsů.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Přistání
Odrůdu lze pěstovat na stejných půdách jako jakékoli jiné nenáročné odrůdy hroznů. Agronomové považují za nejlepší volbu teplé hlinité svahy. Písčitá hlína, obyčejné písčité půdy se také ukazují jako dobrá volba. Vzdálenost mezi sousedními otvory by měla být 1,25 m. Použití roztečí řádků menší než 2,5 m není povoleno, ale je stěží rozumné je příliš rozšiřovat.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Bisexualita květin spolehlivě zajistí téměř jakékoli problémy s opylovači. Jen za špatných povětrnostních podmínek musíte někdy květy opylovat rukama. Načasování začátku kvetení není tak pevně spojeno s načasováním plodování, jak se často předpokládá. Pro aktivní chovné pokusy je důležité provádět neustálá pozorování. Ruční opylení se v případě potřeby opakuje alespoň 3x.
Řezání
Při tomto postupu obvykle zůstane 5, 6 nebo 7 očí. Poprvé je nutné vzít nůžky po dokončení opadu listů. Včasné prořezávání, předvídání pohybu šťáv, je doprovázeno odstraněním všech větví, s výjimkou hlavního páru. Na jednom výhonku udržují pár pupenů, na druhém – dvakrát tolik. Ve druhém vegetačním období je zachováno pouze několik centrálních větví.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Kultura vydrží ochlazení na -18 stupňů. Náhradní větve zaručují slušnou plodnost. Kulturu je nutné chránit v zimě ve středním pruhu a na severu.
Nemoci a škůdci
Infekce plísněmi je nepravděpodobná, zejména s kompetentní zemědělskou technologií. To ale neznamená, že není potřeba zpracování. Charakteristická je náchylnost k plísním. Strašným nebezpečím je také skvrnitá nekróza. A také hrozba je:
Kvůli zvláštnostem pěstování nemusí hrozny růst ve všech regionech. Většinou je jih považován za příznivé klimatické pásmo pro pěstování tohoto ovoce. Existují však odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v jiných zeměpisných šířkách. Například odrůda révy vinné Chasselas má i mrazuvzdorné odrůdy.
Odrůda vinné révy Chasselas: popis
Výhonek tohoto druhu je malý a pubescentní. Escape vínová. Rok po výsadbě sazenice se objeví načervenalý stonek a okraje jsou tvrdší. Listy jsou velké, světle smaragdové barvy u všech odrůd odrůdy.
Hrozny Chasselas jsou vysoce výnosné. Výhodou odrůdy je navíc odolnost vůči houbovým chorobám. Ale za účelem prevence by se keře měly stále zpracovávat.
Také hrozny jsou schopny tolerovat mírné zimní mrazy. Rostlina špatně snáší sucho, zejména horní větve, proto v suchých dnech hrozny potřebují vydatnou zálivku. Třída roste na všech typech půd.
Druhy odrůdy Chasla
Existuje několik odrůd odrůdy Chasselas. Všechny se liší vnějšími vlastnostmi a chutí ovoce. Nejdůležitější rozdíl mezi odrůdami je odstín hroznů. Liší se od bílé po vínovou.
Dříve se věřilo, že tato odrůda je nejstarší odrůdou hroznů, dokud nebyly vyšlechtěny nové hybridy. White Chasselas patří ke stolním hybridům. Ale v některých regionech se pěstují technické odrůdy, ze kterých se vyrábí víno.
Shluky střední velikosti. Hmotnost je do 190 g. Tvar hroznu je kulatý, hrozny jsou zelenožluté. Jedna bobule váží asi 22 g. Chuť je sladká, bez výrazné vůně.
Chasselas Rose je francouzská stolní odrůda. Hybrid byl získán křížením Chassela Royale a Fintendo. Chassela Rose se vyznačuje nižším výnosem ve srovnání s bílými a růžovo-vínovými hrozny. Jinak jsou vlastnosti hybridu podobné bílé odrůdě.
Ramming
Ramminga označuje stolní hybridy. Výhodou tohoto hybridu je mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám plodin. Mladé keře se vyznačují rychlým růstem a průměrnou úrovní produktivity. Z jednoho dospělého keře se sklidí až 4 kg hroznů. Shluky jsou velké. Zralé hrozny jsou světle zelené barvy. Chuť ovoce je nasládlá, s lehkou dochutí muškátového oříšku.
Charakteristika odrůdy
Před zakoupením sazenice vinné révy musíte prostudovat všechny vlastnosti. V první řadě je pozornost věnována době zrání, odolnosti vůči chorobám a výnosu.
Podmínky zrání
Hrozny chasselas patří k odrůdám s časným obdobím zrání hroznů. Shluky dosáhnou biologické zralosti za 130-140 dní po objevení se vaječníků. V závislosti na oblasti výsadby se doba zrání trsů liší, ale ne výrazně. V jižních oblastech začíná zrání o několik týdnů dříve než ve středních a severních zeměpisných šířkách.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost vůči chorobám a škůdcům u různých druhů hroznů Chasselas je různá, ale většina hybridů se vyznačuje špatnou odolností vůči padlí a řadě houbových chorob. Aby se zabránilo výskytu chorob nebo škůdců, je réva několikrát za sezónu postříkána chemikáliemi.
S včasnými preventivními opatřeními nebudou mít choroby a škůdci negativní dopad na produktivitu.
Popis bobule
Tvar trsu je oválný, směrem k základně mírně protáhlý, bobule k sobě těsně přiléhají. V průměru jeden kartáč váží až 250 g. Bobule jsou světle zelené barvy. Hmotnost jedné bobule je 20-25 g. Slupka je hustá. Chuť zralých plodů všech odrůd je sladká. Některé odrůdy hybridu nemají výrazné hroznové aroma. Dužnina je šťavnatá, příjemná na chuť.
Pěstování a péče
Další produktivita rostliny závisí na správné výsadbě révy. Je důležité vybrat správnou půdu a zasadit sazenici do otevřeného terénu. Důležitou součástí je také péče o mladé sazenice a dospělé rostliny.
Jak prořezávat révu
Poprvé se réva řeže na jaře. Je nutné odstranit všechny výhonky, kromě dvou centrálních pupenů. Po prořezání se tyto ledviny rozdělí na stranu. S nástupem podzimu, po opadnutí všech listů, se provede druhé prořezávání. Odstraňte všechny větve kromě dvou hlavních. Na jedné větvi jsou ponechány 2 pupeny, na druhé 4.
Následující rok na podzim se z révy odříznou všechny výhony, kromě dvou středových. Na každé centrální větvi jsou ponechány dvě větve. Ve třetím roce se reguluje délka středních větví, čímž se zabrání jejich velkému růstu, a odříznou se některé výhony, které přes léto vyrostly na hlavních větvích. Na podzim se hrozny stříhají až po opadu listů. Pokud to uděláte dříve, stonky dají šťávu.
Zavlažování a hnojení
Navzdory skutečnosti, že hrozny jsou plodiny odolné vůči suchu, stále potřebují zalévat. Na jaře, když růst výhonků teprve začíná, potřebuje rostlina hodně vody. Vinnou révu se doporučuje zalévat několikrát týdně.
V létě je zavlažování zaměřeno na udržení vlhkosti půdy a zabránění jejímu vysychání. Zalévat můžete jednou týdně. Před začátkem období květu a po něm je nežádoucí zvlhčovat hrozny. Zalévání se provádí, aby se zbavily vaječníků.
Rostlina potřebuje především vodu v období přelévání trsů. Hrozny musíte zalévat několikrát týdně. Pokud je venku horko, zalévejte obden. Naposledy se réva zavlažuje před příchodem mrazů.
Kromě toho je důležitý vrchní oblékání. V první polovině sezóny potřebuje réva dusík, protože dusík má pozitivní vliv na růst květenství a vaječníků.
