Lilek Černý princ

Fialové, bílé, červené, pruhované – lilky už nejsou jen „modré“, alespoň navenek. Chuť ovoce je obohacena také o houbové a kuřecí tóny. Nová odrůda Black Prince je v tomto ohledu tradiční – její plody jsou tmavě fialové, chuť je klasická, ale bez hořkosti. Lásku zahradníků si získal rychlým růstem plodů, absencí trnů a nenáročností.

Popis odrůdy lilku Black Prince

Navenek je Černý princ středně velký keř s poloroztaženou korunou. Malá výška usnadňuje schování rostlin za špatného počasí pod fólii nataženou přes oblouky (a nízké oblouky šetří krycí materiál). Lodyha je zelená, mírně pýřitá, bez antokyanového zbarvení. Plstnaté listy jsou středně velké, světle zelené barvy, se silně zvlněnými okraji. Mezi rysy odrůdy patří téměř úplná absence trnů na květním poháru. Ti, kteří se neustále zabývají lilky – na zahradě nebo v kuchyni – vědí, jak bolestivé jsou injekce takových trnů.

Černý princ je prakticky bez trnů, tak charakteristický pro ostatní odrůdy lilku.

Plodem je mírně zakřivený válec o průměrné délce 20 cm a průměru 5–7 cm.Tvar plodu umožňuje na řezu získat téměř jednorozměrné kruhy nebo dlouhé proužky, např. pro výrobu zeleniny rohlíky. Kompaktní válce se pohodlně vejdou do malých fermentačních nádob. Slupka lilku není tlustá, má fialovou až černou barvu s charakteristickým “podpisovým” leskem. Dužnina je nazelenalé barvy, v chuti není žádná hořkost.

Černý princ má tmavě fialové nejen plody, ale i stonky

Černý princ je výsledkem práce ruské společnosti Gavrish, zařazené do státního rejstříku v roce 2017. Vhodné pro pěstování ve všech regionech země, a to jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících.

Tabulka: vlastnosti odrůdy

Vzhledem k tomu, že Black Prince je odrůda a ne hybrid, je možné z ní získat životaschopná semena, která si plně zachovají odrůdové vlastnosti. Semena zůstávají životaschopná až 5 let. Pro zachování odrůdové čistoty se doporučuje aktualizovat svůj osobní semenný fond – každé 2-3 roky kupovat nová semena.

Vlastnosti pěstování Černého prince

Agrotechnika odrůdy lilku Black Prince se neliší od tradiční péče o tuto plodinu. Indický host, lilek a v mírných zeměpisných šířkách nezměnil své zvyky a dává přednost:

• solární lůžka;
• teplo;
• pravidelné zavlažování;
• bohaté půdy s neutrální acidobazickou rovnováhou.

Obvykle se lilky vysazují podle dvouřádkového páskového vzoru – paralelně nebo v šachovnicovém vzoru.

Co je užitečné vědět o lilku:

• jeho kořen je tyčovitý, další kořeny (jako u rajčete, okurky) se netvoří, takže rostlina není žlutohnědá, ale pouze uvolňuje půdu pod ní;
• většinou nedochází k cizosprašnému opylování (jako např. cuketa + tykev nebo ředkvička + ředkvička + tuřín, sladká paprika + hořká), ale za horkého suchého počasí může dojít k opylení;
• v regionu Severozápad, s nástupem bílých nocí, lilky stíní od 18:00 do 6:00.

Známky nepříznivých podmínek a opatření k boji proti nim

Naznačují, že se zeleninou není něco v pořádku, nejčastěji s listy lilku:

• při hladovění fosforem se listy zvedají v ostrém úhlu ke stonku, vaječník a pupeny opadávají;
• listy se kroutí nedostatkem draslíku, jejich okraje hnědnou, postupně se listy pokrývají nekrotickými skvrnami a opadávají;
• Listy zesvětlují, obvykle kvůli nedostatku dusíku.

Pokroucené listy mohou také signalizovat slanost půdy nebo škodlivou práci svilušky. K boji proti klíšťatům se používají lidové prostředky – infuze bramborových vrcholů, tabákového prachu nebo česneku. Hnojiva uspokojí minerální hlad, slanost se eliminuje vydatnou zálivkou nebo sádrováním půdy pomocí surové sádry. Je však vhodné provádět takové činnosti na podzim, pak místo hojného zalévání, které se pravděpodobně nevyrovná se slaností, se půda promyje velkým množstvím vody.

Lilky nemají rády změny teplot, proto je potřeba je chránit i před silným větrem.

Předchůdci a sousedy

Vzhledem k tomu, že lilek patří do čeledi lilek, nevysazuje se po příbuzných plodinách – rajčata, paprika, brambory. Záhony s lilkem by neměly být umístěny vedle výsadeb česneku nebo fenyklu. Nejlepšími předchůdci jsou luštěniny, okurky, dýně a jim podobné, cibule a zelí. Pokud se na otevřeném poli ukáže, že „zředí“ sousedy nočního stínu na různých koncích zahrady, je téměř nemožné to udělat ve skleníku. Hlavní problém takového sousedství spočívá v odlišných podmínkách, které určité kultury preferují. Například rajče nesnáší přímé slunce a suchý vzduch, což snižuje množství vaječníků. Lilek, takové podmínky jsou naopak vhodné. S velkým čtvercem skleníku se možná podaří pěstovat obě plodiny, ale na malé ploše budete muset obětovat jednu věc.

Video: štípání lilku

Nuance sběru ovoce

Je důležité neustále a včas odstraňovat zralé lilky (připravené k jídlu!), aby proces plodování byl nepřetržitý. Abyste zjistili, zda je čas na sklizeň, je třeba neustále kontrolovat stav plodů, sledovat, jak dlouho rostly (každá odrůda má svou velikost). Můžete použít hmatovou metodu: lilek lehce zmáčkněte prsty – měl by být elastický, jako pevně stlačený pramen. Pokud je ovoce odstraněno včas, pár semen bude stále měkkých a zcela neviditelných, dužina je hustá, jednotná. Přerostlý lilek se stává dubovým – stává se, že se uvnitř plodu po celé délce tvoří stromovitá vlákna, díky nimž se krájí s námahou, při vaření nezměknou a kazí dojem z jídla. Přezrálé plody jsou nepříjemné chuti, hořká, kyselá, zralá semena tvrdnou, tmavnou. Plody přezrávají nejen na keři, ale i při delším skladování.

Zralé lilky se stříhají zahradnickými nůžkami nebo nůžkami (pokud se je pokusíte odtrhnout nebo odšroubovat, můžete zlomit stonek), přičemž zůstane dlouhý ocas, asi 2 cm.

Plody Černého prince, odebrané v čase, mají nazelenalou dužinu, tmavě fialovou slupku s charakteristickým leskem

Recenze

Moc se mi líbí odrůdy lilku “Black Prince” a “Maria”. Loni nás potěšila bohatá úroda, nenáročnost a kvalita plodů.

Marika

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Letos jsem poprvé pěstoval lilek. Vychovala jak Černého prince, tak Diamanta. V letošním horkém létě se zřejmě v zemědělské technice s něčím nepočítalo, na konci sezóny byl Almaz s tvrdými pruty uvnitř. Černý princ ale není, ukázalo se, že je vytrvalejší. Tvar tohoto lilku je pro mě vhodný pro korejský lilek.

allexmd

https://www.asienda.ru/post/31494/

A už máme mrazy v srpnu . Černý princ a Chuť hub mi rostly dobře. Černý princ je dlouhý a líbí se mi chuť.

Aria

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t51647–50.html

Pěstoval jsem takový lilek, už si nepamatuji, v jakém roce, zkrátka před více než 10 lety. Na ochutnání jsem mezi ním a Almazem nenašel rozdíl. Ale bylo to pro mě nepohodlné pro smažení „tchyňského jazyka“. Jsem zvyklá na podlouhlé plátky nebo kolečka . Ale při pečení lilku Black Prince to neznám lépe.

Taťána Veklenko

https://www.asienda.ru/post/31494/

Nová odrůda lilku Black Prince má spoustu výhod. Dobré plody však samy nevyrostou – bohatou úrodu poskytuje pouze pečující péče a neustálá pozornost.