Jak pěstovat zimní česnek: výsadba a péče

Česnek na zahradě

Hlavním úkolem zahradníka při pěstování česneku je vytvořit pohodlné podmínky pro rostliny, které přispívají k tvorbě velkých hlav vhodných pro dlouhodobé skladování. Péče o česnek je komplex agrotechnických opatření, včetně výsadby plodiny podle správného schématu, dodržování harmonogramu zavlažování a hnojení, zajištění ochrany rostlin před chorobami a škůdci.

Podmínky vysazování

Česnek je oblíbená zeleninová plodina, která zahrnuje dva poddruhy. Termíny výsadby a pravidla pěstování každé odrůdy mají své vlastní nuance a vlastnosti.

Jarní česnek – liší se drobnými stroužky, v cibuli je ve dvou řadách umístěno 16-20 různě velkých plátků. Rostliny během vegetace nestřílí, jsou mírně náchylné k chorobám a lze je skladovat až do léta bez ztráty ostrosti a šťavnatosti.

Jarní česnek se vysazuje na jaře, když se půda na lůžkách zahřeje na + 5-7˚С. Načasování výsadby jarního česneku závisí na povětrnostních podmínkách a klimatické zóně pěstování:

  • Jih Ruska – březen;
  • Nečernozemská oblast – polovina dubna – začátek května;
  • Ural – první polovina května;
  • Sibiř je druhá nebo třetí dekáda posledního jarního měsíce.

Kalendář

Zimní česnek – hlava obsahuje 5-8 velkých zubů uspořádaných v jedné řadě kolem středové tyče. Výsadba zimních odrůd česneku se provádí uprostřed podzimu, asi měsíc před nástupem chladného počasí. Optimální doba pro akci je období, kdy teplota vzduchu klesne na + 3-4 ° C, na půdě jsou pozorovány lehké noční mrazy. Česnek by měl mít čas zakořenit, ale neměl by stihnout vyklíčit před mrazem.

Příznivé dny pro výsadbu česneku podle lunárního kalendáře nastávají v období ubývajícího (starého) Měsíce při průchodu noční hvězdy úrodnými souhvězdími zvěrokruhu. Úplněk a novoluní nejsou vhodné časy pro přistávací práce.

Trénink

Úspěch pěstování česneku do značné míry závisí na správnosti postupného provádění řady přípravných prací předcházejících postupu výsadby.

Vyberte místo

Příprava lůžek

Pro česnekové záhony volte dobře větrané prostory osvětlené slunečními paprsky po většinu denních hodin. Kultura se dobře vyvíjí na sypkých písčitých hlínách a hlínách s úrovní kyselosti pH 6,5-7. Lůžka by měla být umístěna na malém kopci, aby sazenice nebyly zaplaveny jarní taveninou.

READ
Jak vypěstovat modrý smrk ze semen

Při výběru místa pro výsadbu je obzvláště důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Česnek a jiná zelenina Cibule se nepěstují dva roky po sobě na stejném záhonu, na původní místo se vrací nejdříve po 4-5 letech.

  • zeleninové plodiny. brukvovitý – bílý a květák, tuřín, daikon, ředkev;
  • dýně – okurky, cuketa;
  • luštěniny – čočka, hrách, fazole;

Nejlepšími prekurzory česneku jsou bylinky ze zeleného hnojení – sladký jetel, lupina, bílá hořčice, phacelia. Sideráty dezinfikují půdu, zlepšují její strukturu a prodyšnost.

Příprava půdy

Zem

U zimního česneku začíná příprava záhonů na konci léta nebo v září, 1-1,5 měsíce předem. před nástupem. U jarních odrůd zeleniny se akce může konat v polovině podzimu, ale před nástupem stabilního chladného počasí.

Pořadí přípravných prací:

  • vybraná oblast je očištěna od kamenů a biologického odpadu;
  • kyselé půdy se vápní hašeným vápnem, křídou nebo dolomitovou moukou;
  • struktura nedostatečně sypkých půd se zlepšuje zavedením shnilých pilin nebo říčního písku;
  • na každý m² půdy se přidá 5-6 kg kompostu nebo humusu, 40 g superfosfátu, 20 g síranu draselného nebo 200 g dřevěného popela;
  • vykopejte půdu do hloubky 25-30 cm.

Několik dní před výsadbou česneku se půda v zahradě dezinfikuje, aby se zničila patogenní mikroflóra. Dezinfekce se provádí roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého, biologickými produkty Fitosporin, Topsin-M.

Zpracování zubů

Česnek v manganistanu draselném

Příprava sadebního materiálu přispívá k rychlému růstu sazenic česneku, snižuje riziko poškození plodiny chorobami a škůdci.

  1. Třídit. Stroužky česneku se třídí podle velikosti, vybírají se zdravé vzorky správného tvaru. Zuby s mechanickým poškozením, zlomená skořápka, známky plísně a hniloby dna podléhají utracení.
  2. Dezinfekce. Leptání zubů v dezinfekčních roztocích pomáhá ničit spory patogenních hub a vajíčka škůdců, které zůstávají životaschopné pod ochranným pláštěm. Pro zpracování použijte roztok manganistanu draselného nebo fungicid Maxim. Po dokončení dezinfekce se sadební materiál důkladně promyje tekoucí vodou.
  3. Namáčení v biologicky aktivních látkách. Zpracování česneku s nutričními sloučeninami zajišťuje brzké a přátelské klíčení stroužků, zvyšuje odolnost sazenic vůči nepříznivým povětrnostním vlivům. Dobré výsledky se dosahují namáčením v roztoku humátu draselného, ​​nitrofosky, infuze dřevěného popela.
READ
Jak správně řezat rybíz na jaře, aby byla dobrá sklizeň: schémata s podrobným popisem pro začátečníky

Před použitím léků byste si měli pečlivě přečíst pokyny, které udávají dávkování přípravku roztoku a přípustnou dobu zpracování.

Způsoby výsadby

Existuje několik způsobů, jak pěstovat česnek. Použití hřebíčku jako výsadbového materiálu vám umožní získat plnohodnotnou zeleninovou hlavu v jedné sezóně. Při výsadbě česneku vzduchovými cibulkami (cibulovinami) si na výsledek musíte počkat 2-3 roky.

Pěstování česneku

1-2 dny před odhadovanou dobou výsadby česneku se žárovka rozdělí na samostatné stroužky. Zdravé stroužky se třídí podle velikosti: velké plátky se sázejí v maximální vzdálenosti od sebe, menší častěji. Výsadbový materiál stejné velikosti raší společně, silné rostliny nezakrývají slabší výhony.

  • na připraveném lůžku jsou řádky plánovány s intervalem 20-25 cm;
  • brázdy jsou řezány dřevěnou tyčí nebo násadou lopaty, jejíž hloubka závisí na typu půdy (na písčitých půdách – 6-8 cm, na hlíně – 4-5 cm);
  • stroužky česneku jsou zasazeny do drážek zdola dolů ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe;
  • drážky jsou pokryty zeminou, mulčovány nahoře kompostem nebo humusem s vrstvou 3-5 cm.

Při výsadbě zimního česneku v oblastech s drsným klimatem se po nástupu chladného počasí hází větve nebo smrkové větve na postele. Přístřešek plní funkce zadržování sněhu a dodatečné ochrany před mrazem.

Butylocks

Cibule česneku

Na rostlinách zimního česneku, kterým nebyl odstraněn šíp, se tvoří vzduchové cibulky. Semenný materiál odebraný na konci sezóny neobsahuje infekce a larvy škůdců, nevyžaduje předběžnou dezinfekci.

Cibule se vysazují současně se stroužky česneku:

  • drážky jsou řezány v zahradě s hloubkou 2-4 cm;
  • žárovky jsou umístěny v drážkách se zaoblenou částí dolů v intervalu 4-5 cm;
  • vysazené řádky se posypou zeminou, navrch se položí 2 cm vrstva mulče.

Pěstování cibulovin je nejlepší způsob, jak získat zdravý výsadbový materiál přizpůsobený vlastnostem konkrétní příměstské oblasti.

Sevkom

jeden stroužek česneku

Během vegetačního období vyroste z každé cibule jednozubá, nerozdělená na samostatné plátky, které se říká sada. Velké stroužky se sázejí na podzim, v červenci příštího roku dávají úrodu hlávek česneku, které odpovídají odrůdovým vlastnostem.

  • pro výsadbu sevka je vytvořeno lůžko o šířce 60-80 cm;
  • řezané řádky s intervalem 15-20 cm;
  • sazenice se vysazují do připravených brázd do hloubky 4-5 cm, ve vzdálenosti 10 cm od sebe;
  • drážky jsou pokryty zeminou a mulčovány.
READ
Jak se vypořádat s plísní na rajčatech

Malé sazenice se doporučuje zasadit na jaře, když se půda zahřeje na + 8-10˚С. Při jarní výsadbě do léta ze sevky vyroste velký jednozub. Materiál se znovu vysazuje na podzim, aby se v další sezóně získaly velké cibule rozdělené na segmenty.

Načasování hnojení a doba sklizně jarního česneku přichází o 3-4 týdny později než u zimních odrůd. V ostatních případech je zemědělská technologie obou odrůd kultury přibližně stejná.

zalévání

Zalévání česneku

Umělé zavlažování mladých sazenic česneku se provádí jednou týdně, přičemž se spotřebuje 1-8 litrů vody na m² lůžek. Když rostliny dosáhnou výšky 10-30 cm, množství přiváděné vlhkosti se zvýší na 35-10 litrů na m², zalévání se provádí každých 12-5 dní. Během období zrání hlav se zavlažování česneku provádí méně často, jednou za 6-10 dní, nepřidává se více než 15-5 litrů tekutiny. 6-2 týdny před dnem kopání žárovek se zalévání úplně zastaví.

Další hnojení

Česnekový dresink

První fáze hnojení pro zimní česnek nastává na jaře, 7-10 dní po tání sněhu, u jarních odrůd – když se objeví 3-5 listů. Mladé sazenice se krmí dusičnanem amonným, močovinou nebo síranem amonným.

Podruhé se hnojiva pro česnek aplikují po dvou týdnech. V období aktivního růstu nadzemní části a posilování kořenového systému se zvyšuje potřeba živin, rostliny vyžadují komplex makro- a mikroprvků.

Hnojiva použitá pro druhé hnojení plodiny:

  • nitrofoska nebo nitroammofoska;
  • hořčík draselný;
  • infuze divizna, ptačí trus; ;
  • specializovaná komplexní hnojiva pro česnek a cibuli – OMU, Fertik, Agricola.

V létě se tvoří a dozrávají hlavičky česneku. Během tohoto období kultura potřebuje sloučeniny fosforu a draslíku. Rostliny jsou krmeny síranem draselným, superfosfátem, humátem draselným, infuzí dřevěného popela. U zimních odrůd je důležité po odstranění šípků přihnojit živinami.

Weeding

Důležitým prvkem péče o česnek je pravidelné odstraňování plevele, který rychle roste v uličkách, když přicházejí jarní vedra. Plevel soutěží se sazenicemi plodin o potravu a sluneční záření, narušuje cirkulaci vzduchu a vytváří příznivé podmínky pro rozvoj chorob.

Uvolnění

Uvolnění česneku

Česnek je extrémně citlivý na tvorbu husté krusty na povrchu půdy, která vytváří překážku pro vstup vzduchu do kořenového systému rostlin. Nedostatečná výměna plynů a stagnace vody v půdě jsou hlavními důvody pro rozvoj houbových a bakteriálních infekcí zeleniny. Rozteč řádků se uvolní po srážkách nebo umělém zavlažování záhonů s plodinovými plantážemi. Půda kolem mladých výhonků je povrchově uvolněna (2-3 cm), u dospělých rostlin – do hloubky 10-12 cm.

READ
Guzmania - péče a transplantace, reprodukce, jak transplantovat děti, video

Půdní krusta je nebezpečná zejména při zrání hlávek. Při nedostatku vzduchu se žárovky „dusí“, hrozí zahnívání dna. K vyřešení vzniklého problému se půda shrabe ze stonku a odkryje se horní část kořenových plodin. Země se opatrně uvolní, aby se obnovila úplná výměna plynu.

Odstraňování šipek

šípky česneku

V červnu se ze zimního česneku začínají objevovat stopky. Pokud šíp není odstraněn včas, rostlina nasměruje všechny své síly na tvorbu květních primordií a dozrávání semen, tvoří malé hlavy. Šípky se řežou, když stonek dosáhne délky 12-15 cm, přičemž zůstane pahýl vysoký 2-3 cm.

Výhonek se nesmí vytrhávat, vzniká nebezpečí poškození kořenového systému. Šíp se také nesmí vylomit na základně – nerovný řez se dlouho nehojí, v chladném deštivém počasí může hnít.

Škůdci a kontrola onemocnění

Důležitou roli v ochraně česneku před nebezpečnými infekcemi a invazemi škodlivého hmyzu hraje prevence. Rostliny s výškou stonku 15-20 cm se ošetří 1% roztokem kapaliny Bordeaux nebo se postříkají roztokem syrovátky. Při zjištění onemocnění je patogenní mikroflóra zničena pomocí biologických přípravků a průmyslových fungicidů.

K odpuzování škůdců, kteří napadají česnek během vegetačního období plodiny, se používají lidové prostředky: infuze dřevěného popela, odvar z horkého tansy nebo pepře řebříčku.

Sklizeň

Zimní česnek dozrává o 3-4 týdny dříve než jarní odrůdy plodiny. Doba rytí hlávek zimního česneku je polovina července – první dekáda srpna, jarní česnek je polovina srpna – začátek září. Se sklizní zeleniny byste se neměli opozdit: na cibule přeexponované v zemi praskne vnější slupka, hlávka se rozpadne na samostatné plátky a nebude vhodná ke skladování.

Sklizeň česneku

Známky zrání cibulek česneku:

  • listy a stonky ztrácejí pružnost, žloutnou, vysychají;
  • kořenový systém mírně ztmavne;
  • hlavy mají jasně definované plně tvarované zuby;
  • každý lalůček je pokryt hustou suchou skořápkou.

Česnek se sklízí za suchého počasí, kdy usychá noční rosa. Žárovky se vykopávají lopatou nebo vidlemi a opatrně se vyjímají ze země. U vykopaného česneku se stonky hned neřežou, zelenina se suší nejprve na zahradě, pak ve větrané místnosti. V dobře vysušených hlávkách se kořeny a stonek zkracují, zdravé cibule se bez mechanického poškození odesílají ke skladování.

READ
Získejte od štěnic, švábů a jiného hmyzu: složení, jak nástroj používat, recenze

Úspěšné pěstování česneku zahrnuje několik fází: přípravné práce, výsadba v souladu s technologií, kompetentní péče o rostliny a včasná sklizeň zralých hlávek. S využitím doporučení nebude pro žádného začátečníka v pěstování zeleniny těžké vypěstovat úrodu velkých a zdravých cibulí plodin.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: