Husa je vodní ptactvo, které je součástí řádu Anseriformes. Zemědělský průmysl se může pochlubit několika desítkami plemen kachen a hus. Křížením plemene Shadrinskaya a italského se objevilo nové plemeno hus guvernérských. Specialisté na hospodářská zvířata závodu Makhalov pracují již 11 let na šlechtění nové odrůdy. Díky úsilí vědců z Všeruského výzkumného a technologického ústavu drůbežnictví a Kurganské zemědělské akademie bylo v roce 2011 vyšlechtěno plemeno guvernérských hus.
Oficiálně byla zařazena do státního seznamu úspěchů v chovu.
Vlastnosti
Cíle plemene vědců byly následující:
- odolnost;
- produktivita;
- průmyslový chov v drůbežích farmách;
- mramorované maso;
- ztučnění jater;
- krása.
Nové plemeno si vzalo to nejlepší ze dvou zkřížených druhů hus. Shadrinské husy mají mramorované maso, italské – lahodné maso, játra, což je delikatesa. Jedinečné jsou i vlastnosti husího vejce. Obsahuje mnoho makro- a mikroprvků. Svou krásnou bílou barvu si plemeno převzalo od „Italů“. Denní housata – samci, mají na hřbetě tmavou skvrnu. Může být použit k určení pohlaví ptáka od narození.
Plemeno guvernérových hus se pozná podle opeření. Je radikálně bílá. Jejich tělo je kompaktní s protáhlou hlavou. Krk není dlouhý, hřbet je spíše široký. Hrudník je mohutný, silný zobák, nohy oranžové, krátké, svalnaté. Pozoruhodná vlastnost prachového peří nedovolí husám zmrznout. Oči jsou tmavě oválné.
Bílé husy jsou od přírody mírumilovné, ale nenechají se urazit. Guvernérovi ptáci jsou nespěchaní, mají důležitou chůzi. Za to dostali takové jméno. Hmotnost dospělého ptáka: gander – do 10 kg, husa – 9 kg.
Pták nereaguje na pohyb příliš bolestivě a rychle si zvyká na nové klimatické podmínky.
Hodnota
Guvernérské husy jsou ceněny pro kvalitu jejich prachového peří. V některých evropských zemích se plemeno pěstuje jen kvůli tomu. V množírně Makhalov jsou husy celoročně venku a v zimě snesou teploty až -25°C. V nejsilnějších mrazech se pták může schovat v nevytápěných místnostech. Vysoká hustota prachového peří umožňuje husám odolávat mrazu. Spolu s radikálně bílou barvou opeření plemeno postrádá hrbol na hlavě, který je vlastní všem husám. Mladý růst je známý pro předčasnou vyspělost. Již ve 2 měsících mohou housata vážit 4 kg. Husa snáší asi 10 vajec za měsíc.
Stručný popis plemene lze shrnout do tří odstavců:
- polygamní hulvát (tuňák si všímá všech hus, není připoután pouze k jedné);
- míra přežití 98 %;
- silná imunita dospělých ptáků.
Pokyny pro údržbu
Husy se na rozdíl od jiné drůbeže o sebe dobře starají. Stačí mít velkou pastvinu, pokoj chráněný před větrem, jednoduché krmení. Začínající farmář může chovat husy guvernérské. Husy přibývají na váze za 5 měsíců. Na 1 léto si tak můžete udělat zásoby masa na zimu.
Podlaha v drůbežárně musí být betonová, protože husy mohou stříkat vodu z napáječek, u dřevěných podlah se může objevit vlhkost. Pokud není možné podlahu vyplnit betonem, položí se na dřevěnou podlahu hluboká podestýlka z pilin a hoblin. Je třeba ji pravidelně měnit. Odborníci také doporučují instalovat odnímatelné dřevěné rošty k oddělení hus. Místnost musí mít přirozené větrání.
Průvan v drůbežárně je nepřijatelný.
Přestože ptáci nejsou náchylní k chorobám, dezinfekce by měla být prováděna pravidelně, zejména v místnostech, kde se nacházejí mláďata. Světelný den pro husy by měl trvat 14 hodin. K jejímu prodloužení je v husím domě instalováno umělé osvětlení. Dospělý pták potřebuje 1 metr čtvereční prostoru.
Pro husy během kladení vajec musíte vybavit hnízdo. K tomu je vhodná dřevěná budka: výška 0,08 m, délka 0,06 m, šířka 0,04 m. Hnízd by mělo být více než hus. Pokud místnost nemá takový počet hnízd, pak můžete udělat jedno hnízdo pro 2-3 husy. Pro chovatelskou práci je to nepřijatelné. Protože nebude možné zjistit, čí potomek. Husy nerady inkubují vejce, proto je pro výchovu potomků potřeba inkubátor.
Napáječku je potřeba koupit nebo si ji vyrobit sami, aby do ní husy strčily hlavu a mohly pít. Napáječka by měla mít podobu okapu. Je lepší, když je pod napáječkou podnos, kam se bude shromažďovat voda vystříknutá husami. Krmítko by mělo být vyrobeno tak, aby jeden pták měl 30 cm misky a byl 20 cm nad podlahou. Nádoby na jídlo, pití by měly být vyjímatelné, aby bylo možné inventář opláchnout.
V zimě postačí husám krmit jednou denně ovsem. Můžete také pít jednou denně, protože husy jedí sníh. V zimě by drůbežárny měly mít velkou zásobu sena. Aby se předešlo problémům s trávením, dostávají ptáci oblázky. A také ve volném přístupu by měla být nádoba s říčním pískem, malým štěrkem, křídou, skořápkami, drcenými skořápkami.
Jednou za 2 týdny je vhodné dát do husínky koryto se směsí popela a písku, kde mohou husy „plavat“. Je nutné pro hejtmanské husy a koryto s bylinkovým odvarem, k prevenci parazitů a jako lék na nečistoty. Před obdobím snášky se husy přidávají do obvyklé stravy krmných směsí s minerálními a vitamínovými doplňky. Obiloviny na krmení jsou nejlépe vařené. Surová zrna, změkčující, mohou ucpat strumu ptáka.
Na pastvu potřebují husy hodně prostoru. Od drůbežárny by měl být volný přístup na pole. Je žádoucí mít na pastvině rybník. Ale pokud neexistuje, nevadí. To nemá vliv na kvalitu plemene. Pokud není poskytnuta žádná další selekce, pak mají gandři úplnou svobodu páření. I když předtím jsou gandi chováni odděleně od ostatních ptáků.
Protože husy nesedí na vejcích, pěstují se v inkubátoru. Teplota by tam měla být +38°C. Vlhkost 70%. Je lepší použít inkubátor, který vajíčka otočí sám. Druhý den musíte vejce ochladit na + 33 ° C. Pátý den je vhodné vajíčka postříkat roztokem manganu. Vejce by měla být stříkána vodou co nejčastěji, každých 6 hodin. 28. den je nutné vejce přemístit do jiného inkubátoru určeného k přímému líhnutí housat.
Jídlo
Jakmile přijdou první jarní dny, mohou být husy vypuštěny na pastvu. Léčivé byliny pro husy jsou: pampeliška, jetel, šťovík, řebříček, kopřiva a ptáci milovaná vojtěška. Pro husy jsou vhodné všechny luštěniny. Nepříjemné trávy pro husy: ostřice, vrana (manžeta). V létě musíte ptákům dát: brambory, řepu, mrkev, plevy, obiloviny. V zimě stačí krmit takto: brambory, řepa, mrkev, obilí, mouka ze sena, minerální doplňky.
Denní housata jsou krmena nakrájenými vejci s mletým obilím. Malí ptáci jsou krmeni 6-7krát denně. Druhý den se přidává krmná směs a jak stárnou, zelená, mrkev, obilná směs. Po 30 dnech jsou mláďata přemístěna do krmiva pro dospělé a vypuštěna na pastvu. Novorozená housátka jsou oddělena, housata zvlášť, husy zvlášť. Malá housátka je třeba očkovat proti virózám, infekcím.
Nemocné ptáky je nejlepší zničit, aby se z nich vychovala zdravá generace.
Od druhého dne denní housata plavou o nic horší než jejich matka. Odrostlá housata by měla být více na čerstvém vzduchu, potřebují pohyb. Místnost, kde se housata nacházejí, musí být chráněna před predátory. Od narození mají housata našedlé skvrny. Následně zarostou peřím, zbělají.
Recenze
Podle majitelů nemá hejtmanské plemeno hus žádné nevýhody. O předčasné vyspělosti ptáků nelze pochybovat. Chuť vynikající kvality masa. Dospělé husy prakticky neonemocní. Existuje problém infekce housat přes vejce, vodu. A tovární housata jsou někdy nakažená. Ale další generace je zdravá. Výkon hus v inkubátoru je 95 %.
Nárůst drůbežího masa je mnohem vyšší než náklady na jídlo a údržbu. Například dospělá husa potřebuje 3,6 kg krmiva denně a husa 3,9 kg. A přiberou až 9 kg masa. V prvním týdnu půjde na malé housátko 200 g potravy, ve druhém – 350 g. Mladý růst by měl dostat 2930 g potravy (7. týden).
Pokud je plemeno chováno pro produkci chmýří, je to pracný úkol a méně výnosný než chov pro maso a vejce.
Vejce nebo husy musíte nakupovat pouze od důvěryhodných dodavatelů. Chovné husy lze ponechat po dobu 5-6 let. Pak bude plemeno čisté. V Rusku není plemeno guvernérových hus příliš běžné, ale soukromí obchodníci – majitelé plemene tyto ptáky ocenili. Sněhově bílé impozantní husy nejen ozdobí nádvoří, ale časem svým majitelům přinesou solidní dividendy.
Další informace o husách guvernérských naleznete ve videu níže.
