Pro úspěšné vypěstování broskve z pecky je potřeba věnovat dostatek pozornosti přípravě sadebního materiálu. Nejprve je třeba jej získat z konkrétního exempláře rostoucího ve stejném klimatickém pásmu jako pokusný zahradník. To znamená, že ovoce dovezené ze Španělska nebo Turecka, i přes své vynikající chuťové vlastnosti, není pro tento účel vhodné. Pokud je to možné, doporučuje se získat výsadbový materiál od důvěryhodného „dodavatele“, tedy od kamaráda, který broskve pěstuje a sklízí více než rok.
Kromě toho je důležitým pravidlem používat semena pouze těch plodů, které žijí na stromě s vlastním kořenovým systémem. Instance odebrané z naroubovaných větví nejsou pro množení vůbec vhodné.
Podle zkušených zahrádkářů vyklíčí jen čtvrtina vysazených zrn a poté úroda, proto je zpočátku lepší použít co nejvíce sadebního materiálu.
Pokud se kosti vysazují na podzim, tedy sbírají se na konci léta, postačí je důkladně očistit od dužniny, opláchnout v teplé vodě a přirozeně usušit. Sadbový materiál skladovaný pro zimní uskladnění musí být před jarní výsadbou podroben speciálnímu ošetření. Dá se to udělat dvěma způsoby. První zahrnuje namáčení po dobu 8-10 hodin v dešťové vodě nebo kapalině získané z tajícího sněhu. Ve druhém případě jsou kosti zabaleny do hadrů namočených ve vlhkosti nebo pohřbeny ve zvlhčených pilinách a poté jsou ponechány několik dní. Během výše uvedeného období je důležité udržovat pokojovou teplotu v místech, kde se skladují zrna ovoce.
Vybraný sadební materiál musí být celistvý a nesmí uvnitř obsahovat hmyz. Měl by být extrahován pouze z velkých, zralých plodů, které se nedotýkají hniloby, ptáků nebo škůdců, sklizených na podzim. Semínka broskví musí být samozřejmě celá a bez prasklin.
Podmínky setí
Nejlepší doba pro výsadbu pecek broskví je na jaře. Přesné časové intervaly se určují podle regionu, ale na ulici by se rozhodně mělo oteplit, parapety by měly být zalité sluncem. Kromě toho je důležitá možnost pravidelného větrání – to znamená, že se periodicky otevírají okna nebo větrací otvory. Pro sazenice bude škodlivé zůstat po dlouhou dobu doma, protože kultura by se měla začít přizpůsobovat povětrnostním podmínkám regionu co nejdříve. Je však povoleno vynášet sazenice na otevřené záhony pouze tehdy, když zmizí pravděpodobnost návratu mrazu.
Ukazuje se, že přímá výsadba semen by měla být provedena někde měsíc a půl před příchodem tepla. Na Sibiři tento stav odpovídá dubnu, v oblastech středního pásma – interval od března do dubna a na jihu – ještě dříve, od února do března.
V zásadě není výsadba semen doma zakázána v žádném ročním období, ale trvalá transplantace plodin by měla být vždy provedena přibližně v polovině podzimu.
Technologie přistání
Existuje několik způsobů, jak úspěšně pěstovat broskev doma.
Klíčení
První fáze pěstování broskvoně zahrnuje klíčení semen. Zahradníci nejčastěji preferují stratifikaci, to znamená pobyt výsadbového materiálu v prostorách s vysokou vlhkostí a nízkými teplotami od +1 do +5. Skvěle s nimi ladí například spodní přihrádka chladicího oddílu. Stejně tak by se semeno broskve nemělo skládat – musí být nejprve pohřbeno v půdní směsi. K tomuto účelu se doporučuje použít hrubý mokrý písek, perlit nebo dokonce rašelinu.
Země je položena v obyčejné nádobě s velkými drenážními otvory, po kterých kosti jdou hluboko do ní o 5-8 centimetrů. Samotný hrnec se přemístí do plastového sáčku s několika větracími otvory. Výsadbový materiál bude takto klíčit až 5 měsíců. Během tohoto období je důležité udržovat obsah vlhkosti v půdní směsi a také kontrolovat nepřítomnost hnilobných procesů. Vzhled klíčku znamená možnost vyjmutí nádoby z chladničky a přesazení broskve do lehké a úrodné půdní směsi.
Místo nádoby s mokrou zeminou v zásadě není zakázáno používat vlhký hadřík, který se také vloží do sáčku s proraženými otvory. V tomto případě musí být semínko každý týden vyjmuto z chladničky a omyto v čisté vodě a poté umístěno do čerstvého ubrousku a sáčku.
Pokud semena vyklíčí v předstihu, budou muset být okamžitě zaseta a poskytnuta náležitá péče. K tomu může dojít, pokud je teplota v chladničce vyšší než normální.
To bude muset být provedeno postupně: hrnce by měly strávit první týden při teplotě +10 stupňů, například na zaskleném balkonu. Dále se klíčky nechají přenést do místnosti. Bude také možné správně klíčit kost podle zjednodušeného „teplého“ schématu. Všechno to začíná stejnou stratifikací, ale již provedenou na horních policích chladničky a trvá něco málo přes týden. Poté se provádí skarifikace, to znamená, že tvrdá skořápka semene, což je ve skutečnosti kost, je částečně zničena pilníkem nebo kladivem.
Zpracovaný sadební materiál se na několik hodin ponoří do roztoku jakéhokoli stimulačního léčiva a poté se okamžitě přesune do živné půdy. Každá kost by měla být prohloubena o 1 centimetr a samotná nádoba by měla být pokryta přilnavou fólií nebo průhlednou „střechou“. Než se objeví klíčky, potrvá to asi 4 měsíce. Nakonec to můžete udělat ještě jednodušeji – jemně otevřete kost pomocí svěráku a vyjměte z ní semeno. Výsledné zrno se ponoří do sklenice ohřáté vody, kde bude muset několik dní bobtnat. Během této doby by měla být kapalina pravidelně měněna. Dále se jádro prohloubí o 8-10 centimetrů v nádobě s živnou půdou, která se pak také zakryje „stříškou“. Improvizovaný skleník je instalován na dobře osvětleném a vytápěném místě.
Высадка
Naklíčené semínko je vhodné zasadit do univerzální půdní směsi: koupené hotové v obchodě, nebo odebrané z vlastní zahrádky s přídavkem humusu a prášku do pečiva – například perlitu nebo kokosového vlákna. Vhodná je také směs dvou dílů listnaté zeminy, jednoho dílu rašeliny, části humusu a části písku. Kompozice musí být dezinfikována, aby se zničily všechny možné spory hub a larvy škůdců. Alternativně se za tímto účelem půda v troubě napaří. Poté, co je nádoba s otvory pro odvodnění naplněna zeminou, její obsah se zalévá dešťovou nebo roztavenou vodou. Plodiny pokryté fólií jsou vystaveny teplému místu, jehož teplota je přibližně +25 stupňů. Čas od času je bude nutné větrat a zavlažovat.
Po vytvoření kořenů u klíčku začne vývoj samotného stromu. V budoucnu může být broskev ponechána doma, ale mnohem správnější je zasadit ji do otevřeného terénu. Musím říci, že druhá možnost je možná bez předběžného klíčení sadebního materiálu. Jádra broskví se jednoduše namočí nebo vertikutují, poté se začnou hluboko do půdy o 7–8 centimetrů.
Následná péče
Správná péče o broskvoně je důležitou součástí pěstování této plodiny. Klíčky uvolněné zpod fólie mohou být umístěny při pokojové teplotě, ale musí být chráněny před teplotními výkyvy a průvanem. Mladé sazenice vyžadují dobré osvětlení, ale velmi špatně reagují na přímé sluneční světlo. Nedostatečné množství světla je nutné korigovat speciálními lampami. Jejich zavlažování se provádí pravidelně a hojně a je nutně doprovázeno uvolňováním půdy.
Výjimkou je ovocný strom, který vyžaduje mírnou vláhu. Jednou za 10 dní by měla být rozvíjející se kultura krmena komplexním hnojivem Fertika Lux. Na podzim a v zimě je broskvoň v klidu, a proto bude nutné exemplář přenést do prostoru, ve kterém teplota nepřesáhne +4 stupně. Když se ledviny probudí, teplota stoupne na +10 stupňů.
Aby byla koruna broskvoně kompaktní, musí se pravidelně zbavovat slabých větví, případně těch, které nerostou správně. V případě potřeby se také provede sevření horní části.
Dospělá rostlina, zejména venkovní, vyžaduje častější používání hnojiv. Nejprve se aktivují minerální komplexy ve fázi tvorby pupenů. Vyplatí se použít močovinu, nitroammofosku nebo “Kemira” a na každý mladý strom se spotřebuje asi 30-40 gramů a na ovocný strom přibližně 200 gramů. Další zavedení hnojiv se provádí v polovině července. Nejvhodnější je směs superfosfátu a draselné soli: 50 a 25 gramů pro mladé sazenice nebo 200 a 100 gramů pro dospělé rostliny.
Třetí zálivka je určena pro plodonosné exempláře „zapojené“ do tvorby plodů. Jednou za 3–4 roky lze broskev krmit organickou hmotou v množství 1–2 kbelíků kompostu na každý strom. Navrhuje se bojovat proti houbovým chorobám broskvoně pomocí síranu měďnatého nebo 3% kapaliny Bordeaux. Zbavení hmyzu se provádí pomocí zakoupených insekticidů. Kromě toho bude třeba broskev, která žije na ulici, na zimu schovat pod pytlovinu nebo netkanou textilii a kmen by měl být navíc izolován skelnou vatou. Pozemek na zahradě bude muset být navíc skryt pod smrkovými větvemi nebo silnou vrstvou spadaného listí – zabrání se tak zamrznutí kořenového systému rostlin.
Jak transplantovat v otevřeném terénu?
Obecně se uznává, že je lepší přesadit broskev vyrostlou z pecky do volné půdy. Postup lze provést na jaře i na podzim: v březnu příštího roku nebo začátkem září. Místo vybrané na zahradě nebo ve venkovském domě pro sazenici by mělo být aktivně osvětlené, volné a chráněné před studeným větrem, například zdí domu nebo plotem. Je důležité, aby na místě nedošlo ke stagnaci kapaliny, zaplavení srážkami nebo roztavenou vodou a samotná půda byla nasycena prvky nezbytnými pro kulturu. Pokud je to nutné, před přesazením se půda “krmí” kompostem, humusem nebo organickou hmotou.
Výsadba broskvoní se provádí podle dvou klasických schémat. V prvním případě je mezi jednotlivými exempláři zachována mezera 3 metry. Druhá zahrnuje uspořádání „luční zahrady“: sazenice se řadí do řady a mezi nimi je udržována mezera 0,5 metru. Vzdálenost mezi jednotlivými řadami je dodržena 2 metry. Mimochodem, bez ohledu na zvolené schéma by měl být zachován interval 3-4 metrů k budovám a ke všem stromům se širokými korunami. Před přesazením se povrch záhonů pokryje hnojivy. Na každý metr čtvereční budete muset použít kbelík humusu se sklenicí popela. Místo posledně jmenovaného je povoleno použít 20 gramů superfosfátu a 15 gramů síranu draselného. Otvory pro broskve jsou vyrobeny ve stejné velikosti jako nádoby, ve kterých se vyvinuly. Sazenice se spolu s hliněnou hrudkou přeloží překládkou a pečlivě zakryjí.
Záhon se zalije vodou pokojové teploty, zabouchne a ihned mulčuje.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že pěstování stromů z kamene je prázdný byznys, broskev pěstovaná tímto způsobem není ani mýtus, ale skutečná realita. Tento podnik má samozřejmě svá vlastní tajemství, ale práce a čas strávený takovým experimentem se bohatě vyplatí. Pojďme se podívat na to, jak si můžete vypěstovat broskev ze semínka.
Broskve. © Lucien Monfils
Obsah:
Výběr osiva
Aby bylo možné zasadit semeno broskve, musí být extrahováno ze zralého ovoce. Nejlepší možností by byl semenný materiál z zónované odrůdy a z rostliny s kořeny, ale existuje mnoho příkladů zahradníků, kteří se pokoušeli vypěstovat zcela neznámou odrůdu z neznámého stromu a vše dopadlo dobře.
Vybrané pecky broskví musí být vysušeny a ponechány stranou, dokud čas na chladném a suchém místě. Na podzim, koncem října a do poloviny listopadu začíná doba výsadby.
Příprava semene k výsadbě je poměrně jednoduchá: několik dní musí být namočeno ve vodě, rozbito a semena odstraněna. Můžete však jít i jinou cestou – zasadit ji celou a okamžitě, ihned po extrakci z plodu. To jí umožní, aby sama prošla obdobím stratifikace a vyklíčila ve svém vlastním čase, obvykle po 4 měsících.
Broskvová pecka a semena. © An.ha
Výsadba broskvoňové jámy
Místo pro výsadbu broskvoně musí být vybráno na kopci, kde není studený průvan a hlavně slunce. Pokud jsou na zahradě další broskve, pak je třeba se od nich vzdálit alespoň 3 metry. Je to důležité z hlediska perspektivy, protože váš „mazlík“ vyroste a vyroste v plnohodnotný strom a je lepší, když se tak stane bez přesazení.
Hloubka výsadby semen broskve by neměla být větší než 8 cm. Místo přistání musí být zaléváno, mulčováno a pro každý případ označeno.
Péče o sazenice broskví
Na jaře, když semena broskvoně raší, potřebuje péči. Spočívá v prvním roce života v jednoduchých agrotechnických postupech spojených s jarním krmením, napájením a postřikem. V této fázi není nutné rostlinu zastřihávat – jejím úkolem je růst a tvořit kmen o tloušťce tužky.
Broskvoň kvete. © Fanghong
Ve druhém roce začíná obvyklá formace pro broskev. Spočívá v ořezání kmene v úrovni dvou zahradnických nůžek nad zemí a letním čištění větví zahušťujících korunu. Dále přichází na řadu formace na misce a klasická péče o rostlinu. Broskev z pecky začne plodit 3-4 roky.
Vlastnosti broskve z pecky
Broskev z pecky však není jednoduchá rostlina – bude mít vlastnosti. Za prvé se její plody mohou poněkud lišit od původní odrůdy a za druhé bude mít vyšší odolnost vůči změnám teplot a chorobám. To umožňuje použití tohoto způsobu pěstování plodin v oblastech pro ni neobvyklých, například v místech, kde je průměrná roční teplota jen asi 7 °C. V tomto případě však broskev není vytvořena ve formě misky známé na jihu, ale je ponechána růst jako keř, což vám umožňuje zakrýt rostlinu na zimu.
Neobvyklá recepce “luční zahrada”
Další příležitostí, která se otevírá pěstováním broskví z pecky, je technologie „luční zahrady“. Dnes je oblíbenější pro výsadbu jabloní, nicméně první pokusy v podmínkách jihu naší země, a to docela úspěšné, byly prováděny na broskvoních.
Princip luční zahrádky spočívá v výsadbě semen (i když sazenice jsou možné, ale bude to dražší, nebo roubováním na místě do samorostu) formou záhonů, ve vzdálenosti 50 cm od sebe. a 2 m mezi řadami a vytváření mladých rostlin bez kmene podle principu plodové vazby. Výnos z jedné broskve s tímto přístupem je od 10 do 15 velkých plodů a zajímavé je, že takové výsadby jsou méně náchylné k chorobám!
Broskvoně během květu. © Viethavvh
Jaký je princip ovocného odkazu?
To je, když se první řez stromu provádí ve výšce kmene 10 cm a umožňuje ponechat na rostlině pouze dva výhonky: jeden je vyvinutější (pro tvorbu plodin), druhý je zkrácen o dva pupeny. Další rok, kdy broskev plodí, se odřízne plodová větvička, na druhém – plodovém a náhradním výhonu se vytvoří opět dva výhony.
To jsou vyhlídky, které otevírá jednoduchá kost ze snědené broskve! Teď, když o něm víte, bude jistě škoda ho vyhodit do koše!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
