Hrozny Muškátu bílého: charakteristika a popis odrůdy

Bílý muškát

Muškát bílý, také známý jako Tamyanka, Lunel, Tamayosa, Frontilyansky, Frankincense, Busuyok, je jižní odrůda vinné révy, jejíž zaschlé bobule se používají k výrobě dezertních a likérových vín.

Nápoje z plodů této odrůdy se vyznačují charakteristickou a jasnou vůní muškátového oříšku.

K jakému typu patří?

Tato odrůda “Muškát bílý” je velmi raná, patří k technické odrůdě a vyznačuje se vysokou schopností akumulace cukru (25%).

Hrozny “Muscat white”: popis odrůdy

  • Zlatožluté bobule Muškátu s poměrně hustou slupkou váží 3-4 gramy, často je zaoblený tvar deformován. Když jsou plody zralé, jantarové, zejména na jižní straně, v bobule jsou 2-3 semena. Chuť se vyznačuje zvláštní sladkostí s nádechem citrusů a čajové růže a výrazným muškátovým aroma.
  • List této odrůdy je velký, může mít různé tvary – se 3, 5 laloky nebo být pevný. Keř je středního vzrůstu.
  • Réva dozrává celkem dobře, na 80-90% délky výhonů plodí asi 40% výhonů. Prořezávání se provádí na 6-8 očích. Květy jsou samčí i samičí, tzn. bisexuální. Mladé výhonky vyrostlé ze spících pupenů jsou obvykle neplodné.

Fotografie hroznů “Muškát bílý”:

Oblast spuštění

Muškát bílý je velmi stará odrůda patřící do východní skupiny. Domovinou odrůdy je pravděpodobně Egypt nebo Sýrie. Odrůda je široce pěstována v Itálii, Rumunsku, Španělsku a ve státech.

Vlastnosti

Odrůda má průměrný výnos (60-100 kg na 1 ha), průměrná hmotnost hroznu je asi 110 g, maximální 400 g. Hrozen je hustý, někdy s křídlem, válcovitý.

Pro zvýšení výnosu se doporučuje keř dodatečně opylovat a vyhnout se jeho zahušťování.

Zralost této odrůdy je střední. Vegetační doba muškátu bílého je asi 140 dní.

Sklizeň pro použití ve vinařství je odstraněna na začátku října, kdy je bobule rozinková a již nashromáždila rekordní množství cukru.

Mrazuvzdornost muškátu bílého je nízká: odrůda nejenže neodolá zimním mrazům, ale do značné míry trpí i prvními jarními mrazíky.

Hadji Murat, Ruta a Husain Bely se také vyznačují láskou k teplu.

Během období květu se za optimálních klimatických podmínek hroznový plod téměř nerozpadá.

Na teplých, spíše suchých svazích vykazuje odrůda nejlepší kvalitu, při výsadbě je třeba dávat pozor na nízký terén a hlinité půdy nebo přidat oblázky.

READ
Jak pojmenovat černé kotě

Muškát bílý dobře reaguje na organické a draselné návnady, které jsou pro něj účinné již v prvním roce plodování, přičemž jsou náchylné na hrách.

Nedostatečné opadávání během kvetení klobouků může ovlivnit úrodu jako celek, protože nedostatečně dochází k opylení.

Nemoci a škůdci

Hlavní nevýhoda odrůdy je jeho nízká odolnost vůči chorobám. Je silně poškozen oidiem, plísní a antraknózou.

V období dešťů a na půdách s vysokou vlhkostí trpí hrozny šedou hnilobou a při nedostatečné vlhkosti a vysokých teplotách je napadají svilušky a fyloxéra.

Nezapomínejte na prevenci nemocí, jako je chloróza, zarděnky, bakterióza a bakteriální rakovina.

Hybridní forma Shatilova (White Muscat Shatilov) se vyznačuje zvýšenou odolností vůči chorobám.

Léčba odrůdy na všechny tyto choroby je poměrně komplikovaný a zdlouhavý proces, který zahrnuje nejen použití biologických a chemických přípravků, ale také správnou péči o révu.

Důležité je včas zastřihnout výhony a zkrátit řasy, což rostlině dodává více slunečního světla a přispívá k rychlému vysychání listů po dešti.

Chcete-li zahájit boj proti houbovým chorobám Muškátu bílého, stejně jako škůdcům, musíte začít s preventivními opatřeními.

Postřik rostliny léky by měl být prováděn pravidelně, nejlepším prostředkem je roztok jodidu draselného. Jedná se o bezpečný produkt pro člověka, který nedává plodům chuť ani vůni.

Při hubení škůdců hraje důležitou roli péče o rostliny, ředění keře, odstraňování poškozených částí a plevele. Sviluška zpravidla zpočátku působí na plevele.

Hrozna “White Muscat” je dobrá odrůda pro pěstování v jižních oblastech, která poskytuje opravdu dobrou sklizeň pro použití ve vinařství: výroba aromatických likérů a dezertních vín.

Právě tato odrůda s názvem Moscato Bianco se používá k výrobě španělských šumivých vín. Odrůda je vhodná i pro čerstvou spotřebu.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: