Před výsadbou brambor se vyplatí je po dlouhém zimním spánku probudit. Po probuzení a nasycení užitečnými roztoky se rychle zvedne, bude odolný vůči chorobám a poskytne vysoký výnos.
Co je jarovizace
Vernalizace je soubor opatření k přípravě brambor k výsadbě, včetně klíčení hlíz, jejich zahradničení, ošetření dezinfekčními prostředky a prostředky stimulujícími růst. Účelem jarovizace je získání raného a vysokého výnosu brambor a také jejich ochrana před chorobami a škůdci.
Běžné brambory vyklíčí do měsíce. Vernalizováno – o 2 týdny dříve. V podmínkách regionů s krátkým a chladným létem, jako je Sibiř a Ural, kde spěchají se sklizní před nástupem chladného počasí, je to velmi významná výhoda. Severozápadní Rusko a Moskevská oblast jsou regiony s krátkým a vlhkým teplým obdobím. Rané brambory sázené naklíčenými hlízami přinesou úrodu před masovým rozšířením plísně pozdní, střední a pozdní budou proti ní odolnější.
Naklíčené brambory vyklíčí během 1-2 týdnů
Události předcházející jaralizaci
Vaření sadbových brambor na další sezónu začíná na podzim. Hlízy procházejí několika tříděním, v důsledku toho zůstává nejzdravější materiál pro klíčení a další výsadbu.
Podzimní výběr sadebního materiálu
Semenné hlízy se odebírají na podzim po sklizni. Vykopané brambory se položí na slunnou plošinu v jedné vrstvě a suší se. Poté, po odstranění poškozených a nemocných hlíz, se provede třídění: okopaniny o hmotnosti 50–80 gramů se odloží k setí a zbytek na jídlo.
Výběr výsadbového materiálu se provádí na podzim
Zelení brambor
Semenný materiál se udržuje na slunci po dobu jednoho týdne, pravidelně se obrací, dokud není zcela zelený. Během této doby se v hlízách tvoří solanin – jed, který je přirozenou obranou brambor. Zelené plody ztvrdnou, nejsou citlivé na mechanické poškození a hnilobu. Jsou skladovány po dlouhou dobu, nejsou vystaveny ničení hlodavci.
Zelené brambory mohou způsobit otravu člověka, takže jejich konzumace by měla být zcela vyloučena.
Nazelenalé hlízy se sklízejí na zimu v dobře větraných skladech s teplotou vzduchu +4 °C a vlhkostí 60 %.
Zelené hlízy by se neměly jíst
Doba probuzení hlíz
Klíčení brambor trvá v průměru asi měsíc. Proto se hlízy pro výsadbu začátkem května vyjímají ze skladu začátkem dubna. Ve sklenících, sklenících a vysokých hřebenech se výsadba provádí dříve asi o 2 týdny. V souladu s tím je pro ně třeba brambory získat v polovině března. Rané odrůdy klíčí rychleji než střední a pozdní odrůdy, připravují se o něco později.
Rané odrůdy brambor klíčí rychleji než střední a pozdní.
Příprava brambor k jarovizaci
Vytahováním brambor ze skladu je postupně začnou připravovat na jarovizaci.
-
Nejprve se hlízy položí na rovný povrch a vytřídí se. Nemocní a zranění jsou zabíjeni. Je žádoucí, aby všechny brambory měly přibližně stejnou velikost, pak budou všechny sazenice přátelské a jednotné.
Pro klíčení se vybírají pouze zdravé hlízy
Kořenové plodiny musí být bez kontaminantů
K dezinfekci lze použít manganistan draselný
Dekontaminované hlízy je třeba vysušit a zahřát
Dále můžete přistoupit k jarovizaci.
Klíčení brambor
Volba způsobu klíčení hlíz se volí na základě velikosti dostupné plochy, jejího osvětlení a času zbývajícího do zahájení výsadby.
Tabulka: hlavní metody klíčení brambor
| Metoda | Osvětlení | Umístění hlíz | Trvání |
| Sucho | Ve tmě | V zásuvkách, koších, pod postelí | 15–20 dny |
| ve světle | Na parapetu, polici, palubce | 20 dny | |
| V polyethylenových pytlích | 15 dny | ||
| V krabicích, koších | 20 dny | ||
| Mokrý | ve světle | V krabicích nebo koších | 10–14 dny |
| Ve tmě | V krabicích nebo koších | 15–20 dny |
suché klíčení
Brambory naklíčíte nejlépe na světle. Hlízy, rozložené v krabicích nebo na rovném povrchu v dobře osvětlené místnosti s teplotou vzduchu +14 ° C, se uchovávají asi měsíc a pravidelně se obracejí. Brambory tedy vytvoří silné klíčky, které dobře snášejí přepravu. Výnos se zvýší o 40 %. Jedinou nevýhodou metody je, že brambory zabírají hodně místa.
Brambory je nejlepší klíčit na světle
Pokud není možné brambory rozložit na světle, můžete je klíčit ve tmě: pod postelí nebo ve spíži, s dobrým větráním. Klíčky v tomto případě budou tvořit bílé, příliš protáhlé a křehké. Aby nedošlo k jejich poškození, měly by být hlízy vysazeny velmi opatrně.
Při nedostatku světla se klíčky nadměrně natahují
Mokré klíčení
Nejrychlejší způsob klíčení brambor je za mokra. Pokud hlízy umístíte do krabic s mokrými pilinami nebo rašelinou (může být v několika vrstvách, ale ne více než ve třech), brambory při teplotě vzduchu +15 ° C vyklíčí a zakoření. Po výsadbě se rychle přizpůsobí otevřenému terénu a poskytne dřívější sklizeň. Pro stálé zvlhčování substrátu se používá roztok 60 g superfosfátu a 30 g draselné soli rozpuštěné v 10 litrech vody.
V důsledku klíčení mokrou cestou se v hlízách tvoří kořeny
Pokud potřebujete naklíčit brambory a krabice s nimi není absolutně kam dát, můžete použít plastové sáčky nebo sáčky: vložte do nich hlízy, svažte je a zavěste tak, aby na ně dopadalo sluneční světlo. Nezapomeňte do sáčků udělat několik otvorů, aby se brambory nedusily a nehnily. Kvalita klíčků u této metody závisí na stupni osvětlení místnosti.
Brambory v sáčku rychle klíčí
Naklíčení brambor pro časnou sklizeň
Kombinovaná metoda klíčení pomáhá zahradníkům získat dřívější sklizeň brambor.
- Hlízy se jarovizují na světle suchou metodou při teplotě +14 o po dobu 2-3 týdnů.
- Brambory se přenesou do krabic s vlhkou rašelinou nebo pilinami, teplota vzduchu se zvýší na +22 ° C a udržuje se po dobu 7–10 dnů, přičemž se substrát neustále zvlhčuje.
- Když se objeví kořeny, zavlažování se provádí roztokem 30 g dusičnanu amonného, 30 g draselné soli a 60 g superfosfátu, zředěného v 10 litrech vody. Po třech dnech se vrchní oblékání opakuje.
- Když se objeví listy, brambory se zasadí do země.
Při kombinovaném klíčení brambor se tvoří klíčky, kořeny a listy
Metoda semenářství
Tato metoda umožňuje získat super ranou úrodu brambor.
- Připravené krabice nebo květináče jsou ze 2/3 naplněny zeminou.
- Na to se položí hlízy, posypou se zeminou a zalijí se roztokem manganistanu draselného (1 g na 10 litrů vody).
- Krabice jsou umístěny na dobře osvětleném místě: na parapetu nebo ve skleníku s teplotou vzduchu +14 ° C.
- Jak půda vysychá, sazenice se zalévají.
- Když se objeví výhonky, krmí se roztokem nitrofosky (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).
- Po 3 týdnech od okamžiku výsadby rostliny dosáhnou výšky 8-10 cm a přesadí se do otevřené půdy. Poprvé v noci jsou pokryty plastovým obalem.
- Když se konečně usadí teplé počasí a sazenice zesílí, lze film odstranit.
Sazenice pomáhají získat super ranou sklizeň brambor
Video: klíčení brambor
Metoda Ivana Zamjatkina
Brambory můžete klíčit podle metody Ivana Parfentieviče Zamjatkina, známého agronoma v Krasnojarsku, který na svých stránkách úspěšně zavedl systém „chytré zahrady“. Bez použití minerálních hnojiv a bez kopání půdy po dobu 20 let nasbírá na Sibiři 2 tuny brambor na sto metrů čtverečních. Hlízy vyndává v prosinci až lednu a dává je do velkých pytlů na cukr. V nich brambory udržují vlhkost a klíčky se tvoří velké a silné.
V pytlích tvoří hlízy silné klíčky
zrychlené klíčení
Pokud před začátkem výsadby zbývá jen velmi málo času, vyplatí se použít metody zrychleného klíčení.
Sušení brambor
Brambory položené na rovném povrchu se suší dva týdny v dobře osvětlené místnosti při teplotě vzduchu +20 ° C. Tato doba na vznik klíčků nestačí. Ale semenný materiál vyschne a probuzené oči po zasazení do země dají dobré výhonky.
Při sušení brambor se klíčky nestihnou objevit
Zahřívání hlíz
3–5 dní před výsadbou na otevřeném terénu se hlízy semen vyjmou ze skladu a zahřejí se, přičemž se teplota postupně zvyšuje. 9 hodin před výsadbou by měl teploměr ukazovat +40 °C. Poté se zahřívání zastaví, hlízy se provětrá a suší. Tento postup dramaticky aktivuje procesy, které jsou důležité pro další růst brambor. Nedoporučuje se hlízy dlouho zahřívat, aby se neobjevily tenké dlouhé vláknité procesy, které se při přepravě snadno poškodí.
Zahřívání brambor by mělo být krátkodobé
Co dělat, když brambora přerostla
Dva týdny před vyskladněním semenných hlíz je třeba je prohlédnout a vylomit příliš dlouhé klíčky.
Ideální klíčky pro výsadbu jsou 1,5–2 cm, tenké a příliš protáhlé při výsadbě se snadno poškodí, což snižuje výnos o 12–25 %.
Pokud jsou klíčky příliš dlouhé a není čas je vylamovat a čekat na nové, umístěte brambory na světlé místo s teplotou těsně pod +10 °C. Růst se zastaví a výhonky se otočí zelená. Tyto hlízy bude třeba co nejdříve opatrně zasadit do země.
Přerostlé hlízy by měly být zasazeny do země s maximální opatrností.
Předpěstování hlíz
Pro ochranu brambor před chorobami a zvýšení výnosů se podle uvážení zahradníka ošetřují chemickými nebo biologickými přípravky, stimulátory růstu, mikroelementy.
Tabulka: prostředky k ochraně brambor před chorobami
| Náprava | Typ | Způsob aplikace | účinek |
| formalínový roztok | Dezinfekční prostředek | 2 g formalínu se zředí v 10 litrech vody. Ponořte hlízy do roztoku, dejte je na hromadu a nechte 2 hodiny pod pevným krytem. | Ochrana proti rhizoktonióze, strupovitosti. |
| Maxima | chemický lék | Připravte roztok přesně podle pokynů. Den před výsadbou hlízy namočte na půl hodiny. | Ochrana proti fomóze, fusáriu, mokvavé hnilobě. Stimulace růstu. |
| Bordeaux kapalina | Nízká toxicita, bezpečné pro člověka | Do vápenného roztoku (100 g nehašeného vápna na 5 litrů vody) nalijte roztok síranu měďnatého (100 g látky na 5 litrů teplé vody). Nastříkejte hlízy rozložené v jedné vrstvě. | Prevence rhizoktoniózy, černé nohy, plísňových onemocnění. |
| Oxychlorid měďnatý (náhrada směsi Bordeaux) | Fungicid se střední toxicitou | Prášek se ředí ve vodě podle přiloženého návodu. Den před výsadbou se hlízy uchovávají v roztoku po dobu půl hodiny. Kompatibilní s většinou pesticidů. | Bojujte proti hnědé skvrnitosti, makrosporióze, plísni, strupovitosti, kadeřavosti, padlí, rzi. |
Fotogalerie: přípravky na ochranu brambor
Maxim je chemický přípravek Oxychlorid měďnatý je kompatibilní s pesticidy Bordeauxská kapalina je pro člověka bezpečná
V oblastech rizikového hospodaření je velmi důležité používání růstových stimulantů. Posilují imunitu rostlin a zvyšují jejich produktivitu.
Tabulka: Promotory růstu brambor
| Jméno | Vlastnost | Zvýšení výnosu |
| Epin | Ošetřená rostlina dobře snáší mrazy, posiluje se její imunita, roste zelená hmota a kořenový systém. | až 50% |
| Poteitin | Ošetřené brambory mají zvýšenou odolnost vůči změnám počasí a poškození mandelinky bramborovou. Rostliny jsou méně náchylné k plísni. | 15-25% |
| Bioglobin | Díky nasycení bílkovin lék urychluje buněčné dělení. Výhonky se objeví za týden. | Zdvojnásobení úrody |
| El-1 | Levný ekologický biologický produkt. Zlepšuje kvalitu brambor. Zvyšuje odolnost rostlin vůči nepříznivým faktorům, vysokým a nízkým teplotám, chorobám a škůdcům. Podporuje intenzivní růst zelené hmoty. | 20% nebo více |
| Fumar | Droga šetrná k životnímu prostředí, která se v prostředí rychle rozkládá. Stimuluje probouzení a vývoj oček hlíz, kořenů, zvyšuje počet květů a poupat, urychluje růst, zvyšuje odolnost vůči nepříznivým povětrnostním vlivům. | 15-30% |
Fotogalerie: růstové stimulanty
Epin posiluje imunitu rostlin Fumar – ekologicky šetrný lék Bioglobin urychluje dělení rostlinných buněk
Přípravky obsahující stopové prvky
Ošetření brambor přípravky obsahujícími stopové prvky (Reacom-SR-brambory, Ecolist-Standard, Nutrivant Plus, Urea-Kb) zvyšuje výnosy o 20–30 %, urychluje tvorbu plodů, zvyšuje odolnost vůči chorobám, zlepšuje chuťové vlastnosti a snižuje hladinu dusičnanů .
Reakom-SR-brambor nasycuje hlízy mikroelementy
Biologické přípravky
Pro ošetření hlíz není možné používat současně mikroelementy a biologické produkty. Jsou nekompatibilní. Z biologických přípravků jsou rozšířeny např. Baikal EM-1, Siyanie-1, Siyanie-2, MG-Zaime. Jedná se o mikrobiologické hnojivo vhodné pro hlízy i půdu.
Baikal EM1 – hnojivo do půdy a hlíz
Dezinfekční roztoky
Pro ochranu brambor před chorobami před výsadbou se doporučuje ošetřit je dezinfekčními roztoky.
- Superfosfát a dusičnan amonný: 40 g každé látky na 1 litr vody. Hlízy ponořte do roztoku a osušte.
- Manganistan draselný: 1 g manganistanu draselného na 10 litrů vody. Brambory namočte do roztoku na 20-30 minut, osušte. Pro dezinfekci manganistanem draselným je také ošetřena půda.
- Popel: Smíchejte 1 kg popela v kbelíku s vodou. Hlízy namočte a osušte. Kromě ochrany je popel nasytí draslíkem.
Roztok popela obohacuje hlízy draslíkem
Jarovizace sadebního materiálu je tajemstvím produktivity. Pokud zvolíte nejlepší způsob přípravy brambor na výsadbu a uvedete jej do praxe, pak vysoké výnosy brambor na místě nebudou nečekanou radostí, ale příjemným vzorem.
