Jahoda “Elephant” je považována za jednu ze slibných odrůd domácího chovu, dobře přizpůsobená nepříznivým klimatickým podmínkám a má řadu výhod: zimní odolnost, velké ovoce, vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Strawberry Elephant (na obrázku) je určen pro pěstování na volné půdě na Sibiři
Klíčové vlastnosti
Zvažte nejdůležitější vlastnosti odrůdy v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Jahoda (Fragaria L.) |
| Podmínky zrání | průměrný |
| Fruiting | Jednorázové (neopravitelné) |
| Fotoperiodický typ | krátké denní hodiny |
| Produktivita | Průměrně 71,3-87,3 c/ha |
| Hmotnost bobulí | 10 30-g |
| Tvar ovoce | Široce vejčité, bez krku |
| Barva bobulí | Červená, lesklá |
| Pulp | Červené, šťavnaté, jemné |
| Hodnocení degustace | 4,5–4,7 bodů (z 5) |
| Jmenování | univerzální |
| květiny | Středně velký, bílý a krémový, oboupohlavný, zkroucený |
| Formativní schopnost | Střední (bledě růžové vousy) |
| Stabilita | Vysoká zimní odolnost; slabě postižené chorobami a škůdci |
| Oblast tolerance | Západní Sibiř, Východní Sibiř |
| Rok zařazení do FSBI “Gossortkomissiya” | 2006 |
| Původce | Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Federální Altajské vědecké centrum pro agrobiotechnologie“ (Barnaul) |
Původ a oblasti pěstování
Práce na šlechtění a zónování odrůdy byla provedena v lesostepní zóně Altaje specialisty z Výzkumného ústavu zahradnictví na Sibiři pojmenovaném po I.I. M. A. Lisavenko “(autor – A. D. Zabelina).
Výsadbový materiál odrůdy “Elephant” nabízejí jednotlivé školky a soukromí výrobci
V roce 1989 byl předložen k testování a v roce 2006 byl oficiálně zařazen do Státního registru Ruské federace jako schválený pro pěstování v oblastech východní a západní Sibiře. Spolu s dalšími oblíbenými altajskými odrůdami zahradních jahod (First Grade Girl, Solnechnaya Polyanka, Anastasia) je Elephant meziodrůdový hybrid získaný křížením nejlepších zahraničních a domácích odrůd.
popis
Doba zrání je střední: první bobule dozrávají obvykle ve druhé nebo třetí dekádě června. Plodování je jednorázové (neopravitelné), protažené.
Na keřích se tvoří velké množství květních stonků, na každém z nich je vázáno až 15-18 bobulí
Keře jsou mohutné, vzpřímené, hustě olistěné. Listy jsou zelené s namodralým květem (matné), konkávní, mírně vrásčité. Střední lalok listu je oválně kosočtverečný, zuby podél okrajů jsou úzké, tupé. Kníry jsou světle růžové, aktivita jejich tvorby je střední. Stopky zahuštěné, umístěné na stejné úrovni s listy. Květenství mnohokvětá, polorozložitá. Květy jsou drobné, oboupohlavné, pokroucené, s bílými nebo krémovými plátky.
Rostliny této odrůdy vyžadují řídkou výsadbu, aby byla zajištěna dostatečná krmná plocha, dobré osvětlení a větrání.
Komoditní a spotřebitelské vlastnosti bobulí
Bobule jsou velké, ale ne těžké: váží od 10 do 30 g. První plody se liší největší velikostí a nestandardním tvarem (hřebenovité, dvojité), v dalších sběrech jsou rovnoměrnější (široko vejčité nebo tupé -kónické, bez hrdla), mírně se zmenšují.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
První bobule mají často rozeklaný vrchol, který může při zrání zůstat světlejší.
Zralé bobule se barví do červena (s šarlatovým nebo tmavě růžovým nádechem) a lesklého lesku. Semena jsou malá, vtlačená do dužiny. Dužnina je jasně červená, sladká, s mírnou kyselostí a bohatou vůní, šťavnatá a jemná, ale poměrně hustá (prakticky bez dutin).
Chuť jahod “Elephant” podle recenzí letních obyvatel a hodnocení profesionálních degustátorů je vyvážená, dezert. Bobule obsahují:
| Živiny a výhody | Číslo |
| Сахара | 7,2% |
| Kyseliny | 0,8% |
| vitamin C | 87,5 mg% |
Odrůdu lze nazvat šampiónem v obsahu vitaminu C, protože v průměru v jahodách jeho množství zřídka přesahuje 50-60 mg%.
Výsledky testů na pozemcích státní odrůdy ukázaly výnos na úrovni 71,3-87,3 c/ha. Podle původce, potvrzeného mnoha zahradníky, výnos a chuť bobulí přímo závisí na půdních a klimatických podmínkách, povětrnostních faktorech a pěstitelských postupech. Takže při špatné péči produktivita klesá a bobule se zmenšují a kyselejší. Použití intenzivních zemědělských technologií umožňuje získat až 120-140 c/ha, to znamená, že výnosový potenciál odrůdy je velmi vysoký.
Kulinářský účel bobulí je univerzální: jsou dobré čerstvé a různé dezerty, vhodné pro všechny způsoby zpracování.
Jemná a šťavnatá textura ovoce nezajišťuje dlouhodobou přepravu a skladování, takže odrůda se doporučuje především amatérským zahradníkům, kteří pěstují bobule pro sebe, a ne na prodej.
Stabilita
“Slon” má vysokou zimní odolnost, je odolný proti mrazu ve fázi květu a je schopen se přizpůsobit různým nepříznivým podmínkám. Odrůda je slabě ovlivněna hlavními chorobami plodin a škůdci.
Z problémů, které jsou nejčastěji pozorovány, je třeba poznamenat náchylnost k šedé hnilobě ovoce s nadměrnými srážkami nebo nadměrným zaléváním během zrání bobulí.
Aby se snížilo riziko poškození plodů šedou hnilobou, je zapotřebí preventivní ošetření, kontrola vody, řídká výsadba a mulčování půdy.
Recenze
Anna, 35 let, Novokuzněck
Před 2 lety jsme vysadili slůně a jsme velmi spokojeni. Bobule jsou chutné, voňavé, sladké s příjemnou kyselostí. Keře rostou mohutně, téměř neonemocní, vousy dávají mírné množství, takže plantáž nemusí být neustále čištěna. Mimochodem, tato odrůda dobře roste na Krymu u mé tchyně, přestože byla vyvinuta pro naše sibiřské podmínky. Její bobule jsou ještě větší a sladší.
Egor, 54 let, Rubtsovsk
Na testování jsem si vzal pár jahodových keřů “Elephant”. Dojmy jsou zatím nejednoznačné: stonků květů bylo hodně, na každém bylo hojně navázáno bobule. Očekával jsem, že dostanu výraznou úrodu, ale ve vlhkém deštivém počasí začaly plody hromadně hnít, takže většina z nich zmizela, aniž by stihla dozrát. Ty, které se nám podařilo nasbírat, se ukázaly jako nepříliš velké, kyselé. Přepravitelnost a zachování kvality také nejsou na stejné úrovni.
Video
Zkušený zahradník sdílí úspěch pěstování kultivaru Elephant v moskevské oblasti v následujících videích:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
