V oblastech kritického zemědělství je vinařství skutečně uměním. Místní vinaři, ale i jižní pěstitelé usilují o odrůdy velkoplodé, odolné a neuvěřitelně chutné, ale jsou spokojeni i s odrůdou Pamyat Dombkovskaya, která nepotěší velkoplodými nebo jedinečnými chuťovými vlastnostmi, ale zato potěší. dobře přezimují a vykazují vysoké výnosy i za nepříznivých podmínek.
- Popis odrůdy
- Křoví
- Bobule
- trsy
- Chuť
- Stručný popis (výhody a nevýhody)
- Hodnota
- Omezení
- Přistání
- Pěstování a péče
- zalévání
- Kypření, hubení plevele
- Další hnojení
- Prořezávání během sezóny
- Škůdci a kontrola onemocnění
- Formování
- Útulky na zimu
- Reprodukce
 |
Jméno | Odrůda Pamyat Dombkovskaya, synonyma BCHR (Bezsemenná černá raná), ChBZ (Černá bezsemenná zimovzdorná) |  |
Barva bobule | černá |
 |
Selekce | Shatilov F.I., Rusko, (Zarya Severa x Kishmish unique) |  |
Hmotnost svazku | 350 g a více |
 |
Pohled | Jídelna, kishmish (chutné k jídlu) |  |
Obsah cukru | Brix 17-22 |
 |
Podmínky zrání | Brzy (90–100 dní) |  |
Křoví | Velmi silná růstová síla |
 |
Mrazuvzdornost | Vysoká (-25 °C) |  |
Stabilita | Ve vlhkém podnebí ji často postihuje padlí a oidium. |
 |
Produktivita | Vysoký |  |
Přítomnost kosti | Chybí (objevují se základy) |
Popis odrůdy
Pamyat Dombkovskaya je raná bezsemenná odrůda získaná křížením Zary Severa a Kishmish Universal orenburským šlechtitelem F.I. Šatilov. Klíčovým slovem je zde Orenburg. Kdo jiný než Fjodor Iljič, obyvatel regionu Orenburg, mohl vědět, jaké hrozny by nejlépe vyhovovaly podmínkám Uralu a Sibiře? Výsledkem je odrůda, která snese nízké teploty, až -28 stupňů, připravená potěšit slušnou sklizní (až 70-100 kg z dospělého keře), rozdávat kartáče od 350 g do 2 kg.
Pamyat Dombkowska má zajímavou vlastnost – přímo dokonale zapadá do definice, že hrozny jsou kulturou půdy a lokality. Na jihu je to jedna z „nejbolestivějších“, jednu z prvních napadá padlí a pak oidium a mezi obyvateli Sibiře patří k odrůdám téměř polní odolnosti a potěší plodinami i bez preventivních ošetření . S největší pravděpodobností jde o vlhkost a čím sušší, tím vyšší stabilita.
Vzpomínka na Dombkovskou se vyznačuje velmi silnou růstovou silou, za rok mohou výhonky (pokud nejsou raženy) dorůst až 5 m. Takový prudký růst musí být omezen. Případně odrůdu podle sklizně vůbec nepřidělujte. Při zohlednění tří trsů na jeden výhon vyjdou trsy malé 350-500 g, samotné bobule se budou méně sypat a odpadá problém s příliš oklepanými trsy. A odrůda má takovou nevýhodu a nadměrná hustota je rychlé šíření šedé hniloby a much a vos.
Několik klonů Paměti Dombkovské je distribuováno po celém Rusku. Některé získávají cukr lépe, některé hůře, klony se liší v síle růstu a odolnosti vůči chorobám, ne nadarmo se dokonce i názvy stejné odrůdy v různých regionech Ruska liší. Někde se nazývá Bezsemenná černá raná, Černá bezsemenná zimovzdorná.
Pokud jde o problematiku zpracování úrody, Pamyat Dombkowska se nejčastěji používá k výrobě šťáv a přípravě rozinek. Víno pouze z této odrůdy není uvedeno, takže šťáva může být použita pouze při míchání s jinými odrůdami.
