Ředkev je známá kořenová plodina, která z nějakého důvodu nedostala místo na zahradě pro většinu ruských letních obyvatel. A marně!
Ředkev má poměrně specifickou chuť, ale zároveň je zásobárnou zdraví. Jak vypěstovat tuto zdravou zeleninu na vašem webu?
Funkce střídání plodin, jak správně vybrat odrůdu a kde koupit, pokyny pro pěstování a péči ve skleníku, na otevřeném poli a doma – to vše a mnohem více se bude diskutovat v tomto článku.
Vlastnosti střídání plodin
- Ředkev se bude cítit skvěle vedle rajčat, mrkve, okurky. Okolí s řepou, špenátem, dýní, pastinákem, zelím, cuketou je dobře tolerováno.
- Cibule, zelí, yzop, jahody jsou na ředkvičky nejhorší ze „sousedů“.
Nejlepším místem pro postel s kořenovou plodinou bude půda, kde byly pěstovány:
- brambory;
- okurky;
- greeny;
- dýně;
- rajčata;
- křen;
- mrkev.
Jak vybrat správnou odrůdu pro pěstování?
Musíte si vybrat různé ředkvičky se zaměřením na podmínky oblasti a požadované období sklizně. Je třeba poznamenat, že existuje několik druhů ředkviček:
Podle doby zrání se rozlišují rané, střední a pozdní odrůdy:
- Mezi rané odrůdy patří Odessa 5, Summer Round White, Green Goddess, Sudarushka.
- Odrůdy ředkvičky se středním zráním: “Dragon”, “Wonderful”, “Chinese”, “Black Winter”.
- Pozdní zrání – “Léčitel”, “Gayvoronskaya 27”, “Winter Round White”.
Kde se prodává sadební materiál?
Semena zakoupíte v každém květinářství nebo hypermarketu. Samozřejmě je nejvýhodnější nakupovat osivo od výrobců. Cena semen ředkvičky závisí na požadovaném objemu a výrobci. Například barevné balení (euro) o hmotnosti 1 g semínek od výrobce Sedek bude stát asi 10 rublů, v bílém balení stejný 1 g stojí 5 rublů. (ceny jsou za srpen 2019). Siderat olejná ředkev v balení 1 kg. stejný výrobce stojí 2019 rublů za srpen 170.
Pokyny krok za krokem pro pěstování a péči
Semena zakoupená v obchodě nebo vlastní semena je třeba připravit na výsadbu. K tomu se semenný materiál uchovává jeden den ve slabém roztoku manganistanu draselného.
Ve skleníku
- Obvykle se ředkvičky vysévají ve sklenících v únoru až květnu a září. Sklizeň pak bude v dubnu až červnu a říjnu. Ale ve vytápěných komplexech můžete tuto zeleninu pěstovat po celý rok.
- Na začátku jara odborníci doporučují dodatečné vytápění skleníku, aby se vytvořily velké plody. Dočasný krátký pokles teploty moc neuškodí.
V otevřené půdě
- Ředkvičky jsou výborné pro svou mrazuvzdornost. První výhonky se mohou objevit, když se teplota zahřeje na +3 ° C. Jsou odolné i proti krátkodobým mrazům do -4 °C. Dospělé rostliny neuhynou ani při -6 °C.
- Při pěstování ředkvičky v sazenicích je nutné zasadit semena měsíc před zamýšlenou výsadbou do země.
- Před výsadbou semen nebo sazenic je třeba záhon vyryt a srovnat hráběmi. Doporučuje se zasadit ředkvičky do hlinité půdy obohacené humusem nebo humusem. Vhodná je i písčitá půda. Kyselé půdy je nutné nejprve vápnit.
- Výsev do země se provádí podle schématu 8 cm x 35 cm. Hloubka drážek by neměla přesáhnout 2 cm. Do každé buňky se umístí 3 semena. Drážky jsou pokryty zeminou. Při nedostatečné vlhkosti půdy se záhon zalévá. Při nepřítomnosti mrazu se první výhonky objeví za týden.
- Důležitým bodem v péči o všechny kořenové plodiny je ztenčení. Musíte to utratit dvakrát: když se objeví dva listy a po měsíci. S nerovnými výhonky lze odstraněné rostliny přesadit do prázdných prostor. Ředkev dobře snáší přesazování.
- Rané odrůdy vyžadují mírnou týdenní zálivku. Pozdní odrůdy se zalévají až čtyřikrát během vegetačního období.
Ředkev netoleruje silné sucho, pokud je po takovém období hojně napojena, kořenová plodina praskne.
- Pro vnitřní podmínky pěstování je nutné vybrat odrůdy ředkvičky s raným zráním, které jsou odolné vůči kvetení a suchu.
- Chcete-li získat úrodu v bytě, musíte si koupit květináč hluboký 20 cm nebo více. Aby se zabránilo stagnaci vlhkosti, jsou v něm vytvořeny drenážní otvory (pokud chybí), na dno je položena vrstva expandované hlíny. Semena se vysazují do půdy s neutrální reakcí.
- Zemina se nalije do připravené nádoby. Je v něm vytvořena prohlubeň do 2 cm nebo drážka, kam se vysévá sadba. Semena jsou posypána zeminou a navlhčena rozprašovačem. Pro vytvoření skleníkových podmínek je nádoba pokryta fólií a umístěna na tmavém a teplém místě.
Pozor! Hrnec nemusí být zcela naplněn zeminou. S následným růstem sazenic bude nutné nalít zemi.
Nemoci a škůdci
Aby se zabránilo výskytu chorob u ředkvičky, je nutné dodržovat podmínky střídání plodin. Na stejném lůžku by měla kořenová plodina růst každé čtyři roky. Rozvoj chorob podporuje vysoká vlhkost vzduchu nebo půdy.
Mezi nejčastější onemocnění patří:
- Černá noha. Houbová choroba často postihuje sazenice. Stonek rostliny ve spodní části zežloutne, poté zčerná. Po několika dnech se rostlina rozpadne a zemře. Existuje onemocnění s vysokou vlhkostí, zahušťováním plodin, vysokou kyselostí půdy. Nemá smysl bojovat s nemocí – nemocné rostliny jsou odstraněny. Stojí za to přijmout preventivní opatření: dezinfikovat půdu pro sazenice, provádět vápnění, ředit plodiny.
- Plístná plíseň (peronosporóza) má také plísňovou povahu. Onemocnění je charakterizováno tvorbou žlutých skvrn na listech, které se zvětšují a mění barvu na hnědou. Vyskytuje se při vysoké vlhkosti vzduchu, špatném větrání (ve skleníku), výrazných změnách teplot. Metody kontroly chorob: dezinfekce povrchu půdy síranem měďnatým. Lze použít i chemické přípravky.
Ředkvičky nemají odpor k zisku ze zahradních škůdců:
- larvy zelné mouchy poškodit kořeny a hlízu mladé rostliny. V důsledku toho se růst ředkvičky zastaví, listy zmodrají, vadnou. Nejlepší způsob, jak zabránit škůdcům, je dodržovat střídání plodin. Během celého období jaro-léto je nutné likvidovat brukvovité plevele. Z lidových metod hubení škůdců je široce používáno ošetření tabákovým prachem a popelem. Sazenice můžete zalévat chemikáliemi.
- sakrální blechy – Jsou to malí brouci zimující v rostlinných zbytcích. Blechy opouštějí svá zimoviště v dubnu. Na listech ředkvičky brouci vyhryzávají mnoho děr. Silné poškození rostliny je škodlivé. Můžete zpracovat sazenice, abyste odpuzovali škůdce popelem, nebo můžete použít chemikálie.
Tajemství překonávání obtíží
- Prvním problémem při pěstování plodiny je včasnost výsadby. Nezkušení zahradníci se bojí chladu a oddalují výsev semen. S nárůstem denního světla půjde ředkev do šipky. Na podzim nespěchejte. Denní hodiny by se měly snížit a teplota by měla klesnout.
- Dalším nebezpečím pro dobrou ředkvičku je horko. Optimální teplota pro kořenovou plodinu se považuje za až +18 ° C. Pokud je podnebí horké, je třeba vycházející výhonky mulčovat.
- Na zastíněné ploše normální kořenové plodiny nerostou. Šťavnatost plodů a jejich chuť závisí na zálivce. Pro výsadbu ředkviček musíte přidělit slunné oblasti.
- Hojnost přírodních hnojiv (hnůj) rostlině škodí. Kořenová plodina je ohnutá, ztrácí chuť, ztrácí svou trvanlivost.
- Nedostatek zalévání dává kořenovým plodinám hořkost, drsnost a nepříjemný zápach. Proto by zalévání raných odrůd mělo být časté.
- Ředění ředkviček se provádí co nejdříve. Rostliny by se měly vyvíjet ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Poprvé je nutné odstranit přebytečné výhonky ve fázi druhého listu, druhý – po dvaceti dnech.
- Brukvovité plodiny jsou náchylné k napadení blechami. S tímto škůdcem můžete bojovat obyčejným popelem. Toto hnojivo lze aplikovat do půdy před setím.
Ředkvička nasbíraná na jejím místě se stane zdravou a chutnou zeleninou na stole. Pěstování plodiny nevyžaduje velké úsilí.
Dodržováním zásad zemědělské techniky a řádnou péčí můžete získat bohatou úrodu, která potěší celou rodinu po celý rok.