Termín konzumní zralosti plodů je od února do poloviny května. Plody pevně drží na stromě i za větrného počasí. Přepravitelnost ovoce je velmi vysoká. Plody se konzumují čerstvé a poskytují vynikající zpracované produkty. Kvetoucí brzy. Odrůda je samoneplodná, k získání úrody potřebuje těsné umístění jiných odrůd hrušní. Stromy začínají plodit v 7. roce po pučení. Výnos vzrostlých stromů je vysoký a pravidelný. Plody mají zvýšený obsah kyseliny askorbové – až 13 mg / 100 g ovocné dužiny a P-aktivních látek – až 420 mg / 100 g.
Rodištěm hrušky Tikhonovka je oblast Tambov a pro tuto oblast je stanoveno načasování odstranění plodů a výnos odrůdy.
Odrůda Tikhonovka se vyznačuje plody o hmotnosti v průměru až 80 gramů hrušky asi 70 gramů. Na základě průměrné hmotnosti převažují plody této odrůdy malý.
Plody od zaobleně širokého hruškovitého až po vejčitě hruškovitého tvaru, s krátkým kuželovitým hrdlem. Při sklizni jsou plody zelené a velmi pevné. Při skladování v nejjednodušším skladování, po 3-4 měsících, slupka zežloutne, posetá světle hnědými korkovými tečkami. Stonek je krátký. Podšálek není téměř vyjádřen. Kalich je otevřený, malý, podkališní trubice je malá, miskovitého tvaru. Komory se semeny jsou uzavřené, není zde žádná centrální dutina. Dužnina je nažloutlá, šťavnatá, křupavá, voňavá, sladké a kyselé dobré chuti.
V podmínkách průmyslových plantáží průměrný výnos této odrůdy je 230 centů hrušek z jednoho hektaru. Pro srovnání, průměrný výnos hrušní na území Krasnodar je 117 q/ha.
Podle výsledků degustací odrůda hrušek Tikhonovka se vyznačuje dobrou chutí (degustační skóre od 4 do 4.3 bodů). Máte-li tuto odrůdu, ohodnoťte, zda máte rádi Tikhonovku a zda jsou její plody chutné (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru.
Chuť hrušky závisí na poměru cukrů a kyselin v ní – u velmi sladkých hrušek ano 40 a další, v kyselém – 12 a méně. Plody odrůdy Tikhonovka v průměru obsahují 13.50 % cukrů и 0.85 % kyselina jejich poměr (SQI) je roven 15.9
Na základě období konzumace ovoce, hruška Tikhonovka – zimní odrůda nebo pozdní zimní odrůda. Plody “zimních” odrůd se sklízí na konci sezóny (na počátku snímatelné zralosti) a konzumují se na podzim a v zimě. Je důležité nepromeškat okamžik odstranění. Plody dozrávající na stromě začínají pomalu měnit barvu, zesvětlují, žloutnou, u některých odrůd mohou opadat první 2-3 zralé hrušky. Můžete vzít 2-3 plody a rozříznout je, abyste viděli semena. Pokud již velká plnohodnotná semena začala hnědnout, je čas na sklizeň. Plody se při sklizni nestahují, ale zakrývají prsty, ukazováčkem lehce tlačí na stopku v místě styku s větví a plod jakoby zvedají nahoru nebo do stran. Hruška připravená ke sběru se zpravidla snadno oddělí od samotné větve. Pokud to nepomůže, počkejte několik dní a zkontrolujte to znovu. Při sklizni lze plody, které se tvrdošíjně odmítají oddělit, nechat dozrát na větvi. Čerstvě utržené hrušky ze stromu jsou prakticky nepoživatelné. Typické pro rozmanitost chuti a vůně (konzumní zralost) hrušky Tikhonovky dosahují až při skladování. Plody zimních odrůd hrušek zůstávají čerstvé po mnoho měsíců, ale pouze pokud jsou skladovány při nízkých teplotách – obvykle 0, + 4 ° C, vlhkost 90, 95%. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost. Plody vytěžené ze skladu zrají několik dní v krabici nebo krabici na chladném místě, poté plně získají svou charakteristickou chuť. Je třeba poznamenat, že zimní odrůdy hrušek jsou náročné na teplo a dobře dozrávají pouze s dostatečně dlouhým teplým obdobím – to omezuje účelnost jejich pěstování v severních oblastech.
Strom je středně velký, koruna v mladém věku je široce pyramidální, s věkem se rozšiřuje do zaobleného tvaru. Hlavní větve s bělavě šedavou kůrou jsou dobře porostlé dlouhověkými větvenými kroužkovci, na kterých se soustřeďuje hlavní úroda. Na vzrostlých stromech se květní poupata kladou na loňské dřevo. Listy jsou středně velké, matně zelené, matné, ploché, tenké, vejčité, s jemnými ostrozubými pilovitými okraji, spíše tuhé, s dlouhými řapíky. Palisty jsou neviditelné. Květy jsou drobné, miskovité, okvětní lístky bílé. Prašníky jsou světle fialové, umístěné na stejné úrovni s blizny pestíků. Pupeny jsou růžově bílé. Téměř 100 % sazenic odrůdy Tikhonovka je roubováno na klonální nebo semenný kmen, což má významný vliv na strom. Zjistěte více o výběru sazenic.
Pokud máte region Volga-Vyatka (č. 4 státního registru), pak je odrůda Tikhonovka zónována a doporučena pro pěstování. Možná může tato odrůda růst na jiných místech, ale čím blíže k oblasti zón, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost. Podle zahradníků je pro pěstování této odrůdy vhodná oblast Střední (č. 3 státního registru), oblast Sverdlovsk.
Na základě rostoucích zkušeností hruška Tikhonovka má dobrou mrazuvzdornost pro střední zónu (až -40 ° С). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační (viz vysvětlení o zimní odolnosti). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod uvedené hodnoty, pak je šance na úspěch s hruškou Tikhonovka malá.
Odrůda je nenáročná na péči a není ovlivněna chorobami.
Je hruška Tikhonovka vhodná do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak si dejte pozor na mrazuvzdornost odrůdy Tikhonovka. Tato odrůda má dobrou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -40 ° C). Pokud teplota ve vaší oblasti pravidelně klesá pod, pak bez pracného úkrytu bude tato hruška pravidelně mrznout. Důležitá je také doba zrání. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování hrušně nebo jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám tato odrůda dobře známá, napište recenzi a podělte se o své zkušenosti.
Chcete získat bohatou a zdravou úrodu hrušek? Z článku pak zjistěte, které odrůdy plodin jsou vůči chorobám nejodolnější.
Aby úroda nebyla zkažená, vypadala krásně a zdravě, dbejte na výběr správné odrůdy hrušek. Nabízíme výběr ze 7 různých odrůd hrušek, které jsou méně náchylné k závažným chorobám.
Srpnová rosa
Strom je malý, koruna je střední hustoty, mírně klesající. Plody jsou zelené s mírným červenáním, velkým počtem podkožních bodů, středně velké, krátké hruškovitého tvaru, bez žeber. Pleť je hladká, matná. Dužnina je bílá, šťavnatá, jemnozrnná, křehká. Zimovzdorná a vysoce výnosná odrůda s vysokou odolností vůči většině chorob hrušní.
Duchovní
Strom střední výšky, koruna střední hustoty, široká pyramida. Plody jsou zelené, s cihlově červeným ruměncem, střední, hruškovitého tvaru. Pleť je hladká a lesklá. Dužnina je bílá, šťavnatá, olejovitá, příjemné sladkokyselé chuti. Středně odolná vysoce výnosná odrůda. Odolný proti bakteriálním rakovinám a středně odolný proti strupovitosti.
kouzelník
Strom je mohutný, koruna střední hustoty, široce pyramidální. Plody jsou nazelenalé, s malými zelenými podkožními tečkami, velké, komolého kužele. Kůže je hladká, lesklá, střední tloušťky. Dužnina je nazelenalá, polomastná, jemnozrnná, šťavnatá, sladká. Zimovzdorná vysoce výnosná odrůda odolná vůči chorobám.
Na památku Jakovlevu
Strom je malý, koruna střední hustoty, zaoblená. Plody jsou světle žluté s lehkým růžovým ruměncem, středně velké, široké hruškovitého tvaru. Kůže je tenká, lesklá, polomastná. Dužnina je krémově bílá, šťavnatá, polomastná. Zimovzdorná vysoce výnosná odrůda odolná vůči chorobám.
Severyanka
Strom střední výšky, koruna střední hustoty, široká pyramida. Plody jsou žluté se zelenými skvrnami, malé, komolé kuželovité, nejednorozměrné. Kůže je hustá, matná. Dužnina je krémová, šťavnatá, střední hustoty. Vysoce zimovzdorná, vysoce výnosná odrůda, která je odolná vůči většině chorob hrušní.
Tikhonovka
Strom je středně velký, široce pyramidální nebo zaoblená koruna (v závislosti na věku). Plody jsou zelené, drobné, tvrdé, zaobleně široké hruškovitého nebo vejčitého tvaru. Kůže je hustá a tvrdá. Dužnina je nažloutlá, šťavnatá, křupavá. Zimovzdorná, nenáročná, vysoce výnosná odrůda, odolná vůči chorobám hrušek.
Chizhovskaya (Chizhevsky)
Strom je středně velký, standardního typu, koruna je hustá, kuželovitá. Plody jsou žluté, s mírným červenáním, velké, obvejčité nebo hruškovité, bez žeber. Kůže je tenká, hladká a matná. Dužnina je téměř bílá nebo světle žlutá, šťavnatá, polomastná. Mrazuvzdorný vysoce výnosný hybrid, odolný vůči hlavním chorobám hrušek a extrémním podmínkám pěstování.
