Mnoho zahrádkářů na svém pozemku kromě zeleniny a bylinek pěstuje i různé bylinky. U nich je přitom oblíbené především oregano, kterému se také říká oregano. Používá se při přípravě různých kořeněných pokrmů a z této voňavé bylinky je i výborný čaj. Oregano navíc svou vůní odpuzuje většinu škůdců ze zahrady a v době květu vypadá také docela efektně.
Vlastnosti oregana
Mezi lidmi se kořeněná bylina oregano také nazývá amulet nebo matka nebo oregano. Výška této trvalky se může pohybovat od 0,3 do 0,7 m. Tato rostlina má silný kořenový systém, takže je schopna rychle zachytit nové oblasti a rychle se šířit po místě. Malé listové desky ve tvaru vejce mají špičatý vrchol. Během kvetení může být keř ozdoben květenstvím různých barev, protože dnes existuje více než dvě desítky okrasných odrůd této rostliny.
Léčivé vlastnosti
Oregano je léčivá rostlina. Má následující užitečné vlastnosti:
- Působením na nervovou soustavu rostlina napomáhá ke zlepšení spánku a celkové pohody a také odstraňuje bolesti hlavy.
- Zlepšuje činnost trávicího systému a také pomáhá zvyšovat chuť k jídlu.
- Působí příznivě na dýchací ústrojí, přičemž výrazně zlepšuje pohodu i při bronchitidě.
- Přispívá k hojení ženských orgánů: pomáhá při zpoždění menstruace, zlepšuje pohodu v menopauze a PMS.
- Zmírňuje stomatitidu.
- Léčí pokožku: pomáhá při dermatitidě u dospělých a diatéze u dětí.
Oregano našlo uplatnění i v běžném životě. Dali ho například do skříně, aby zastrašili moly. Používá se také jako koření do různých jídel, například na pizzu. A oregano se přidává do sklenic při konzervaci zeleniny. Vyrábí také voňavý a zdravý čaj. Tato rostlina se vším všudy je vynikající medonosná rostlina a získává se z ní vynikající med.
První kvetení takové rostliny je pozorováno ve druhém roce růstu, přičemž se opakuje každý rok. Když květy uvadnou, vytvoří se na jejich místě plody, kterými jsou malé zaoblené oříšky. Uvnitř každého ovoce je obrovské množství neuvěřitelně malých semen: v 0,1 gramu je asi 1 tisíc semen.
Výsadba oregana v otevřeném terénu
Vyberte místo
Při výběru vhodného místa pro setí oregana je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že musí plně splňovat všechny požadavky, ale největší pozornost by měla být věnována složení země. Faktem je, že v úrodné půdě jsou listy rostliny schopny akumulovat velké množství užitečných látek.
Pro oregano vyberte slunné místo. Faktem je, že stonky keřů rostoucích ve stínu jsou protáhlé a listy nemají bohaté aroma, které je pro ně charakteristické. Na typu půdy pro rostlinu vlastně nezáleží, protože může snadno zakořenit téměř kdekoli. Pokud však budete oregano pěstovat jako trvalku, pak pro něj vyberte stanoviště s půdou bohatou na živiny a systematicky jej vlhejte. Oblasti, kde v půdě často stagnuje vláha, nebo jsou nadměrně suché, nelze pro pěstování této trvalky využít, protože zde může zvrhnout v obyčejnou plevelnou trávu nebo může zcela odumřít.
Nezapomeňte na podzim připravit stanoviště, k tomu je třeba do půdy ve vybrané oblasti přidat kompost nebo hnůj, v extrémních případech lze ke hnojení půdy použít i ledek.
Pěstitelé květin se také snaží pěstovat oregano, ale ne na otevřeném poli, ale na okně. Roste tam dobře, ale jen aby získala suroviny vyhovující kvality, je potřeba ji pěstovat alespoň dva roky. Faktem je, že tato trvalka kvete až ve druhém roce vegetace.
Pěstování přes sazenice
Oregano se zpravidla pěstuje ze semen a většina zahrádkářů dává přednost metodě množení sazenic. A to je vše, protože malé křehké rostlinky, které se objevily na volném poli, se snadno zanášejí plevelem. Proto se na jaře doporučuje pěstovat sazenice voňavé trvalky doma a bude možné je zasadit do země na konci jara nebo na začátku letního období.
Aby byly sazenice silné a dobře vyvinuté, musíte semena zasít včas. Už v březnu je možné zasít oregano pro sazenice, k tomu jim slouží sazenice nebo obyčejné plastové květináče. Pokud odložíte výsev, pak v době, kdy je třeba vysadit sazenice na zahradě, budou stále velmi slabé.
Nádoby zvolené pro pěstování sazenic se naplní úrodným substrátem. Můžete si ho koupit v obchodě, ale nezapomeňte do něj přidat malé množství písku. Navlhčete půdní směs z postřikovače a lehce udusejte její povrch. Poté se v něm vytvoří řádky, ve kterých je rovnoměrně rozmístěn materiál osiva. Semena se vysévají do hloubky asi 10 mm. První sazenice se zpravidla objevují až po 1,5–2 týdnech. Nezapomeňte umístit plodiny na slunné okno, zatímco teplota vzduchu by měla být od 20 do 22 stupňů. Pokud je to žádoucí, mohou být nádoby s plodinami pokryty sklem nebo filmem nahoře, ale to není nutné. Sazenice vycházející ze země jsou velmi tenké a jemné. Po chvíli však vyrostou a zesílí.
Výsev ve volné půdě
Semínka oregana je možné vysévat přímo na zahradu až v posledních květnových dnech, do dobře prohřáté půdy. Nejprve místo zryjte a odstraňte z něj veškerý plevel. Na záhon dělejte řádky, jejichž šířka by měla být asi 0,45 m. Semena se vysévají poměrně hustě.
Péče o sazenice
Zatímco sazenice jsou malé, jsou velmi citlivé na plevel. Faktem je, že tráva může snadno utopit jemné klíčky a zemřou. V tomto ohledu by měly být sazenice rostoucí v květináčích systematicky kontrolovány a měly by se vytrhávat všechny plevele. A pokud sazenice rostou na otevřeném prostranství, je třeba tomuto postupu věnovat zvláštní pozornost. Pokud oregano nakynulo příliš hustě, nezapomeňte jej naředit, pouze v tomto případě sazenice porostou mohutně a dobře se vyvinou.
Sazenice potřebují pravidelné zavlažování, které se provádí pomocí postřikovače. Faktem je, že při normálním zavlažování mohou být jemné sazenice vymyty, což povede k jejich smrti. A při postřiku nebudou rostliny trpět a dostanou dostatečné množství vláhy. Pro pěstování sazenic je vhodný pouze dobře osvětlený parapet a nádoba s nimi by se měla systematicky otáčet, aby keře nebyly jednostranné.
Sazenice do jednotlivých nádob bude možné vybírat až poté, co vytvoří dvě nebo tři skutečné listové desky. Včas vysazené keře budou moci růst a sílit až do okamžiku, kdy se je chystáte zasadit do zahrady. Pro sběr, pokud je to žádoucí, můžete použít rašelinové květináče. Při výsadbě sazenic se z takových květináčů neodstraňuje kořenový systém, ale spolu s nimi se vysazují keře.
S výsadbou zesílených sazenic do volné půdy je možné začít v druhé polovině května. K tomu je lepší zvolit zamračený den. Nezapomeňte vysazené rostliny včas navlhčit.
Péče o Oregano
Během prvního roku růstu je třeba oreganu věnovat dobrou a včasnou péči, zvláštní pozornost v této době věnovat pletí, zálivce a hnojení.
Zavlažování
Taková kultura nepotřebuje zvláště pravidelné zavlažování, ale zároveň by se půda neměla nechat úplně vyschnout. V tomto ohledu by měla být půda podle potřeby navlhčena, když její povrch vyschne.
Oregano může poškodit stagnaci tekutiny v kořenovém systému. Tomu je třeba věnovat zvláštní pozornost při déletrvajících deštích. V tomto ohledu se doporučuje vytvořit kolem keřů v zemi nepříliš velké prohlubně.
Hnojivo
Začít hnojit oregano by mělo být brzy na jaře a po sklizni bude také potřebovat živiny. Během prvního roku růstu mladé keře nepotřebují další hnojiva, protože v půdě připravené od podzimu mají dostatek živin. Počínaje druhým rokem růstu by mělo být krmení keřů prováděno pravidelně. Brzy na jaře, když se keře teprve začínají probouzet, se doporučuje krmit je malým množstvím roztoku mulleinu nebo ledku. V létě můžete použít stejná hnojiva. Oregano, pěstované jako okrasná rostlina na květinovém záhonu, nepotřebuje zálivku, protože kvůli nim keře začínají aktivně růst, což je činí méně dekorativními.
Plení a kypření
Půda na zahradě s oreganem by měla být neustále mírně uvolněna. Během prvního roku růstu, kdy jsou keře stále velmi slabé, je třeba je systematicky odplevelovat. Faktem je, že oregano neroste příliš rychle a plevelová tráva rychle roste na živné půdě a začíná dusit rostlinu. Poté, co však vytrvalé keře zesílí a odrostou, už se žádné trávy nebudou bát. Pokud chcete oreganový záhon zalévat méně často a snížit množství plevele, pak jeho povrch zakryjte vrstvou mulče (slámy).
Vezměte prosím na vědomí, že pokud se na keřích objeví květiny během prvního roku růstu, musí být odříznuty. Faktem je, že z mladé rostlinky berou hodně síly, ale ta je stále slabá.
Zimní
Oregano je vysoce odolné vůči mrazu. V tomto ohledu nepotřebuje úkryt na zimu. Pokud sněhová pokrývka spadne brzy na podzim, pak když na jaře taje, můžete na keřích stále vidět zelené listy.
Transplantace
Na jednom místě lze takovou trvalku pěstovat zhruba dvě desetiletí. Ale v případě, že se oregano pěstuje za účelem získání léčivých surovin, mělo by být pravidelně transplantováno na nové místo: 1krát za 5 let. Na místě zbaveném oregana lze zasadit cokoli a buďte si jisti, že se na tomto místě nebudou bát ani choroby, ani škůdci. Faktem je, že oregano přispívá ke smrti patogenních bakterií a škůdců v půdě.
Řezání
Pro zlepšení růstu keřů radí zkušení zahradníci na jaře odlomit část stonků, které zbyly z loňského roku. Brzy začnou růst nové, silnější výhonky, přičemž listy na nich budou velmi husté.
V našich zahradách je oregano žádoucí a milované, mnohým přináší radost ne méně než vysoce okrasné keře a květiny. Ne nadarmo v ruštině jeho jméno odráží duši a dotýká se sentimentálních strun. Za starých časů, kdy byly poblíž lesy, tam v létě jezdily babičky a vnučky sbírat oregano. Nyní se majitelé letních chatek snaží pěstovat tuto diskrétní roztomilou rostlinu na svém pozemku.
K pěstování oregana v našich domovech nás ale netlačí jen něžné city. Tato mimořádně prospěšná rostlina má rozeznatelnou jemnou vůni, když se přidá do bylinných čajových směsí. Volali jí příbuzní oregano jsou hojně využívány ve Středomoří, stejně jako řecká a italská kuchyně při přípravě pizzy a masitých pokrmů.
Užitečné vlastnosti oregana
Prospěšné vlastnosti oregana si lidé všimli dlouho předtím, než se objevilo psaní. Léčitelé, bylinkáři dobře chápali hodnotu této rostliny a používali ji při přípravě lektvarů. Ukrajinsky se říká oregano základní deska, jak se používal při léčbě ženských nemocí.
Tato rostlina je široce používána v lidové a oficiální medicíně: vyrábí se odvary, infuze a tinktury. Lék najdete v lékárnách Urolesan (obsahuje bylinu oregano), používá se při ledvinových a jaterních kolikách. Jako část valoserdina je přítomen esenciální olej z oregana. Jako součást se drcená tráva nachází například v různých sedativních přípravcích Fitosedan, AlteSon, klidné srdce, Uklidňující.
Kromě toho je infuze oregana dobrým expektorantem, antikonvulzivem, diuretikem a také antiseptickým a laktogenním prostředkem. Hlavní kontraindikací pro použití této léčivé rostliny je těhotenství.
Pěstování oregana
Pěstování oregana nezpůsobuje žádné zvláštní potíže. Rostlina je nenáročná a nerozmarná. V přírodě roste téměř všude v Evropě, Asii a Severní Americe.
Oregano společné (origanum vulgare) je bylinná trvalka rodu Oregano rodiny Vyčištěnídobře snáší mráz a sucho. Latinský název pochází ze slov zlaté (horské) a ganimaj (radovat se), tedy „horská radost“. Úspěšně poroste na jakémkoli pozemku bez stojaté vody, ale preferuje neutrální hlinitopísčité půdy. Místo růstu má silný vliv na vůni a hojnost kvetení: ve stínu roste oregano tenčí, menší, méně voňavé než na slunci.
O oregano je v prvním roce po výsadbě nutná víceméně pravidelná péče. Dokud rostlina nezíská dostatečný kořenový systém, je nutné oregano pravidelně odplevelovat a zalévat, ale bez přebytku, aby se zabránilo stagnaci vody. Při nadměrné zálivce se obsah éterických olejů snižuje, v důsledku toho klesá aroma a dekorativní účinek. Ve druhém nebo třetím roce přerostlé keře oregana neumožňují pronikání plevele, takže bude nutné epizodické plenění.
Pokud má být mateřská rostlina pěstována pro vícenásobný (3-4krát za léto) sběr surovin, pak by měla být posílena péče o rostlinu. Po každém řezu je nutné přihnojit organickým hnojivem (čerstvý kuřecí trus se ředí vodou v poměru 1:15, divizna se ředí v poměru 1:5).
Navzdory skutečnosti, že oregano může růst na trvalém místě po dlouhou dobu, až 20 let, stojí za to jej každých 5-6 let přesadit na nové místo. Faktem je, že při dlouhodobé kultivaci na stejném místě jsou stonky vytažené, odhalené a vypadají nevzhledně. Škůdci se oregana zpravidla nedotýkají, protože je odpuzuje vůně.
Tuto vytouženou rostlinu do svého koutku zahrady můžete získat různými způsoby.
Rozdělení křoví
Můžete si přinést rostlinu z lesa nebo jiné zahrady a zasadit ji ve svém okolí, přičemž oddenek rozdělíte na části s několika pupeny. To by mělo být provedeno na jaře nebo začátkem podzimu. Chci poznamenat, že při přenosu rostliny z lesa je důležité pečlivě připravit půdu pro výsadbu a přiblížit ji co nejblíže té, na které se rostlina vyvíjela. Prudká změna pěstitelských podmínek může anulovat veškeré snahy, ověřené vlastní zkušeností.
Chcete-li mít vedle sebe voňavý keř oregana po celou zimu, pak jej na podzim po vykopání oddělku můžete přesadit do květináče. Rychle zakoření a bude se cítit dobře a rozkvete na světlém parapetu, což vám dodá jeho vůni a sladkou krásu.
Pěstování osiva
Tato metoda je u zahradníků velmi oblíbená, protože je účinná. Nyní je v prodeji široká škála semen od různých výrobců. Uměle vyšlechtěné odrůdy se příznivě liší od přírodních v aromatických, chuťových a dekorativních ukazatelích. Liší se dobou kvetení, tónem květu a velikostí, takže si každý může vybrat nejvhodnější rostlinu pro své stanoviště.
Oregano se pěstuje v sadbě, pokud možno s trsátkem. Semena se vysévají v březnu – dubnu do připravené vlhké půdy, trochu se posypou a přikryjí průhledným krytem nebo fólií až do vylíhnutí, obvykle k tomu dochází 10-14 den. Poté je přístřešek odstraněn a sazenice jsou pěstovány. Poté, co mladé rostliny usadíme 2-3 kusy do jednotlivých šálků.
Vysazeny v zemi na trvalém místě by měly být na konci května. Zpočátku rostliny vyžadují pozornost – plení, zalévání – ale na podzim keře dobře rostou a dobře zimují bez přístřeší.
- Agrofirma Aelita. Oregano obyčejné ze série voňavá kuchyně (aroma s mátou, výška rostliny 30-40 cm), medová příchuť (silné aroma a vysoký výnos zelené hmoty. Výška 30 cm), voňavá parta (nová odrůda, výška 25-30 cm) a Víla (vysoký zelený výnos).
- Agrofirm SeDek. Oregano společné růžová víla (výška rostliny 55-65 cm).
- Ruská zahrada. Oregano Severní polární záře (výška do 50 cm, rané kvetení) a Třezalku tečkovanou (kompaktní rostlina s padajícími výhony, vhodná pro výsadbu do květináčů a závěsných květináčů. Vůní připomíná třezalku).
Reprodukce podle vrstev
Aby se zvětšila plocha růstu oregana, v případě potřeby zakryjte kus země, a také pokud chcete získat nové rostliny stejného druhu, stonek se na začátku ohne k zemi letní, upevněné sponkou nebo uzlem a posypané trochou země. Vršek musí zůstat volný. Při pravidelném zavlažování se do podzimu vytvoří kořeny v místě přichycení a po přezimování lze novou rostlinu přesadit na trvalé místo.
Použití pro dekorativní účely
Oregano najde své místo v krajinářském designu. V klasických zahradách se používá k vytváření obručí a obručí, jako součást mixborderů s obilnými a stepními rostlinami. Další možností je uspořádání lékárnické zahrádky, kde se oregano vysazuje ve společnosti dalších léčivých bylin – monardy, hadohlavce, yzopu a různých druhů máty.
Pro fanoušky skalek a alpských skluzavek může být oregano dobrým sousedem tymiánu, levandule a podměrečných zvonků. I ten, kdo nemá pozemek, může tuto roztomilou a užitečnou rostlinku pěstovat v květináčích a květináčích na balkoně.
