V lesích Chuvashia se skrývají takové nálezy pro houbaře, jako jsou lišky, volnushki, medové agariky, motýli, houby, mléčné houby, houby hřib, setrvačníky. Sklizeň roku 2023 slibuje, že potěší obyvatele Čeboksarů houbami, jako jsou medovníky, hřiby na svazích a v husté trávě, obrovské osikové hřiby, skryté hřiby černé, hřiby a hřiby.
Houbová místa v Čuvašsku
Na šíření a růst hub má nejpříznivější vliv podnebí a geografie území Chuvashia, proto je zde lov hub jednou z nejoblíbenějších činností místního obyvatelstva. V Čuvašsku můžete sbírat [link_webnavoz] mléčné houby [/link_webnavoz] a mechovky, [link_webnavoz] trevushki [/link_webnavoz] a [link_webnavoz] medové houby[/link_webnavoz], [link_webnavoz]lišky[/link_webnavoz] a [link_webnavoz] a [link_webnavoz] [/link_webnavoz] , dále [link_webnavoz]hřib prasečí[/link_webnavoz] a hřib. Sezóna sklizně hub zde obvykle začíná koncem léta, i když některé [link_webnavoz] houby lze sklízet [/link_webnavoz] dříve.
V posledních deseti srpnových dnech se můžete vydat hledat hříbky, lišky a [link_webnavoz]šafránové houby[/link_webnavoz]. Vrchol houbařské sezóny pokračuje v první polovině září a až do října je v Čuvašsku stále možné sbírat houby. Je třeba mít na paměti, že v Čuvashi jsou přírodní rezervace a rezervace. V těchto místech je houbaření zakázáno a trestá se vysokými pokutami. Houby můžete sbírat v Čuvašsku například na severu, v Povolží.
Chodíme sem pro černé a [link_webnavoz]bílé mléčné houby[/link_webnavoz], pro volnushki a [link_webnavoz]hřiby[/link_webnavoz], pro lišky a medové houby a další houby. Houby jsou v Čuvašsku a na jihu například v oblasti Alatyr. Jsou zde příznivé podmínky pro sběr máslových, medonosných, [link_webnavoz]hřibů [/link_webnavoz] a [link_webnavoz]hřibů[/link_webnavoz], šafránu a žampionů.
Houbová místa Cheboksary
Houbařská sezóna je v plném proudu. A s blížícím se víkendem si mnozí měšťané plánují výlet do lesa sklízet bohatou úrodu.
- V lesích Mariinského Posadu můžete najít mnoho různých druhů hub,“ sdílí. – Z těch “mimosezónních” vyzdvihnu [link_webnavoz]smrže[/link_webnavoz] a čáry. Pokud chcete, můžete si udělat výlet lodí na ostrovy. Skoro nikdo tam nechodí, i místní málokdy lezou.
- V okrese Marposadsky podél Volhy rostou hřiby, osika, hřib většinou v pobřežních lesích.
- Máslo, prasata, volnushki najdete ve čtvrti Morgaushsky poblíž Kadikassy, 20 minut jízdy autobusem od zastávky Grove.
- Za Volhou mohou milovníci klidného lovu najít hříbky, hřiby, hřiby, mléčné houby, volnushki, houby.
- V lesích Marposad najdete lišky, mléčné houby, houby, volushki, medové houby.
- Směrem na Kozlovský okres najdou houbaři [link_webnavoz]hořiby luční[/link_webnavoz], hřiby agarské, jako je [link_webnavoz]russula[/link_webnavoz], dále hřiby volushki, hřiby březové a osiky.
- V lese u obce Chandrovo najdou houbaři hřiby bílé a černé, rusuly, hřiby.
Jak najít houbařská místa
Obyvatelé se každoročně zásobují houbami na zimu a mnoho rodin si s těmito chutnými a výživnými dary přírody uchovává staré recepty na tradiční sezónní jídla. Houbaři narození v Čuvašsku samozřejmě znají houbové louky a mlází své rodné země již od dětství. Ne všichni místní milovníci „tichého lovu“ jsou připraveni sdílet informace o tom, kde najít nejlepší hřiby a hřiby. Ale pro tento účel existuje pracovní mapa houbařských míst v Chuvashia.
Kde nesbírat
Houbařská mapa Chuvashia ukazuje nejvíce nežádoucí a v některých případech dokonce potenciálně nebezpečná místa pro sběr hub. Tyto zahrnují:
- území rezervací a rezervací: za houby utržené tam hrozí vysoká pokuta;
- v blízkosti rušných dálnic;
- v blízkosti průmyslových podniků;
- v blízkosti skládek odpadků.
Jak víte, plodnice snadno absorbuje a hromadí nebezpečné složky z prostředí: toxiny, produkty rozkladu různých odpadů, těžké kovy atd.
Jaké houby rostou v Čuvašsku
Jedlé odrůdy V Čuvašském lese roste velké množství hub. Většina jedlých zástupců je nutričně identická s masem a také před mnoha druhy zeleniny. Jsou bohaté na bílkoviny, tuky, přírodní sacharidy, minerály a vitamíny. Pro mnoho místních obyvatel je sklizeň zásobárnou chutného jídla na podzim a zimu, stejně jako přírodních, výživných potravin.
- Medové houby Barva – od nahnědlé až po šedožlutou. Houby mají příjemnou vůni a mírně nakyslou chuť. Roste od konce srpna do začátku října. Existuje velké množství druhů. Liší se vývojem a velikostí. Obecný název však dostaly díky svému specifickému stanovišti: na živém nebo mrtvém dřevě, pařezech.
- Houby královské mezi všemi houbami, klobouk velkých zralých jedinců může dosáhnout 50 cm. Podsaditá a silná houba roste v borových lesích, smrkových lesích a smíšených výsadbách. Umí se schovat, ale zkušení „tichí“ lovci ji okamžitě vidí ve spadaném listí nebo mezi zeleným mechovým kobercem.
- Lišky Rostoucí houby se vyznačují nepravidelným nálevkovitým tvarem a žlutou barvou. Vyskytují se od konce července do pozdního podzimu v listnatých, jehličnatých a smíšených lesích. Houbaři nacházejí lišky s celými rodinami, často se schovávají v meších.
- Hřiby Lahodné houby s bílou dužninou a charakteristickou vůní. Rostou především ve smíšených a březových lesích od konce léta do poloviny podzimu.
- Olejníci milují růst na písčité půdě. Povrch klobouku je slizký a dužina je žlutá (nebo bělavá) a šťavnatá. Houby jsou vynikající smaženou a nakládanou svačinkou.
- Mléčné houby Rostou v rodinách ve smíšených, borových a březových výsadbách. Když najdete alespoň pár, můžete košík zcela naplnit. Často se schovávají pod spadaným listím.
Tajemství zkušených houbařů
Zkušený houbař se od nezkušeného liší tím, že se už nikdy nevrátí z lesa s prázdným košíkem a bude si stěžovat, že v lese nejsou houby. Už ví, že houby jsou v lese vždycky, jen je potřeba vědět, kde je hledat. Utahaný houbař má v zásobě vždy několik houbařských míst, kde na něj čeká bohatá úroda běloušů, lišek nebo hřibů. Ostatně zkušený myslivec nebude hledat hřiby pod osikou, ale hřiby v borovém lese. Zná jistě všechny zvyky obyvatel lesa a především jejich geografické záliby a preference.
Proto se před odchodem z domu rozhodněte, která kořist se vám nejvíce líbí. Pokud jsou osikové hřiby, vydejte se do osikového lesa, v březovém háji na vás bude čekat hřib, v dubovém lese duby. V borovém lese je sice nenajdete, ale můžete nasbírat plné koše oleje, hub a rusuly. Pokud dáváte přednost pestrosti, pak spěchejte do smíšeného lesa, kde ho najdete v plném rozsahu, ovšem za podmínky, že k tomu bude vhodné počasí.
Faktem je, že houby dobře rostou ve vlhkém, ale teplém počasí. Proto je nejvhodnější doba pro jejich sběr 2-3 dny po vydatném dešti. Abyste si své výlety do lesa naplánovali předem, musíte pečlivě sledovat počasí, naučit se předvídat jeho změny. Chcete-li to provést, můžete použít lidová znamení, vést záznamy o pozorováních sami, včetně hodnot barometru v nich.
Závěr
Houby v Čuvašsku jsou zastoupeny obrovskou rozmanitostí. Při tichém lovu je třeba mít na paměti, že nejen počet budoucích rodin hub, ale také vývoj a čistota lesa jako celku přímo závisí na lidských činech v lese.
Spousta lidí houby ráda sbírá, ale ne každý ví, kde je hledat. Mluvíme o nejlepších houbařských místech v Čuvašské republice.
Houbařská místa poblíž Volhy
Na pobřeží Volhy je pro houby příznivá vysoká vlhkost. Díky tomu tam můžete nasbírat pořádný houbařský úlovek. Podél břehů řeky z větší části rostou listnaté lesy břízy, osiky, dubu, olše, vrby. To určilo složení hub. Obvykle se zde setkáte s hřiby, hřiby a bílé.
Pobřeží vlevo od Mariinského Posadu
Na rozhraní Novocheboksarského okresu a Mariinsko-Posadského okresu začíná pás lesa, který z jedné strany přímo sousedí s Volhou, z druhé strany je ohraničen loukami. U řeky rostou převážně vrby, lov hub tam nemá smysl. O kousek dál začíná listnatý les složený z břízy, osiky a dubu. Zde najdete tyto druhy hub:
Poznámka! Na místo se dostanete z Mariinského Posadu nebo z Novocheboksarsku. Nejjednodušší způsob, jak se dostat z Čeboksar do Novocheboksarsku, je po dálnici R-176.
Pobřeží napravo od Mariinského Posadu
Na druhé straně Mariinského Posadu, podél břehu řeky, jsou rozptýlené pruhy lesa. Jejich rozloha je menší, ale i tam se dá nasbírat pořádný houbařský úlovek.
Rostou zde následující druhy hub.
Můžete se dostat z Mariinsky Posad.
Les poblíž Yadrinsky Highway
Objemový les poblíž Cheboksary. Na jedné straně je Yadrinskoye Highway, na druhé Volha. Převládají listnaté stromy, takže lze nalézt tyto druhy hub:
Z Cheboksary do lesa se dostanete po dálnici Yadrinsky nebo z ulice Zaovrazhnaya.
Je to důležité,! Sběr poblíž ulice Zaovrazhnaya se nedoporučuje – je tam málo k nalezení, protože nejlepší houby berou místní obyvatelé.
Pobřežní les poblíž vesnice Tokari
Tokari je malá vesnice, téměř ze všech stran obklopená dosti řídkým listnatým lesem táhnoucím se podél Volhy. Zde najdete:
Na místo se dostanete z Cheboksary po dálnici E22 (u Malého Sundyru je potřeba odbočit vpravo).
Houbařská místa poblíž hlavních silnic
V Čuvašské republice je několik zajímavých houbařských míst nedaleko hlavních silnic. Díky tomu se tam snadno dostanete. Les je zde jiný než ten přímořský – vyskytují se zde nejen listnaté, ale i jehličnaté druhy. Díky tomu je výběr hub větší – jsou zde motýli, prasata a volnushki.
Les u obce Kadikasy
Tato vesnice se nachází vpravo od dálnice E22. O něco dál od něj je rozlehlý borový les, který milují čuvašští houbaři. Dominuje mu:
Les je docela malý, jde to tak nějak kolem vesnice. Na místo se dostanete po dálnici E22. Za Malym Sundyrem je třeba odbočit doprava a poté na polní cestu, která protíná celou vesnici Kadikasy a vede přímo na okraj borového lesa.
Lesy okresu Mariinsko-Posadsky
V blízkosti Marposadu nejsou jen pobřežní lesy. V okrese se nachází rozsáhlá lesní plocha, která zaujímá významnou plochu v jeho západní části a nachází se v blízkosti silnice 97Н-027.
Kromě listnatých dřevin se zde vyskytují jehličnany. Vzhledem k trochu jinému mikroklimatu a jiným stromům je i soubor hub odlišný. Zde najdete:
Na místo se dostanete z Čeboksar přes Novocheboksarsk. U Malyho Kamaeva budete muset odbočit na silnici 97N-027, která vede lesem rovně do Marposadu.
Houbař s 12letou praxí, žije v hl. S manželkou dlouho nevynechal jedinou sezónu klidného lovu.
Les v západní části Mariinsko-Posadského okresu je velmi rozsáhlý a táhne se několik desítek kilometrů. Při pohybu po ní je třeba být maximálně opatrný – pokud je oblast neznámá, můžete zabloudit.
Les poblíž vesnice Bolshoe Shigaevo
Pokud pojedete po silnici 97N-027 od Marposadu, a pak odbočíte směrem k vesnici Bolshoe Shigaevo. Po pravé straně směrem na Kozlovský revír bude velký les. Dominují zde listnaté stromy, vyskytuje se i borovice. Rostou zde tyto houby:
Také do tohoto lesa se dá dostat jinou cestou. To je výhodné, pokud jedete po 97Н-027 z opačné strany. U vesnice Pervoe Churashevo je nutné odbočit vpravo. Do lesa se nejpohodlněji dostanete přes vesnici Elbarusovo, která bude o něco dále (nebo v její blízkosti). Tam jde hrana přímo na silnici. A samotné Elbarusovo stojí na kraji lesa.
Je to důležité,! Nedoporučuje se ponořit se do lesa na východ (směrem k Volze) – můžete se ztratit, les se táhne několik desítek kilometrů). Pokud jste v této oblasti noví, je lepší vzít Elbarusovo jako krajní východní bod.
Lesy na jihozápadě republiky
Na jihozápadě Čuvašské republiky se nachází obrovský les. Vzhledem k tomu, že zabírá významnou část regionu, je v jeho blízkosti mnoho silnic. Les se nachází na území okresů Alatyrsky, Poretsky, Ibressky, Vurnarsky.
Významnou část tohoto území zabírá rezervace Prisursky a národní park Chavash Varmane, kde nelze sbírat houby. Ale jeho severní část (blíže k Cheboksary) není zahrnuta do jeho složení, sběr je tam povolen. Tady převažují listnaté stromy, ale existují oblasti s houštinami borovice. Díky tomu v lesích na jihozápadě regionu rostou druhy hub, které jsou charakteristické pro listnaté i jehličnaté lesy:
