Náš zkušený tým redaktorů a výzkumníků přispěl k tomuto článku a zkontroloval jeho přesnost a úplnost.
Tým správy obsahu wikiHow bedlivě sleduje práci redaktorů, aby zajistil, že každý článek splňuje naše vysoké standardy kvality.
Počet zobrazení tohoto článku: 13 105.
Granátové jablko můžete nakrájet stejně jako jablko nebo pomeranč, ale z červených šťavnatých semínek tak přijdete o spoustu cenné šťávy. Tento článek vám pomůže se tomu vyhnout.
S vertikálním řezem
Položte granátové jablko na desku. Šťáva z granátového jablka obarví vše kolem, takže můžete na desku položit hadřík a nosit gumové rukavice.
Odřízněte vrchní část granátového jablka, abyste vytvořili víko. Odstraňte jej a vyhoďte. Ovoce by mělo mít po nakrájení tvar šišky. (viz video níže).
- Jeden typ přepážky pochází z kalichu (horní část nebo místo, odkud pochází květina), a druhý – z konce stonku. Tyto dva druhy jsou odděleny výstupky, které obepínají granátové jablko ze dvou třetin kalichu.
Granátové jablko opatrně nalámejte. Rozpadne se do tvaru hvězdy. Pokud neodříznete spodek granátového jablka, jednotlivé plátky se připevní ke středu jako květina. Poté můžete granátové jablko sníst, nebo nejprve rozdělte granátové jablko na semínka, rozdělte granátové jablko na semínka.
S vodorovným řezem
- Možná budete potřebovat rukavice – skvrny od granátů jsou velmi odolné!
- Horní část kalichu může být stále připojena k plodu, v závislosti na samotném granátovém jablku a místě, kde bylo řezáno. Opatrně jej vyjměte.
Ovoce nakrájejte svisle podél jedné z hvězdicových čar. Opět nepropichujte celé ovoce. To se provádí pouze proto, aby se ovoce později rozbilo.
Umístěním palců na první řez uprostřed rozlomte granátové jablko na dvě části nebo disky. Pomocí právě provedeného vertikálního řezu oddělte každý kotouč a pohybujte se podél okrajů ovoce.
Podávejte ke stolu nebo začněte jíst přímo tam. Dvě střední poloviny budou vyplněny zrny, zatímco horní a spodní mohou být vyřazeny. Zde je návod, jak oloupat granátové jablko a jak ho sníst, záleží jen na vás!
Ponořte se do vody
Granátové jablko nakrájejte na polovinu, shora dolů. Kalich ani jinou část granátového jablka není třeba odřezávat – stačí napůl. Pokud se bojíte vše potřít šťávou, seřízněte ji v místě střední přepážky.
Vezměte velkou misku a naplňte ji vodou. Pokud máte dvě poloviny, vložte je do vody řezem dolů. Pokud je ovoce pouze nakrájené, rozlomte jej (na dvě části), zatímco je ovoce ponořené pod vodou, a také je otočte slupkou nahoru. To vám pomůže zabránit vystříknutí šťávy.
Vytáhněte zrna prsty. Bílá dužina zůstane na hladině a zrna klesnou. Čím blíže se dostanete ke slupce, tím snazší pro vás bude obrátit ovoce naruby a vyjmout všechna zrnka, i ta, která jsou nejblíže okraji. Až budete hotovi, získáte kostru z granátového jablka, která vypadá jako dva šálky obrácené naruby.
Vytáhněte síťku z dřezu. Slupku vyhoďte, naberte bílou dužinu (také ji vyhoďte do koše) a slijte vodu. Ta-dam! Zrna v misce. Každý z nich.
