Dekorativní a zeleninové plodiny získávají mezi letními obyvateli obrovskou popularitu. Pozoruhodným příkladem je jahodová kukuřice, která je zapamatována pro svůj původní vzhled. Pěstování okrasné kukuřice není obtížné, pokud znáte základy rostlinného hospodaření.
Popis odrůdy
Jahodová kukuřice je jednoletá plodina z čeledi obilnin. Rostlina dorůstá do výšky 150-200 cm, keř má silný stonek, na kterém dozrávají 2-3 klasy, střídavě uspořádané stuhovité listy a vláknitý kořenový systém, který proniká hluboko do země. Charakteristickým rysem je vzhled listů rostliny – jasně zelené listové desky, 30-70 cm dlouhé a 4-8 cm široké, natřené bílými podélnými pruhy, mají drsnou a tuhou strukturu.
Při správné péči a výživě na bázi stonku se intenzivně tvoří nové nevlastní děti, které rostou chaoticky. Květy kultury jsou jednopohlavné: samčí se objevují na samém vrcholu ve formě úhledné laty a samičí se objevují v paždí listů. K opylování dochází přirozeně – prostřednictvím větru.
Charakteristika vzhledu rostliny, klasů a zrna
Klasy se tvoří na štíhlých stoncích. Je pozoruhodné, že klasy jsou viditelné zpod listů již ve fázi zrání. Ve srovnání s klasickými odrůdami kukuřice jsou poměrně malé. Průměrná délka klasu je asi 10 cm a průměr je 5-8 cm.Navenek kukuřice připomíná jahodu nebo šišku, protože její široká základna plynule přechází do zúženého vrcholu. Hmotnost klasu je 60-70 g.
Klas se skládá z mnoha malých zrnek oválného tvaru. Vrcholem odrůdy je samozřejmě rubínová nebo červeno-rubínová barva zrn.
Účel a chuť
Jahodová kukuřice má široké využití. S jeho pomocí se vytvářejí živé ploty, zónují se obrovské plochy a vysazují se květinové záhony. Plody a listy se používají k vytváření dekorativních kompozic. Keře s dekorativním listím budou perfektní kulisou pro kvetoucí plodiny na záhonech.
Kromě toho se jedí kukuřičná zrna, protože mají bohaté vitamínové a minerální složení, melou se na mouku, obiloviny a nezralé klasy jsou vynikajícím krmivem pro hospodářská zvířata. V posledních letech se kukuřičná zrna používají při výrobě přírodních potravinářských barviv.
Podmínky zrání
Kultura se vyznačuje průměrnou dobou zrání. Vegetační období trvá 80-90 dní. Hromadné zrání nastává v polovině srpna až září. Určení zralosti zrn je zcela jednoduché: při lisování ze zrn vyteče bílá tekutina a klasy již začaly mírně vysychat. Sklizeň, která je určena k lidské spotřebě, se uchovává v lednici a zbytek exemplářů lze několik let skladovat v temném, dobře větraném prostoru.
Produktivita
Výnosy exotické kukuřice jsou dobré. To je způsobeno tím, že na každém stonku se tvoří 2-3 klasy. Nejvyšší výnosy jsou pozorovány u nezahuštěných výsadeb.
Kukuřice se pěstuje dvěma způsoby: přímo výsevem semen ve volné půdě a prostřednictvím sazenic. První metoda není tak pracná, ale nezahrnuje brzkou sklizeň. Je pravda, že takové plodiny jsou považovány za odolnější vůči vnějším podmínkám prostředí. .
Kukuřice patří do kategorie nenáročných plodin a její semena se vyznačují vysokou klíčivostí. Navzdory této vlastnosti se doporučuje semena před výsadbou namočit. Postup by měl být prováděn podle určitých pravidel.
Kukuřice nemusí mít dostatek teplého období, aby plně dozrála. Proto může být metoda sadby účinnější, zvláště pokud je pěstování plánováno v oblasti s chladným klimatem.
Pěstování a péče
Kultura se pěstuje jak osivovým, tak sadebním způsobem. Je to semeno, které je považováno za běžnější a produktivnější.
První polovina května je považována za příznivou dobu pro setí, kdy se půda a vzduch dostatečně zahřejí na +13 . 18 stupňů.
Pro jahodovou kukuřici se volí slunné místo bez sebemenšího stínu a nárazového větru. Půdní kukuřice preferuje lehkou, vlhkou, úrodnou, s dobrou cirkulací vzduchu. Nejlepšími předchůdci rostliny budou fazole, luštěniny, vojtěška a brambory.
Před výsadbou se semenný materiál dobře zahřeje na slunci a na jeden den nasákne vodou. Pro semena jsou připraveny jamky. Do každého otvoru je umístěno několik zrn. Hloubka semen by neměla být větší než 5-7 cm. Kukuřice nemá rád nadměrné zahušťování, takže výsadba se provádí podle schématu 45×45 cm. Klíčení nastává po 12-15 dnech.
Další péče zahrnuje zalévání během silného sucha, kypření půdy každých 8-10 dní, pravidelné odstraňování plevele, pravidelné odstraňování nevlastních dětí, ztenčování výsadby při prvním klíčení, hnojení dvakrát za sezónu, střídání organických látek a minerálů, stejně jako prevence chorob .
Kukuřice označuje průměrnou úroveň složitosti zemědělské technologie. Pěstovat ji zvládne i začátečník, ale potěší dobrou úrodou, když se vezmou v úvahu všechny podmínky pro její pěstování.
Výsadba a péče o jahodovou kukuřici je totožná s pěstováním jiných cukrových a krmných odrůd. V podmínkách krátkého léta je jižní kultura vysazena pěstovanými sazenicemi. Zrna se používají k jídlu, suché klasy slouží jako originální dekorativní prvek.
Popis jahodové kukuřice
Středně zrající jahodová kukuřice s červenými zrny dosahuje 1-1,5 m nebo roste výše na úrodných půdách. Vláknité kořeny pronikají hluboko do půdy a čerpají vlhkost i v období sucha. Lodyha je silná, nese 2-3 klasy. Někdy jsou u země vidět podpůrné kořeny, kterými velká rostlina také přijímá potřebné látky a podpírá stonek. Listy až 30-70 cm dlouhé, 4-8 cm široké, tenké, podlouhlé, s úzkými bílými pruhy, tvrdé, na dotek drsné. Při vydatných srážkách a dobré výživě zespodu se na bázi stonku objevuje mnoho nevlastních dětí, které rostou opakovaně. Pro získání plnohodnotných, dobře tvarovaných klasů jsou procesy odstraněny.
- samčí se tvoří nahoře ve formě laty;
- samičí – květenství-klasy, které jsou vytvořeny v paždí stuhovitých listů a mají blizny na nitkovitých sloupcích.
K opylení dochází pomocí větru, poté začíná tvorba zrn, která jsou většinou velmi hustě umístěna na klasu. Na jednom stonku jahodníku se tvoří 2-3 nebo více klasů, chráněných tenkými nazelenalými krycími skořápkami, které ve fázi zrání vysychají jakoby pergamenem. Po dozrání získávají zrna červenohnědou barvu. Zralost nastává za 80-90 dní.
Velikostně jsou klasy odrůdy Strawberry malé ve srovnání s běžnou kukuřicí, 8-12 cm dlouhé, 4-7 cm v průměru.Tvar je také originální – klasy široké u základny a zužující se k vrcholu, tečkované malými , špičatá zrna, vypadají jako velký kužel. Nebo s volným myšlenkovým úletem k jahodám. Průměrná hmotnost klasu je 70 g.
Podmínky pro pěstování jahodové kukuřice
Jižní kultura potřebuje dostatek tepla k rozvoji a dlouhé léto. Sazenice trpí i při minimálních kladných hodnotách teploměru. Vývoj zastavují i nezralé klasy po podzimních mrazech. Kromě těchto faktorů kukuřice dobře roste v těchto podmínkách:
- úrodná volná půda;
- stanoviště je slunné, bez sebemenšího zastínění;
- pro sklizeň klasů se hromadně sází kukuřice jako větrem opylovaná plodina;
- nejlepšími předchůdci jsou luštěniny, krmné trávy, brambory.
Při pěstování jahodníku jako okrasné plodiny při výsadbě rostlin počítejte s tím, že budou vysoké a mohou zastínit ostatní květiny na záhoně.
Pěstování jahodové kukuřice ze semen pro sazenice
Ve středním pruhu, s přímou výsadbou do země, nemusí klasy dozrát. Pro úspěšnou sklizeň se odrůda kukuřice Strawberry pěstuje v sadbě. Díky recepci rostlina prochází celým vegetačním cyklem a zahradníci mají čas získat zralé uši před nástupem podzimního chladného počasí.
Semena kukuřice se sázejí ihned do samostatných nádob o velikosti 6-8 cm, hloubce 10-12 cm.Kukuřičné klíčky mají dlouhé a silné kořeny, pokud jsou ohnuté v květináči, poraní se při překládce. A to okamžitě ovlivňuje vývoj rostliny. Zrna se sázejí v dubnu, sazenice kukuřice rostou 25-30 dní, dokud se neustaví stabilní teplo.
Ke klíčení kukuřice si berou zahradní zeminu smíchanou s pískem a humusem, aby byl substrát kyprý a úrodný. Před výsevem se semena namočí na 12-24 hodin, poté se umístí do hloubky 2,5-3 cm.
Půdní směs v šálcích je udržována mírně vlhká, teplota vzduchu není nižší než 18 ° C. Klíčky se objevují po 7-8 dnech, jsou umístěny na slunném místě. Pro jižní kulturu je nutné během růstu sazenic zajistit slunce, teplo a mírnou vlhkost. Při výsadbě kukuřice do země se vytvářejí hluboké otvory, zalévají se a poté se kořeny přenesou z květináčů. Je nutné co nejlépe zachovat celistvost hliněného kómatu. Sazenice se přenášejí na zem, když se vzduch zahřeje na + 17 ° C a země na + 13-14 ° C. K přistání na trvalém místě dochází v posledních dnech května nebo dokonce začátkem června.
Komentář! Rostoucí sazenice okrasné kukuřice jahodníku, tenké, slabé exempláře se odstraňují, jak rostou, v květináči by měl být ponechán pouze jeden klíček.
Výsadba a péče o jahodovou kukuřici na otevřeném poli
Semena kukuřice jahodníku se vysazují venku, když pomine hrozba návratových mrazů. V mnoha regionech středního pruhu existuje nebezpečí, že nebudou plně zralé plodiny. Vegetace kukuřice trvá dlouhou dobu, vývoj je zpožděn v podmínkách chladného léta, prudkých změn denních a nočních teplot a srážek, které jsou pro jižní plodiny nadměrné. Klasy nedozrávají do začátku podzimních mrazíků, dokonce se nedostanou ani do fáze mléčné zralosti. Ve volné půdě se kukuřice vysévá pouze v jižních oblastech, s dostatkem slunce a tepla. V různých oblastech je doba setí různá: od konce dubna do poloviny května. Později nemá smysl sázet semena, s výjimkou pěstování okrasné nebo krmné zeleně.
Důležité! V péči o Strawberry nutně patří odstranění nevlastních dětí. Postranní výhonky se opakovaně objevují v blízkosti kmene, rostou z kořene. Měly by být pečlivě odlomeny.
Příprava výsadebního materiálu
Semena kukuřice se před výsadbou namočí na 12–24 hodin, stejně jako u sazenic. Studna je umístěna mokrá. Pokud prší, zrna se uchovávají ve vlhkém hadříku, dokud se neobjeví sazenice. Potom se naklíčená zrna opatrně umístí do vlhké země.
Příprava staveniště
Odrůda Jahoda se vysévá na pozemek vyhřívaný celý den sluncem. Dobrá sklizeň se získává na úrodných půdách. Půda se na podzim obohacuje přidáním organické hmoty a superfosfátu. Je žádoucí, aby při výsadbě do několika otvorů v malém poli nebyly žádné průvany a silné poryvy větru, protože stonky se mohou zlomit.
Pravidla přistání
Dobrá úroda kukuřice se získá v nezahuštěných výsadbách:
- otvory ve vzdálenosti 40 cm, rozteč řad 60 cm;
- semena se prohloubí o 5-6 cm;
- Do otvoru se umístí 3-4 zrna, protože zrna a malé klíčky jsou často zničeny podzemními škůdci.
Když se objeví jahodové klíčky, po 10-15 dnech jsou prořídlé a v hnízdě zůstanou dva.
Zalévání a topení
Pro kulturu v podmínkách středního pruhu stačí přirozené srážky. Rostliny se zalévají pouze v případě déletrvajícího sucha v rýhách mezi řádky, aniž by došlo k odplavení kořenů.
V období růstu, v červnu, se výsadby jahod před květem přihnojí 1 lžičkou. nitroammofoski na 10 litrů vody – 5 litrů na rostlinu. Jsou také krmeny organickou hmotou. Pro harmonický vývoj kukuřice je nutné zajistit dobrou výměnu vzduchu v půdě, k tomu se místo po 7-8 dnech uvolní.
Pozornost! Pokud se jahodník pěstuje jako okrasný živý plot, umístí se otvory v rozestupech 20 cm.
Nemoci a škůdci
Kultura v ruských zeměpisných šířkách nemá jasně projevené škůdce. Přistání mírně ovlivňuje moucha švédská, mšice vatová nebo mšice kořenová. V případě znatelných lézí se používají insekticidy.
Kukuřice je citlivá na patogeny houbových chorob:
Když se onemocnění opakují, půda je na jaře dezinfikována, semena jsou ošetřena fungicidy:
Sklizeň a skladování plodin
Okrasné jahodové kukuřičné klasy na vaření ve fázi mléčné zralosti dozrávají v srpnu. Technické zralosti je dosaženo v polovině září. Tvrdé klasy se vylamují, skladují v suché, větrané místnosti. Suchá zrna neztrácejí svou vhodnost po mnoho let.
Aplikace jahodové kukuřice
Jahodová kukuřičná zrna v mléčné zralosti jsou sladká, měkká, jedí se vařená. Jahodová obilná mouka s načervenalým nádechem, přidává se do těsta na různé cukrářské výrobky. Zrna se také melou na krupici. Nezralé klasy a zelená hmota se krmí hospodářskými zvířaty.
Kultura je považována za okrasnou rostlinu:
- odrůda je vysazena jako originální dekorace pro prostorné květinové záhony v krajinném stylu – až 5-10 rostlin dohromady;
- jako zajímavý živý plot poslouží stěna z kukuřice;
- Jahoda s dlouhými listy sytě zelené v bílých proužcích tvoří duhové pozadí pro květy v popředí;
- jahodové klasy jsou také krásné ve fázi zrání, protože jsou z poloviny otevřené od obalů, je viditelný jejich tmavý odstín;
- suché klasy se používají jako dekorativní prvky zimních kytic.
Závěr
Výsadba a péče o jahodovou kukuřici je poměrně snadná pro ty, kteří vědí, jak pěstovat sazenice. Kultura potřebuje sluneční světlo a dlouhé teplé léto, pak se rostliny dobře vyvíjejí a klasy dozrávají.
