Jak pěstovat rajče Volgograd rané zrání 323 a jak to potěší pěstitele zeleniny

Při výběru osiva je těžké najít hned napoprvé takovou odrůdu rajčat, která by byla úspěšná v pěstování a nezklamala množstvím sklizně. Odrůda “Volgogradsky” je vynikající odrůda s raným zráním, vhodná pro zahradníky se zkušenostmi s pěstováním zeleniny a pro začátečníky, protože je v péči poměrně nenáročná a každý rok může potěšit vynikající sklizní.

Vlastnosti a popis odrůdy

Odrůda rajčat “Volgogradsky” byla vyšlechtěna na experimentální stanici Volgograd v důsledku selektivního křížení různých odrůd rajčat. To umožnilo získat rostlinnou plodinu, která poskytuje vysoké výnosy, a to jak v jižních oblastech, tak ve středním pruhu. Rostlina je nenáročná, lze ji pěstovat v odlehlých chatkách a zeleninových zahradách, protože nevyžaduje každodenní péči.

Odrůda “Volgograd” kombinuje pod jedním názvem několik odrůd rajčat:

• 5 / 95 – střední zralost, je “zakladatelem” odrůdy, vyšlechtěná v roce 1953;
• předčasný 323 – obdržel v roce 1973;
• růžový – je raná odrůda.

Spotřebitelské vlastnosti těchto odrůd a některé vlastnosti jsou zcela totožné, existují však rozdíly a je třeba je vzít v úvahu při výběru odrůdy a pěstování:

• “Volgogradsky” lze charakterizovat jako ranou odrůdu, protože dozrává poměrně rychle. Termíny jsou následující: 323 a růžová – 90-100 dní, 5/95 – 115-120 dní;
• keře odrůdy jsou poměrně kompaktní: 323 má výšku 0,25–0,40 m, růžové – 0,60 m, 5/95 – 0,7–1 m;
• navzdory své kompaktní velikosti vyžaduje vytvoření keře a štípání, ale někteří zahradníci poznamenávají, že štípání se neprovádí;
• keř má dobře vyvinutý silný kmen, takže poddimenzované odrůdy odrůdy nepotřebují další podporu a vázání, ale je lepší svázat 5/95;
• středně velké listy, ale odrůda se neliší v množství zeleně;
• první vaječník se tvoří nad 4.–5. pravým listem, další se střídají v intervalech jednoho listu nebo jdou několik kusů za sebou;
• na každém kartáči se může vytvořit až 6 plodů;
• tvar plodu je zaoblený plochý;
• barva plodů je červenooranžová (323, 5/95) nebo růžová;
• hmotnost rajčat je průměrná: 323 – 80-100 g, 5/95 – 90-150 g, růžová – 100-130 g;
• slupka je lesklá, hustá, nepraská;
• dužina je sladkokyselá, masitá, střední hustota, obsahuje 5-6% sušiny, cukr – 3%;
• průměrný výnos: 4,5–7 kg rajčat na 1 mXNUMX. m;
• hustota výsadby: 3-4 keře na 1 mXNUMX. m;
• může dozrát v oškubané formě, aniž by ztratila chuť.

Klady a zápory odrůdy

• Mezi výhody rajčat “Volgograd” patří:
• vynikající odolnost vůči teplotním výkyvům (den/noc, mrazy, sucha atd.);
• možnost pěstování v otevřeném terénu, skleníku, skleníku;
• nenáročná péče;
• malá sada listů umožňuje, aby byly plody rovnoměrně osvětleny slunečními paprsky;
• stabilní výtěžek;
• rovnoměrné zrání rajčat;
• stejná velikost všech rajčat na keři;
• vysoká chutnost ovoce;
• vynikající prezentace;
• vhodnost pro dlouhodobé skladování;
• dobře snáší přepravu;
• všestrannost použití bez ztráty chuti;
• odolnost vůči charakteristickým chorobám a škůdcům.

Na základě recenzí zahradníků lze tvrdit, že Volgogradsky je prakticky bez nedostatků. Někteří zaznamenávají pouze nesnášenlivost sazenic nadměrné vlhkosti, takže byste měli být opatrnější při zalévání.

Výsev semen a pěstování

Rajče “Volgograd” se vyznačuje vysokým procentem klíčení semen. Chcete-li získat brzkou sklizeň, použijte metodu pěstování sazenic. Pro ročník 5/95 je tato metoda jediná možná. U ostatních odrůd je však možné při dodržení technologie a pěstitelských pravidel praktikovat výsev přímo do země, pouze u této metody dojde k přirozenému zpoždění plodování o cca 2 týdny. Podmínky výsadby semen pro sazenice:

• pro vytápěné skleníky – začátek února;
• pro běžné skleníky a skleníky – druhá polovina března;
• pro přistání na otevřeném terénu musí být ve dne i v noci stanovena stabilní kladná teplota.

Optimální podmínky

Dokud se neobjeví první výhonky, teplotní režim semen se udržuje na + 23-25 ​​° C, ale ne více. Film, který je předem pokrytý nádobou se semeny, udrží dostatečnou úroveň vlhkosti pro klíčení. Když se však objeví první výhonky, musí být film odstraněn, protože nadměrné odpařování nepříznivě ovlivní vývoj sazenic. Je lepší to udělat odpoledne. První výhonky se zalévají velmi opatrně jemně rozstřikovaným proudem v malém množství, aby nedošlo k přetečení. Teplotní režim se doporučuje pravidelně měnit pro kalení sazenic. Rostliny se otužují 3 dny po sobě, poté se vrátí k normálnímu pěstování a po chvíli postup znovu opakují. Celkově by doba otužování sazenic měla trvat 15 dní.

Pro zdravý vývoj rostlin potřebují dobré osvětlení. Spolu se správným teplotním režimem to nedovolí, aby se sazenice v růstu nadměrně natahovaly. Pokud není dostatek světla, kompenzuje se umělým osvětlením zářivkami, které organizují světelný den v délce 12–14 hodin. Zatímco semena nevyklíčila, úroveň osvětlení je jim lhostejná.

Příprava a technologie setí

U semen před výsadbou se doporučuje provést řadu přípravných opatření pro dezinfekci a pro zlepšení klíčení. Semena odrůdy v plné hmotnosti se vybírají a zahřívají v tomto režimu: nejprve 48 hodin při teplotě blízké +30 ° C, poté 72 hodin – při +50 ° C. Výsev se provádí v suché formě nebo se semena navlhčí slabým 1% roztokem manganistanu draselného – semena se do něj ponoří po dobu 30 minut. Poté se vyjmou a dobře se umyjí v tekoucí vodě (lze nechat 10 minut). Pro výsevní nádoby se volí malé plastové nádoby, speciální kazety na sazenice, truhlíky apod., které se těsně před výsevem dezinfikují. Nezapomeňte v nádobě zajistit spodní odvodňovací otvory, abyste zabránili hnilobě kořenů a rozvoji černé nohy v nejranější fázi pěstování rajčat.

Jakýkoli univerzální substrát se odebírá pod hromadnou půdu. Směs si můžete připravit sami z rašeliny a písku, které se smíchají ve stejném poměru. Pokud se používá půda ze zahradního pozemku, je předem dezinfikována v peci a smíchána s pískem a rašelinou. Před setím je půda dobře navlhčena.

Semena rajčat jsou pohřbena v zemi asi o 1 cm, odsazená od sebe o 3 cm. Povrch je navlhčen stříkací pistolí a pokryt fólií, čímž se vytvoří skleníkové podmínky pro přátelské klíčení a udržení vlhkosti půdy. Po vyklíčení semen se film odstraní. Dále, při dodržení teplotního režimu, se sazenice pěstují až na 2 pravé listy. V této fázi se rostliny trhají a slabé sazenice se vyřazují. Nakládaná rajčata se opět přesazují do samostatných nádob připravených se zeminou, ale tentokrát se sazenice zahrabávají do země až k listům děložních listů, aby se vytvořil silný stonek a vyvinutý kořenový systém. 2 týdny po sběru můžete sazenice krmit komplexními hnojivy. Sekundární vrchní obvaz se aplikuje týden před výsadbou na záhony.

Na otevřené půdě se semena rajčat vysévají jinak:

• na připravených záhonech jsou vytvořeny výsadbové jamky;
• odrůda “Volgogradsky” se týká determinantního typu, takže keře mohou být ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe;
• země je hojně zalévána teplou vodou;
• V každé jamce je rozděleno 3-5 semen, příliš nekropit a znovu zalévat;
• postel je pokryta hustým netkaným materiálem pro izolaci a není otevřena, dokud semena nevyklíčí;
• z každé jamky nechte nejslibnější výhonky pro pěstování.

technologie výsadby sazenic

Sazenice jsou připraveny k výsadbě za 45-60 dní. Pokud se pěstuje kvalitativně, pak výška dosahuje asi 17–20 cm a na stonku se vytvořilo 9–10 listů. Pro výsadbu ve skleníku pod krycím materiálem může být vhodný začátek května v teplých oblastech a konec měsíce ve středním pruhu.

Záhony, kde se má pěstovat rajče Volgogradsky, jsou připraveny předem, od podzimu. Pod podzimním výkopem se aplikují hnojiva. V závislosti na kyselosti půdy to může být humus, kompost, vápno, superfosfát a tak dále. Pokud se na pozemku vyhrazeném pro rajčata dříve pěstovala zelenina a byla jim poskytnuta nezbytná zálivka, pak by se hnojiva neměla aplikovat na podzim, ale stačí vykopat a na jaře přidat dusičnan amonný.

Střídání plodin u rajčat je důležité, ale ne zásadní. Pro rozvoj rostlin bude lepší, když předchůdci rajčat loni byli například zelí, luštěniny, mrkev, okurky, lilky, cukety, petržel. Sazenice rajčat se vysazují do hlubokých jam, které se vykopávají ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe, krok mezi řadami lze mírně zvýšit – až 30-50 cm.Každá jamka se zalévá hojně – až 0,9 l .

Sazenice jsou umístěny jednotlivě v každé jamce. Kořeny se jemně narovnávají ke dnu jamky. Stonek je hlubší, než bylo rajče dříve zasazeno do sazenic. Někdy se pěstitelům zeleniny doporučuje odříznout spodní listy a zahloubit stonek ještě více do země, aby se kořenový systém vyvíjel intenzivněji. Kořeny pro rajčata jsou nesmírně důležité, protože jsou hlavním vodičem všech živin pro život rostliny. Sazenice lze pokládat s mírným sklonem na sever nebo severozápad. Otvor je posypán zeminou, pečlivě utěsněn kolem kořenů a stonku. Dále jsou výsadby napojeny a trochu více posypány zeminou, aby se zachovala vlhkost.

Уход за помидорами

Pravidla péče o rajčata se skládají z řady činností, které jsou nezbytné pro všechny zeleninové plodiny. Odrůda “Volgogradsky” v tomto ohledu neklade zvláštní požadavky a včasné zavlažování, vrchní oblékání, pletí, prevence chorob přispívají k získání vynikající úrody rajčat na místě.

Hnojení a zalévání

Zalévání sazenic a dospělých rostlin odrůdy Volgograd se provádí zřídka, ale hojně. Pokud jste se předem obávali hlubokého zasazení do země, můžete rajčatům dát vodu 1krát za 10 dní. Frekvence zavlažování se zvyšuje s rostoucí denní teplotou. Značka teploměru +30 °C vám dá vědět, že byste měli zalévat častěji. Zalévání se doporučuje provádět večer teplou vodou. Mělo by existovat opatření v množství vody nalité pod kořeny. Zároveň by nemělo být povoleno přesušení země a její nadměrná vlhkost. Nadměrná vlhkost může vést k chorobám kořenů a v období nasazování plodů může způsobit praskání rajčat. Je snadné zkontrolovat, kolik rostlina potřebuje zalévat kontrolou půdní vlhkosti: pokud je mokrá v hloubce 10 cm, zalévání není nutné.

Hnojení rostlin ovlivňuje vynikající výnos odrůdy. Během vegetačního období je možné provádět hnojení komplexními minerálními nebo organickými hnojivy (infuze hnoje nebo ptačího trusu) 2-3krát:

1. První etapa vrchní oblékání se provádí 10-12 dní po výsadbě. Zavádí se směs organické hmoty a minerálních hnojiv: na 10 litrů vody se odebere 1 litr kejdy a 20 g superfosfátu. Směs se rozdělí na 10 keřů.
2. Druhá etapa vrchní oblékání proběhne po 2 týdnech suchými směsmi minerálních hnojiv. Hnojivo se aplikuje na svahování nebo bezprostředně po uvolnění půdy v poměru: 20 g superfosfátu, 15 g draselné soli, 10 g dusičnanu amonného na 1 mXNUMX. m
3. Třetí etapa úplně opakuje druhý a zaostává za ním v čase také o 2 týdny.

Pasynkovanie a tvorba keře

Nízký keř “Volgogradsky” nevylučuje skutečnost, že potřebuje vytvoření a včasné sevření bočních procesů. Někteří pěstitelé zeleniny odmítají stopkování ve prospěch zvýšení výnosu rajčat. Toto rozhodnutí je také usnadněno nízkým olistěním keřů a rostlina se dobře vyrovná s dozráváním ovoce bez vnějšího zásahu. Abychom však zlepšili přátelské dozrávání plodů a získali je ve větší velikosti, je ještě nutné odstranit nevlastní děti ze stonku.

U středně velkého rajčete “Volgogradsky 5/95” při sevření zůstane pouze horní výhonek, zbytek se odstraní. U nízko rostoucích odrůd, zejména při pěstování na otevřené půdě, jsou ponechány 3 horní výhonky nebo jsou všechny nevlastní děti odstraněny do prvního vytvořeného ovocného kartáče.

Kypření půdy a odplevelování

Odplevelení rajčat se provádí v souladu s obecnými požadavky na pěstování zeleninových plodin: na záhonech by neměly být žádné plevele. Obzvláště opatrně plevele v období aktivního růstu rostlin, kdy sazenice ještě nezesílily.

Rajčata mají povrchový kořenový systém, takže byste neměli uvolňovat půdu v ​​blízkosti stonku: je velmi snadné poškodit kořeny. Namísto uvolnění se doporučuje provést mírné zkosení keře: 2-3krát až do období, kdy plody začnou tuhnout.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň začíná v době, kdy plody získaly pro odrůdu charakteristickou barvu a dozrály. Zelenina může být odstraněna z keře a trochu nezralá: dokonale dozrává sama, zatímco chuť se vůbec nemění. Doporučuje se sbírat rajčata před nástupem večerního chladu nebo brzy ráno, aby nedošlo k rose. Vyplatí se je otrhat se stopkou, protože pokud je přítomna, plody se lépe skladují. Pokud je počasí suché nebo nadměrně horké, odrůda “Volgograd” nebarví plody dostatečně aktivně, takže musí déle čekat na zarudnutí. Rajčata můžete z větve odstranit, ale správné bude pár dní počkat, než rajče dozraje a nasytí se spoustou vitamínů.

Natrhaná rajčata se skladují v dřevěných nebo plastových nádobách, ve kterých je zelenina naskládána v řadách stopkou nahoru. Maximální počet řad je 3. Sklad by měl být chladný a tmavý (lednička, sklep, sklep). Pohodlná skladovací teplota je +5–12 °C při relativní vlhkosti vzduchu 80 %.

Pro skladování se třídí plody s celou slupkou, bez poškození. Dokonalá jsou rajčata, která dosáhla mléčné zralosti (zhnědla) a získala velikost charakteristickou pro odrůdu. Nádoby je třeba pravidelně kontrolovat a zeleninu, která se začne kazit, vyhodit.

Nemoci a škůdci

Odrůda “Volgogradsky” byla vyšlechtěna již před dlouhou dobou, takže se nedokáže velmi dobře vyrovnat s moderními kmeny chorob, i když má vynikající odolnost vůči chorobám a škůdcům. Není na škodu, aniž byste čekali, až se objeví první příznaky onemocnění rostlin, ošetřit postele s rajčaty fungicidy.

Nejčastěji je postižena odrůda:

plíseň pozdní. V boji proti fytosporóze v počáteční fázi pomůže postřik Fitosporinem. Pokud nemoc postupuje, pak se používají silnější speciální chemikálie;

Z hmyzu, jako jsou molice, svilušky nebo třásněnky, při jejich masivním náletu na rajčata zachrání postřik insekticidy, jako je Aktofit. Mšice lze z rostlin odstranit vodným roztokem běžného mýdla na praní.

Rajčata “Volgogradsky” se dobře osvědčila při pěstování na různých typech půd v soukromých a farmářských domácnostech díky jednoduchému pěstování a udržitelným bohatým sklizním. Odrůda je univerzální v dalším využití plodů a se stejným úspěchem může dozrát ve sklenících, pařeništích i na volné půdě.

V současnosti se vzácná zahradní farma obejde bez pěstování rajčat. A výběr odrůd této plodiny je opravdu velký – dnes existuje více než tisíc odrůd rajčat. Mezi všemi odrůdami je právem oblíbená osvědčená odrůda Volgograd rané zrání 323.

Historie dedukcí

Kultura byla vyšlechtěna skupinou volgogradských šlechtitelů na základě Volgogradské státní agrární univerzity.

V roce 1973 byla odrůda schválena k použití a zapsána do státního rejstříku.

Popis odrůdy

Volgograd rané zrání 323 patří k univerzálním odrůdám, vhodným jak pro čerstvou spotřebu – do salátů, sendvičů, nádivek na stůl, tak ke konzervování, výrobě šťáv, omáček. Často se pěstuje pro komerční účely, protože má vysokou prodejnost, vynikající skladovatelnost a přepravitelnost.

Keře jsou poddimenzované, jednoznačné, dosahují výšky 35-45 cm, nevyžadují tedy podvazky a treláže. Jedinou výjimkou je období zrání ovoce, kdy je pro kartáče obtížné vydržet hojnost dozrávajících rajčat.

Rostlina se vyznačuje silným větvením a olistěním. Listy jsou tmavě zelené, středně velké, svraštělé. Kořenový systém není příliš hluboký, roste do šířky.

Tato odrůda úspěšně roste nejen ve sklenících, ale také na otevřeném prostranství.

Hlavní vlastnosti ovoce

Zralé plody jsou střední velikosti, jasně oranžově červené barvy, mohou mít obvyklý kulatý nebo plocho kulatý tvar, ale v obou případech je patrné mírné žebrování.

Volgogradské rané zrání 323 se vyznačuje šťavnatou a hustou dužinou (množství sušiny 5,86 %), pokrytou hladkou tenkou slupkou. Hmotnost plodu je 74 g. Počet plodů na štětci dosahuje 5 kusů.

Chuťové vlastnosti

Odrůda má výraznou chuť, zaslouží si vysoké chuťové hodnocení. Proto se skvěle hodí do voňavých letních salátů.

Zrání a plodování

Z hlediska zrání patří Volgograd rané zrání 323 k raným odrůdám. Technická zralost plodů nastává 109. den po zasazení semen. Plodování je přátelské. Termíny sklizně spadají do poloviny července do konce srpna.

Plody lze sklízet jak dozrávají, nebo i bez technické zralosti, kdy získávají pouze nahnědlý nádech. Takové exempláře úspěšně dozrávají na světlém místě. Zelená rajčata se ale sbírat nedoporučují – při dozrávání v interiéru ztratí značnou část své chuti.

Produktivita

Odrůda je vysoce výnosná – z jednoho čtverečního metru výsadby, s řádně vedenou zemědělskou technologií, můžete získat 4-5 kg. S průmyslovým pěstováním – 401-425 centů na hektar.

Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země

Výsev na sazenice se provádí od 20. března do 30. března.

Přistání na trvalé místo je možné až po pominutí nebezpečí vracejících se mrazů. Načasování závisí na oblasti, ve které se rajčata pěstují. Orientační období – od 10. do 20. května.

Stejně jako ostatní odrůdy rajčat se Volgograd rané zrání 323 pěstuje sazenicemi. Podnosy s výživnou vlhkou půdní směsí jsou připraveny předem. Semena jsou rozložena do podnosu a prohlubují je o 1,5 cm.Vzdálenost mezi drážkami by neměla být menší než 2 cm.

Drážky jsou mírně podmáčené. Pokud je to možné, na horní část tácu lze položit sníh, který postupně uvolní vlhkost k semenům. Poté se podnos přikryje sklem nebo průhlednou fólií a vyčistí se na teplém místě až do prvních výhonků.

Jakmile se objeví první pravé listy, rajčata musí být snesena dolů. Je nutné sedět v samostatných nádobách, nejlépe takových, které lze při přesazování do země řezat. Nejlepší možností jsou rašelinové poháry.

Volgograd rané zrání 323 je teplomilná odrůda, proto je důležité udržovat stabilní teplotu. V noci by neměla klesnout pod 16 ° C, ve dne – pod 22-23 ° C tepla. Koncepty jsou zcela vyloučeny.

Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.

Schéma přistání

Mladé keře se vysazují podle schématu 70 x 30-40 cm, hustota výsadby – 3-4 rostliny na 1 metr čtvereční.

Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.

Pěstování a péče

Záhony pro výsadbu sazenic by měly být připraveny na podzim – vykopat půdu, přidat organická hnojiva – kompost, slabý roztok hnoje.

Jakmile se na jaře země zahřeje a pominou mrazy, můžete začít sázet rajčata. Jsou vykopány prostorné díry, rozlité vodou. Sazenice se opatrně vyjme z nádoby spolu s hroudou země a spustí se do díry, poté se posype zeminou a lehce se udusí.

Přestože je tato odrůda nenáročná na péči, pro získání bohaté sklizně je důležité dodržovat určitá pravidla zemědělské technologie a některé nuance.

Formace. Vzhledem k tomu, že odrůda Volgogradsky rané zrání 323 se vyznačuje silným větvením, při formování zůstávají 1-2 stonky.

Zalévání. Zavlažování by mělo být normalizované, hojné, ale málo časté. Kulturu stačí zalévat jednou týdně, na 1-10 keře použít 3 litrů usazené vody. V horkém počasí se frekvence zavlažování zvyšuje na 4krát za 1 dní.

Vrchní oblékání. Rostlina potřebuje pravidelné hnojení. Při získávání zelené hmoty, to znamená v květnu až červnu, je nutné zajistit hnojení látkami obsahujícími dusík. Během tvorby vaječníků a plodů jsou krmeny sloučeninami potaše a fosforu.

Pletí. Jako každá jiná odrůda, Volgograd brzy zrání 323 nemůže úspěšně růst na neudržovaných záhonech. Při odstraňování plevele je však třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození kořenů rajčat procházejících blízko povrchu. Ze stejného důvodu by měly být odstraněny plevele, které jim nedovolí růst a proplétat se s kořeny kořenového systému rajčat, jinak se při vytahování mohou zlomit tenké kořeny hlavní rostliny.

Mulčování. Mulč vyrobený z organického materiálu dobře chrání před nadměrnou ztrátou vlhkosti v horku, zabraňuje klíčení plevelů. Jako suroviny se používá posečená tráva, sláma, piliny nebo kompost.

Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.