Dlouho očekávané hrozny jsou často označovány jako sultánky, vyznačující se absencí semen. Bohužel to není úplně pravda, protože má kosti, ale pokud by opravdu neexistovaly, byl by to největší sultán. Dlouho očekávané – hrozny s pevnými ctnostmi jsou docela vhodné pro pěstování v letních chatách ve většině regionů.
Historie pěstování odrůdy vinné révy Dlouho očekávané
Historie Dlouho očekávaného je poměrně krátká: objevil se již v současném tisíciletí díky úsilí amatérského chovatele V. N. Krainova. Někdy se stává, že velká věda se dělá nejen ve seriózních laboratořích, ale prakticky „v kuchyni“. Viktor Nikolaevič Krainov, který žil ve městě Novočerkassk, byl nazýván “soukromým” chovatelem. Vytvořil vynikající hybridní formy hroznů, aniž by pracoval v jakýchkoli seriózních výzkumných ústavech.
Jak sám nadšenec řekl v jednom ze svých posledních rozhovorů, vinařství se věnuje od 15 let, od roku 1953 a tuto zálibu mu vštípil jeho otec, plukovník ve výslužbě. A od roku 1986 se V.N. Krainov vážně zabývá chovem na letní chatě na břehu řeky Tuzla.
A právě v podmínkách nepříliš příznivého klimatu (pobřežní mlhy, ranní rosy, časté mrazy) vyvinul své nádherné odrůdy. Celkem vyšlechtil více než 40 odrůd hroznů a zhruba polovina se stala známou a široce využívanou.
Bobule a hrozny odrůd sbírky V. N. Krainova se nazývají slovy “pevné, působivé, gigantické, gigantické.” Jím vyšlechtěné odrůdy zaujímají ve vinicích u nás důstojné místo již 20 let. V roce 1998 se stal prvním známým hybrid pojmenovaný NiZina. Od té doby se počet kultivarů rychle rozrostl, i když všechny byly vyšlechtěny různými způsoby z několika málo známých forem. A většina jeho vývoje dostává pouze pozitivní zpětnou vazbu.
Nizina – první hrozen ze sbírky V. N. Krainova, vydaný “k lidu”
Hrozny Dlouho očekávané získané hybridizací odrůd Kishmish Radiant a Talisman, jejichž hlavní výhodou je vynikající chuť bobulí. Talisman se tak doporučuje pro pěstování v mnoha regionech naší země, neboť dobře dozrává i v krátkých letních podmínkách a je odolný vůči jakýmkoli rozmarům počasí. Kishmish radiant – hrozny bez pecek, má jemnou vůni muškátového oříšku, má jedinečnou chuť.
Kishmish Radiant – jeden z rodičů dlouho očekávaného – dává velké bobule, ale bez semen
Dlouho očekávaná odrůda, která si vzala to nejlepší od svých rodičů, je stolní odrůdou. Jeho bobule jsou průhledně bílé až jantarové barvy a vyznačují se harmonickou chutí. Odrůda je známá svými solidními výnosy, velmi raným zráním a vysokou mrazuvzdorností, což umožňuje její pěstování i v drsných oblastech. Dlouho očekávaná – vynikající odrůda stolních hroznů pro dvorek a venkovské vinařství.
Popis odrůdy Dlouho očekávaný
Dlouho očekávaný roste ve formě poměrně velkého keře, který vyžaduje hodně místa. Zároveň to však nelze považovat za obra a při výsadbě několika keřů mezi nimi stačí vzdálenost 1,5–2 metry. V této vzdálenosti jsou keře propletené kořeny, ale vůbec si navzájem nepřekáží. Ve skutečnosti také nepotřebují vzájemnou pomoc: květy odrůdy jsou bisexuální, takže pokud není vyžadováno velké množství bobulí, například na prodej, stačí na místě jedna rostlina.
Dlouho očekávaný může být naroubován na keře jiných odrůd a je zase dobrou zásobou, která se v praxi často využívá ke zvýšení sortimentu hroznů na malých plochách.
Snadno se množí řízkováním: jejich zakořenění odborníci charakterizují jako velmi vysoké. Keř roste dostatečně rychle ve všech směrech, bez ohledu na to, jaký je jeho původ: vyrostlý z vlastních řízků nebo naroubovaný na jinou sazenici.
Réva dobře dozrává, výhony stihnou i v podmínkách krátkého léta zdřevnatění téměř do vrcholků. Mrazuvzdornost keře je až -23 ° C. Odolnost odrůdy proti houbovým chorobám se odhaduje na 3,5 bodu: pravděpodobnost onemocnění oidium je vysoká. Longawaited je přitom vůči klíšťatům imunní. Dobré výnosy začíná přinášet již 3 roky po výsadbě, což je jedna z nepochybných výhod v průmyslovém i amatérském zahradnictví.
Vosy jen zřídka jedí bobule.Dlouho očekávané, z neznámých důvodů, není pro tyto pruhované škůdce příliš atraktivní.
Odrůda se doporučuje pro pěstování v severních oblastech, protože pro aktivní růst a plné zrání nevyžaduje mnoho slunečního světla.
Keř snese zatížení 20-25 výhonků. Dlouho očekávaný patří k odrůdám ultra raného zrání: od začátku vegetačního období do úplného zrání bobulí trvá 105 až 120 dní. Kvetení začíná v polovině června. Vzhledem k tomu, že květy jsou oboupohlavné, nehrozí neúplné opylení, jehož výsledkem jsou velmi malé bobule. Již začátkem srpna můžete nasbírat velmi chutné a šťavnaté bobule. Nelze říci, že výnosy odrůdy jsou obrovské, ale jsou stabilní a z keře lze získat až 10 kg bobulí.
Hrozny odrůdy Long-awaited jsou kuželovité a velmi velké: v průměru asi 800 g, někdy však dorůstají až 1,5 kg. Zároveň je potěšující, že své maximální velikosti dosahují již ve druhém roce po začátku plodování. Trsy však nejsou příliš husté, spíše středně volné: bobule se k sobě „nelepí“. Jejich přepravitelnost je charakterizována jako velmi vysoká.
Bobule nejsou příliš hustě balené ve svazku, ale jejich celková hmota je velmi pevná.
Hrozny mají charakteristický tvar podlouhlých bradavek, velmi krásné, jejich barva je považována za bílou. Plně zralé bobule však získávají v procházejícím světle jantarový odstín a téměř dokonalou průhlednost. Bobule jsou velmi velké, váží 10–12 g, až 3,5 cm dlouhé. Slupka střední hustoty, neutrální, při konzumaci bobulí není cítit. Dužnina je masitá, elastická, příjemné chuti. Chuť je harmonická, bohatá, sladká a kyselá. Cukernatost bobulí je asi 20 %, kyselost do 8 g/l. Svíravost je charakterizována jako nevýznamná. Chuťové kvality na 5bodové škále profesionálními degustátory jsou odhadovány na 4,5 bodu.
Bobule jsou většinou bez pecek, ale některé mají 1-2 hustá semena střední velikosti.
Je nemožné vizuálně rozlišit bobule se semeny a bez nich a obě se nacházejí na každém trsu.
Bezpečnost bobulí, jak na keři, tak již sklizených, je vysoká. Zralé bobule nepraskají. Pouze dlouhotrvající silné deště mohou narušit jejich prezentaci. Přesycené vodou, bobule praskají a hnijí a také se snadno oddělují od kartáčů. Odrůda patří mezi poměrně dobře přenosné. Dlouho očekávané hrozny jsou vhodné jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k výrobě vína: kombinace cukernatosti, kyselosti a harmonické chuti vcelku prospívá univerzálnímu využití plodiny.
Video: dlouho očekávaná sklizeň hroznů na zahradě
Charakteristika odrůdy Dlouho očekávaná
Po seznámení se stolními hrozny odrůdy Dolgozhadny lze vyvodit některé závěry shrnutím hlavních výhod a nevýhod tohoto hybridu. Ve skutečnosti nejsou popsány prakticky žádné nedostatky. A jak samotná rostlina, tak její plody mají výhody: velké shluky velmi chutných bobulí. Hlavní výhody odrůdy jsou následující:
- super rané zrání;
- bisexualita květin;
- velká velikost trsu a každé bobule;
- skvělý vzhled;
- vysoká přepravitelnost plodiny a doba skladování;
- harmonická chuť a tenká, nenápadná kůže;
- téměř úplná absence semen, což umožňuje přiřadit odrůdu téměř sultánům;
- stabilní výtěžek;
- nízká náchylnost k vosám;
- vysoká mrazuvzdornost;
- plná zralost výhonků;
- kompatibilita s jakýmikoli podnožemi a potomky;
- dobré zakořenění řízků.
Relativní nevýhody odrůdy:
- střední odolnost vůči většině chorob;
- nestabilita zralé plodiny vůči dlouhodobým dešťům;
- neúplná vykostěnost.
Vlastnosti výsadby a pěstování odrůd vinné révy Dlouho očekávané
Z hlediska agrotechniky je Dlouhoočekávaný nejrozšířenější klasický krycí hrozn, takže jeho sázení a péče o něj prakticky nemá žádné výrazné znaky. Snadno se množí řízkováním, takže pěstování sazenice tohoto hroznu na vlastní pěst je docela jednoduché. Odborníci jej mohou snadno naroubovat na hotový keř jakýchkoli jiných udržitelných hroznů: Dlouho očekávaný hrozn může růst stejně dobře jak na vlastních kořenech, tak ve formě roubu.
Vypěstovat si sazenici hroznů doma z řízku není problém: Dlouho očekávaný snadno zakoření
Jako každá réva i Dlouhoočekávaná roste nejlépe na slunných místech, chráněných před působením pronikavých větrů, zejména severního směru. Proto je při výběru místa pro výsadbu nejlepším úkrytem zeď domu nebo prázdný plot, který chrání keř před průvanem. Na straně jsou žádoucí velké stromy nebo keře a jedna ze stran by měla být otevřena slunečním paprskům. I když ve srovnání s mnoha jinými odrůdami není potřeba dlouho očekávaného přirozeného slunečního záření tak vysoká.
Jako každá hroznová odrůda miluje lehkou půdu, ale je schopna růst na jakékoli, s výjimkou silně podmáčených. Vyznačuje se vysokou odolností proti suchu: nevyžaduje bohaté zalévání, samozřejmě s výjimkou období aktivního růstu klastrů. Nemá rád podmáčení, proto je třeba tuto skutečnost vzít v úvahu při výběru umístění keře.
Nejlepší čas na přistání ve většině částí země je konec dubna. Na jihu se hrozny vysazují na podzim – v říjnu, ale vysazené keře na zimu by měly být dobře zakryty. Příprava sazenic k výsadbě je obvyklá: sazenice přinesené na zahradu namočíme na 1–2 dny do vody. Ještě lepší je, když místo vody použijete roztok karbamidu (1 polévková lžíce na kbelík vody). Před výsadbou by bylo užitečné ponořit kořeny do kaše z hlíny, divizny a vody s viskozitou tekuté zakysané smetany.
Použití talkeru pro ošetření kořenů velmi usnadňuje přežití sazenic.
Dlouho před výsadbou proryjí hnojivy do hloubky lopatového bajonetu celou plochu kolem budoucího keře (krmná plocha pro odrůdu Dolgozhadny bude cca 6 m 2), aby hrozny měly dostatek základních hnojiv pro dalších pár roční období. Přistávací jáma pro jarní výsadbu by měla být připravena na podzim. Pro tento hrozn vykopou velkou díru. A pokud je jako obvykle požadována hloubka alespoň 70–80 cm, doporučuje se průměr jámy alespoň metr. Na dno je třeba umístit drenážní vrstvu o tloušťce asi 20 cm, zejména u jílovitých půd. Drenáž je obvykle drcený kámen, oblázky, hrubý říční písek. Na ni se položí vrstva zeminy smíchané s hnojivy (6–7 kbelíků hnoje, půl kbelíku popela z ohně, 500 gramů azofosky) a nad ní je vrstva, která bude při výsadbě v přímém kontaktu. s kořeny: měla by to být obyčejná úrodná půda, bez hnojení, zejména minerálů.
Dlouho očekávané je zasazeno hluboko, nad zemí ponechává pouze 2 poupata, a i ta jsou poprvé zasypána zeminou. Odrůda roste ve formě keřů o velikosti mírně nadprůměrné, proto při výsadbě několika rostlin je mezi nimi dostatečná vzdálenost 1,5–2 metry.
Ve velmi suchých oblastech se doporučuje umístit vertikální jednopalcovou trubku do výsadbové jámy, aby se hrozny během prvních pár let zalévaly přímo do kořenové zóny.
Zralé keře bude potřeba zalévat jen zřídka. Technika výsadby je jednoduchá – musíte dobře rozložit kořeny, zakrýt úrodnou půdou, dobře udusat nohou a nalít několik kbelíků vody. Mulčování kolem keře je povinné: velmi usnadňuje následnou péči.
Kromě přiměřené zálivky každý hrozn dobře reaguje na zálivku. Hnojiva, která byla zavedena do výsadbové jámy a kolem ní, vydrží 2-3 roky. Poté, každoročně na začátku jara, nasypte 1–2 kbelíky dobře shnilého hnoje do drážek vykopaných podél výstupku keře a na začátku června by se měly kolem keře mírně nasypat 1–2 litrové sklenice popela. zapuštěné v půdě. Před květem a bezprostředně po něm je vhodné a nezbytné hnojení listů roztoky komplexních hnojiv (postřikem keře).
Během plnění bobulí by vrchní obvaz neměl obsahovat dusík.
Nejobtížnější událostí je správné prořezávání. Na jaře by měly být řezány pouze odumřelé výhonky a před ukrytím keřů na zimu je třeba provést pečlivý řez. Kromě tohoto prořezávání je však po celou dobu růstu rostlin nutné vylamovat ještě slabé, ale zjevně nadbytečné mladé výhonky, které zahušťují keře. Pravidelné vylamování nevlastních dětí je také nutné pro sadu obsahu cukru, umožňuje vám odstranit přebytečné listy, které pokrývají svazky před sluncem. Zvláště důležité je to udělat v severních oblastech, kde nemusí být dostatek času na úplné dozrání bobulí kvůli nedostatku slunečných dnů.
Včasné provádění „zelených“ operací na hroznech zlepšuje podmínky pro dozrávání bobulí a usnadňuje podzimní řez
Pod podmínkou správných operací „na greenu“ zbude do podzimu na keři jen nezbytná réva. Před zimováním se doporučuje zkrátit je na Dlouho očekávané, aby zůstalo 7–10 očí, i když kratší jsou povoleny. Celkový počet výhonků v keři by neměl být větší než 20-25.
Bohužel je často nutné odříznout další trsy, jakmile se objeví. Trsy dlouho očekávaných jsou těžké, protože réva nemusí vydržet zátěž dozrávajících bobulí a jednoduše se zlomí. V některých případech to způsobí zastavení plodů, což lze mírně řešit pečlivým přivázáním révy k mřížoví. Podpůrné zařízení musí být spolehlivé. Odrůda Dlouho očekávaná je poměrně odolná vůči houbovým chorobám, ale pro jejich prevenci je vhodné během léta provést několik postřiků fungicidními roztoky.
V říjnu – začátkem listopadu musí být hrozny na zimu zakryty. Odrůda je poměrně mrazuvzdorná, nepotřebuje vážný úkryt ve formě kopání do země ani v severních oblastech. Po odstranění hroznů z podpěr bude stačit svázat vinnou révu do pohodlných svazků, rozložit je na zem a zakrýt smrkovými větvemi jehličnatých stromů. V oblastech se spolehlivou sněhovou pokrývkou můžete jednoduše přikrýt plochým materiálem, například břidlicovými pláty, který bude fungovat, dokud sníh nenapadne. Je vhodné použít pro přístřešky a netkané materiály, jako je odolný spunbond. Mírné zamrznutí ledvin v Dlouho očekávaném vede ke zpoždění dozrávání bobulí asi o měsíc, ale celkový výnos zůstává vysoký.
Recenze
Před dvěma lety jsme zasadili vlastní zakořeněnou sazenici dlouho očekávaného. Dobře se usadil a rychle rostl. Na podzim byla zralá réva již 3-4m. Stabilita je normální, asi 3.0 bodů. Prořezávám na podzim standardně: na 6-8 oček. V roce 2009 byl keř již dobře zformovaný a čekali jsme první slušnou úrodu, ale dubnové mrazy zcela zničily plodové pupeny. Keř se překvapivě velmi rychle vzpamatoval z náhradních pupenů, ale nebyly na nich žádné shluky. Vinná réva začala rychle růst, ne-li – násilně růst, nebylo na nich nic špatného. Musel jsem opustit nevlastní děti a dát úplnou svobodu. Na většině nevlastních dětí se tedy objevily hrozny, které byly dobře opyleny a do září na nich dozrály docela dobré bobule: chutnají dobře: sladké, hutné, šťavnaté, křupavé. Shluky vypadaly elegantně, bez hrášku. Semena samozřejmě byla přítomna, ale hrozny byly tak chutné, že všichni jedli s chutí a nezdůrazňovali, že jde o sultánky.
Fursa I.I.
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Dlouho očekávaná je podle mě jedna z nezaslouženě podceňovaných forem Krainova. V tomto těžkém roce rozdával vynikající hrozny a zároveň je bobule větší než obvykle! Ano, zrání, stejně jako všechny odrůdy, bylo zpožděno, ale ne tolik jako některé.
Jevgenij Polyanin
http://vinforum.ru/index.php?topic=211.0
Dle mého názoru bude vyhovovat obchodu s bobulemi: velká bobule, dobrá chuť a hlavně velmi raná. Dužnina není tekutá, dobře snáší přepravu. Ale při prodeji sazenic musíte úplně zapomenout, že se jedná o sultánky. ZAPOMENOUT. To není kishmish! A jen skvělé rané, velké, chutné hrozny! A v tomto ohledu nebudou žádné stížnosti!
Elena Petrovna
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Odrůda Dolgozhadny je tak dobrá, že ji někteří odborníci řadí do první desítky moderních stolních odrůd. Vynikající chuť bobulí a atraktivní vzhled hroznů spolu se snadnou péčí z ní činí jednu z nejoblíbenějších odrůd jak pro soukromé farmy, tak pro velké vinice ve většině regionů země.
Dlouho očekávaný – pod tímto názvem se amatérská stolní odrůda objevila na trhu poměrně nedávno a získala uznání. Velké shluky a obrovské bobule nemohou jen okouzlit.
Dlouho očekávané – rané zrání hroznů, popis odrůdy
Název odrůdy spíše vyjadřuje píli jejího autora a dlouhé čekání na výsledek. Dá se to chápat – vyvinout novou rozumnou odrůdu, která osloví nejen samotného autora, ale i vinařskou komunitu, je dílem více než roční práce. Pokud jde o dobu zrání, je to zde přesně naopak – odrůda patří do kategorie „velmi raná“, zrání trsu trvá od 105 do 120 dnů. Už v druhé polovině srpna si tedy můžete vychutnat chuť hroznů.
Při popisu této odrůdy upoutá pozornost velké, jantarové, v plné zralosti bobule papilárního nebo protáhlého papilárního tvaru. Hmotnost jedné bobule může dosáhnout až 12 gramů, s průměrnou hmotností 7 gramů.
Někteří letní obyvatelé tuto odrůdu odkazují na sultánky. Dlouho očekávaná bezsemenná třída byla skutečně přidělena IV, což znamená přítomnost semenných základů. V praxi jsou bobule většinou měkkosemenné a jak vinaři, kteří tuto odrůdu otestovali, poznamenávají, že se to rok od roku nestává – jedna sklizeň zcela bez pecek a další rok může mít téměř každá bobule jedno husté semeno. . U 12gramové bobule to však není tak velký nedostatek. Dužnina hroznů má vyváženou odrůdovou chuť a střední hustotu a slupka není téměř cítit.
Správné zatížení – pokládání sklizně
Při takové hmotnosti každé bobule jednotlivě není divu, že hmotnost svazku může dosáhnout 2 kg. Tato odrůda potěší stabilním vysokým výnosem, takže pěstitelé by měli regulovat zatížení každého keře, čehož je dosaženo pečlivou péčí o hrozny a včasným prořezáváním. V průměru je optimální zatížení asi 30 očí nebo 20-25 výhonků na plochu do 6 m6. Z jednoho keře za sezónu můžete získat 10 až XNUMX kg bobulí.
Řez hroznů se provádí na 8-10 oček, i když je povoleno i kratší. Aby hrozny dobře vyzrály a získaly cukr, je důležité včas zaštípnout a odstranit listy, které pokrývají bobule před sluncem. Zde samozřejmě vyvstává další problém: vosy a ptáci. I když ve srovnání s jinými odrůdami škodí vosy dlouho očekávanému mnohem méně. Dalším problémem pro hrozny je déšť. Pokud jsou v době dozrávání silné srážky, je to plné praskání a hniloby bobulí, proto zkontrolujte předpověď počasí. Takové shluky ztrácejí svou přepravitelnost – bobule se snadno oddělují od stopek.
Odrůda hroznů Dlouho očekávaná – pěstovaná v zemi
Dlouho očekávané řízky jsou dobře kompatibilní s různými podnožemi, i když se často pěstuje i bez nich, naštěstí je odrůda vysoce odolná proti klasickým houbovým chorobám a snáší mrazy až do -23 °C. Doporučuje se odstranit vinnou révu z mřížoviny hroznů a zakrýt je na zimu, i když pokud máte zasněžené zimy, bude stačit pokrýt keře agrovláknem. Hroznové keře jsou středně velké, s mohutnou kostrou.
Neexistují žádné problémy s opylením, protože květenství jsou oboupohlavná. Hrozny začínají kvést v polovině června. Mladé výhonky do zimy dobře dozrávají, minimálně 2/3 své délky. Shluky této odrůdy mají velmi atraktivní kuželovitý vzhled, kromě toho jsou dlouho skladovány. Proto je tak oblíbený u vinařů, kteří pěstují stolní odrůdy na prodej. Odrůda Long-awaited se doporučuje pro pěstování v severních oblastech, kde bude pro běžné hrozny málo slunce.
