Jiřiny jsou květiny pozdního podzimu. Zkrášlují zahrady od poloviny léta až do nástupu mrazů a potěší diváka duhou barev a velikostí, od miniaturních, 5 cm v průměru, až po obří květenství o velikosti talíře. Jak zasadit, pěstovat a pečovat o jiřiny doma – v materiálu 24SMI.
Popis květin
Dahlia je rod 42 druhů rostlin. Patří do čeledi Compositae. Spolu s jiřinami zahrnuje:
- slunečnice;
- chryzantéma; ;
- sedmikráska;
- astra.
Je to hlíznatá vytrvalá rostlina. Pochází z Jižní Ameriky, takže hlízy nelze na zimu nechávat v zemi. Na podzim se vykopávají a na jaře zase vysazují.
Stonek je bylinný nebo lignifikovaný, pokrytý listy. Na výšku se pohybují od 30 cm do 2,4 m. Hlava květu není jeden prvek, ale kombinace květin. Na okrajích jsou neplodné rákosové květy a to, co je vnímáno jako střed, jsou trubkovité žluté květy, které produkují semena.

Dahlstar Sunset Pink Nymphaeum Dahlia / Foto: Wikipedia.org
Toltékové jiřinu nazývali „chichipatl“, což znamená „květina s dutým stonkem“. Španělé ji objevili v roce 1525, ale popsali ji až v roce 1570. Pak zjistili, že Indiáni jedí hlízy jiřin, a rozhodli se je dodat do Evropy. Středověký potravinářský program nevyšel, ale květina se pevně usadila v evropských zahradách.
Ruský název „jiřina“ dostala rostlina v roce 1803 na počest Johanna Georgiho, lékaře, cestovatele a přírodovědce, člena Imperiální akademie věd a umění.
Oblíbené odrůdy
Oficiální klasifikace zahrnuje 14 skupin jiřin, seskupených podle popisu květu. Mezi nimi:
- Jednokvětý. Jejich květ je jako kotouč s vnějšími okvětními lístky vejčitými, uspořádanými v jedné řadě se žlutým středem.
- Anemone dahlias – majitelé květin ve formě polokoule. Jejich husté trubkovité okvětní lístky vypadají jako paprsky. Průměr květenství – 5-12 cm.Výška stonku – od 30 do 80 cm.
- Jiřinky Collerette se vyznačují velkým květenstvím tvořícím jeden prstenec kolem centrálního disku. Na povrchu “okvětních lístků” první řady je druhá řada menších listů.
- Kaktusové jiřiny – majitelé dvojitých květů s radiálními okvětními lístky, pevně zkroucenými.
- Orchidejové jiřiny se vyznačují květinou, která vypadá jako hvězda.
- Jiřina kulovitá je reprezentována dvojitě kulovitými květy.
Květy většiny druhů nevoní a nelákají opylovače.
Jiřiny se také dělí podle velikosti květu:
Oblíbené odrůdy:
- “Arabská noc” (F1) – svěží keř vysoký 1,2 m s kaštanovými dvojitými květy. Průměr květenství je 10–15 cm.Chcete-li získat více květů, musíte rostlině dodat další krmení potašovými hnojivy.
- “David Howard” je reprezentován keřem vysokým 1–1,1 m s kulovitými žlutooranžovými květy. Velikost květu – 10-15 cm.
- “Biskup z Landaffu” – jiřina s tmavě fialovými listy a šarlatovými květy. Výška – 1 m. Průměr keře – 45 cm.Kromě sytě červené barvy se vyskytuje ve žlutých a oranžových odstínech.
- “Rothesay Revelier” se vyskytuje v zahradách častěji než ostatní. Jeho okvětní lístky jsou dvoubarevné: kaštanové uprostřed a bílé na okraji. Výška – 1,2 m. Velikost květenství – 10-15 cm.
- “Giulio” – jiřina s kulovitými květy malinově růžového odstínu. Výška keře je 70–80 cm, průměr květu 7–10 cm.
- “Julie One” je jiřina typu orchidej. Jeho okvětní lístky jsou obaleny zdola nahoru. Současně je jejich spodní část červená a horní část žlutá. Výška – 1,2 m. Sazenice odrůd této velikosti se vysazují ve vzdálenosti 45–50 cm mezi jednotlivými rostlinami.
- “Black Narcissus” – polokaktusová jiřina s kaštanovými dvojitými květy. Výška – 80 cm.
- “Figaro” – trpasličí odrůda až 25 cm vysoká. Každý keř tvoří až 20 květů o průměru 6–8 cm. Barva květenství se liší.
- “Manhattan Island” je jako plamen s červenými kopinatými okvětními lístky podél okraje květenství a se žluto-červenými umístěnými uprostřed. Průměr květu – 25 cm.Výška keře – 60-70 cm.
- “Tartan” je okrasná odrůda vysoká 1,3–1,5 m s bílofialovými květenstvími o průměru 20 cm. Obrys okvětního lístku je zvýrazněn fialovou barvou. Blíže k základně se stávají černofialovými.
Pěstování jiřin z hlíz
Dahlia se pěstuje 3 způsoby:
- z hlíz;
- zakořeněné řízky;
- semena.
Hlízy jsou kořeny dospělých rostlin. Vypadají jako shluk podlouhlých brambor, upevněný na uschlé loňské stopce.
Prodávají hlízy v zahradních centrech. Zahradník je může uskladnit na suchém tmavém místě a na jaře zasadit do země. Příští rok si kromě nasbíraných hlíz můžete uložit i semínka jiřin a pokusit se získat nové varianty této oblíbené rostliny do vaší letní chaty.
Výsadba jiřinek na otevřeném prostranství začíná v polovině května, pokud mluvíme o středním Rusku. Čím blíže k jihu, tím dřívější datum přistání. Na území Krasnodar lze hlízy sázet koncem dubna a v severnějších oblastech, na Uralu a Sibiři, ve druhé polovině června. Pro urychlení kvetení se doporučuje zasadit je do květináčů na klíčení a vysadit do volné půdy již ve formě sazenic.
Pro výsadbu v květináči budete potřebovat:
Algoritmus krok za krokem:
- Pro urychlení probuzení namočte hlízy na 1 hodinu do kbelíku s teplou vodou.
- Kompost umístěte do květináčů do 1/3 výšky.
- Umístěte hlízu, ale nejprve se ujistěte, že místo jejího spojení s loňským stonkem směřuje nahoru.
- Nasypte kompost do hrnce a zhutněte.
- Po výsadbě není nutné zalévat (hlízy byly namočené). Zalévání začíná za pár dní – aby nedošlo k vyschnutí hliněného kómatu.
- Když se objeví výhonky, musíte část odstranit a ponechat 5 nejsilnějších. Špička hlavního výhonu je přiskřípnuta k hornímu páru listů. Tato opatření zvyšují keřovitost a podporují produkci více květin.
Sazenice se vysazují do země poté, co pomine hrozba ranního mrazu na půdě. Týden před výsadbou se květináče začnou na den vynášet na vzduch, aby rostliny otužily. Večer to přinesou zpět do pokoje.
Výsadba jiřinek na otevřeném terénu (hlízy, ne sazenice) po zimě začíná, když se teplota půdy zahřeje na 13–15 ° C. Ve většině regionů je květen a pouze na jihu – polovina dubna.
Pro výsadbu vyberte slunné stanoviště, kde rostliny dostanou alespoň 8 hodin plného slunce denně. Vhodné jsou také oblasti, kde je ráno slunečno, odpoledne je naopak polostín. Půda by měla být odvodněná a písčitá. Podle úrovně kyselosti – mírně kyselé s pH 6,5 až 7. Zlepšete odvodnění půdy přidáním písku, sphagnum nebo kompostu.
Algoritmus přistání:
- Vykope se dlouhý příkop o hloubce 10–15 cm.
- Kostní moučka se nasype na dno (1 hrst pod 1 hlízu), aby rostlina získala živiny.
- Hlízy jsou vyskládány tak, aby stonek „koukal“ nahoru. Vzdálenost mezi nimi je 18–45 cm, v závislosti na velikosti budoucího keře.
- Navrch nasypte vrstvu zeminy a trochu zhutněte.
Zalévání není nutné, pokud není půda zcela suchá. Na jaře je v půdě dostatek vláhy, aby jiřiny mohly začít růst. První zalévání se provádí poté, co se na stonku objeví pár pravých listů. V budoucnu zalévejte 3-4krát týdně.
Skladování semen
Na podzim se hlízy okopávají vidlemi, aby se nepoškodily postranní kořeny. Dělají to na konci září nebo na začátku – podle regionu. Řídí se tím, že stonek začíná hnědnout a vadnout.
Stonek se odřízne tak, aby zbylo 5-7 cm, setřeste přebytečnou zeminu a pokračujte ve vykopávání další. Poté se hlízy promyjí vodou. Před uskladněním zkontrolujte, odřízněte hnilobu a několik týdnů sušte v suché místnosti. To by mělo zabránit hnilobě.
Shnilé oblasti, které se objevily, se odříznou ze sušených hlíz nebo se takové vzorky vyhodí. Pokud je na hlíze několik růstových bodů (oček), lze ji v této fázi rozdělit na části ostrým nožem tak, aby na každém zůstalo 1 kukátko. Ale pokud je dostatek hlíz, pak není nutné dělit.

Terry orchidej dahlia odrůda “Pink Giraffe” / Foto: Wikipedia.org
Úspěšnost zimního skladování je zajištěna přípravou: suchostí hlíz a dobrou cirkulací vzduchu v místnosti. Na materiálu krabice nezáleží – dřevěná, plastová nebo kartonová. Hlízy jsou umístěny v krabici v sphagnum tak, aby se navzájem nedotýkaly. Někdo používá ke skladování piliny, ale neměly by být mokré. Úložný prostor pro jiřiny se stává:
- nevytápěný suchý suterén;
- podkroví;
- technická místnost.
Jednou za několik týdnů je třeba zkontrolovat stupeň bezpečnosti výsadbového materiálu a odstranit ty hlízy, které začaly hnít. Teplota ve skladu by neměla klesnout pod nulu a sluneční paprsky by neměly dopadat přímo na hlízy.
Vlastnosti pěstování ročních jiřinek ze semen
Výsadba jiřin ze semen, včetně letniček, se liší od pěstování keřů z hlíz. Metodu praktikují zahrádkáři se zkušenostmi. Důvodem je, že většina nakupovaných odrůd jsou hybridy. Semena z nich sebraná nevyrostou v rostlinu identickou s matkou. Genetický materiál je často opylován pylem z řady rostoucích odrůd. Proto se všechny rostliny získané ze semen budou lišit barvou, tvarem a velikostí. Zahradník při nákupu semenného materiálu nebo jeho sběru se zájmem čeká, až keř vykvete.
Semena jiřin se nacházejí uvnitř lusku, který vypadá jako slunečnicové semínko. Měli by být zasazeny do nádoby bez demontáže lusku, 6-8 týdnů před posledním mrazem. Při plánování květinového záhonu počítejte s tím, že od zasazení semen do výskytu prvních květů na keřích uplyne 100–120 dní.
Výsadba jiřin ze semen:
- Semena naklíčte na vlhké papírové ubrousky. Na jednom jsou rozloženy a druhým překryty. Složte ručníky do plastového sáčku se zipem a odešlete jej na 3-5 dní do police chladničky. Jakmile se klíčky vylíhnou, jsou vyjmuty a zasazeny do podnosu.
- K výsadbě jsou vhodné šopské poháry. Prodávají se ve formě sekcí, které se skládají ze 4-8 řad po 10-20 jednotlivých buňkách. Do každého šálku zasaďte 1 naklíčené semínko.
- Kelímky se plní zeminou smíchanou s kompostem nebo dílenskou zeminou určenou pro sazenice.
- Semena jsou prohloubena o 0,5 mm. Můžete je položit na půdu a navrch nasypat malou vrstvu zeminy.
- Navlhčete půdu postřikem vlhkosti z rozprašovací láhve.
Po vyklíčení se sazenice umístí na okenní parapet nebo pod fytolampy, aby bylo zajištěno rovnoměrné osvětlení. V procesu růstu zalévejte 2-3krát týdně. Vysazují se do země poté, co pomine hrozba mrazu a půda na zahradě se zahřeje na 15 ° C.
Běžné choroby a škůdci
Hlavními zahradními škůdci pro jiřiny jsou slimáci a škrkavky. Slimáci se živí mladými částmi výhonků a šťávami a ušatci jsou všežravci, ale u jiřin dávají přednost květinám. Jako agrotechnické metody nakládání s nimi se používají:
- uvolnění půdy;
- ničení plevele;
- prořezávání hustých výsadeb.
Hlavním chemickým pesticidem proti slimákům je Thunderstorm M. Jeho granule jsou rozptýleny po keřích. Slimáci je sežerou, pak ztratí hlen a zemřou. Z earwigs se používají “Karbofos”, “Alatar”, “Cyperus” a další léky. Stříkají keře. Dávkování se volí v souladu s pokyny pro lék.
Houbové choroby, jako je padlí, postihují husté výsadby po deštích. Pro prevenci se keře proředí, odstraní se plevel a jiřiny se postříkají roztokem síranu měďnatého nebo jiným přípravkem na bázi mědi. V případě potřeby se postřik opakuje po 7-10 dnech.
Tipy pro péči
Péče o dahlia se skládá z:
- nevlastní děti;
- podvazky ze stonků na kolíky;
- zalévání;
- aplikace hnojiva.
Přihnojování začíná, když klíček dosáhne výšky 25 cm.Každé 3 týdny se pod keř aplikuje univerzální hnojivo. Obsahuje přibližně stejný poměr dílů: dusík, fosfor a draslík. Hnojivo se ředí vodou v souladu s pokyny na obalu.

Dahlia ze skupiny “Different” odrůdy “Moonfire” / Foto: Wikipedia.org
Zahradníci také radí:
- Obrubník poddimenzovaný jiřiny rostou v nádobách, ale zbytek – pouze v zemi. V nádobě hlíza trpí nedostatkem živin. Potřebuje častější zálivku a více hnojiv.
- Výhony dosáhnou délky 20–25 cm zaštipujte, zajistíte tak větvení a více květů.
- Velikost květů můžete zvětšit, pokud se na keři objeví hodně pupenů. Chcete-li to provést, odstraňte některé z nich – asi 1/3. Na 1 stopku se doporučuje ponechat 2 květy.
- Poskytněte podporu pro jiřiny. Mají duté stonky, které se lámou pod silným deštěm nebo poryvy větru. K tomu je kolem keře vytvořena dřevěná bedna sestávající ze 4 podpěr a bočních lišt po obvodu. Také výhonky mohou být vázány na dřevěné kůly.
- Keře vysaďte ve 2 řadách pro zvýšení podpory větru.
- Označte vykopané hlízy: na stonku přivažte visačku s názvem odrůdy. Velikostí i vzhledem jsou stejné, takže na jaře je těžké si zapamatovat, které jsou které.
- Místo výsadby hlíz se každý rok mění, aby se přerušil cyklus hromadění chorob a škůdců v půdě. Jiřinku navíc nelze vysadit tam, kde rostly její příbuzné rostliny (astry, slunečnice, chryzantémy).
- Pokud jde o načasování výsadby, doporučuje se zasadit cibule do země 5 dní po výsadbě rajčat. Ale je těžké to zkontrolovat, takže je nejlepší měřit teplotu půdy.
- Mulčujte výsadby. Slimáci se usadí v mulči a kořeny začnou hnít, protože potřebují slunce.
Jiřiny jsou jedlé. Indiáni z Jižní Ameriky jedli jejich hlízy a moderní kulinářští specialisté používají jejich květiny. Nejčastěji se ale jiřiny pěstují pro krásné květy. Kupují se k vytvoření záhonů, používají se ve skupinových a jednotlivých výsadbách. Zvláště krásně budou na zahradě vypadat velkokvěté a bohatě kvetoucí odrůdy.

Zdobení záhonu je zodpovědným úkolem každého zahradníka. Mezi obrovskou rozmanitostí rostlin se hlízovité druhy vyznačují snadnou výsadbou a péčí. Jedním z těchto exemplářů jsou květy jiřin. (nebo dalia), jejíž krása byla známa již od starověku. Existuje dokonce legenda, že vzhled těchto kultur nastal bezprostředně po skončení doby ledové. Pravda nebo ne, nebylo to vědecky prokázáno, ale v této rostlině je přítomna nějaká magická síla, protože její okouzlující vzhled je fascinující.
Popis jiřiny
Květiny Jiřina nebo jiřina (Dahlia) patří do bylinného rodu zahradnických plodin, které patří do rodiny hvězdnic (kompozitní). Rostlina je hlízovitá, vytrvalá, má světlé a krásné květy.

Listy jsou jednoduché, uspořádané do párů. Výška stonků může dosáhnout až 250 cm.Kořeny-hlízy jiřin jsou masité, ztluštělé. V našich podmínkách se na zimu vykopávají.
Po odkvětu se vytvoří nažka – druh plodu, jehož 1 gram obsahuje asi 14 semen.
Dahlia květiny: výsadba a péče v otevřeném poli
Jiřiny jsou považovány za nenáročné rostliny, dobře se jim daří na slunných i stinných místech. Ale ve druhém případě nebude barva okvětních lístků tak jasná. Nejlepším řešením je umístění jiřin ve světlém polostínu. Důležitou podmínkou je úroveň vlhkosti půdy, v podmáčených oblastech se rostlina bude cítit špatně, hlízy mohou začít hnít. Proto, pokud chcete pěstovat jiřiny v takových oblastech, nezapomeňte vybavit drenáž z expandované hlíny nebo cihel.
Jak zasadit jiřiny na zahradě.
Výsadba jiřin s hlízami se provádí na jaře, někdy je povoleno vysadit na začátku léta, protože je důležité, aby se půda dobře prohřála.

Chcete-li zasadit keře, vykopejte otvory podle velikosti hlíz. Do každé díry dejte také trochu hnoje nebo kompostu, načež se tam umístí oddenek pokrytý zeminou. K tomu jsou umístěny na polyethylenu s vrstvou pilin nebo lehké půdy. Výsadby je třeba pravidelně zavlažovat, aby byly vlhké. Takový miniskleník umožní rostlinám probudit se, kvetení na zahradě začne o několik týdnů dříve.
Nezapomeňte také svázat plodiny v době květu, protože stonky se mohou snadno zlomit od hmotnosti květin, poryvů větru. Chcete-li to provést, vybavte rekvizity. Zalévání keřů se provádí při vysychání půdy. Souběžně se zvlhčujícími jiřinami je můžete krmit organickou hmotou (hnůj nebo kompost), stejně jako dusíkatými látkami, dřevěným popelem.
Kontrola proti škůdcům
Někdy mohou být stonky rostlin poškozeny slimáky. Pro kontrolu škůdců budete muset použít odvar z celandinu nebo pelyňku. Keře se stříkají připraveným přípravkem jednou týdně. Pokud lidový lék nepomohl, budete se muset uchýlit k pomoci insekticidů.
Příprava jiřin na zimování
Hlízy je nutné vyrýt před příchodem mrazů. Výhonky jsou řezány a ponechány 5-10 cm na výšku. Aby nedošlo k poškození oddenků, musíte je vykopat z několika stran a ustoupit 20–30 cm od stonku. Poté se půda odstraní z kořenů, hlízy se položí na sušení. Když uschnou, vložte je do krabice, posypte popelem nebo vrstvou rašeliny.
Sadbový materiál je nutné skladovat při teplotě vzduchu 3 až 5 °C.
Reprodukce rostlin
Můžete použít tři způsoby rozmnožování – dělení hlíz, semen a řízků. První metoda spočívá v tom, že se hlízy rozdělí na několik částí, každá z nich se naklíčí a poté se rozdělí do různých otvorů.
Řezání spočívá v řezání prvku pod uzlem listu a jeho zasazení do navlhčeného písku. Pro rychlé zakořenění jsou řízky ošetřeny nástrojem pro rychlý růst kořenů.
Využití jiřin v zahradních úpravách

Květiny Dahlia jsou široce používány při vytváření krajinného designu webu. Dokonale rámují obruby (podměrečné jiřiny), působí jako tasemnice. Výsadba plodin v mixborders je také praktikována. Jasné akcenty můžete vytvořit pomocí rostlin a vysadit je na alpské skluzavky nebo skalky. Kultury dodají každému webu rozměr, originální barvy a originalitu.





