Hrozny s dobrým jménem Družba jsou výsledkem společné práce bulharských a ruských šlechtitelů. Odrůda se ukázala jako nenáročná. Charakteristickým rysem je odolnost vůči chorobám a vynikající chuť bobulí. Pěstovat hrozny Friendship zvládne i začátečník.
Popis odrůdy
Odrůda Družba je přizpůsobena domácímu klimatu, což umožňuje pěstovat hrozny téměř ve všech regionech. Mrazuvzdornost je považována za vysokou, ale není možné vystavit révu teplotám pod -23 °C. V severních oblastech nacvičují úplný úkryt keřů na zimu. Vinaři z jižních oblastí hospodaří pouze s pahorkatinou. Někdy se používá částečné krytí.
Vzhledem k hroznům Družba, popisu odrůdy, fotografiím, recenzím stojí za zmínku průměrný růst révy. Keře nedorůstají do obrovských velikostí. Listy jsou malé, světle zelené barvy a jen velmi málo na révě.
Shluky odrůdy Friendship se zmenšují. Průměrná hmotnost jednoho štětce je 300 g. Tvar trsu je protáhlý kuželovitý. Bobule se sbírají volně. Hmotnost jednoho plodu je asi 4 g. Bobule je kulovitá, někdy mírně protáhlá o průměru 22 mm. Když dozraje, slupka zbělá. Na slunci sudů získávají hrozny rudé opálení.
Důležité! Odrůda Družba se vyznačuje tvorbou velkého počtu oček. Pokud nejsou na příděl, zhorší se prezentace hroznů a zpomalí se zrání bobulí. Optimální je ponechat na jeden dospělý keř až 35 očí.
Odrůda Družba je považována za předčasnou. Zrání hroznů začíná 115. den od okamžiku probuzení ledvin. Sklizeň obvykle začíná ve dvacátém srpnu. Pozdní zrání bobulí naznačuje přetížení keře. Při normální normalizaci očí dosahuje výnos odrůdy přátelství 7 kg. Z 1 hektaru plantáže se sklízí asi 180 tun bobulí.
Podle degustačního posouzení v bobulích převažuje chuť muškátového oříšku. Dužnina je šťavnatá, vodnatá, velmi jemná. Obsah cukru je 21 %. Bobule hroznů Friendship jsou univerzální. Při výrobě se z ovoce vyrábí suché a dezertní víno, šumivé šampaňské. Doma se z hroznů dělá šťáva, připravují se kompoty, zdobí se dorty.
Dalším znakem odrůdy Družba je odolnost vůči plísním. Keře padlí je však nutné ošetřovat alespoň dvakrát za sezónu. Doma pěstitelé dávají přednost kapalině Bordeaux v boji proti chorobám.
Video vypráví o odrůdě Družba:
Pozitivní a negativní vlastnosti
Přes malé bobule a malé hrozny má odrůda Družba mnoho pozitivních vlastností:
- odolnost vůči houbovým chorobám;
- předčasné zrání plodiny;
- odolnost révy vůči nízkým teplotám;
- vynikající muškátová chuť bobulí;
- univerzální účel ovoce.
Nevýhodou je složitost péče kvůli povinné normalizaci očí. Klastry nejsou poptávané po prodeji. Hrozny jsou chutné, ale malé bobule a volné hrozny nevytvářejí dobrou prezentaci.
Výsadba sazenic
Sazenice hroznů Družba mohou být vysazeny v řadách v příkopu nebo v jamkách. Na jihu se praktikuje podzimní výsadba. Ve středním pásu se sazenice vysazují nejlépe na jaře. Už od podzimu se připravují jámy, které se zatěžují organickou hmotou a úrodnou půdou. Doba výsadby závisí na stavu sazenice. Pokud listy již rozkvetly, hrozny se vysazují po odchodu nočních mrazů. Obvykle je to koncem dubna – začátkem května. Neprobuzené sazenice lze sázet od poloviny března.
Hrozny Družba rostou dobře na lehkých půdách. Keře přijímají písčitou a hlinitou půdu. Hlavní kořen zasahuje hluboko do země, takže hrozny Družby nelze vysazovat v nížinách s vysokou polohou spodní vody. Místo pro sazenici je vybráno slunné, nezastíněné korunou vysokých stromů, nejlépe na jižní straně místa.
Náročnost hroznů na živiny nutí pěstitele kopat hlubokou díru. Tvar může být kulatý nebo čtvercový. Nehraje zvláštní roli. Optimální hloubka a průměr jamky je 80 cm.Na dně jamky se nasype drenáž z kamenů a písku o tloušťce 15–20 cm. Další vrstva se tvoří z úrodné černozemě smíchané s 1 kbelíkem kompostu nebo humusu a přidáním 1 litru dřevěného popela. Z minerálních hnojiv se smíchá 200 g superfosfátu a 150 g draslíku.
Rada! Písčitá půda má dobré drenážní vlastnosti. V takových oblastech se můžete obejít bez uspořádání drenáže z kamenů na dně jámy.
Před vysazením sazenice hroznů Družba se na dně připravené jamky vytvoří kopec. Po veškerém zatížení vrstva po vrstvě by hloubka jámy měla být asi 40–50 cm. Sazenice hroznů se položí patou na kopeček rozprostírající kořenový systém a opatrně se zasype kyprou zeminou. Do otvoru se nalijí alespoň 2 kbelíky vody. Po vstřebání kapaliny se půda usadí a je třeba ji doplnit.
Pozornost! Při výsadbě musí být sazenice hroznů Družba správně umístěna do jamky. Kořenová pata směřuje vždy k jihu. Pupeny na révě směřují na sever.
Vlastnosti péče o rozmanitost
Odrůda Družba, stejně jako ostatní hrozny, vyžaduje včasnou zálivku. Intenzita závisí na povětrnostních podmínkách a vlhkosti půdy. Pod jeden dospělý keř se nalije nejméně 20 litrů vody. Zalévání je nutné před rozkvětem květů, během nalévání bobulí a na podzim před zimováním. Po absorpci vody se na povrchu půdy vytvoří kůra. Pro lepší přístup kyslíku ke kořenům se půda uvolňuje sekáčkem. Usnout můžete se silnou vrstvou mulče ze slámy, rašeliny nebo pilin. Organický kopeček zabrání odpařování vlhkosti, rychlému klíčení plevelů a tvorbě zaschlé krusty.
Odrůda Družba se během sezóny zkrmuje minimálně třikrát. Na jaře, před uvolněním barvy, se keře nalijí roztokem ptačího trusu nebo superfosfátu. Po 15 dnech se vrchní oblékání opakuje. Na začátku plodnice jsou hrozny oplodněny nitroammofosem.
Do tří let se na keřích provádí pouze sanitární prořezávání. Odstraňte omrzliny a poškozené révy. Od třetího roku života se keř tvoří podle všech pravidel. Réva je řezána a ponechávají výhonky s 6-8 očima. Celkové zatížení keře by nemělo přesáhnout 35 očí. Prořezávání se provádí na podzim po opadnutí listů. Na jaře se odstraňuje pouze zmrzlá a poškozená réva. V létě rostou hrozny Družby vázané na mřížoví až 2 m vysoké.
Mrazuvzdornost odrůdy umožňuje révě zimovat v jižních oblastech na mřížoví. Pro střední pás a severní oblasti je přípustné zakrytí hroznů. Jednoleté sazenice se prostě dobře rozlévají. Réva dospělého keře je svázána provazy, ohnuta k zemi a obalena jakýmkoliv netkaným materiálem.
Před zimováním se keře hroznů Družba hojně zalijí vodou. Nevyplatí se révu brzy zakrývat. Teplo může probudit spící poupata. Réva je pokryta nástupem prvního mrazu. Místo materiálu lze použít rohože z rákosu nebo slámy. V zimě se na hrozny hromadí kopec sněhu.
Škůdci a kontrola onemocnění
Odrůda Družba dobře odolává houbovým chorobám a šedé hnilobě, ale prevenci nikdo nezrušil. Během epidemie ani silný imunitní systém neodolá bakteriím. Existuje řada důležitých pravidel zaměřených na prevenci onemocnění hroznů:
- Od padlí se odrůda Družba musí rosit dvakrát za sezónu. Optimální je používat fungicidy, které dodatečně chrání před šířením oidia.
- Pravidelná zálivka by neměla vést k podmáčení půdy. Nadměrná vlhkost v horku přispívá k rozvoji houby.
- Pravidelné prořezávání by mělo být zaměřeno nejen na tvorbu keře. Odstraňte révu s viditelným poškozením, suché výhonky. Když se hniloba v létě rozšíří, postižené výhonky se odříznou.
- Na podzim by se pod keři hroznů nemělo nechávat suché listí, bobule a spadlé malé větve. Přes léto se zde nahromadilo mnoho škodlivých mikroorganismů a škůdců. Všechno je vyhrabáno zpod vinné révy a spáleno.
- Během sezóny je nutná neustálá péče o půdu v blízkosti keřů. Ujistěte se, že provádíte kypření, pletí, mulčování. Po sklizni je země vykopána na rýčovém bajonetu.
- Hlavním škůdcem pro všechny hrozny jsou vosy. Odrůda Družba je cukernatá, což silně přitahuje hmyz. Lahvové pasti pomáhají bojovat s vosami. Pokud je to možné, zničte vosí hnízda. Bobule můžete postříkat speciálními přípravky, ale jíst chemikálie není užitečné.
Někdy pěstitelé praktikují namáčení hroznů do gázových sáčků. Metoda je účinná, pokud se materiál nedotýká bobulí. Jinak vosy budou sát šťávu z bobulí přes gázu.
Recenze
Na závěr recenze popisu odrůdy se pojďme podívat, co o hroznech Družby říkají zahradníci.
Pěstuji dva keře hroznů Družba. Bobule jsou malé, ale chutné. Ovoce částečně jíme, ale většinou je používám na šťávu a víno. Nenechávejte na révě mnoho hroznů. Z přetížení keře se bobule zmenšuje.
Odrůda Družba začala řízky nařezanými od souseda. Skvěle se množí. Bobule jsou chutné, ale jíme až do dozrání sklizně jiných velkoplodých odrůd. Pak na džus dám všechny štětce. Pět let nebyly hrozny vážně nemocné. Stříkám pouze roztokem koloidní síry a směsi Bordeaux.
