Sweet Species Druh je evolučně utvořený soubor jedinců, pro které je charakteristická jediná . tykve – to jsou především zdravé dezerty. Zralé plody melounu jsou tedy bohaté na cukr, karoten, provitamin A, vitamíny P, C a B9, dále železo, kyselinu listovou, soli, pektiny a vlákninu.
Jaké druhy vodních melounů existují. ODRŮDY VODNÍCH MELOUNŮ
Vylepšená nejstarší odrůda Charkovského výběru. Neonemocní, plody do 5 kg, chutné, stabilní. Stejně brzy jako vždy. Tmavá koule. Zrání 70-80 dní. Tenká krusta. Dužnina je zrnitá. Dobrá teplotní odolnost.
Mínus: na hřišti nemůžete přeexponovat – přezrává.
Za svůj název vděčí šťavnaté dužině, jasně červené. Chuť bobulí uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Jedná se o nejlepší odrůdu pro pěstování ve středním Rusku.
Odkud se v červnu berou nejsladší a nejchutnější melouny. „Když se ti to nelíbí, neber to. »
Ještě před 10 lety byly melouny v našich zeměpisných šířkách sezónní pochoutkou – v prodeji se objevily v srpnu, skončily na podzim. Nyní se melouny prodávají ve velkých hypermarketech po celý rok a sezona melounů na trhu začíná s létem.
Nyní jsou na Komarovce pro melouny vyčleněna celá nákupní centra – vedle prodejců se tyčí hory pruhovaných „kuliček“, které uvnitř ukrývají chladnou sladkou dužinu.
– Před měsícem byly melouny íránské, nyní prodávají hlavně melouny z Kazachstánu. A pak budeme prodávat ruské, – říká prodavačka Olga.
„Určitě se nevyplatí kupovat melouny před polovinou léta: pouze dusičnany,“ domnívá se zákazník.
Přední země v pěstování vodních melounů. Historie původu vodního melounu
Ve volné přírodě roste meloun ve střední a jižní Africe v pouštích: Namib, Súdán, polopoušť Kalahari. Tato místa jsou uznávána jako rodiště této rostliny. Divoký “kolocynth” se rozšířil přes pouště střední Asie, Indie a vyskytuje se v Austrálii.
Rostlina se nebojí žádného tepla, přežije bez vody, dozrává pod spalujícím sluncem asi šest měsíců. Po několik měsíců mohou plody ležet odtržené od stonku. Malý a hořce chutnající „kolocynth“ podle legendy nejednou zachránil cestovatele před žízní. Pro tyto nádherné vlastnosti byl kultivován.
Vzhled ne divokého, ale „kultivovaného“ melounu je spojen s Egyptem. Zde byla při studiu hrobek faraonů nalezena semena a zbytky listů rostliny staré asi 4000 let.
Kde je rodiště vodních melounů. Co je to – bobule nebo ovoce?
Doposud existuje mnoho sporů o tom, do jaké třídy rostlin meloun patří. Někteří se smířili s tím, že ač je to zvláštní a gigantické, pořád je to bobule. Jiní jsou si jisti, že plodem melounu je dýně. Někteří lidé si raději myslí, že meloun je stále ovoce, a samozřejmě je velmi vzácné slyšet názor, že je to obyčejná zelenina.
Přestože se názory velmi liší, již ve XNUMX. století byl meloun oficiálně klasifikován jako bobule, protože podle botanických popisů má k němu nejblíže.
Meloun patří do čeledi tykvovitých a v závislosti na druhu může být jednoletou nebo víceletou rostlinou.
Kde se pěstují nejlepší melouny. Kde je nejvíce melounového regionu v Rusku
V srpnu začíná dlouho očekávaná sezóna vodních melounů, kdy je největší bobule naplněna sladkostí a není náhodou, že den této oblíbené melounové kultury se slaví 3. den posledního měsíce léta. Rosselkhozbank studovala, jak se průmysl vyvíjí a kde bude melounů určitě dostatek pro všechny
Za 30 let, od roku 1990, Rusko zvýšilo sběr vodních melounů a tykví obecně o 42% a za posledních 10 let – o 28% na 1,58 milionu tun.
Nyní má tedy jeden Rus asi 11 kg tykví ročně, tedy jeden meloun (průměrná hmotnost 6 kg) a jeden meloun (průměrná hmotnost 4,5 kg).
Jak pěstovat meloun v zemi ve středním pruhu. Nejlepší odrůdy
Zvýšenou pozornost při pěstování vašich oblíbených bobulí je třeba věnovat výběru odrůdy. Rané zralé odrůdy vodních melounů jsou vhodné pro pěstování ve středním Rusku. Velkoplodé odrůdy mohou vykazovat své nejlepší vlastnosti při pěstování v jižních oblastech země, proto o nich nyní nebudeme mluvit. Při studiu pozitivních vlastností odrůdy věnujte pozornost počtu dní od výskytu ovocných vaječníků do úplné zralosti bobule.
Nejlepší odrůdy vodních melounů pro střední Rusko na otevřeném poli
Chovatelé vyšlechtili produktivní odrůdy vodních melounů, které nepotřebují častou péči a dozrávají ve středním Rusku za 80-90 dní. Mnoho lidí chce získat velké a sladké bobule, ale obyvatelé středních a severních oblastí, Uralu a Sibiře pravděpodobně nebudou moci takový meloun pěstovat. Podle zkušených farmářů ve středním Rusku dozrávají malé nebo středně velké plody dobře, protože léto v těchto místech je krátké.
Vzhledem k nepříliš příznivým klimatickým podmínkám pro pěstování melounů ve středním pruhu se pro výsadbu používá sazenicová metoda. Za tímto účelem se měsíc před výsadbou na otevřeném terénu začnou semena pěstovat v květináčích s oplodněnou a volnou půdou. Do půdy lze přidat následující organická hnojiva:
Jak pěstovat meloun v zemi. Vodní melouny na volném prostranství od A do Z.
Mnoho lidí melouny miluje, ale jejich nákup je vždy loterie. A ještě víc, kdo vyzkoušel pravý domácí meloun, jeho chuť určitě odliší od obchodu. Je neuvěřitelně šťavnatý, sladký, melounu z obchodu není vlastní žádná velká nepřirozená zrnitost, žádná cizí pachuť, obecně jsou domácí melouny chutnější.
Obvykle je pro pěstování vodních melounů v zóně rizikového zemědělství zapotřebí skleník. A v něm vás úroda samozřejmě nenechá čekat, hlavní je nic nezkazit. Ale ne každý má skleníky. Zkusme pěstovat melouny ve středním Rusku na otevřeném poli.
Je to největší bobule, jednoletá bylina z čeledi Cucurbitaceae. Odkazuje na tykve, vlast – Jižní Afrika.
- Doba přistání: polovina dubna – konec května
- Doba zrání: 70-140 dní
- Vzdálenost mezi rostlinami: 30 cm v řadě, 1.5-2 m mezi řadami
Vodní melouny lze pěstovat ze sazenic a zasazením semen přímo do země. Pro metodu sadby je nutné dodatečně určit dobu výsevu semen. To se provádí jednoduše, jako u jakékoli jiné rostliny:
- Je nutné rozhodnout o odrůdě a místě výsadby, pak bude jasné přibližné datum přesazení sazenic do země.
- Od něj odečtěte dobu potřebnou k růstu sazenic (25-30 dní) a dobu klíčení semen (4-6 dní).
Kdy zasadit vodní melouny v roce 2023
Pokusíme se porozumět obecným směrům a funkcím pro různé možnosti pěstování vodních melounů doma.
V závislosti na odrůdě a regionu
V závislosti na místě přistání
V průměru začíná výsadba vodních melounů v otevřeném terénu v polovině května. Ale použití skleníku vám to umožní udělat o dva týdny dříve nebo možná o měsíc. Hlavní podmínkou je, že půda uvnitř skleníku by měla být zahřátá na + 12ºС.
Sazenice se přesazují 20. května, takže ji začínají vysévat od začátku dubna.
V závislosti na způsobu přistání
Kdy zasadit melouny přímo do země bez sazenic, závisí na povětrnostních podmínkách. Je nutné stavět na teplotě půdy nezbytné pro klíčení semen – měla by být asi + 16ºС. Na základě toho je přibližný čas pro výsadbu vodních melounů na otevřeném prostranství blíže k začátku června.
Pro metodu sadby je doba výsadby stanovena s přihlédnutím k teplotě vzduchu. Sazenice se vysazují, když se během dne vytvoří stabilní teplé počasí kolem + 25ºС. Tento čas připadá již na první dekádu června.
Sazenice jsou zcela připraveny k přesazování asi 3 týdny po vyklíčení. Semena se proto vysévají od poloviny dubna do začátku května.
Lunární kalendář pro výsadbu melounů v roce 2023
Chcete-li vybrat datum výsevu semen melounu, můžete se podívat na tabulku lunárního kalendáře. Jsou tam uvedeny všechny příznivé dny při výsadbě melounů pro sazenice a do země, stejně jako úplňky a nepříznivé dny pro výsadbu.
Příznivé dny | |
Únor | 12-14, 21-23, 25-27 |
Březen | 3, 6-8, 11-13 |
Duben | 3-5, 7-10, 25-27 |
Květen | 2, 5-7, 14, 15, 18-24, 27-29 |
Červen | 1-3, 6-8, 10-13 |
Jak pěstovat sazenice melounu doma
Pro skleníky a volná prostranství existují doporučení pro přípravu a výsadbu sazenic.
Příprava osiva a půdy
Vybírejte semena pro výsadbu stará asi 3 roky. Tvoří více samičích květů a čerstvé mohou produkovat mnoho samčích květů, protože se jim říká neplodné.
Semena se na krátkou dobu ponoří do fyziologického roztoku. Ty, které klesnou ke dnu, se umyjí a vysuší. Pro stimulaci tvorby samičích květů se nejprve zahřívají po dobu 2-3 hodin ve vodě + 60ºС a poté se na půl hodiny ponoří do roztoku manganu. Před přistáním namočte, dokud se nevylíhnou.
Půda se připravuje z trávníku a humusu v poměru 1: 3 nebo se používá směs humusu, rašeliny a pilin, poměry jsou 0,5: 3: 1. Půda se nalije do samostatných nádob o průměru 10 cm nebo více na polovinu, takže později, v procesu růstu, nalijte zemi.
Osivo osiva
Zemina v kelímcích se před setím navlhčí, tužkou nebo jiným podobným předmětem se do ní udělají 2 otvory. Semena melounu se vysazují do hloubky 4-5 cm, dva kusy v jedné nádobě. Před klíčením jsou pokryty filmem nebo sklem.
Pokud se sazenice melounu pěstují doma, musí být umístěny na osvětleném místě. V případě potřeby vytvořte dodatečné osvětlení tak, aby celková doba denního světla byla alespoň 12 hodin.
Nejlepší možností by byla písčitá a dokonce písčitá půda, daleko od podzemní vody. Kyselost by měla být neutrální nebo mírně snížená. Podmáčené oblasti půdy a se špatným slunečním zářením nebudou fungovat.
Meloun je poměrně teplomilná rostlina, pro své pěstování potřebuje teplotu asi + 25 ° C ve dne a + 20 ° C v noci.
Jak zasadit melouny v otevřeném terénu
Místo přistání je vybráno s maximálním slunečním světlem a uzavřené před studeným větrem. Na podzim začnou připravovat půdu pro záhony, rozhazují humus po povrchu a vykopávají ho.
Na jaře se do každé studny přidávají specializovaná komplexní hnojiva pro dýňové plodiny. Pro dodatečné vytápění před výsadbou je půda pokryta tmavým filmem nebo nalita horkou vodou.
Přistání se provádí podle schématu: vzdálenost v řadě je 0,5 ma 1,5-2 m mezi řadami.
Sazenice se přenesou opatrně s celou hroudou země, aby nedošlo k poškození kořenů. Sazenice se nevyplatí zahrabávat, vysazují se na úrovni půdy.
Je lepší zasadit vodní melouny okamžitě se semeny v zemi silnější a pak je ztenčit a ponechat pouze ty nejsilnější. Poprvé se tak děje po vyklíčení a podruhé, když se objeví první 3 pravé listy.
Péče je řídká, ale vydatná zálivka. V období květu by to mělo být 2-3krát týdně, a když dozraje, přestane.
Horní obvaz se aplikuje několikrát:
- Při tvorbě řas se používají roztoky z organických hnojiv – kravský trus a slepičí trus.
- Ve stejném období je nutné aplikovat minerální hnojiva, například superfosfát.
- Když se tvoří vaječníky, krmí se fosforečnými a draselnými hnojivy.
Pěstování melounu ve skleníku
Před melouny mohou být ve skleníku vysazeny zelené, protože jsou vysazeny v dobře vyhřívané zemi.
Krycí materiál je předem připraven uvnitř před náhlým chladným počasím, zejména po transplantaci. K tomu je vhodné použít oblouky a spunbond, který se jednoduše hází shora. V tomto případě rostliny neutrpí žádné poškození.
Půda je připravena předem. Horní vrstva půdy je odstraněna, seno, humus jsou položeny, dusíkatá hnojiva jsou rozptýlena a vše je rozléváno horkou vodou. Země je opět nalita shora a pokryta materiálem. Tím se půda zahřeje na správnou teplotu.
Hrouda zeminy po výsadbě by měla být 1-2 cm nad úrovní půdy, jinak může rostlina začít hnít.
Do každého otvoru jsou umístěny 2 sazenice, řasy, které jsou následně posílány různými směry.
Sází se s nimi sazenice v rašelinových květináčích a z ostatních nádob se odebírá velmi opatrně.
Otvory se dělají se vzdáleností 70 cm mezi řadami a 50 cm v řadě. Naplňte humusem nebo kompostem a zalijte teplou vodou.
Zalévání se provádí teplou vodou, aby se zabránilo stagnaci vody a aby nespadla na listy a stonky rostliny. Horní oblékání se provádí podle stejného schématu jako v předchozím odstavci, ale s přidáním dusíkatých hnojiv a dřevěného popela.
Skleník je potřeba pravidelně větrat, rostliny se časem zaštipují a svazují.
Po jakých plodinách a vedle čeho můžete zasadit meloun
Dobrými prekurzory by byly:
- Zelenina – brambory, řepa, ředkvičky, rajčata, kukuřice, slunečnice.
- Luštěniny – hrách, fazole, fazole.
- Ideální bude zelené hnojení a různé druhy zeleně – cibule, česnek, petržel, ozimá pšenice, facélie.
Vedle vodních melounů ve skleníku je vhodné zasadit zelení a rané plodiny, které lze sklízet dříve, než řasy vyrostou. A na otevřeném terénu můžete poblíž umístit kukuřici nebo slunečnici, abyste je chránili před větrem. V bezprostřední blízkosti vodních melounů je výsadba melounů povolena, ale v tomto případě je lepší nesbírat semena, protože jsou opylována.
Nedoporučovanými předchůdci jsou plodiny z rodiny Pumpkin, rajčata, lilky, papriky, okurky.
Jaké odrůdy vodních melounů zasadit v různých oblastech
Pro Sibiř a Ural:
- Popelka;
- Sibiřský;
- sibiřská světla;
- Suga Baby;
- Ultra brzy;
- Astrakhan.
Pro oblast Moskvy:
- Crimson Suite;
- Skořík;
- Světlo;
- Top Gun;
- Chlad;
- Cukr dítě.
Pro Ukrajinu a jih Ruska:
- Výrobce;
- Světlo;
- Top Gun F1;
- Cukr dítě;
- Skořík;
- Dar slunce;
- Astrakhan.
Pro Bashkiria a střední pásmo:
- Melounová chill;
- Charleston Grey;
- Světlo;
- Foton;
- Jaro;
- Vůdce;
- Shuga Baby.
Kde koupit semena:
Sklizeň
Sběr plodů probíhá v době jejich dozrávání. To je určeno vysušeným pramenem u stonku nebo zasychajícím ocasem. A také ve vzhledu – když spodní část bobule zežloutne nebo samotný plod získá sametovou barvu.
Další metodou je při mačkání melounu v rukou by mělo dojít k poměrně hlasitému křupnutí. Nebo při klepání byste měli slyšet tupý zvuk.
Nemoci a škůdci
Nemoci – padlí, bakterióza, antraknóza, olivová skvrnitost, hniloba (černá, šedá, bílá a kořenová), mozaika.
Škůdci – mšice melounová, drátovec, sviluška, třásněnka, muška klíčková.
Tipy pro zahradníky
Dnes zahradníci aktivně pěstují vodní melouny v kokosovém substrátu nebo jej přidávají do půdy. Dělá to světlo, dává další živiny, vzduch a voda snadno pronikají do takové půdy.
Oblibu si získal způsob pěstování pod krycím materiálem as kapkovou závlahou. Pomáhá chránit rostliny před zamokřením.
Zkušení zahradníci doporučují, pokud je to možné, zasadit melouny bezsemenným způsobem okamžitě do země. I pro prostřední pruh to může být začátek května, pokud se nejprve zakryjí fólií. Sazenice jsou velmi citlivé na různé podmínky pěstování, zejména na nedostatek světla. Proto často onemocní a sklizeň se proto ukazuje jako skromná.
Mnozí doporučují výběr středně velkých odrůd pro oblasti s chladným klimatem. U menších vodních melounů je větší pravděpodobnost, že porostou a dozrávají. Zároveň si lépe udrží chuť.
Mějte skvělou úrodu!
- Podvodník zahradník-zahradník. Vše nejdůležitější v tabulkách / A. Belyakova
- Sklizeň bez potíží: zahrada, květinová zahrada a zeleninová zahrada / G. A. Kizima
- Úspěšné semenáčky od Pavla Trannuy / P. Trannua
- doporučení I. Guryeva, výzkumného pracovníka Federálního vědeckého centra pojmenovaného po. Michurina (Zahradník a zahradník č. 9. května 2020)
Celé dětství jsem strávil v přírodě, což pravděpodobně předurčilo mou následnou volbu povolání – stát se agronomem.