Florence je neopravitelná odrůda zahradních jahod (jahod) pozdního dozrávání, jednoplodá, univerzální použití. Byl vyšlechtěn v roce 1977 na experimentální stanici East Malling Institute ve Velké Británii, autorem je DW Simpson. Rodokmen našeho hrdiny zahrnuje odrůdy jako Tioga, Gorella, Providence, Redgauntlet, Wiltguard. Jahody jsou ceněny pro velkoplodost, vysoký výnos, odolnost vůči různým chorobám, vynikající chuť bobulí a jejich vynikající prezentaci. Aktivně jej pěstují farmáři a letní obyvatelé v Evropě, Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku a je také populární v některých dalších oblastech světa.
Rostlina je vysoká, mohutná, bohatě olistěná, keře nabývají kulovitého tvaru. Tvoří se mnoho vousů a rohů, i když schopnost tvorby vousů klesá, jak jahody „zrají“. Listy odrůdy jsou velké, mírně zvlněné, tmavě zelené barvy. Květy jsou bílé, tvoří se ve velkém počtu, mnoho plodů je vázaných. Stopky jsou dlouhé a velmi tlusté, silné, silné, umístěné nad úrovní listů, pod tíhou četných velkých bobulí leží na zemi.
Plody Florencie jsou velmi velké, mají správný široký kuželovitý tvar, největší exempláře jsou kulaté kuželovité. Slupka je intenzivně červená, ve fázi plné zralosti získává výrazný kaštanový odstín. Nažky jsou žluté, leží středně hluboko. Dužnina je červené barvy, spíše pevná, ale ne tvrdá, bez křupání při kousání, velmi šťavnatá, s nádhernou jasnou vůní lesních jahod. Stojí za zmínku, že bobule této odrůdy se vyznačují jednotností forem, díky čemuž přitahují pozornost kupujících na trhu.
Jahody chutnají skvěle! Plody jsou velmi sladké, ale ne křivé, s jasnou, elegantní kyselostí, která dodává paletě chutí pikantní nádech. Podle zahradníků jsou plody Florencie opravdu velmi chutné a ve spojení s výbornou vůní a vhodností pro přepravu dělají z našeho hrdiny oblíbence na prodej na trhu. Mimochodem, jednou z výhod odrůdy je, že ani v období dešťů nebo sucha se chuť nezhorší. Plody jsou univerzální v použití, zvláště jemné čerstvé, vhodné ke zpracování a konzervování, vhodné i ke zmrazení.
Bobule odrůdy jsou opravdu velké, průměrná váha za sezónu je 30-40 gramů, vzácností nejsou exempláře o váze 60 gramů a někdy se vytvoří i více než 100 gramové „obry“. Velikostí plodů náš hrdina obchází referenční odrůdu Elsant a v procentech prodejných bobulí je také před ní. Nestandardních exemplářů je velmi málo, což potěší zejména farmáře, výtěžnost prodejných produktů je velmi vysoká. Výnos Florence je opravdu vysoký, z jedné rostliny je docela dobře možné nasbírat asi 1 kg plodů a ještě více. S umírněnou zemědělskou technologií, bez přísné kontroly podmínek pěstování a bohatého hnojení je toto číslo o něco menší – od 500 do 700 gramů na keř. Nicméně stojí za to říci, že jahody mají velký potenciál, takže množství sklizně závisí spíše na tom, kolik úsilí do pěstování vložíte.
Odrůda dozrává pozdě, ale v závislosti na povětrnostních podmínkách sezóny může začít plodit dříve i o něco později. Například ve Velké Británii dozrává Florence o 7–10 dní později než Elsanta. V průměru začíná plodit na začátku až polovině července. Odrůda je vynikající pro komerční pěstování jako rozšíření obratu bobulí. Když rané a střednědobé odrůdy již dosluhují, náš hrdina si teprve „zvyká“. Jahody se rychle vzdají celé úrody, což je velmi výhodné – sběr probíhá v krátkém čase, jednou nebo dvakrát. Mimochodem, sběr bobulí je snadný a příjemný – díky dlouhým stopkám jsou dokonale viditelné a kromě toho dozrávají docela přátelsky. A ještě jeden atraktivní bod – i ve fázi technické zralosti mají plody skvělou chuť.
Florence se může bezpečně pochlubit vynikající imunitou, je odolná vůči různým virovým a plísňovým onemocněním, velmi zřídka je postižena chorobami kořenového systému, je o něco náchylnější ke skvrnitosti, ale není kritická. Podle některých zpráv jsou rostliny středně odolné vůči verticiliovému vadnutí, ale nejsou postiženy častěji než jiné odrůdy. Odrůdu lze tedy za příznivých podmínek pěstovat bez použití chemie, takže ji lze bezpečně označit za vhodnou pro ekologické zemědělství. Na druhou stranu, v období dešťů se zvyšuje náchylnost k houbovým chorobám, bobule mohou hnít, takže je lepší nezapomenout na včasná preventivní opatření.
Obecně platí, že jahody snášejí různé povětrnostní katastrofy, ale kvalitní péče velmi ovlivní jejich zdraví a produktivitu. Zimní odolnost odrůdy je průměrná, je velmi žádoucí poskytnout výsadbě v zimě dobrý úkryt. Pokud jde o mrazuvzdornost, existují dva body. Za prvé, Florence kvete pozdě, takže jarní mrazy nejsou pro květiny hrozné, ale samotné rostliny mohou trpět při silných změnách teploty, takže je lepší postarat se o krycí materiál. Za druhé, protože odrůda je pozdní, v severních oblastech nemusí mít čas dát plodinu před mrazem. Řešení problému je stejné – použití krycích materiálů.
Odolnost vůči suchu u jahod není špatná, nicméně při nedostatku vláhy se úroda znatelně snižuje, takže pravidelná zálivka by se neměla zanedbávat. Obecně platí, že nejlepším řešením by bylo nainstalovat systém kapkové závlahy. To pomůže udržet optimální rovnováhu půdní vlhkosti, což se následně velmi pozitivně projeví na množství a kvalitě úrody. Tepelná odolnost rostlin je spíše slabá, zastínění je vysoce žádoucí. Na druhou stranu se bobule nepečou na slunci a ani při dobré zálivce se horko na výnosu nijak neprojeví. Ale přesto stojí za zmínku, že Florencie je zónována pro spíše mírné podnebí Anglie, kde jsou velmi vysoké teploty extrémně vzácné, takže pro každý případ byste měli hrát na jistotu a chránit plantáž před škodlivými účinky tepla. Jak již bylo zmíněno, chuť bobulí se nezhoršuje ani v období dešťů, nicméně zamokření může zvýšit riziko onemocnění, zejména houbových, takže je třeba sledovat i tuto nuanci.
Jednou z předností odrůdy je její nenáročnost na půdy. Může růst téměř na všech typech půd, ale je důležité, aby byly úrodné. Před výsadbou jahod se tedy do půdy nutně zavádí požadované množství organických a minerálních hnojiv. Obecně, pokud jde o zálivku, je schéma poměrně jednoduché – čím lépe „krmíte“ rostliny, tím větší sklizeň byste měli očekávat. Florencie patří do skupiny komerčních odrůd, takže odhalení jejího potenciálu je velmi závislé na intenzitě zemědělské techniky. Mimochodem, náš hrdina vykazuje nejlepší výsledky při pěstování uvnitř, výnos v tomto případě může překročit značku 1 kg na keř.
V zásadě jsou jahody poměrně nenáročné na péči, ale mají několik vlastností, které by neměly být opomíjeny. Za prvé, rostliny reagují extrémně negativně na zahušťování. Minimální vzdálenost mezi keři by měla být 35 cm, pokud je to možné, měly by být vysazeny volněji. Optimální hustota výsadby je tedy 3 rostliny na 1 metr čtvereční plochy. Druhým důležitým bodem, o kterém jsme již mluvili, je, že odrůda je náročná na zálivku, ale nemá ráda přemokření. A hlavní nuance je potřeba vysoce kvalitní bohaté výživy.
Ohledně dlouhověkosti Florence se názory liší. Někteří tedy říkají, že jahody plodí trvale dobře po dobu 5 let, jiní tvrdí, že lhůta pro pěstování je 3 roky. Stojí za zmínku, že je stále vhodnější používat rostliny ne déle než 3-4 roky a poté výsadbu obnovit, aby se zabránilo snížení výnosu a zhoršení chuti. Pokud se budeme bavit o komerčním pěstování, pak by bylo nejlepším řešením použít odrůdu ve dvouleté, maximálně tříleté, ale ne více. Každým rokem imunita rostlin slábne a náklady na preventivní ošetření se opravdu nevyplatí. Obecně se můžete poučit ze zkušeností evropských farmářů – pěstují jahody v jednoleté úrodě. Na druhou stranu Florence umožňuje prodloužit dobu až na dva roky, čímž překonává ostatní odrůdy. Jedním slovem, vyzkoušejte různá schémata a ujistěte se, že najdete to nejlepší, vhodné právě pro vaše podmínky.
Stojí za to udělat jednu malou poznámku. Kvůli potížím s překladem došlo k mírné záměně s názvem odrůdy. Jeho původní a oficiálně registrovaný název je Florence, což v ruštině zní jako „Florence“. Mnoho zdrojů, včetně polských, se rozhodlo překládat doslovně, a proto jahody na trhu často najdete jak pod názvem Florencie, tak Florencie. Ve skutečnosti se jedná o stejnou odrůdu.
Co lze říci na závěr? Tato jahoda je opravdu velmi dobrá nejen pro jednoduchého zahradníka, ale také velmi perspektivní pro farmáře a velké zemědělské firmy. Má všechny potřebné vlastnosti, aby mohla hrdě nést titul „komerční odrůda“, a navíc je známá vynikající chutí bobulí, díky čemuž je pro letní obyvatele velmi atraktivní. Z mínusů – náročnost vysoce kvalitní bohaté výživy a skutečně poměrně vysoká náladová péče. Na druhou stranu, Florencie není v žádném případě žádná sika – v současnosti je trh plný rozmanitostí a rozmarných. Jedním slovem, neváhejte a zkuste usadit našeho hrdinu na vašich stránkách, zjevně vás nezklame!
