Sladká paprika se pěstuje nejen v různých oblastech Ruska, ale také daleko za jeho hranicemi. Jedná se o oblíbenou, ale rozmarnou zeleninovou plodinu, která je náročná na podmínky pěstování a péči.
Klíč k úspěšné sklizni spočívá nejen v pravidelné zálivce a přihnojování, ale také ve výběru správného schématu výsadby.
Proč je vzor přistání důležitý?
Výsadba sazenic musí být provedena tak, aby aby mezi rostlinami byl dostatek volného prostoru. Nadměrná hustota snižuje výnos a nepříznivě ovlivňuje kondici paprik.
Potřeba určitého intervalu mezi rostlinami je způsobena následujícími faktory:
- Čerstvý vzduch bude volně cirkulovat na místě, což pozitivně ovlivní růst sazenic;
- s hustou výsadbou v zelené hmotě často začínají nebezpeční škůdci;
- ovoce nebude postrádat přirozené světlo, takže barva pepře bude jasná a chuť bude sladká a bohatá (při pěstování uvnitř se používají umělé zdroje světla);
- dobře zvolené a implementované schéma – záruka dobrého zdravotního stavu paprik a prevence plísní;
- je potřeba dostatek volného místa pro pohodlnou péči o rostliny a sklizeň.
Většina začínajících zahrádkářů podceňuje nutnost vypočítat správnou vzdálenost mezi rostlinami, čímž často porušuje zavedená pravidla zemědělské techniky. Odborníci však tvrdí, že přímo ovlivňuje velikost zeleniny. Správná výsadba usnadní kontrolu nebezpečných škůdců, kteří často napadají kořeny ovocných plodin.
Papriky si také v určité vzdálenosti mezi sebou nepřenášejí spory plísní, což je důležité zejména při pěstování ve sklenících nebo fóliovnících.
Pěstování pepře podle schématu má následující výhody:
- Dobře promyšlený plán vám pomůže dosáhnout maximální plodnost, zvláště pokud jde o vysoce výnosné odrůdy;
- papriky rychle zakořeňují a kořeny se vyvíjejí zrychleným tempem – pokud je vzdálenost mezi sazenicemi nedostatečná, kořeny rostou velmi pomalu a vzájemně se ovlivňují, v důsledku čehož se vývoj rostliny zpomaluje a výnos znatelně klesá;
- při umístění sazenic na malé pozemky můžete výrazně ušetřit místo a zasadit optimální počet sazenic – rostliny mohou být umístěny kompaktně na místě, přičemž se nebudou navzájem rušit.
Možnosti přizpůsobení
Typy schémat
Dnes existuje mnoho schémat, které moderní zahradníci používají při výsadbě pepře. Každá z možností má určité vlastnosti. Zahradníci sestavili seznam nejběžnějších a nejúčinnějších vzorů výsadby a zhodnotili jejich klady a zápory.
Při pěstování paprik ve skleníkových podmínkách postačí jeden z níže uvedených schémat.
Tradiční
Při výběru této možnosti jsou postele vyrobeny na šířku jednoho metru a mezi nimi je ponechán minimální průchod 50 centimetrů. Liniová výsadba zahrnuje výsadbu sazenic ve dvou řadách, mezi nimiž není ponechána mezera větší než 0,6 metru.
Je nutné zasadit pepř v polykarbonátovém skleníku ve vzdálenosti 15 centimetrů – optimální mezera mezi keři poddimenzovaných odrůd. Při práci se středně velkými sazenicemi se zvyšuje na 25 centimetrů a vysoké papriky se vysazují ve vzdálenosti 40 centimetrů od sebe.
Čtvercové vnořené
V tomto případě se mladé rostliny vysazují v malých skupinách – 2-3 keře do výsadbové jámy o rozměrech 60×60 centimetrů. V každé jamce se před výsadbou zakryje stromová réva. Bude sloužit jako vrchní obvaz v prvních fázích vývoje rostliny. Tuto metodu doporučujeme zvolit pro jižní oblasti, kde je léto dlouhé a horké.
Papriky, které rostou vedle sebe, jsou přirozenou obranou proti sobě a zabraňují popálení.
Šachy
Tato možnost je již dlouho oblíbená mezi začátečníky i zkušenými zahradníky. V tomto případě dodržujte parametry jako 30×50 nebo 30×30 centimetrů. Schéma je skvělé pro malé oblasti, kde je důležité správně využít každý metr území.
Při výběru jednoho ze schémat je nutné vzít v úvahu způsob a frekvenci zavlažování. Při zakládání velkoplošné plantáže je vhodné použít kapkovou závlahu. Půdu středně a pravidelně zvlhčuje, zabraňuje jejímu podmáčení a vysychání. V tomto případě byste se měli rozhodnout ve prospěch nižšího přistání. Při metodě kropení se sazenice vysazují do čtvercového nebo přesazeného vzoru.
Poznámka! Organický prostor nutí výsadbu ke zhutnění, přičemž mezi řadami zůstává pouze 25 centimetrů a mezi rostlinami ne více než 10 centimetrů. Takové umístění není vhodné pro bohatou úrodu.
Pokud jsou sazenice vysazeny v otevřeném terénu, musíte si vybrat jeden ze schémat, který byl vyvinut speciálně pro tuto metodu pěstování. Výsadbové práce se provádějí koncem jara nebo začátkem léta. V tomto období teplota vzduchu ani v noci neklesne pod 15 stupňů.
O vzdálenosti mezi paprikami a řadami se musíte rozhodnout před dnem vylodění. Při hloubení výsadbových jam se mezi nimi ponechá mezera asi 0,5 metru. Snížení doporučené vzdálenosti by nemělo být, zejména při práci s vysokými rostlinami. Rychle rostou a vzájemně se ovlivňují. Pro volnou tvorbu postranních výhonků potřebujete hodně místa. Mladé rostliny jsou umístěny v dírách, takže jsou rovnoměrné řady. Půda v výsadbových jámách je krmena minerálními přípravky a organickou hmotou.
Nízké sazenice se vysazují na vzdálenost asi 50 centimetrů. Takové odrůdy tvoří velké množství plodů na bočních výhonech, takže se jich nemůžete zbavit. Vysoké papriky potřebují zvětšený prostor – od 55 do 60 centimetrů mezi keři. Tyto ukazatele jsou považovány za optimální a schéma lze měnit v závislosti na vlastnostech konkrétní odrůdy.
Při přistání byste měli správně vypočítat vzdálenost nejen mezi rostlinami, ale také mezi postelemi. Stejně jako mnoho jiných druhů zeleninových plodin se papriky vysazují v řadách. Pro pohodlnou a snadnou péči je žádoucí vytvořit postele co nejdelší. Doporučená velikost je cca 60-70 centimetrů.
Za této podmínky získává zahradník důležité výhody.
- Krmení pepře se stává velmi pohodlným. To platí jak pro listové obklady, tak pro přípravky, které se stříkají na listy a výhonky. Díky pohodlnému střihu se rostliny nezraní.
- Abyste mohli zalévat včas, musíte také správně umístit sazenice do vybrané oblasti.. V případě potřeby můžete nainstalovat jakýkoli zavlažovací systém.
- Volný přístup ke každé rostlině vám umožní sklízet včas a sledovat stav zralosti zeleniny.
V závislosti na odrůdě
Průměrná rychlost výsadby pepře se může lišit v závislosti na vlastnostech vybrané odrůdy.
- Vysoké papriky potřebují více volného prostoru ve srovnání se středními a nízkými rostlinami.. Optimální vzdálenost je uvedena výše v článku.
- Vezměte v úvahu také strukturu rostliny. Rozprostření paprik zabere na stanovišti více místa díky speciálnímu tvaru.
- Pokud odrůda tvoří plody na spodních výhonech, vzdálenost mezi řadami je třeba zvětšit.
- Některé rostliny nesnášejí ostré sluneční světlo a dobře rostou ve stinných oblastech.. Při vysazování paprik na zatemněná místa je třeba je umístit daleko od sebe.
- Pokud odrůda tvoří velké množství postranních výhonů, toto je také zohledněno při výběru vhodného schématu.
- Mezera mezi řádky a sazenicemi může být zmenšena, pokud se provádí prořezávání přebytečného růstu nebo podvazku keřů.
Poté, co jste zastavili výběr konkrétní odrůdy, měli byste se určitě seznámit se zemědělskou technologií. Měl by obsahovat nejen informace o péči, ale také doporučené schéma pěstování.
Poznámka! Ponechání příliš velkého prostoru mezi řádky a sazenicemi se také nevyplatí, zvláště pokud jsou větve připevněny k podpěrám pro pohodlné pěstování. Pokud je na místě nebo ve skleníku instalován zavlažovací systém, musí být záhony navrženy tak, aby rostliny dostávaly potřebné množství vláhy. Při ručním zavlažování je průměrná vzdálenost asi 50 centimetrů.
Užitečné tipy
Před výsadbou paprik ve skleníku nebo na otevřených plochách by měla být vybraná oblast připravena. V případě potřeby je vyrovnán, vyčištěn z trosek, plevele a také krmen. Jako hnojiva se používají minerální sloučeniny nebo organické látky. Pokud je kyselost půdy vysoká, lze ji snížit vápencovou nebo dolomitovou moukou. Teprve po provedení přípravných prací můžete začít kopat díry.
Pokud na místě rostly dřívější okopaniny nebo jiné ovocné plodiny, nezapomeňte dodržet vhodnou vzdálenost mezi paprikami. Každý centimetr využité půdy je potřeba dodatečně přikrmit, aby se doplnilo množství živin v půdě.
Při pěstování ve skleníku je třeba vzít v úvahu blízkost jiných rostlin (pokud existují). Pokud paprika roste příliš blízko jiných plodin, utrpí její kořenový systém a zmenší se velikost plodů.
Doporučuje se také vzít v úvahu následující vlastnosti pěstování a výsadby paprik.
Mexický host s jasnými šťavnatými lusky byl v ruských zahradách před půl stoletím exotem. Dnes se sladká paprika úspěšně pěstuje v Rusku v průmyslovém a skromnějším měřítku. Teplomilná rostlina dobře plodí na otevřeném poli v podmínkách jižních oblastí. Ve většině regionů země se pepř pěstuje ve sklenících pomocí sazenic, aby byla výsadba co nejvíce chráněna před mrazy, teplotními změnami a dalšími nepředvídanými překvapeními počasí. S náležitou péčí se ze sazenic vysazených ve skleníku získávají silné keře, které poskytují skutečně bohaté sklizně chutné a velmi zdravé sladké papriky.
Dobrou sklizeň ve většině ruských regionů lze získat pouze ve skleníku
Na území postsovětských zemí se vžil společný název „bulharský“, spojený s konzervovanou zeleninou, která se za dob Unie dovážela především z Bulharska.
Volba výběru
Při výběru semen ze široké škály existujících odrůd a hybridů musíte v první řadě věnovat pozornost osvědčeným, oficiálně registrovaným ve Státním rejstříku Ruské federace, dobře přizpůsobeným určitým podmínkám pěstování, zónovaným v určité oblasti.
Pro chráněnou půdu šlechtitelé vyšlechtili speciální odrůdy, například “Orange Miracle”, “Swallow”, “Victoria”, “Gift of Moldova” atd.
Renomovaní výrobci sadebního materiálu uvádějí na obalech údaje o odrůdových vlastnostech, doporučení pro zemědělskou techniku
Pěstování papriky sladké je samozřejmě možné i z vlastních semen odebraných z rostlin, které svou chuť a výnos potvrdily v praxi.
V moskevské oblasti a dalších oblastech s mírným klimatem, dokonce i v dočasných sklenících, bude možné pěstovat rané a velmi rané odrůdy, které dozrávají za méně než 110 dní – nízké kompaktní keře, které se dobře vyvíjejí v omezených oblastech. Na Uralu, Sibiři a severních oblastech vyžaduje úspěšná kultivace stacionární vyhřívané struktury chráněné půdy. Aby bylo možné získat delší sklizeň, pochutnat si na zelenině různých barev, tvarů a chutí, vysazují se současně sazenice různých odrůd s ranou, střední a pozdní dobou zrání.
Při výběru vhodných odrůd je důležité zvážit typ a vybavení skleníku (vytápěný / nevytápěný)
Uvádíme některé oblíbené odrůdy s různou dobou zrání:
| Skupina | Charakterizace | Jména |
| Brzy | Dobré pro otevřené prostranství (na jihu) a filmové skleníky, méně trpí škůdci a houbovými chorobami | “Druhý”, “Hráč”, “Mazlík”, “Vlaštovka”, “Oranžový zázrak F1”, “Figaro F1” |
| Střední | Liší se průměrnou velikostí plodů, ve sklenících dávají větší výnos než v otevřeném terénu | “Vivaldi F1”, “Zelený zázrak”, “Ilya Muromets”, “Něha”, “Zahradní prsten” |
| Střední a pozdní | Jejich zvláštností je vysoká produktivita a velké plody, které se skladují po dlouhou dobu. Ve volné půdě plodí pouze na jihu, nejproduktivnější jsou ve vytápěných sklenících | “Admirál Nakhimov F1”, “Sklo”, “Žlutý slon”, “Noční F1”, “Palermo F1” |
Při plánování výstavby nebo instalace skleníkových konstrukcí stále více zahradníků dává přednost polykarbonátu. Jsou dražší než filmové, splácejí svou cenu vysokou těsností, odolností a úhledným vzhledem.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Aby se předešlo průvanu při pravidelném větrání, je vhodné vyrobit průduchy s automatickým otevíráním/zavíráním
Při uspořádání skleníků je kromě hřebenů nutné zajistit lampy pro dodatečné osvětlení, nádoby na vodu a materiál na vázání. Konstrukci je lepší orientovat ze severu na jih, umístit ji dále od plotů a zdí ostatních místností, aby nedocházelo ke zbytečnému stínění.
Základní pravidla
Technologie pěstování papriky ve skleníku se do značné míry shoduje s pravidly pro výsadbu a péči o plodiny na otevřeném poli. Je důležité dodržovat termíny výsevu, starat se o vhodnou půdu, včasnou zálivku a zálivku, zajistit dostatečné osvětlení a příjemnou teplotu. Ve skleníkových podmínkách je nutné věnovat zvýšenou pozornost tvorbě keřů, stimulovat opylování, chránit rostliny před škůdci a chorobami.
Příprava půdy
Pozemek se připravuje od podzimu nebo časného jara v závislosti na plánované době výsadby sazenic. V každém případě musí před výsadbou rostlin zůstat alespoň dva týdny. Kultura miluje volnou úrodnou půdu. Proto se na každý čtvereční metr záhonů pro podzimní kopání přidá asi 5 kg humusu nebo kompostu, na jaře přidají sklenici dřevěného popela, 25 g superfosfátu, 15 g síranu draselného.
Všechny komponenty potřebné pro výživu lze aplikovat přímo do jamky před výsadbou sazenic.
Pokud je půda ve skleníku provozována několik sezón bez dodržení střídání plodin (střídání plodin a meziplodin zeleného hnojení), můžete opatrně odstranit a vyjmout horní vrstvu o tloušťce 10-15 cm a nahradit ji úrodnou směsí zahrady zeminy, rašeliny, kompostu nebo humusu, nezapomínat na potřebné množství minerálních hnojiv.
Vylodění sazenic
Načasování výsadby sazenic v nevytápěných strukturách chráněné půdy je upraveno v souladu s klimatickými a povětrnostními podmínkami oblasti. Půda ve skleníku by se měla zahřát na 15, vzduch – až 18 stupňů Celsia. Přibližně vhodné období začíná od konce dubna a trvá do začátku června.
Sazenice se přenesou do vyhřívaných skleníků, jakmile jsou připraveny, což se zpravidla vyskytuje 60–70 dní po vyklíčení. Silné životaschopné sazenice v tomto bodě dosahují výšky 20-25 cm a mají 10-12 listů.
Vyrostlé sazenice je vhodné přesadit dříve, než se objeví poupata.
Vzdálenost mezi keři je ponechána od 30 do 50 cm, v závislosti na výšce a šíření charakteristiky odrůdy, umístění 4-6 rostlin na metr čtvereční.
Otvory jsou vytvořeny 15-20 cm hluboké. Předem zalévané sazenice se opatrně přenesou do připravené a také navlhčené jamky, posypané zeminou a lehce udusají horní vrstvu. Mulč se používá k zachování vlhkosti, část v blízkosti stonku je ponechána otevřená pro zálivku a kypření. Pokud jsou slunečné dny, první týden by měly být sazenice zastíněny krycím materiálem a během nejteplejších hodin ho hodit na střechu.
Na metr čtvereční je umístěno 5 až 8 keřů
Při pěstování několika plodin v jednom skleníku se jako sousedé pro pepř dobře hodí další lilek (rajčata, lilek), bylinky a salát. Okurky se používají méně často, protože vytvářejí výrazné stínování.
Pokud máte v plánu získat vlastní semena, neměli byste vedle sladké papriky sázet pálivé (hořké), abyste zabránili vzájemnému opylení.
Požadavky na zálivku, světelné a teplotní podmínky
Osvětlení, vlhkost a teplota musí být regulovány, což vytváří příznivé mikroklima pro rostliny, pohodlné podmínky pro růst a plodnost.
Světelný den pro pepř by měl být alespoň 12 hodin, takže při zatažené obloze budete potřebovat lampy různých spekter (modrá, žlutá, červená), nejlépe speciální s reflektory.
Zálivka je nutná pravidelná, 1-2x týdně. Keře se ráno zalévají pod kořen. Použijte usazenou vodu ohřátou sluncem, nezapomeňte pečlivě uvolnit půdu den po zalévání. Silné nalít nestojí za to, aby nedošlo k onemocnění.
Pohodlné, pro růst vhodné, denní teploty jsou v rozmezí 18℃. Chlad pod +25 vede ke zpomalení růstu, teplo nad +17 – k pádu květů a vaječníků, zastavení opylování.
Ke stabilizaci vysokého výkonu pomáhají otevřené nádoby s vodou, které v noci vydávají teplo a přes den osvěžují a zvlhčují vzduch.
V extrémních vedrech používají kropení, pokrývají střechu reflexním materiálem, otevírají dveře a větrací otvory, instalují ventilátory a vyhýbají se průvanu, který je škodlivý pro pepř. V chladném počasí se vzduch ohřívá ohřívači, horkými kameny, dodatečnou vnější izolací místnosti v noci.
Krmení
Názory na frekvenci hnojení se mezi praktikujícími zahradníky různí. Někteří z nich jsou přesvědčeni, že čím více, tím lépe. Jiní věří: pokud se do díry vloží dostatek organické hmoty a minerálních hnojiv, s pravidelným zavlažováním, pohodlnou teplotou a správnou tvorbou keřů, stačí to k získání chutného a četného ovoce. Další výživa je nutná pouze pro slabé nebo nemocné rostliny.
Většina letních obyvatel dodržuje “zlatý průměr”, během sezóny utrácí 3-4 vrchní obvazy a střídá organické, minerální a smíšené formulace.
Poprvé jsou keře krmeny 2-3 týdny po výsadbě ve skleníku. Opět – po dalších 2 týdnech. Použijte fermentovaný bylinný nálev nebo diviznu, naplněnou vodou (1:10) a louhovanou alespoň 3 dny. Litrová nádoba koncentrátu se zředí v kbelíku s vodou. Na 20 litrů vody si můžete připravit živný roztok z dusičnanu amonného (40 g), superfosfátu (30 g) a síranu draselného (10 g).
Granulované minerální komplexy se aplikují pod kořeny před zavlažováním, přičemž se dodržují dávky uvedené výrobcem.
V období rašení a tvorby vaječníků je hlavní důraz kladen na fosforo-draselná hnojiva.
Podvazek a tvarování keřů
Křehké vysoké keře odrůd středního a pozdního zrání vyžadují povinnou tvorbu a vázání výhonků. Rané odrůdy a hybridy bývají kompaktnější, středně větvené a dobře se jim daří i bez opory.
Pasynkovanie pomáhá nasměrovat síly rostliny k aktivnímu kvetení a plodu. Při vytváření keře je důležité to nepřehánět – hmota listů pomáhá zadržovat vlhkost v suchém počasí, zajišťuje proces fotosyntézy a metabolismu.
Vázání podporuje aktivnější cirkulaci vzduchu, poskytuje lehký přístup ke zrajícím luskům
Zde jsou některá tajemství správné formace:
- pod první větví jsou odstraněny všechny listy a nevlastní děti;
- v první větvi musí být pupeny zaštípnuty;
- odstranění postranního výhonku (nevlastní syn), ponechání listu rostoucího nad ním, nutné ke krmení vaječníku;
- počet vaječníků je normalizován a ne více než 15 kusů na keř;
- s počátkem dozrávání plodů zaštípněte vrcholy středních a postranních výhonů, zastavte další růst a kladení nových pupenů.
Ochrana před chorobami
I při dobré péči často skleníkové výsadby trpí chorobami a škůdci. Jejich činnost je vyvolána podmáčením půdy, zahuštěním, chybami při dezinfekci.
Mezi běžné choroby pepře ve skleníku patří:
Tabáková mozaika
Napadené rostliny opadávají drobné skvrnité listy atypického tvaru, zkrácené, těsně umístěné výhony. Vaječník se netvoří, listy zasychají a opadávají, keř odumírá.
Fotografie ukazuje charakteristické příznaky infekce virem tabákové mozaiky na listech pepře.
Účinná léčba neexistuje. Nemocné vzorky jsou odstraněny a zničeny, zbytek je postříkán Confidorem nebo jiným insekticidním prostředkem, který hubí hmyz, který je nositelem patogenu. Dobré výsledky dává prevence: dezinfekce půdy a semen před výsadbou manganistanem draselným nebo síranem měďnatým.
Hubová onemocnění (šedá hniloba, černá plíseň (alternaria), verticilium atd..)
Projevuje se v podobě různých skvrn na čepelích listů, celkovým vadnutím a zasycháním olistění, ložisky hniloby na plodech. K potlačení houby se používají fungicidní přípravky, například “Fundazol”.
Mezi hmyzí škůdci pozor na mšice a svilušky. Prevence spočívá v chovu mravenců, výsadbě rostlin s vůní odpuzující hmyz (měsíčky, hluchavky, facélie). V počátečních fázích pomohou lidové metody, jako je ošetření mýdlovým roztokem s přídavkem česneku a dřevěného popela.
Účinnější prostředky (“Akarin” atd.) jsou nežádoucí používat ve fázi plodů.
Video
Chcete-li získat slušnou sklizeň chutného, zdravého a krásného ovoce, letní obyvatelé by se měli blíže podívat na složitost výběru skleníkových odrůd, od a do z, aby studovali zemědělskou technologii jejich pěstování. Pěstitelé zeleniny sdílejí své osobní zkušenosti a praktické rady v následujících videích:
Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
