Hruška Maria je prvotřídní ovocná rostlina dezertního vzhledu. Středně velké plodiny přinášejí bohatou a kvalitní úrodu, jsou jednoduché a nenáročné na péči.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Pear Maria je krymská odrůda, která byla vyšlechtěna ve slavné Nikitské botanické zahradě. Plodina byla v roce 2014 zařazena do Státního registru odrůd. Rodičovskými rostlinami odrůdy jsou dezertní hruška Dr. Thiel a jedna z nejrozšířenějších pozdních odrůd – Dekanka zimní, vyšlechtěná v Belgii.
Vzhled stromu
Ovocný strom při správné péči může dosáhnout průměrné výšky. Nejčastěji je to ukazatel 3-3,5 m. Koruna má pyramidální strukturu a průměrnou hustotu.
Listové desky stromu jsou podlouhlé, velké a lesklé. Větve jsou umístěny ve vztahu ke kmeni pod úhlem téměř 90 stupňů.
Větve kosterního typu se vyvíjejí v křivkách. Odcházejí od základny stonku téměř v pravém úhlu. Jejich konce přitom „koukají“ nahoru. Spodní vrstva je umístěna v malé výšce 50-80 cm od země. Kmen a hlavní větve jsou pokryty hladkou kůrou charakteristického hnědošedého odstínu.
Výhonky hrušek mají obloukovitou strukturu, jsou poměrně husté a husté. Na průřezu jsou zaoblené, mají světle hnědou barvu. Pupeny se vyvíjejí malé a přitisknuté, s mírným dospíváním.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Odrůdy hrušek se vyvíjejí poměrně velké. Jejich hmotnost je nejčastěji 240 g, ale některé exempláře mohou dosáhnout 350 g. Tvar zralých plodů je komolý kužel.
Plody mají hladkou lesklou slupku střední tloušťky. Barva zralých plodů je zlatožlutá, krycí barva je růžová. Subkutánní body jsou četné, mají šedou barvu.
Dužnina je krémová, jemná a mastná. Hrušky se vyznačují dobrou udržitelností. Struktura dužiny z hlediska hustoty je průměrná, optimální.
Chuť ovoce je vyvážená a velmi příjemná. Sladkost a kyselost jsou harmonicky spojeny. Degustační skóre hrušek je 4,9 bodu.
Dezertní ovoce, které přináší odrůda Maria, je univerzálního typu. Mohou být konzumovány čerstvé nebo použity pro jakýkoli druh zpracování.
Doba zrání a výnos
Maria je pozdní zimní odrůda. Zdravé a chutné plody ve stadiu odnímatelné zralosti lze odstranit v posledních dnech září nebo na samém začátku října. Ovoce je pozoruhodně skladováno až do jara v lednici nebo chladných sklepech. Konkrétní dobu sběru lze zvolit individuálně, plody snadno drží na stopkách, nejsou náchylné k opadávání.
Kultura přináší velmi dobrou a bohatou úrodu. Hruška této odrůdy se často pěstuje v průmyslovém měřítku. V tomto případě je docela dobře možné dosáhnout výnosu 598 c/ha.
Péče a pěstování
Pro středně velkou hrušku se doporučuje okamžitě vybrat slunné, jižní, otevřené místo, které je spolehlivě chráněno před studenými severními větry. Ideální jsou tyto typy půd: úrodné hlíny, dostatečně vláhové, ale bez příliš těsné podzemní vody. Nejlepší doba pro výsadbu je jaro. Mezi ovocnými stromy je velmi důležité ponechat mezery minimálně 3 m. Do výsadbových jam se doporučuje ihned aplikovat vhodná hnojiva, např. humus, komplexní minerální složky, popelovou složku.
Plodina bude potřebovat správný řez a kontrolu plodů – odrůda vykazuje vysokou tendenci k přetížení plodů. Pro lepší skladování se doporučuje odstraňovat plody ve fázi jejich technické zralosti. V tomto období neprozradí celou škálu svých chuťových kvalit. Získávají aroma, stávají se jemnějšími, nasycenými, až po ulehnutí.
Ovocné stromy musí být řádně navlhčeny. Čerstvě vysazené hrušky je třeba denně zavlažovat. Pod každé přistání se přidá 10 litrů teplé a sluncem usazené vody. Hruška Maria miluje vlhkost, takže během sezóny bude třeba dospělé stromy několikrát navlhčit. Zalévání bude také nutné po tání sněhu a v době tvorby listů.
V létě by měla být hruška napojena, počínaje povětrnostními podmínkami. Pokud je počasí příliš horké a dusné, měla by být rostlina navlhčena častěji. Pokud se ukázalo, že sezóna je teplá a se spoustou srážek, stačí zalévat stromy ne více než 1krát za měsíc.
Druhou sezónu po výsadbě bude potřeba stromy pořádně nakrmit. Maria dobře reaguje na přidání přírodních organických látek. Nejméně jednou za 1 roky se půda kolem kmene uvolní a přidá se humus, kompost ve shnilém stavu. Sloučeniny na bázi dusíku a minerálů by měly být přidávány každý rok. V žádném případě by se spolu s humusem neměla přidávat dusíkatá hnojiva, protože to může vést ke spálení kořenového systému rostlin. Mezi vrchním oblékáním je důležité udělat přestávku po dobu 3-4 dnů.
Po 7-10 dnech po odkvětu by měla být rostlina doplněna komplexním vrchním obvazem. Vhodné směsi fosforu a draslíku pro ovocné plodiny.
Název této odrůdy připomíná starou řadu. Hruška Just Maria však nemá s tímto filmem nic společného. Odrůda byla pojmenována po běloruské šlechtitelce Marii Myalik. Jeho vytvoření trvalo 35 let. Progenitorem hrušně je známá odrůda Butter. Od něj Just Maria převzala všechny nejlepší vlastnosti.
Odrůdové charakteristiky
Nyní se pokusíme dotknout fotografií, recenzí, výsadby a dalších důležitých otázek v popisu hrušky Just Maria, ale začněme s charakteristikami odrůdy. Výška stromu nepřesahuje 3 m. Z toho je do koruny přiděleno až 2,5 m. Přibližně od 50 do 80 cm je výška kmene od země po začátek spodního patra větví. Koruna Just Mary má tvar pyramidy a již deset let neustále roste. Hruška není vlastní silnému větvení. Větve vycházející z kmene jsou podél okraje mírně zvednuté, proto vzniká tvar pyramidy.
Odrůdu lze nazvat částečně samosprašnou. Pokud strom roste sám, úroda bude, ale malá. Nejlepší opylovači hrušek Just Maria jsou odrůdy vyznačující se stejnou dobou květu. Je vhodné vysadit pár takových stromů poblíž.
Plody se tvoří na malých výhoncích s neúplně vyvinutými pupeny. Ve zralosti jejich průměrná hmotnost dosahuje 190 g. Tento parametr však není omezením. Za dobrých povětrnostních podmínek a správné péče mohou plody odrůdy Just Maria dorůst hmotnosti až 350 g. Hladká slupka je mírně lesklá a má jednotnou barvu bez stařeckých skvrn. Sklizeň se provádí v technické zralosti, kdy je barva plodů ještě žlutozelená. Během tohoto období se na kůži objeví lehce růžové ruměnce a jsou viditelné zelené podkožní tečky. Plné vyzrání plodů odrůdy Just Maria lze určit podle zlatožluté barvy.
Velikost stonku je malá. Vyznačuje se střední tloušťkou s mírným ohybem. Tenká slupka ovoce je pokryta mastným povlakem. Kosti jsou obyčejné – kuželovité hnědé. Když dozrají, změní se ze světlého odstínu na tmavý. Chuťově nelze hrušku Just Maria úplně popsat. Dužnina je tak jemná a má jedinečnou vůni, že ji stačí jen ochutnat.
Pokračujeme v zvažování popisu odrůdy hrušek Prosto Maria, fotografií, recenzí, stojí za to zdůraznit několik důležitých vlastností, pro které se zahradníci zamilovali do tohoto ovocného stromu:
- Rané plodování. Většina odrůd hrušek přináší úrodu po dobu 5-6 let života. Prostě Maria je schopná vyhodit první květy ve třetím roce. Pokud se tak nestane, ve čtvrtém roce zahradník zaručeně vyzkouší první sklizeň.
- Hruška Just Maria každoročně plodí v moskevské oblasti a dalších regionech. Úroda je vždy vysoká – minimálně 40 kg plodů z dospělého stromu.
- Velkým plusem je zimní odolnost hrušně Just Maria a odolnost vůči náhlým změnám teplot. Tuhé zimy nemají vliv na množství sklizně. Maximum, které strom vydrží, je pokles teploty na -38 °C.
- Jen Maria prokázala odolnost vůči strupovitosti, černé rakovině a také septorii. V tomto ohledu hruška předčí ostatní odrůdy. Imunitní systém odrůdy běloruské hrušně je vynikající, ale o tom nelze při vypuknutí chorob spekulovat. Je lepší provádět preventivní opatření, která zahrnují postřik stromu ochrannými přípravky.
- Většina recenzí na odrůdu Just Maria popisuje chuť ovoce. Za standard je často zvykem brát slavné hrušky Bosk nebo Bere. Williams nezůstává pozadu. Chuťově tedy Just Maria tyto odrůdy předběhla. To říkají nejen amatéři, ale i zkušení zahradníci.
Nevýhody jakéhokoli ovocného stromu jsou obvykle identifikovány recenzemi. K dnešnímu dni nelze o odrůdě Just Maria říci nic špatného.
Video poskytuje přehled odrůdy Just Maria:
Výsadba sazenic a péče o ně
Pokud má člověk zkušenosti s prací na zahradě, pak výsadba hrušky Just Maria a péče o ni nezpůsobí žádné zvláštní potíže. Podívejme se na jemnosti, které začátečníci potřebují vědět:
- Just Maria je považována za odrůdu tolerantní vůči stínu. Nadměrná tma však nepříznivě ovlivní vývoj samotného stromu. Pokud je na zahradě dobře osvětlená plocha, nelitujte se a vezměte sazenici Just Mary na výsadbu. Vývoj stromu ovlivňuje výnos. Dobrého konečného výsledku dosáhnete pouze správnou péčí o hrušku.
- Tato odrůda je velmi vlhkomilná. Sazenice a dospělý strom potřebují pravidelnou zálivku. Mělo by jich být dostatek, ale nečistoty nelze neustále držet pod stromem. V opačném případě začnou kořeny hnít.
- Navzdory toleranci stínu Just Maria miluje teplo. Sazenici je nejlepší vysadit na slunnou stranu. Je žádoucí, aby existovaly nějaké bariéry, které zakrývají strom před severními studenými větry. K výsadbě se výborně hodí sazenice odrůdy Just Maria staré dva roky. Jáma je vykopána 1 m hluboká, 80 cm široká.Do jámy se nasypou 3 kbelíky směsi úrodné půdy s humusem, sazenice se spustí s kořeny, zasype se a zalije se. Před zakořeněním se mladý stromek přiváže ke kolíku zaraženému ve středu díry.
- Hruška, stejně jako každý jiný ovocný strom, miluje zálivku. Nejčastěji zahradníci vyrábějí organická hnojiva. Pokud je však půda na místě velmi chudá na minerály, budete muset strom pravidelně krmit hnojivy zakoupenými v obchodě.
- Mladá kůra hrušně Prosto Maria je oblíbenou pochoutkou hlodavců. Na podzim se zajíci snaží proniknout do zahrady. Sazenici hrušně můžete ochránit obalením kmene silnou lepenkou. Shora je upevněn tenkým drátem. S nástupem jara je ochrana ze stromu odstraněna.
- Zimní odolnost odrůdy nedává zahradníkovi právo ignorovat přípravu stromu na chlad. Faktem je, že silné mrazy pronikají hluboko do země a mohou zničit kořenový systém. Tento problém můžete vyřešit maximálně za 10 minut. Stačí na podzim vzít lopatu a hodit pod kmen stromu hliněný násep. Silná vrstva listí může být aplikována pod zem. V zimě bude podestýlka ohřívačem a na jaře zhnije na hnojivo.
- Na jaře a v létě vyžaduje péči i kořenový systém stromu. Potřebuje kyslík. Po zavlažování se půda zanese. Výsledný film může způsobit hladovění hrušky kyslíkem. Problém je vyřešen pravidelným uvolňováním země kolem kmene stromu.
- I když je půda na stanovišti úrodná, rostoucí strom z ní časem vysává všechny stopové prvky. Alespoň 1krát za 5 let musíte Just Maria nakrmit draslíkem. Hnojivo obsahující dusík se aplikuje před rozkvětem stromu. Nezapomeňte na fosfor. Hnojivo lze aplikovat jednoduchým smícháním se zemí a poté zaléváním.
- Zkušení zahradníci vždy sledují úplné zrání ovoce. K tomu je během kvetení hruška krmena močovinou. Hnojivo je roztok s konzistencí 0,4 %.
Prořezávání hrušek Jen Maria musí začít od sazenice. To pomůže správně vytvořit korunu stromu. Je lepší to udělat brzy na jaře před začátkem toku mízy. V této době jsou vidět větve namrzlé na stromě během zimy. Je třeba je také odstranit. Praktikuje se i podzimní řez ovocných stromů. Řez větve hrušně se provádí pod samotným kmenem, aby nezůstaly žádné pahýly. Rána je pokryta zahradní smolou.
Pro začínajícího zahradníka je obtížné vytvořit ovocné formace na hrušce. Jako pokyn doporučujeme podívat se na fotografii. Diagram ukazuje, které větve na stromě je třeba ořezat, aby se zvýšil výnos.
Metody reprodukce
Všechny hrušky mají velké plus. Dobře se rozmnožují, a to lze udělat nejen koupí nové sazenice.
Prvním způsobem je reprodukce Just Mary s výstřižkem. Vypadá to takto:
- Řízky se sklízejí z dospělé hrušky. Potřebují mít listy. Z nich je snazší určit přežití. Aby měly řízky kořeny, umístí se do tepla, kde se teplota neustále udržuje od 20 do 25 °C.
- Pro udržení optimálního mikroklimatu jsou řízky hrušek umístěny pod fóliovým krytem. Přes ně se přetáhne baldachýn z vlhké látky. Ochrání řízky před spálením sluncem. Vrchlík by ale neměl úplně vytvářet stín. Ve tmě stonek zeslábne a může odumřít.
- Řízky musí být nastříkány. V horku se to provádí 5krát denně a za oblačného chladného počasí – ne více než 3krát. Po postřiku by měly být všechny listy pokryty kapkami vody.
Řízky pod fóliovým krytem jsou umístěny tak, aby byly mírně nad zemí. Použití růstových stimulantů může urychlit vzhled kořenů. Můžete si vzít tablety heteroauxinu a rozpustit je v teplé dešťové vodě. V tomto řešení jsou umístěny hruškové řízky Just Maria.
Nejjednodušší způsob množení hrušky je považován za vrstvení. Větve budou samy zakořeňovat podle přírodních podmínek. Nepotřebují zvláštní péči, stačí je včas zalévat. Podstatou procesu je připravit živnou půdu, uvnitř které bude pohřbena část větve dospělého stromu, ale vrchol by měl vyčnívat ven. Na vrstvení musí dopadat slunce. Po objevení kořenů se větvička odřízne prořezávačem z mateřského stromu a zasadí se jako sazenice.
A poslední nejobtížnější metodou rozmnožování je roubování na jiný strom. Řízky se sklízejí z dospělé hrušky začátkem prosince. Vhodné jsou jednoleté větvičky dlouhé 3-4 oči. Až do jara se řízky Just Maria skladují v chladném sklepě. Na jaře mohou být použity pro zamýšlený účel. Existuje mnoho očkovacích schémat. Můžete je vidět na fotografii níže. Důležitou otázkou zůstává, na co se hruška Just Maria roubuje, aby nať dobře zakořenila.
Jakákoli odrůda hrušek je považována za nejlepší zásobu, dokonce i divoká zvěř. Dobrý výsledek vykazuje roubování na kdouli, třešni a jabloni. Vzácně se používá jako podnožový jeřáb. Poměrně vzácně slouží jako zásoba skalník, hloh a irga.
Recenze
Abychom to shrnuli, pojďme si přečíst o recenzích hrušek Just Maria, abychom tuto odrůdu lépe poznali.
Maria právě poprvé porodila ve čtvrtém roce. Plody jsou velmi chutné a šťavnaté. Každý rok je sklizeň. Vyzkoušeno množení této odrůdy roubováním. Ze sedmi řízků dva zakořenily na plané hrušce a jeden na jabloni.
Výnos hrušek Just Maria překračuje všechny rozumné limity. Celá rodina má ráda ovoce, ale já je nemám moc ráda. Jen nemám ráda moc sladké hrušky. Můžete z nich připravit šťávu bez přidání cukru. Za šest let strom vyrostl do 3 m výšky.
