Hrozny jsou lehká a tepelně milující rostlina a pro její výsadbu si musíte vybrat správné místo a dodržovat všechna pravidla výsadby a péče. První rok života hroznových keřů je nejdůležitější v životě rostlin. Budoucí sklizeň hroznů závisí na správné výsadbě rostlin, prořezávání, tvarování, zalévání a ukrývání na zimu.
Popis vývoje hroznů
Hrozny lze pěstovat ze semen, roubováním, z řízků a sazenic.
- Popis vývoje hroznů
- Přistání
- Bush péče v prvním roce života krok za krokem
- Zastřihování, tvarování
- zalévání
- Útulky
- Zimní
- Příprava jednoletých hroznů na zimování: video
První 2 způsoby pěstování vyžadují trpělivost a čas.
- Při pěstování hroznů ze semene lze první sklizeň sklízet po 3-7 letech.
- Roubované hrozny poskytují úrodu po dobu 2-4 let růstu.
- Hrozny z řízků a sazenic plodí 2-3 roky.
Třetí možnost (řízky) nevyžaduje zvláštní náklady. A druhý způsob pěstování je efektivnější a rychlejší. Právě on je nejčastěji využíván amatérskými pěstiteli.
Přistání
Výsadbu hroznových keřů lze provádět jak na podzim, tak na jaře. Na podzim se hrozny sázejí od prvních říjnových dnů a vydrží až do prvních mrazů.
Na jaře se od 15. dubna do 15. května vysazují jednoleté sazenice s lignifikovanými výhonky. Od 30. května do 30. června se vysazují zelené vegetativní keře.
Pokud jsou pro pěstování vybrány rané a mrazuvzdorné hybridní formy, lze keře vysadit poměrně brzy a při výsadbě středně zralých a pozdních odrůd musíte počkat, až se půda úplně zahřeje.
Pěstování hroznů ze semen není obtížné, ale kvůli dlouhému čekání na sklizeň a pravděpodobnosti získání jiné odrůdy (jiné než matky) je tato metoda méně oblíbená.
Pokud na místě již roste keř vinné révy, lze na ni naroubovat rozmarnější a vzácnější odrůdu. Tato možnost je vhodná pro pěstování hroznů v problémových oblastech půdy. Ale ne všechny odrůdy jsou při roubování vzájemně kompatibilní a musíte si to uvědomit.
Hroznové keře by měly být vysazeny na západní, jihozápadní nebo jižní straně budov. Keře by neměly být umístěny na dně svahů nebo blízko stromů. Vzdálenost mezi keři a stromy by měla být 3-6 metrů. Místo by mělo být světlé a uzavřené před severním větrem.
Ne všechny druhy půdy jsou vhodné pro výsadbu vinice. Výsadba keřů révy na pozemcích, které nejsou vhodné pro tuto plodinu, vede k oslabení keřů a špatné sklizni.
V hliněných oblastech je nutné vytvořit dobrý drenážní systém.
Pokud je místo bahnité, musí být pro ochranu půdy před erozí předem zpevněno podél obvodu místa stromy nebo keři se silným kořenovým systémem.Na písčitém stanovišti budou hrozny potřebovat častější zálivku.
Ne vždy jsou mastné černozemě pro hrozny vhodné. Na takovém místě rostliny rostou velmi rychle, což se ještě projeví na nízkém výnosu. Rostliny nemají dostatek síly, aby poskytly dobrou úrodu. Při výsadbě na takovém stanovišti je nutné přihnojování s obsahem fosforu a draslíku.
Nejvhodnější jsou půdy lesního typu nebo hlinité oblasti. Pro hrozny je navíc důležitá kyselost půdy. Každá odrůda potřebuje jinou úroveň kyselosti. Pro divokou révu jsou vhodné alkalické půdy. Pro dovážené odrůdy a hybridy je vhodná zemina se střední, neutrální kyselostí. Pro nastavení těchto indikátorů se do země zavádějí speciální vrchní obvazy.
Pro výsadbu musíte vzít silné a zdravé sazenice. Řezané kořeny by měly být bílé. Jednoletý výhon by měl být plně tvarovaný a na řezu jasně zelený. Před výsadbou rostlin se sazenice namočí na 1 den do vody. Poté se roční výhon seřízne na 4 oči. Kořeny na uzlech nahoře musí být odstraněny a na dně – osvěženy.
Pokud se sazenice pěstují ze zkrácených řízků, není třeba odstraňovat horní část kořenů. V tomto případě je třeba řez pouze aktualizovat.
Zelené sazenice by měly být před výsadbou otužovány pro přirozenou ochranu před sluncem.
Po dobu 5 dnů by měly být rostliny pod baldachýnem, pak po dobu 8-10 dnů jsou umístěny na přímém slunci. U sazenic pěstovaných ve špatném světle a při zvýšených teplotách se adaptační období prodlužuje jedenapůlkrát. Takové sazenice mají jemné světle zelené listy a tenké, protáhlé výhonky.
Nevytvrzené zelené sazenice, když jsou vysazeny brzy na jaře bez dalšího přístřešku, přestanou růst, porosty se zahustí, dozrávají a předem se připraví na zimu. V létě začnou rostliny znovu růst a na podzim jsou plně obnoveny a získávají sílu.
Při výsadbě lignifikovaných sazenic na hliněné nebo černozemní ploše musíte vykopat díry o hloubce a šířce rovné 80 centimetrům. Na dno se nalije živný polštář o tloušťce 25-30 centimetrů (z humusu, dřevěného popela, potašových hnojiv a superfosfátu).
Směs musí být smíchána se zemí do hloubky 10 centimetrů a poté zhutněna. Nahoru se nalije pěticentimetrová vrstva zeminy. Uprostřed díry se vytvoří kopec.
Rostliny jsou instalovány uprostřed náspu. Stromky ze zkrácených řízků se instalují svisle. Pokud je délka rostlin větší než 25 centimetrů, pak jsou umístěny pod úhlem.
Kořeny se narovnávají na povrchu a usínají s úrodnou půdou. Po zasypání by na povrchu měl zůstat otvor hluboký 25 centimetrů. Po výsadbě keřů je třeba zem kolem zhutnit, nalít 3 kbelíky vody. Po zaschnutí země musí být horní vrstva uvolněna do hloubky 10 centimetrů.
Při výsadbě sazenic v písčité oblasti je třeba zvětšit velikost jámy a udělat 80 x 80 a 105 centimetrů. Pro lepší udržení vlhkosti je na dně jámy položena 20 cm vrstva hustého jílu. Poté se nalije vrstva živné směsi. Další postup je podobný předchozímu. Po zasazení rostliny by hloubka jámy měla být asi 30 centimetrů. Takové prohloubení je nezbytné pro pohodlné úkryty keřů na zimu.
Pro výsadbu vegetativních sazenic je třeba předem připravit jámy. Na dno se nasype živný polštář. Jámy je třeba prolévat vodou třikrát, s intervalem 8-10 dnů. Země se zmenší.
8 dní po posledním zalévání se v jámě vytvoří prohlubeň o hloubce 56-65 centimetrů. Vytvrzená sazenice se vyjme z nádoby a přesune se do jámy. Otvor je vyplněn zeminou, mírně zhutněn a napojen. Vedle sazenice je zaražen podvazkový kolík. Nevytvrzená rostlina se dodatečně zastíní clonou (překližka, cín, spunbond) po dobu 10 dnů.
Bush péče v prvním roce života krok za krokem
První rok života hroznů je pro keře nejdůležitější a na správném provádění činností závisí zdraví rostlin a jejich budoucí sklizeň.
Zastřihování, tvarování
V prvním roce života hroznů je velmi důležitý správný řez. S jeho pomocí se vytvoří budoucí keř.
U hroznů si můžete vybrat různé typy tvorby keřů (podle Guyotovy metody capitate, cupped, fan, cordon, VNIFS-1), typ řezu rostliny závisí na hustotě výsadby a odrůdě hroznů.
Nejvhodnější možností řezu u hroznů je bezstopkové tvarování keře Guyotovou metodou. V prvním roce, abyste vyhověli této metodě, musíte vypěstovat silný výhon. V polovině října je odříznuta. Na keři jsou 2 oka z úrovně půdy. Celá nevyzrálá část se odstraní. Zralé dřevo se pozná podle hnědé kůry. Ze zimujících oček na révě se na jaře objeví ovocné výhonky. Příští rok můžete nechat jeden nebo dva výhonky, zrcadlově od sebe.
Kapitativní formace se používá na podnožové odrůdy. Taková formace neznamená přítomnost bočních rukávů, výhonků. Jsou řezané téměř ke kořeni. Na vrcholu keře zbývá 6 uzlů. Na uzlu zbývají dvě oči.
S miskovitým tvarem jsou vytvořeny rukávy, které jsou uspořádány do kruhu. Každý keř má 5 objímek. V závislosti na délce se vytvoří velká, střední nebo malá miska.
Uspořádání ventilátoru může být standardní nebo standardní, jednostranné nebo oboustranné.
Tvar vějíře je podobný tvaru capitate, ale rukávy rostou pouze v jednom. Počet rukávů v tomto případě závisí na odrůdových vlastnostech.
Formace kordonu je 1-2 rukávy s ovocnými články. Rukávy mohou být šikmé, vertikální nebo horizontální. Pokud zůstanou 2 rukávy, může být forma dvouvrstvá nebo oboustranná. Toto jsou hlavní formy keřů révy, které se používají při prořezávání rostlin.
Některé jednoleté odrůdy již mají výhonky a při tvorbě hroznového keře je třeba je proředit. Vzdálenost výhonů by se měla pohybovat mezi 26-40 centimetry. Na každém výhonku je vytvořen odkaz na ovoce.
Formování hroznů vyžaduje kreativitu. Aby keř rostl zdravě a silně, není třeba mu v prvních letech dávat mnoho plodů. Je nutné ponechat jeden kartáč na keř.
zalévání
Množství vody potřebné pro mladé keře závisí na:
- technologie výsadby hroznů;
- pěstitelský region;
- stav sazenice a zavlažovacího systému.
Po výsadbě rostlin na jílovou a černozemní půdu je třeba je zalévat dvakrát měsíčně. 1 keř vyžaduje 2-3 vědra vody. Množství vlhkosti závisí na obsahu vlhkosti v půdě. Po třetím zalévání musí být půda uvolněna a pokryta vrstvou zeleninového mulče.
Sazenice vysazené v písčité oblasti by měly být zalévány každých 10 dní. Jeden keř vyžaduje 3-4 kbelíky vody.
Rostliny by se neměly zalévat pod kmen keře, ale do otvorů vykopaných kolem rostliny ve vzdálenosti 35-50 centimetrů. Můžete použít kapkovou závlahu. Kořeny by neměly být mokré, nadměrná vlhkost jim škodí.
Rostliny by měly být zalévány do začátku srpna, poté se zalévání zastaví.
Útulky
Při podzimní výsadbě rostlin nesmíme zapomínat, že keře potřebují dobrou ochranu před chladem. Sazenice by měla být okamžitě pokryta řezanou plastovou lahví se třemi otvory. Půdu kolem musíte nalít 3-4 kbelíky vody a uvolnit.
Před mrazem se výsadbová jáma kolem keře zasype zeminou, rašelinou, jehličím nebo pilinami. Kolem rostliny se vytvoří kopec vysoký 30 centimetrů.
Hrozny musíte zakrýt na podzim (konec října – začátek listopadu), po shození listů, v klidném a suchém počasí.
Pro mladé hrozny je nutný přístřešek v podobě domku. Není možné ohýbat rostlinu, protože to může vést k poškození křehkých kořenů. Při formování by měla být réva řezána ve vzdálenosti nejvýše 60 centimetrů od země a ponechat 3-4 pupeny. K vytvoření přístřešku se vezme kbelík bez dna. Kbelík se instaluje na vinnou révu, nalévají se piliny nebo jehly. Shora je vše pokryto filmem. Pokud se rostlina zvedne nad kbelík, je zabalena do pytloviny. Na jaře je přístřešek odstraněn.
Zimní
Úspěšné zimování hroznových keřů přímo závisí na správné péči o keř. Hrozny, bez ohledu na odrůdu a zimní odolnost, vyžadují dobrý přístřešek v prvním roce života.
Hrozny je nutné připravit na zimování od začátku jara, včas odstranit zimní úkryt a až do pozdního podzimu, řádně pečovat o keř.
V druhé polovině léta musíte přestat hnojit rostliny hnojivy obsahujícími dusík. Dusík podporuje růst keřů a zabraňuje dozrávání výhonků. Pro dozrávání výhonků musí být rostliny krmeny draselnými hnojivy (dřevěný popel, hořčík draselný, síran draselný). Fosforový vrchní obvaz pomůže lépe se přizpůsobit chladu.
Příprava jednoletých hroznů na zimování: video
Na správné péči o mladé keře vinné révy závisí nejen množství, ale i kvalita budoucí sklizně.
