© Při použití materiálů webu (citáty, tabulky, obrázky) musí být uveden zdroj.
Krevní moučka, vedlejší produkt porážky, se dlouho používá jako rychle působící dusíkaté hnojivo deoxidující půdu a jako přísada do krmiva pro domácí zvířata. Krevní moučka se získává dvěma způsoby: nízkoteplotní a vysokoteplotní. Podle prvního způsobu se surovina odpařuje v technickém vakuu při +55 stupních. Podle druhého prochází čerstvá krev poměrně složitým zpracováním: koagulací (rychlým srážením) přehřátou párou, tlakovým briketováním, sušením briketami a mletím. Nízkoteplotní krevní moučka je rozpustná ve vodě; vysoká teplota – ne. Oba konečné produkty mají charakteristickou barvu a specifickou vůni sražené krve; pro neodborníka je nemožné je poznat okem. Výroba a používání nízkoteplotní krevní moučky nyní celosvětově neustále klesá, as ukázalo se, že je hlavní příčinou šíření nebezpečné nemoci – nemoci šílených krav.
Krevní moučka pro dusíkatou výživu rostlin
Poznámka: prodává se hlavně krevní moučka z dobytka; v malém množství jehněčího. Moučka z prasečí krve se v současné době nevyrábí pro běžný prodej, protože prasata jsou mezihostiteli a/nebo přenašeči mnoha nebezpečných lidských nemocí. Krev zabitých zjevně zdravých prasat je cennou surovinou pro bio- a lékařský průmysl a krev mrtvých a podezřelých prasat se likviduje.
Pozor
Do Ruské federace se dováží poměrně hodně zahraniční krevní moučky a hnojiv na jejím základě. Většinou se jedná o benigní produkty, ale než si je koupíte, ověřte si původ surovin. V řadě zemí Asie, Afriky a Latinské Ameriky dosud nebyla výroba krevní moučky z uhynulých hospodářských zvířat nízkoteplotní metodou zakázána. Čína je mimochodem v tomto ohledu docela prosperující.
Složení a vlastnosti
Krevní moučka je jako hnojivo cenná především pro svůj vysoký obsah amidového dusíku: nejméně 11 % sušiny; typická hodnota je 13 %. Dusík krevní moučky se nachází v bílkovinách; přesněji v aminokyselinách, které tvoří (což určuje jeho nutriční hodnotu). Amidový dusík aminokyselin v půdě je nitrifikován téměř okamžitě; okamžitě přechází do nitrátové formy, asimilované rostlinami. Stabilita živočišných aminokyselin v půdě se však velmi liší, takže zavedení krevní moučky rychle, doslova během jednoho dne, způsobí výbuch dusičnanového dusíku a poté následuje dlouhé, alespoň 6 týdnů, totéž rychle vyprší. nitrifikační amidový dusík.
Poznámka: do 1% fosforu a vápníku je stanoveno v krevní moučce laboratorními testy z důvodu příměsi drobných úlomků kostí v surovině. V krevní moučce není aktivní draslík, proto by se měla používat jako přírodní (bio-, eko-, atd.) komplexní hnojivo smíchané s kostní moučkou v objemovém poměru 1: 4, nebo (když rostliny hladoví pro fosfor) s rybí moučkou .
Aminokyseliny obecně nejsou tak kyselé. V čisté formě se jedná o jemnozrnné našedlé krystalické prášky s amfoterními vlastnostmi, tzn. při chemických reakcích různého druhu se chovají buď jako kyseliny, nebo jako zásady. Metabolity (produkty rozpadu) aminokyselin v půdě jsou slabé alkálie, které se aktivně vážou s půdními kyselinami: přidávání krevní moučky do kyselých půd je dezoxiduje, neutrální ale alkalizuje a alkalické činí zcela nevhodnými pro zemědělství.
Další životně důležitou složkou krevní moučky pro rostliny je hemoglobin železo (0,9 g/kg aktivního železa). Bez aktivního železa Fe(II) nejsou rostliny schopny absorbovat hořčík nezbytný pro syntézu chlorofylu. V důsledku toho aplikace krevní moučky léčí chlorózu dusíku, chlorózu železa (postihuje pouze horní mladé listy) a v některých případech i hořčík (s nadbytkem hořčíku v půdě, ale s nedostatkem aktivního železa až do výše). o hladovění). Jiné typy chlorózy (viz obr.) se léčí přímým zavedením chybějících prvků.
Typy chlorózy zelených částí rostlin
Dalším důležitým bodem týkajícím se použití krevní moučky je její vůně. Za prvé, koncentrovaný z velkého množství hnojiva, je vytrvalý, nesnesitelný a nasákne všechno a všechno. Přestože je tedy krevní moučka bezpečná látka, musí být skladována společně se zbytkem zemědělské chemie – v samostatném nebytovém prostoru, nepřístupném dětem a zvířatům. Je nepřípustné skladovat potraviny, léky a domácí potřeby na stejném místě. To druhé platí konkrétně pro krevní moučku – věci budou nasyceny pachem sražené krve. Pach krve je ale zároveň pro hlodavce repelentem, protože. zdá se jim to znamení přítomnosti v blízkosti predátora, který se živí stejnými hlodavci.
A nakonec trvanlivost. Sypká krevní moučka v pytlích po šesti měsících od výroby ztrácí 100 % své hodnoty jako hnojivo. Do konce doby použitelnosti uvedené na obalu její účinnost klesne na polovinu, ale v žádném případě nezvyšujte dávkování (viz níže) – metabolity látky rostliny spálí. Podobně je nepřijatelné předávkování moučkou z čerstvé krve; zde „dusíková salva“ nebude hrát žádnou užitečnou roli.
-
Jako hnojivo je krevní moučka užitečná na kyselých půdách chudých na dusík (viz obr.);
Účinek přidání krevní moučky do půdy
Bod 4 vyžaduje upřesnění. Ve středních zeměpisných šířkách je přezimovaná půda téměř vždy okyselena v důsledku rozpadu loňských organických zbytků. To rychle projde, ale klíčení semen a růst sazenic se zpomalí. Deoxidace půdy a zároveň salva dusíku stimulují vývoj rostlin a zvyšují jejich odolnost, zde reklama nelže.
Krevní moučka a květiny
Příznivý, ale na první pohled neobvyklý účinek má jarní krmení některých květinových plodin krevní moučkou. Silně získávají zelenou hmotu a zároveň začínají dříve kvést, viz video:
Video: krevní moučka pro krmení růží a lilií v létě
Čtenář znalý květinářství bude překvapen: a azalky? Potřebují také kyselou půdu. Ano, a růže s liliemi nejsou “zásadité” květiny. Podstata tohoto účinku je nejlépe vysvětlena na azalkách. Jejich domovinou je pás alpských luk v horách. Náhlé odkyselení azalkového substrátu je „chápáno“ jako začátek jarních dešťů, které odplavují z obnažených vrcholů erozní produkty, které většinou reagují zásaditě. A pokud ano, musíte si pospíšit, abyste využili krátkého letního vedra v horách – velkolepě rozkvetli (což se od azalek v kultuře vyžaduje), abyste měli čas dát semena.
Jak poznat půdu
Známky kyselých, neutrálních a zásaditých půd
Pokud půda není jasně kyselá, musíte provést test s indikátorovým papírem: naplňte sklenici do poloviny zeminou, přidejte vodu a protřepejte. Když se usadí, ponoří se do nálevu kus papíru a ihned, ještě mokrý, se porovná s barevnou škálou přiloženou k sadě. Emisní cena, tzn. sáček odtrhávacích proužků indikátorového papírku se stupnicí – cca. 50 rublů. nebo 50 kop. – 1 rub. na jeden test. Pokud žijete v koutě, kde medvěd nebojoval s makarovskými telaty kvůli věčné absenci takových, a v dosahu není žádný obchod se zemědělskými produkty, květinami nebo zverimexy, pak: a) existuje tolik sad indikátorových papírků, kolik chcete v internetových obchodech; b) na poště si vyžádejte katalog zemědělských produktů k dodání na dobírku, tato obdoba sovětského Posyltorgu zřejmě stále funguje; c) pokud se na vás na poště dívají jako na „Majakovského kozu“ (viz „Básně o sovětském pasu“) nebo jste slyšeli o divokém zacházení s Rospochtou se zásilkami, pak můžete určit kyselost půdy pomocí starých domácích metod.
Video: stanovení kyselosti půdy
Přibližně, ale dostatečně přesně k vyřešení otázky použití krevní moučky:
A přesněji vč. pomocí indikátorů kyselosti:
Postup při podávání žádostí
Krevní moučku lze použít jako hnojivo ve formě vodného extraktu nebo volně loženou. Extrakt se zalévá ovocnými stromy, keři bobulí, hrozny a vytrvalými květinami na zemi předem rozlité vodou. Rychlost zavlažování – 2-3 litry na 1 mXNUMX. m v blízkosti kmenového kruhu nebo řady keřů. Zalévání se provádí, když mladé listy začnou kvést; v tuto chvíli bude dusíková salva tak akorát.
K přípravě extraktu je potřeba čistý 10l plastový kbelík s víkem. Do misek se nasype 1 dvousetgramová sklenice mouky, naplní se až po okraj, ale ne sklíčkem, zalije se vodou (10 l) a přikryje se pokličkou – určitě, jinak nálev oxiduje a dusík odpařit. Kapalina se infuzuje 2-3 dny při pokojové teplotě na tmavém místě. Kbelík(y) se přinášejí na místo zakryté – víko se sejme bezprostředně před zavlažováním.
- Pro přípravu půdy k setí – 2-3 dny před výsevem / výsadbou hlíz rozprostřete co nejrovnoměrněji 150 g krevní moučky na 1 mXNUMX. m. Musíte pracovat, stát zády k větru, v OOPP (pracovní oděv, rukavice, gázový obvaz, brýle, pokrývka hlavy), protože. krevní moučka je slabý alergen.
- Při výsadbě sazenic nalijte do každé jamky 1 polévkovou lžíci. l. krevní moučku, zakryjte 2-3 cm země a zasaďte.
- Pod vytrvalé květy na jaře, když se listy začnou rozvinout, přidejte 5 g mouky na 1 mXNUMX. m
- Pod keři bobule, aby se připravila na zimu po sklizni, ale ne méně než 1,5-2 měsíců. do konce vegetačního období připravte krevní moučku: 50 g / m100. m pod keři do pasu; 200 g/sq. m pod keři po ramena; XNUMX g/sq. m pod keři nahoře. Po aplikaci jsou ošetřená místa posypána zeminou.
- Pod ovocné stromy se za stejným účelem, ve stejnou dobu a stejným způsobem aplikuje krevní moučka resp. 200 (pro mladý strom), 350 (pro 1-2 krát plodování) a 500 g (pro maximální výnosy).
- Při jarní výsadbě stromů a keřů se zemina vytažená z jámy důkladně promíchá s krevní moučkou v poměru 0,25 kg mouky na kbelík zeminy. Zároveň se do jámy před výsadbou a zásypem zeminy nasype hliněná kaše běžnou technologií pro výsadbu stromkových a keřových trvalek a sazenice se ihned vydatně zalije. Hnůj, kompost a další hnojiva používaná při výsadbě dejte do jámy – v žádném případě!
Výkon
Zahradníci-zahradníci ve skutečnosti nemají v oblibě krevní moučku. Možná matoucí původ hnojiva. V tomto případě je vhodné připomenout, že dle WHO (Světová zdravotnická organizace při OSN) dlouhodobě řadí vegetariánství (veganství v současnosti) jako psychopatologii do stejné kategorie jako raw food a homosexualitu. Tolerance v tomto ohledu jednoduše znamená rozšířený výskyt nepřenosných nemocí v kombinaci s nedostatkem účinných metod jejich léčby. Obecně platí, že krevní jídlo – dobré a levné jarní startovací a podzimní předzimní dusíkaté hnojivo. Jeho nízká technologická šíře (přísnost aplikace) je více než kompenzována zvýšením výnosu, zlepšením dekorativních vlastností rostlin a snížením nákladů na pesticidy (a jejich poškození).
