Dacha je místo plné tepla a pohodlí. Voní čerstvý salát, babiččiny koláče s cibulí a vejci, tatínkova grilovačka. Ale aby interiér kuchyně v zemi přispíval k vaření a relaxaci, musíte promyslet do nejmenších detailů.
Nuance navrhování venkovské kuchyně
Kuchyňský design v zemi začíná daleko od výběru barvy stěn, existuje mnoho technických problémů, které je třeba vyřešit:
- Zdroj napájení. Pohodlnější a levnější je napájet ze společného systému natažením vodičů. Pokud to není možné, budete muset nainstalovat solární panely nebo generátor.
- Vodovodní potrubí. Připojte k centrálnímu potrubí. Druhou možností je studna nebo studna.
- Kanalizace. Na záchod a kuchyň by měla stačit běžná žumpa.
- Plyn. Elektřina je drahá a ne všude je vůbec dostupná, proto je lepší vařit na plynových vařičích napojených na tlakové láhve. Nebo v troubě.
- Větrání. Důležitá otázka, zejména pro malou kuchyni v zemi. Pokud nepřemýšlíte nad vzduchovým potrubím, bude nesnesitelné být při vaření ve venkovském domě.
Když jste si promysleli a vyřešili problémy související s distribucí komunikací, můžete začít vyvíjet design kuchyně v zemi.
Funkce rozvržení
Kuchyně je otevřená, polootevřená a uzavřená. První dvě možnosti jsou vhodnější pro jižní oblasti nebo jako letní kuchyně. Uzavřený ho naopak můžete využívat celoročně – to je hlavní výhoda.
Velká kuchyně na venkově je výjimkou, nikoli pravidlem. Obvykle je prostor poměrně malý a není snadné vytvořit funkční kuchyni. Praktické možnosti umístění kuchyňské sady jsou lineární a úhlové. V prvním případě je kuchyně kompaktnější, ale kapacita a pracovní plocha jsou mnohem menší. Sestava ve tvaru L nezabere příliš místa a přitom vám umožní zařídit potřebné a vařit třeba i společně.
Na obrázku kuchyň na venkově se sedací soupravou
Uspořádání kuchyně v zemi nekončí instalací náhlavní soupravy. Musíte najít místo pro jídelní stůl nebo barový pult. Pokud máte kuchyň v obývacím pokoji na venkově, můžete uspořádat jídelní kout s pohovkou ve vzdálenosti od pracovníka. Nebo nainstalujte dlouhý obdélníkový poloostrov mezi dva prostory pro zónování – používá se jako stůl a pracovní deska.
Dokončovací doporučení
Existuje mnoho možností pro interiér kuchyně v zemi – od obvyklého rustikálního až po ultramoderní. Ať už si ale vyberete jakýkoli styl, vsaďte na praktické přírodní materiály a kvalitu – nátěry musí odolávat změnám teplot a vlhkosti.
Výběr závisí na kuchyni ve venkovském domě, nebo spíše na nadaci. Na pevném podkladu bude držet cokoliv – linoleum, laminát, deska. Každá z těchto podlahových krytin je náročná na podmínky, nesnese vysokou vlhkost, může plesnivět nebo hnít.
Za praktické se považuje samonivelační podlaha, beton nebo dlaždice. Taková podlaha vydrží mnoho let, nebojí se vysoké vlhkosti, má zvýšenou odolnost proti opotřebení – to, co je potřeba pro drsné podmínky. Chcete-li přidat útulnost a teplo, položte navrch domácí koberce.
Na fotografii je dlažba ve venkovské kuchyni
stěny
Při navrhování kuchyně v zemi se používají standardní materiály:
- Tapeta na zeď. V žádném případě papír. Nejodolnější vůči vlhkosti je netkaná textilie, ale vinyl je považován za nejlepší volbu. Nebojí se vody, dobře drží, snadno se lepí.
- Barvivo. Do nevytápěných místností volte skladbu, která snadno odolává nízkým i vysokým teplotám. Guma je považována za odolnou, ale vhodná je i kvalitní vodou disperzní barva.
- Dlaždice. Odolný, spolehlivý, snadno se čistí – skvělý způsob, jak ozdobit stěny ve venkovské kuchyni. Vezměte silikátové lepidlo a epoxidovou spárovací hmotu, abyste zabránili vniknutí vody a plísní.
- Šindel. Možnost “Country”, kterou můžete dokončit stěny. Ale na vrcholu dřevěných desek nezapomeňte impregnovat speciální směsí s vodoodpudivými a tepelně odolnými vlastnostmi.
- Kámen. Vzhledem k velké hmotnosti je vhodný pouze pro domy s pevnými (cihlovými, betonovými) zdmi. Tepelně odolný, můžete zušlechtit roh u kamen.
Strop
Zde začíná oprava prostorné nebo malé kuchyně. Před zahájením dekorativních prací se ujistěte, že nedochází k netěsnostem, povrch ošetřete hydrofobní, antiparazitní impregnací.
Pokud je pro byt klasikou bílá barva, pak v zemi často používají podšívku nebo desky. Snadno se montují, komunikace jsou skryty za nimi, konečná verze vypadá esteticky. Dřevo natřete lakem nebo barvou na ochranu před korozí a plísněmi.
Levnou alternativou jsou pěnové dlaždice. Nepotřebuje zpracování, je levný, dlouho vydrží.
Moderním analogem je napínací strop. Instalace bude drahá, ale design bude trvat dlouho.
Na fotografii obložení stropu
Zástěra
Stěny ve varném prostoru je třeba opatřit dodatečnou ochranou – nalepit keramické dlaždice, nainstalovat standardní MDF panel nebo umístit úspornou plastovou zástěnu.
Typ vybírejte podle očekávané zátěže: do blízkosti plynového hořáku nebo sporáku raději nedávejte plast nebo MDF.
Vybíráme praktický nábytek a spotřebiče
Srdcem kuchyně je krb. Je skvělé, když má dům již kamna. Ale pokaždé, když uvaříte rychlovarnou konvici nebo smažíte vejce, nespustíte to – mějte proto v rezervě přenosný plynový sporák s malým válečkem. Stejné řešení je ideální pro malou kuchyni v zemi. Je v domě trouba? Kupte si obyčejný plynový sporák nebo varnou desku, dejte velkou plynovou láhev – na sezónu stačí ta standardní.
Druhým důležitým prvkem je lednice. V letních vedrech pomáhá uchovat potraviny a popíjet osvěžující vychlazený nápoj je opravdovým potěšením. Do malé kuchyně stačí malý model na desku, do velké je dost místa na standardní vysokou.
Další domácí spotřebiče se kupují podle potřeb: sušička zeleniny, mixér, mixér a další drobnosti výrazně zjednoduší úklid.
Na fotce je barva zasazená do srubu
Hlavními požadavky na nábytek jsou praktičnost a odolnost. Není třeba vybírat příliš drahé modely z pole, upřednostněte funkční protějšky z laminované dřevotřísky. Kov zůstává spolehlivý – skříně jsou vyrobeny ze dřeva a pracovní deska a zástěra jsou vyrobeny z oceli. Tato náhlavní souprava nebude stejná.
Jídelní kout je ideálně kompaktní a mobilní. Stohovatelné židle, světlý stůl vám umožní změnit uspořádání kuchyně. Ratan a plast jsou hlavními uchazeči o splnění požadavků. V případě potřeby je přeneste na verandu nebo je nechte uvnitř domu.
Kde je nejlepší místo pro instalaci dřezu?
Snili jste o umyvadle u okna, ale nedokázali jste tento nápad v bytě oživit? Vezměte ji na zahradu! Díky přirozenému světlu ušetříte energii a zároveň si budete užívat skvělý výhled při mytí nádobí. Je dobré, když výhled není přeplněný vysokými stromy nebo keři a pod oknem je květinová zahrada.
Na fotografii decentní design kuchyně
Vedle dřezu je logické umístit na desku skříňku (horní nebo spodní), případně samostatný sušák.
Na fotografii skladování na otevřených policích
Jak vytvořit pohodlné osvětlení?
Nebude fungovat vybavit kuchyň ve venkovském domě bez lamp, světlo je nejdůležitější složkou pohodlí. Nad pracovní oblastí by mělo být podsvícení jasné. Používejte závěsná svítidla, LED pásy, svícny, bodová světla, zářivky.
Zavěste jeden stropní lustr nad jídelní stůl, zde není vyžadována maximální úroveň osvětlení.
Při výběru elektrických spotřebičů věnujte pozornost jejich účinnosti: to je důležité kritérium pro venkovské lampy.
Na fotografii dřevěné obložení a nábytek
Výběr dekorů, záclon a dalších textilií
Neblokujte sluneční světlo ve vstupu do místnosti. Pro tyto účely by měly být záclony úplně opuštěny nebo by měly být zavěšeny světlé průhledné tyly. Vhodnou variantou jsou krátké kavárenské závěsy, které dodají pohodlí, ale téměř neblokují světlo.
Když jsou okna sousedů naproti oknům, závěsy jsou nepostradatelné. Vyberte si tlusté římské nebo rolety – jsou praktičtější.
Další kuchyňské textilie – ručníky, zástěry, ubrusy, ubrousky, chňapky – jsou vybírány v souladu se zvoleným stylem.
Na fotce jsou na oknech krátké závěsy
Dekor je funkční – hrnce, proutěné košíky, pánve, talíře všech velikostí a tvarů. Nebo přírodní – trsy s cibulí, kytice divokých květin, zelené pokojové rostliny, květináče. Místo zavěšení objemných skříní vytvořte otevřené police, umístěte na ně krásné věci, dózy a koše, ozdobte květinami, pak další příslušenství nebude vůbec potřeba.
Na obrázku jsou okrasné rostliny a květináče
V jakém stylu je lepší vyzdobit interiér?
Rustikální styly interiéru ve venkovské kuchyni vypadají harmonicky. Drsná země, například s množstvím hřejivé textury masivního hnědého dřeva v kombinaci s autentickým dekorem, dává chalupě zvláštní kouzlo.
Romantická Provence, klasický styl francouzské vesnice, nabíjí pozitivními emocemi a podporuje relaxaci.
Na obrázku je bar v zahradním domku
Moderní skandinávský směr dokonale zapadne do interiéru venkovského domu. Množství bílé je ideální pro kompaktní prostory.
V cihlových domech by se hodil zajímavý industriální nebo loft. Odkryjte zdivo, betonovou podlahu a strop pro maximální dopad.
Life hacky pro malou kuchyni
Při vytváření kuchyně v zemi vlastníma rukama věnujte pozornost těmto nuancím:
- Rozsah barev světla. Čím více bílé a odstínů, tím prostornější se zdá být malá kuchyně v zemi.
- Minimální nábytek. Nezaplňujte již tak malý prostor.
- Černobílý. Pokud zvolíte fasády tak, aby odpovídaly stěnám, zdá se, že se rozpouštějí a zanechávají spoustu volného prostoru.
- Sanace. Pokud je možné spojit kuchyň s obývacím pokojem, udělejte to!
- Úzké skříňky. Na malé ploše bude hrát do karet úspora i 10 cm.
- Minimalismus. Minimalizujte vizuální hluk, aby kuchyně vypadala větší.
Fotogalerie
Nyní víte, jak vybavit svou dachu, abyste získali nejen krásný, ale také ergonomický funkční prostor. Jaké nápady se vám nejvíce líbily?
Rohová nebo lineární sestava? Stůl nebo bar? Venkovský styl nebo minimalismus? Řekneme vám, jak najít odpovědi na tyto otázky a vytvořit malou venkovskou kuchyni.
Architekt: Sergej Denisov. Design a foto: Irina Osipova
Malá kuchyně na venkově není problém, pokud přemýšlíte o uspořádání, tvaru náhlavní soupravy a designu interiéru. Zjistíme, jak to udělat, s ohledem na zvyky rodiny a vlastnosti prostoru.
5 zásad pro navrhování kuchyně na venkově
1 Zvažte komunikaci
Převod komunikací v soukromém domě je z technického a právního hlediska jednodušší. V několika případech nemusíte získat povolení. Toto je váš majetek a umístění místností a systémů si můžete určit sami. V malé kuchyni na venkově to zvládnete sami. Samozřejmě, pokud jste na takovou práci připraveni.
Hlavní otázka zní: kam umístit dřez?
- Nejlepší umístění je v rohu. S přístupem jsou mírné potíže – může být nepohodlné mýt nádobí. Někteří to řeší zkoseným rohem u skříněk. To ale bude vyžadovat více místa. Může být použit pro skladování konstrukcí krabic na zakázku.
- Druhá možnost umístění je malebnější – u okna. Tímto způsobem využijete prostor, který není často využíván. Mytí nádobí se navíc stane zábavnější.
2 Určete styl interiéru malé kuchyně na venkově
Je diskutabilní, zda by měl být vybraný design stylově kombinován s exteriérem a výzdobou domu venku. Designéři se neshodnou na jednoznačném názoru. Aby se ale neprofesionál orientoval snadněji, můžete se doma spolehnout na vybraný materiál. Například pro zdobení struktury z baru ve srozumitelném skandinávském nebo moderním stylu bude hi-tech vypadat přinejmenším podivně. Stavby z cihel nebo kamene jsou všestrannější, můžete experimentovat s interiérem. Upraveno pro oblast.
