Návrháři považují Dřišťál za perlu dekoru. Asi 175 druhů a více než 500 odrůd poskytuje příležitost proměnit nudnou krajinu v úžasný svět neobvyklých barev a odstínů a terasy a svahy v pohádku. Okrasné keře, obři a trpaslíci, stálezelené a opadavé, s prolamovaným nebo hustým olistěním různých barev a odstínů – od zelené po červenou, vínovou, žlutou, ohraničenou, pestré, se používají v dekorativním zahradnictví městských parků, jejich zónování.

Thunbergský dřišťál (Berberis thunbergii). © robertorossi
Keře dřišťálu s různobarevným olistěním vypadají skvěle v solitérních a skupinových výsadbách jednoho nebo smíšených druhů s spireami, jehličnany, skalníky a dalšími okrasnými plodinami. Nízké keře jednotlivých odrůd jsou jedinečné v mixborderech a trpasličí jsou úžasné v okrajových výsadbách. Listí v kombinaci s elegantními bobulemi shromážděnými v malých kartáčích, deštnících a jiných květenstvích jim dává zvláštní kouzlo.
Různé druhy a odrůdy, jejich bohaté chemické složení a biologické vlastnosti umožňují použití dřišťálů jako:
- okrasná kultura k vytvoření živého plotu nebo krajiny,
- cenná ovocná rostlina
- lidový lék na mnoho nemocí,
- potravinářský výrobek pro vaření.
Stručný popis druhů a odrůd dřišťálu
Ze všech druhů dřišťálu (berberis) se používají především dřišťál obecný, Turnberg, Ottawa, zimostráz, Juliana, Darwin a šedobílá. Každý z nich má své vlastnosti a liší se výškou keře, tvarem koruny, barevným provedením listů, barvou květů a plodů a odolností vůči prostředí.
Vhodné jako dekorace na zahradu Barbaris Tunberga (Berberis thunbergii). Vyznačuje se vysoce dekorativními klenutými, žebrovanými purpurově červenými výhonky, pro které se často používá při vytváření živých plotů v letních chatách a přilehlých oblastech v jižních oblastech. Výhony jsou pokryty pružnými trny. Dřišťál Turnberg nesnáší mráz. Výška keřů je od 0,5 do 1,5 m a dokonale zdobí dvůr nebo zahradu a dodává individualitu dekorativním skupinám a osamělým výsadbám s neobvyklou barvou listů – jasně zelené v létě a ohnivě červené na podzim. 2-3 malé kartáčky nejedlých, ale léčivých červených plodů se nacházejí v paždí listů. Bobule dozrávají v září až říjnu.

Dřišťál Thunberg ‘Rose Glow’ (Berberis thunbergii ‘Rose Glow’). © Kristine Paulus
Dřevěný společný (Berberis vulgaris) (oxalis, citron severní, medvědice) je velmi pichlavý. Dlouhé tenké trny jsou umístěny podél celého stonku. Uplatní se v letních chatách jako ovocný keř a pro tvorbu živých plotů. Jeho plody mají zvláštní kyselou chuť, v severních oblastech patří k oblíbeným ovocným pochoutkám. Mají silné příjemné aroma, které přitahuje včely. Dřišťálový med léčivý. Bobule, stejně jako předchozí odrůda, dozrávají v září až říjnu. Visí v elegantních jasně červených shlucích. Dřišťál obecný je mrazuvzdorný a suchovzdorný, nenáročný na péči, nehodí se však k výzdobě stanoviště (kombinovat dva v jednom).

Dřišťál obecný (Berberis vulgaris). © pepinierabolintin
Ze stálezelených vypadají dobře v krajině Dřišťál Juliana (Berberis julianae) až 3 m vysoké s kopinatými listy elegantní tmavě zelené barvy a dřišťálem Darwinovým. Ten netoleruje mráz, proto se doporučuje hlavně pro výsadbu v jižních oblastech.
Nezvykle elegantní Dřišťál zimostráz (Berberis buxifolia) A Dřišťál šedobílý (Berberis candida). Nízké keře, rozlehlé, pouze 0,3-0,5 m vysoké, stálezelené s oranžově žlutými a žlutými květy, modré ovoce – nádherné v létě a jasná dekorace zimní krajiny.
Známý pro svou neobvyklou barvu listů Barbaris Ottawa (Berberis x ottawensis). V létě je pokryta fialovými listy, které do podzimu mění barvu na žlutou a červenou. Hybridní odrůda má velké bobule. Trnitost je mírná.
Dřišťál jako okrasnou listovou plodinu lze pěstovat na slunných pasekách i na stinných místech. Při změně osvětlení mění panašované listy barvu a zůstávají elegantní a jasné jako dříve. Tato vlastnost dřišťálu jako okrasného keře přitahuje pozornost krajinářů a milovníků světlé individuality v designu letních chat a zahradnických výsadeb.
Dřišťál Juliana (Berberis julianae). © Andreas Balzer Dřišťál zimostrázový (Berberis buxifolia). © teannurseries Ottawa dřišťál (Berberis x ottawensis). © medelia
Léčivé vlastnosti dřišťálu
Pro léčebné účely tradiční léčitelé používají odvary a nálevy ze všech částí kultury (bobule, listy, kůra, kořeny) k léčbě jater, ledvin, trávicího traktu a horeček.
V oficiální medicíně jsou léčivé vlastnosti bobulí dřišťálu uznávány při čištění krve, snižování křehkosti krevních cév a jako profylaktický prostředek, který snižuje riziko zhoubných nádorů. Všechny části kultury mají hemostatické vlastnosti. Listy dřišťálu sbírané po odkvětu rostlin a mladá kůra – na podzim dobře tlumí zánětlivé procesy, mají močopudné a hemostatické vlastnosti. Odvary z kořenů snižují krevní tlak, příznivě působí při revmatismu a cholelitiáze.
Rostliny dřišťálu mají kontraindikace pro použití jako léky. Je nutná konzultace s lékařem.
Využití babraris při vaření
Bobule jedlých odrůd dřišťálu se používají k výrobě džemů, želé, kompotů, čajových přísad, koření pro druhé kurzy. Šťáva z bobulí, vařená s cukrem, je vynikajícím lékem na akutní respirační infekce jako antipyretikum. Dřišťálové omáčky k masovým a rybím pokrmům mají neobvyklou chuť. Z bobulí se připravuje kořeněný likér, ovocný nápoj, přírodní ocet. Sušené a sušené bobule mohou nahradit citron z hlediska obsahu vitamínu C v čaji.

Kvetoucí dřišťál Thunberg. © David Thompson
Pěstování dřišťálu
Dřišťál lze snadno pěstovat v letní chatě. S tak velkým seznamem cenných vlastností nebude způsobovat otravnou péči, ale bude neustále potěšit svým oblečením, ovocem a zimními přípravami.
Požadavky a příprava půdy
Dřišťál rostou na jakémkoli typu půdy. V závislosti na vlastnostech odrůdy mohou žít na slunném místě nebo ve stínu. Nesnášejí stojatou vodu, preferují suchou půdu.
Aby se rychle zakořenily a začaly růst a vývoj, je třeba připravit výsadbovou jámu 3-4krát větší než kořenový systém sazenice, v průměru jsou rozměry 50x50x50 cm.
Do připravené přistávací jámy se nalije kbelík vody. Počkejte, až se vsákne do půdy, a pokračujte v pokládání drenáže. Drenáž je vyrobena z drceného kamene, velkých oblázků, písku s vrstvou 15-20-25 cm, v závislosti na množství srážek v oblasti. Zbývající prostor je vyplněn směsí zeminy s humusem a rašelinou (pokud existuje). Na kbelík se do směsi přidá sklenice popela, 3-4 polévkové lžíce vápenné nebo dolomitové (vápenné) mouky, 50-60 g superfosfátu a 20-30 g draselné soli. Minerální tuky ve stejném množství lze nahradit nitrofoskou, kemirou a dalšími kompletními hnojivy.
Výsadba dřišťálu
Dřišťál je lepší zasadit na jaře, aby během léta malý keř posílil, rozvinul kořenový systém a zakořenil v nových podmínkách prostředí. V teplých oblastech se kultura vysazuje se stejným úspěchem na podzim. Dřišťál lze zasadit jako jeden keř do díry nebo několik rostlin v řadě, přičemž mezi rostlinami ponechejte 20-25 cm (pro zelený živý plot).
Sazenice se umístí do středu výsadbové jámy tak, aby kořenový krček byl 3-4 cm pod úrovní půdy a až po úroveň země se naplní připravenou půdní směsí. Na kořenovém krčku jsou obnovovací pupeny. Když nadzemní část keře zmrzne, tyto pupeny dají nové výhonky. Zasazená sazenice se zalije (0,5 kbelíku vody) a zamulčuje se listím, pilinami a jiným drobným mulčem.
péče o dřišťál
Péče o dřišťál zahrnuje uvolňování k hubení plevele, zalévání, hnojení, prořezávání, tvorbu koruny.
Svrchní dresink dřišťál
Vrchní oblékání začíná od druhého roku života. Pod keřem připravte 30–40 g močoviny zředěné v kbelíku s vodou. V dalších 2-3 letech se krmí na jaře před puknutím pupenů nebo před květem kemirou, nitrofoskou nebo nitroammofoskou, jinými komplexními hnojivy obsahujícími stopové prvky. Do hlavního krmení můžete jednoduše přidat mikroelementy. Aplikujte hnojivo na zavlažování nebo ve formě roztoku. Dospělé keře dřišťálu se hnojí každé 3-4 roky.
zalévání
Mladé rostliny můžete zalévat 1-2krát týdně, abyste udrželi mladý kořenový systém. S jeho rozvojem se počet zalévání snižuje na jednou za 10-15-30 dní. Keře klidně tolerují krátké sucho. Další zavlažování se provádí, když půda do hloubky dlaně ztratí svůj vlhký stav na dotek. V deštivém roce se kultura nezalévá. Pro dřišťál je lepší sucho než nadměrná vlhkost se stojatou vodou u kořenů.
Řezání
Prořezávání dřišťálu se provádí každoročně. Na jaře se obvykle provádí sanitární prořezávání. Nemocné, suché, křivé výhonky rostoucí dovnitř jsou vyříznuty. Živý plot musí být proředěn, aby se zbývající výhonky mohly normálně vyvíjet. Probírka a udržovací řez dřišťálu se provádí v červnu a srpnu. Postup je nezbytný pro zachování původního tvaru živého plotu.

Thunbergský dřišťál (Berberis thunbergii). © SBJohnny
Reprodukce borůvky
Dřišťál se množí vegetativně a semeny. Nejběžnější je vegetativní množení řízkováním a vrstvením, které se provádí stejně jako u angreštu a rybízu.
Ochrana před chorobami a škůdci
Hlavními škůdci keřů jsou mšice dřišťál, zavíječ květný, listonoh dřišťál, pilatka dřišťálová. Chemické přípravky se k ošetření rostlin nedoporučují. V současné době nabízí chemický průmysl velký seznam biologických produktů, které jsou neškodné pro lidi a zvířata. Mohou zpracovávat rostliny až do sklizně. Biologické přípravky proti výše uvedeným škůdcům jsou: fitoverm, boverin, actofit (akarin), bikol a další. Rostliny musí být ošetřeny podle doporučení. V opačném případě nebude požadovaný efekt fungovat.
Dřišťál je náchylný k padlí a rzi. Tyto plísňové infekce se také relativně snadno léčí biofungicidy, pokud se léčí podle doporučení. Nejznámější biologika pro boj proti rzi a padlí: Trichopolum, Phyto-Doctor, Mikosan, Fitosporin, Bactofit, Alirin a další. Před lámáním pupenů a po sklizni lze keře postříkat 1% roztokem směsi Bordeaux.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!





