Kaštan je vysoký strom s hustou korunou. Vypadá to velkolepě a krásně, takže se často používá v krajinném designu. Dospělé kaštany se stávají skutečnou ozdobou ulic, zahrad a parků.
Co je to?
Kaštan patří do čeledi bukovitých. Na výšku může tento strom dosáhnout 30 metrů. Jeho kmen je rovný a krásný. Totéž lze říci o jeho koruně. Vypadá atraktivně v každém ročním období. Zdobené tmavě zeleným listím.
V květnu nebo červnu kaštan rozkvétá. Popis tohoto procesu se nachází v mnoha básních a knihách, protože kvetoucí kaštany vypadají velmi krásně. Květy mohou být bílé nebo světle růžové. Shromažďují se ve velkých kuželovitých květenstvích. Kvetoucí kaštan vydrží dlouho. Tento proces obvykle trvá asi tři týdny.
Na podzim se na stromě objevují plody. Vypadají jako malé kuličky pokryté hroty. Po dozrání plodů padají na zem. Potemnělá krabice se otevře, vypadnou tmavé ořechy. Mají zploštělý tvar a tmavou kůži.
Kořenový systém takových rostlin je poměrně silný. Kaštan neroste příliš rychle. Rychlost růstu stromu závisí na tom, která odrůda byla vybrána, a také na vlastnostech péče. Zpravidla ve věku 3-4 let rostlina dosahuje výšky metru. Začíná kvést a plodit ve věku 10 let. Kaštan obecný se dožívá dlouho, asi 200-400 let.
Distribuce
Různé druhy kaštanů se vyskytují v Evropě, Asii a Americe. Mají rádi mírné klima a nepříliš vysokou vlhkost. Kaštany mohou růst i v horských oblastech.
Stromy jsou oblíbené v asijských zemích, jako je Korea, Japonsko a Čína. V Evropě jsou oblíbené kaštany s jedlými plody. Obzvláště je milují v Itálii a Francii. V Rusku existuje jen několik druhů kaštanů. Nejoblíbenější z nich jsou koňské a ušlechtilé.
Populární druhy
Celkem existuje na světě více než patnáct různých odrůd tohoto stromu. Každý druh kaštanu má své vlastní vlastnosti.
čínský
Tento okrasný kaštan má poměrně malou výšku. V průměru tento strom dorůstá až 15-17 metrů. Koruna je velká a krásná. Takové kaštany se také často nazývají kavkazské.
Americký
Je to vysoký strom s tmavě hnědou kůrou. Celý povrch kmene je pokryt hlubokými rýhami. Koruna takového kaštanu je tlustá a krásná a větve jsou tlusté. Tvar listů je správný. Koruna amerického kaštanu proto vypadá velmi atraktivně.
Plody této zahradní rostliny jsou jedlé. V jedné zelené krabici s dlouhými hroty je několik ořechů najednou. V mnoha zemích jsou považovány za skutečnou lahůdku.
Evropský
Jedná se o velmi velký strom, který dosahuje výšky 30-35 metrů. Tento druh kaštanu je také známý jako ušlechtilý nebo jedlý. Jeho plody se také dají jíst.
Strom vypadá velmi atraktivně. Má úhlednou korunu, pokrytou listy se špičatými zuby. Jejich barva je tmavá. Koruna kaštanu vypadá krásně v každém ročním období. Strom kvete v červnu. Plody na něm dozrávají koncem druhého podzimního měsíce. Jejich chuť je velmi příjemná.
Nasládlé ořechy lze pražit, vařit, péct a používat k výrobě chleba nebo dezertů.
Japonec
V přírodě se tento strom vyskytuje v Číně, Koreji a Japonsku. Roste velmi rychle. Již 3-4 roky po výsadbě strom začíná plodit. Stává se to uprostřed podzimu. Plody takového kaštanu jsou velké a těžké. Dají se i jíst.
Tento kaštan je dekorativní. Nejkrásnější strom vypadá na jaře. Obvykle kvete v květnu. Tento strom je vybíravý, takže se často vysazuje na veřejných prostranstvích a podél cest.
Dnes existuje několik odrůd jírovce.
- Pink. Tento strom lze rozpoznat podle tmavě zeleného olistění a růžových květů. Jeho koruna je hustá, má úhledný protáhlý tvar. Takové kaštany se často vysazují podél cest.
- Malé barevné. Tento kaštan je krátký a úhledný. Zakrslý kaštan kvete v polovině léta. Jeho květy jsou malé. Sbírají se v květenstvích protažených vzhůru.
- Obyčejný. Takové stromy se nacházejí jak ve městě, tak ve volné přírodě. Jejich koruna je kulatá a hustá. Tento kaštan je vynikající medonosná rostlina.
- Indián Takové stromy jsou zdobeny půvabným listím s ostrými hranami. Květy indických kaštanů jsou nejen světle růžové, ale také bílé a žluté.
Jejich plody jsou velké a zelené krabice jsou pokryty velkými ostny.
Všechny tyto odrůdy jsou nenáročné na péči.
Červený
Tento strom se také nazývá pavia. Dorůstá do výšky až 10 metrů. V přírodě se kaštan vyskytuje ve východní části Ameriky. Na jaře a v létě je koruna stromu pokryta červenými květy.
Takové kaštany jsou nejrozmarnější. Doporučuje se, aby byly vysazeny pouze v dobře osvětlených oblastech a také pravidelně krmeny.
Přistání
Doporučuje se zasadit strom na podzim nebo brzy na jaře. Pro výsadbu kaštanů se doporučuje zvolit slunné místo. Ve stínu se bude vyvíjet pomalu a kvést ne tak krásně, jak bychom si přáli. Při výběru místa je třeba zvážit, jak silná tato rostlina poroste. Kolem mladého kaštanu se vyplatí ponechat 5-6 metrů volného prostoru.
Výběru sazenic je třeba věnovat pozornost. K výsadbě se nejlépe hodí kaštany ve věku 1-2 let. Takové sazenice dokonale zakoření na novém místě.
Přistávací jáma by měla být poměrně velká. Kořeny kaštanu se v tomto případě při výsadbě rozhodně neodlomí. Dno otvoru musí být pokryto vrstvou oblázků nebo cihlových třísek. Aby se sazenice lépe zakořenila, je třeba do jámy aplikovat hnojivo. K tomu se humus smíchá s pískem. Tato směs se položí na dno jámy. Poté se vydatně zalévá.
Dále musíte počkat, až se vlhkost dobře absorbuje. Do jamky musí být umístěna sazenice. Aby byl na novém místě pohodlnější, stojí za to umístit do středu podpěru, ke které bude sazenice přivázána silnými lany. Poté musí být mladý kaštan pokrytý zeminou. Musí se dobře udusat a zalévat.
Jakmile je sazenice dostatečně pevná, lze oporu, ke které byla přivázána, odstranit.
Péče o kaštany je velmi snadná. Většina těchto stromů je nenáročná. Péči o ně proto nevěnuje mnoho času.
- Zavlažování. Mladé sazenice potřebují pravidelnou zálivku. Vzrostlé stromy mají většinou dostatek vláhy, která se s deštěm dostává do půdy. Proto se zalévají pouze v případě, že je léto suché. Ke zvlhčení půdy se doporučuje použít usazenou vodu. Vodní kaštany buď za svítání, nebo pozdě večer. Voda by měla být nalita přímo pod kořen. Vlhkost v kruhu kmene by neměla stagnovat.
- Odstranění buriny. V prvním měsíci po výsadbě by měla být půda v blízkosti stonku po zalévání uvolněna a plevel by měl být pravidelně odstraňován. Dospělé rostliny takovou péči nepotřebují.
- Mulčování. Tento postup umožňuje udržet vlhkost v půdě. Strom je zpravidla mulčován suchými pilinami nebo rašelinou. Jejich vrstva by měla být do 10 centimetrů.
- Nejlepší oblékání. Pro dobrý růst a plodnost potřebují kaštany také včasnou zálivku. To je důležité zejména u rostlin s jedlými plody. Na jaře se do půdy zavádí malé množství močoviny a hnoje. Na podzim lze kaštany krmit nitroammofosem.
- Řezání. Pro vytvoření krásné koruny je třeba mladý kaštan pravidelně řezat. Na jaře zahradníci zkracují mladé větve. V létě se odstraňují tenké a slabé větve. V případě potřeby se provádí sanitární prořezávání koruny. Po provedení takového postupu musí být všechny sekce pokryty zahradním hřištěm. Zralé kaštany by měly být také pravidelně kontrolovány a v případě potřeby odstraněny všechny zlomené, suché nebo nesprávně rostoucí větve.
- Příprava na zimu. Kaštan má dobrou mrazuvzdornost. Ale mladé sazenice na zimu je třeba ještě zakrýt. Zpravidla se mulčují listím nebo rašelinou. Kmeny sazenic ve věku 2-3 let jsou navíc zabaleny do pytloviny a fixovány lany. Pokud se tak nestane, mohou se na kůře stromu objevit praskliny.
Pokud budete dodržovat tato pravidla, kaštany zůstanou zdravé a krásné v každém věku.
Metody reprodukce
V přírodě se kaštan obvykle množí semeny. Doma k tomu můžete využít i plody sklizené na podzim. Doba jejich zrání závisí na vlastnostech odrůdy stromu rostoucího na místě.
Pro výsadbu se vyplatí vybrat neporušené plody. Jsou umístěny na několik dní na chladném místě, aby byly odolnější vůči mrazu. Poté se kaštany zasadí do země. Dále je požadovaná oblast pokryta hustou vrstvou suchého listí. Zralé plody se vyznačují dobrou klíčivostí. Proto se příští rok na jaře na místě objeví zelený výhonek. 2 roky po výsadbě lze mladou sazenici přesadit na jiné místo. V této době již má silný kořenový systém.
Existují i jiné způsoby množení kaštanů.
- Přerůstání. Velmi jednoduše vypadá i proces množení výhonků kaštanu. Mladé sazenice jsou pečlivě vykopány. Na vybraném místě jsou připraveny jámy požadované velikosti. Vložili do nich růst. Rostliny jsou posypány úrodnou půdou a hojně zalévány. Výhonky rychle zakoření, ale takové stromy začnou kvést a přinášet ovoce až po 5-10 letech.
- Řezy. Kaštan se dobře množí řízkováním. Na podzim se připravují jámy pro výsadbu řízků. Vysaďte je na jaře. V tuto chvíli musíte ze stromu odříznout několik větví se zelenými listy. Aby se řízky lépe zakořenily, musí být řezy ošetřeny Kornevinem. Poté se polotovary umístí do připravených jamek. Každý řízek by měl být dobře okopán a zalit. Vyplatí se zasadit několik takových sazenic na místě najednou. Přežijí jen někteří z nich. Po roce bude třeba krmit zralé rostliny. V případě potřeby je lze přesadit na jiné místo.
Tyto způsoby chovu mají své klady i zápory. Každý si proto může vybrat to nejvhodnější pro sebe.
Nemoci a škůdci
Růst a vývoj kaštanů mohou být ovlivněny různými chorobami, ale i činností škůdců. Nejnebezpečnější pro tento strom jsou následující choroby.
- Prášková plíseň. Toto onemocnění postihuje listy. Objevují se na něm šedobílé skvrny. Velmi rychle se šíří. Pokud se nic neudělá, kůra stromu začne hnít.
- Inkoustová nemoc. Toto onemocnění se týká i plísní. Vede k odlupování kůry. Nemoc strom velmi oslabuje, takže velmi rychle odumírá.
- Rust. Toto onemocnění postihuje jak korunu, tak kmen stromu. Listy rezaví a kůra je pokryta hnědými nebo tmavě červenými skvrnami. V průběhu času strom začíná vysychat. Proto, když si všimnete, že kmen a listy kaštanu jsou znečištěné, stojí za to okamžitě odstranit postižené části kaštanu.
Aby se zabránilo onemocnění rostlin, zahradníci musí dodržovat pravidla zemědělské techniky. Po zjištění příznaků chorob musí být strom ošetřen síranem měďnatým a vysoce kvalitním fungicidem. Všechny zasažené větve, stejně jako části kůry, musí být odstraněny. Řezné body lze ošetřit zahradní smolou nebo speciálním tmelem.
Kaštanovníku může ublížit i hmyz, jako je nosatec, mšice, louskáček nebo šupináč. K boji proti nim se používají insekticidy.
Musí se používat podle návodu. Pomozte chránit stromy před těmito škůdci a včasné sanitární prořezávání, stejně jako ošetření mulče fungicidy.
Použijte v designu krajiny
Nejčastěji se kaštany používají k dekorativním účelům. Krásně vypadají nejen během kvetení, ale i po zbytek roku.
Kaštany lze sázet jednotlivě i do alejí. Hlavní věc je, že mezi několika stromy je dostatek volného prostoru. Kromě toho lze tyto rostliny použít pro skupinové výsadby. Hodí se k břízám, jedlím a akáciím. Kaštany vypadají skvěle na pozadí všech těchto rostlin.
strom (251) keř (181) polokeř (15) keř (10) liána rostlina (19) bylina (20) palma (5)
bez trnů (trní) (157) jedlé plody (149) neobvyklý vzhled (24) krásně kvetoucí (89) vhodné do živých plotů (46) medonosná rostlina (58) kvete celé léto (11) odolná vůči stínu (47) vonné květy (54 )
Synonyma názvu Castánea Buk čeleď Rod Kaštan Rostlina forma strom, keř Rozšíření
strom teplého mírného klimatu Podnebné pásmo mírné Kde roste v přírodě roste na svazích hor zpravidla na zastíněných stráních s hnědými, středně vlhkými půdami ležícími na vápnitých skalách; nesnáší suché a bažinaté půdy.Země se nachází na severní polokouli mezi obratníkem Raka a 45° s.š. sh. ve třech samostatných oblastech – ve Středomoří, ve východní Asii a na atlantickém pobřeží USA Pevnina Eurasie, Severní Amerika Jehličnaté / Listnaté listnaté Listnaté / Stálezelené listnaté dřevo, kůra, listy, plody se používá Medonosná rostlina ano Délka života do 2 -4 tisíce let Jedovatý bez Prevalence rozšířená
vysoký Průměr stonku (tloušťka) tlustý Průměr stonku, cm do 570 Tvar koruny kyčelní Kůra hluboce rýhovaná, silná Barva kůry hnědohnědá Listy jednoduché, poměrně krátce řapíkaté Tvar listu podlouhle oválný až široce kopinatý Velikost listu velký Velikost listu , 6-25 cm dlouhý cm Povrch listů je spíše kožovitý, se zpeřenou žilnatinou Umístění listů je spirálovitě dvouřadé uspořádané Barva listů tmavě zelená Poupata jsou kulatě kuželovitá, se čtyřmi vnějšími, kožovité, hnědé šupiny Popis květů většina květů je trsnatých, pestíkovitých umístěných samostatně na bázi květenství Popis květenství pyramidální vzpřímený klasovitý, dosahující délky 5-15 cm Ovocný ořech Typ ovoce (pro ovocné stromy) ořech Tvar plodu vejčitě kulovitý Barva plodu hnědá Jedlé plody ano Kořenový systém s několika kořeny, zasahujícími šikmo hluboko do půdy a bez výrazného kořenového kořene charakteristické vlnité pruhy a úzké jádrové paprsky
rychle rostoucí Doba květu květen Doba květu jaro Životní cyklus trvalka
citlivé na sucho
Kaštanovník (Castanea) je listnatý strom a patří do čeledi bukovité. Na větvích se tvoří plody, které ve svém složení obsahují velké množství živin. Jeho dřevo má přitom vysoké technologické vlastnosti.
kaštanové rysy
Rod kaštanovník (Castanea) sdružuje 14 druhů. Zástupci jiných rodů se však nazývají také kaštany. Všeobecně známý je například jírovec maďal (Aesculus), patřící do čeledi Sapindaceae, dále kaštan australský neboli kaštan domácí (Castanospermum), který patří do čeledi bobovitých.
Kaštan na výšku může dosáhnout od 35 do 40 metrů, má širokou korunu. Kmen je pokryt hustou kůrou, skvrnitou s hlubokými rýhami, v obvodu dosahuje od jednoho a půl do dvou metrů. Jeho větve jsou hnědočervené. Tmavě zelené podlouhlé jednoduché listové desky dosahují délky od 8 do 25 centimetrů. Na dotek jsou kožovité a mají špičatou špičku. Výkonný kořenový systém se skládá z několika silných kořenů, které pronikají do hlubokých vrstev půdy.
Kvetení začíná v květnu. Opylení vyžaduje hmyz, ale někdy k tomuto procesu dochází pomocí poryvů větru. Hrotovitá květenství se skládají z malých květů, které jsou v bujné koruně těžko vidět. Květy jírovce se liší od květenství kaštanu (Castanea) tím, že jsou jasnější: dvojitá hustá květenství se skládají z růžově krémových květů s ostrým aroma.
Plody sladké chuti jsou hladké ořechy, které dozrávají na podzim. Jsou umístěny v plyši s velkým množstvím jehličí. Po úplném zrání ořechu je pozorováno otevření plyše. Na ostrově Korsika a v řadě dalších zemí se z těchto ořechů vyrábí chléb. U jírovců vypadají plody podobně jako takové ořechy, ale jsou chuťově hořké a obsahují toxické látky, jejich povrch je chráněn zelenou skořápkou, která je poseta ostrými trny.
Kaštan má průměrnou délku života kolem 500 let, ale v přírodě lze nalézt i starší exempláře.
Druhy kaštanů s fotografií
Na území Ruské federace existují pouze tři druhy kaštanů (Castanea), a to:
Setý nebo jedlý (Castanea sativa)
Tento druh je nejrozšířenější v Rusku. Tento mohutný strom se vyznačuje nenáročností a rychlým růstem, jeho výška kolísá od 35 do 40 m. V pásmu lesa je koruna stromu kompaktnější a při samostatné výsadbě roste rozložitě. Tvar listových desek je kopinatý, zatímco v létě jsou jasně zelené a na podzim žloutnou.
Vroubkované nebo americké (Castanea dentata)
Výška kmene je asi 30 metrů, přičemž tvar koruny rostliny je kulatý. Tento druh je vysoce odolný vůči mrazu, neškodí mu mrazy až do minus 37 stupňů. Oproti jiným druhům má tento strom menší a sladší plody.
Japonec nebo město (Castanea crenata)
Tato rostlina dosahuje výšky 15 metrů, její stonky jsou natřeny hnědo-vínovým odstínem, zatímco ořechy jsou masivní. Taková rostlina nejlépe roste v mírném teplém klimatu, nejrozšířenější v Adleru. Tento druh má na rozdíl od jiných vyšší odolnost proti houbovým chorobám. Nejpozoruhodnější okrasná odrůda – Pendula Miyoshi, má povislé větve.
Na větvích se tvoří chutné oříšky, které jsou vysoce výživné. Jsou jedlé, přičemž se jedí jak syrové, tak pečené a vařené.
Distribuce
Jedlé kaštany jsou široce pěstovány v Severní Americe, jižní Evropě a jsou také oblíbené v Japonsku a Číně. Tento strom nejlépe roste v mírném teplém podnebí, zatímco ve volné přírodě se vyskytuje v horských oblastech. Na území Ruské federace se tato rostlina nachází v jižních oblastech. Je poměrně rozšířený na pobřeží Černého moře a na Kavkaze, kde kaštanovník tvoří husté lesy a tento strom se také často vyskytuje na Krymském poloostrově.
Často vedle kaštanů rostou buky, jehličnany a habry. A v evropských zemích často roste vedle borovice a burgundského dubu.
Výsadba a péče
Pro výsadbu kaštanu se doporučuje zvolit slunné, dobře větrané místo, přičemž země by měla být mírně vlhká a měla by také dobře procházet vodou a vzduchem. Tento strom extrémně negativně reaguje na přesušení půdy, podmáčení a také zvýšený obsah vápna v zemi. Zároveň dobře roste na lesních hlínách. Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že se jedná o rychle rostoucí rostlinu. V tomto ohledu by při výsadbě sazenice měl poskytnout alespoň 5 metrů volného prostoru. Přistání krok za krokem:
- Nejprve je připraven otvor, jehož šířka a hloubka by se měla rovnat půl metru. Poté se na jeho dně vytvoří drenážní vrstva, k tomu se použijí úlomky cihel, drceného kamene a oblázků.
- Zemina vytažená z díry musí být kombinována s pískem a humusem a také nalít 0,5 kg dolomitové mouky.
- Vylijte díru vodou a poté do ní vložte sazenici. Upozorňujeme, že po výsadbě by měl být kořenový krček v jedné rovině s povrchem půdy.
- Při výsadbě se ihned instaluje podpěra, ke které se sazenice přiváže. Opatrně rukama udusejte povrch půdy a dávejte pozor, abyste kaštan neporanili. Je-li to nutné, nasypte zemi do kruhu blízkého kmene.
- Dokončete zálivkou 2-3 vědry vody.
Nejlépe zakořeňují sazenice, jejichž stáří je od 1 do 2 let. Zatímco je strom velmi mladý, je mu zajištěno systematické zavlažování, a když se stane dospělým, půda pod ním je zvlhčena pouze v horkých letních měsících. Během sezóny je třeba povrch půdy u kaštanu několikrát prokypřit. Na konci podzimu je kruh kmene pokryt vrstvou mulče, například kůry, pilin, sena nebo rašeliny. Brzy na jaře je kultura krmena hnojem nebo minerálním komplexem obsahujícím dusík, fosfor a draslík.
Pěstování kaštanu
V přírodě se kaštan množí semeny. Bohatá plodnost začíná ve věku patnácti let. Plody se sklízejí až po úplném dozrání, což je dodržováno od posledních dnů září až října (podle odrůdy). Sklizeň strom dává 1krát za 2 nebo 3 roky. Poté, co dozrálé plody na podzim spadnou na zem, sesbírejte je a ihned zasaďte do země, prohloubte je o 50–70 mm. Místo přistání by mělo být pokryto vrstvou listí. K výsadbě se vybírají dobře vyzrálé a nezraněné ořechy.
Pokud se výsev provádí na jaře, měly by být plody stratifikovány. Sběr ořechů se provádí na podzim, poté se na zimu zasypou pískem a uskladní na chladném místě (4 stupně). Když před výsadbou zbývá 7 dní, semena se namočí do teplé vody a systematicky se vymění. Plody jsou vysoce úrodné.
Po 12 měsících bude mít rostlina výšku asi 30 centimetrů. Ve věku pěti let přitom již dosáhne několika metrů. Až do věku dvou let sazenice snadno snesou výsadbu.
Pro množení kaštanu se používají také řízky, vrstvení a kořenové potomstvo. Rostlina je schopna vytvořit z pařezu velké množství výhonků.
Nemoci a škůdci
Kaštany mají nízkou odolnost vůči chorobám a škůdcům, což vede ke snížení jeho populace. Největší nebezpečí pro rostlinu je:
- Rust. Původcem tohoto houbového onemocnění je Cryphonectria parasitica. Zabila více než 95 procent plantáží zubatých kaštanů v Americe. Choroba postihuje stonky a kmen, což způsobuje poletování listů a rostlina usychá.
- inkoustová nemoc. Jeho původcem je Bleapharospora canibivora. Kvůli této houbě se kůra odlupuje a rostlina oslabuje.
- Padlí (Erysiphales). Je to také houbové onemocnění. Infekce začíná listím, které se nachází v blízkosti samotné země. Poté dochází k postupnému šíření na celou rostlinu, což vede k výskytu hniloby.
- Škůdci. Největší nebezpečí představuje louskáček, nosatec, mšice a šupináč.
Pokud voda v půdě stagnuje, kořenový systém kvůli tomu hnije a může se vyvinout i houbové onemocnění. K vyléčení rostliny musí být ošetřena síranem měďnatým a fungicidním přípravkem. Je nutné vyříznout všechny infikované oblasti kůry a větví, místa řezů jsou pokryta speciální zahradní pastou a tmelem. Škůdci jsou zničeni insekticidním prostředkem.
Aplikace a význam
Kaštanové dřevo je strukturou a strukturou podobné dubu, je však méně odolné. Zpracování takového dřeva nezpůsobuje potíže, například: štípání, tónování, impregnace ochrannou směsí nebo lepení. Hotové výrobky si zachovávají svůj tvar a nepodléhají hnilobě. Toto dřevo se používá:
- pro dokončení budov;
- pro výrobu designového nábytku;
- ve stavbě lodí;
- na výrobu sudů.
Není to tak dávno, co se z kaštanových kmenů vyráběly telegrafní sloupy. Ale od roku 2012 vydal Rosselchoz příkaz, který zakazuje těžbu Castanea sativa.
Lahodné ořechy jsou výživné, obsahují velké množství tříslovin, bílkovin, sacharidů a vitamínů. Jsou také bohaté na hořčík, draslík a fosfor. Z 1 hektaru se sklidí až 1 tuna ořechů.
Cennou medonosnou rostlinou je také kaštan. Med má hořkou chuť, ale je velmi užitečný a velmi oblíbený. V alternativní medicíně se využívá kůra, která obsahuje mnoho tříslovin.
Kaštan v krajinářském designu
Nejoblíbenější v krajinářství není kaštan setý (Castanea sativa), ale jírovec (Aesculus). Druh Aesculus se zároveň vyznačuje velkolepými dlouze řapíkatým vějířovitým listem. V Rusku jsou stromy s takovými listy velmi vzácné, takže rostlina vypadá velmi neobvykle.
Aesculus také vypadá originálně díky vonným květenstvím svíček, skládajících se z bílých květů, zdobených žlutorůžovými tečkami. Kultura se používá k výzdobě parků a zahrad, stejně jako k vytváření velkolepých uliček ve městech Evropy a Ruska.
Přestože je Castanea sativa méně dekorativní, používá se také v krajinářském designu. Často se kultura používá pro skupinové výsadby. Rostlina vypadá skvěle v parcích vedle břízy, akátu a jehličnatých rostlin.
Na náměstích a v zahradách můžete často vidět kaštan japonský. Používá se také k vytváření živých plotů.
