Obecná charakteristika rostliny, tipy pro pěstování elecampanu na záhoně nebo na zahradě, tipy pro šlechtění inule, zajímavosti, druhy.
Mezi lidmi má rostlina velmi rozmanitá jména – luční aman, Eleny slzy, Elenino srdce, divosil nebo elecampane, oman, devyatisil. Elecampane ale nese své vědecké jméno z řeckého slova „inaein“, které se překládá jako – čistit, a specifický název z řečtiny znamená „slunce“, což je způsobeno zlatými okvětními lístky květin. Tento nenáročný slunečný bylinný keř byl od pradávna známý pro své léčivé účinky, ale také jako prastará potravinářská plodina.
Oddenek je dlouhý, plíživý, natřený v tmavě hnědém odstínu a je to léčivá surovina. Povrch oddenku je zvrásněný, pokud jej rozříznete, můžete vidět dužinu žlutohnědé barvy. Pokud ji vykopete, je okamžitě jasně slyšitelná zvláštní vůně, jak se rostlina liší od ostatních zelených zástupců zahrady, chuť oddenku je hořko-kořeněná. Z ní pocházejí mnohočetné postranní kořenové přívěsky a také vegetativní pupeny. Z posledně jmenovaného se vyvinou stonky, s jejichž pomocí se vytvoří celá nadzemní část elecampanu. Stonky jsou vzpřímeně rostoucí, u některých odrůd mohou dosahovat výšky až 2 metrů. Někdy dochází k žláznatému dospívání nebo je celý povrch stonku zbrázděný, malovaný v hnědém odstínu.
Listové desky, které se nacházejí v bazální a spodní části stonku velkých velikostí (asi 50 cm), mají řapíky, celistvé, kožovité a drsné na dotek. Ty, které začínají růst od středu k vrcholu stonku, jsou již přisedlé, stonkonosné. Dlouhé květonosné stonky pocházejí z jejich dutin. Barva listů je zelená, nasycená. Na okraji jsou zuby. Některé druhy mají také listy na horní straně řídce žláznatě pýřité a na rubu šedé plstnaté, kvůli již hustšímu ochlupení.
Květenství jsou velká, tvoří je květinové koše žluté, oranžové, tmavě žluté nebo zlaté barvy. Tvar květenství je hroznovitý nebo corymbose, i když někdy květy jednotlivě korunují stonek. Průměr může dosáhnout 6–8 cm.Květinový koš se skládá z trubicových a rákosových pupenů. Obvykle kvetení začíná v druhé polovině léta a trvá až do začátku podzimních dnů. Svými obrysy jsou květy velmi podobné malým astry nebo slunečnicím.
Zrání plodů může začít souběžně s kvetením. Plod se tvoří ve formě semene. Pro svou nenáročnost je elecampan milován pěstiteli květin a návrháři domácích zahrad, protože dobře snáší zimy a potěší oko slunečnicemi, které účinně vynikají na pozadí zeleného listí.
Doporučení pro pěstování elecampanu na zahradě, péče
-
Výběr místa přistání. Vzhledem k tomu, že rostlina má dlouhodobé růstové období, je třeba předem promyslet místo pro výsadbu. Nejčastěji se „Eleniny slzy“ používají k výzdobě parků, vlhkých míst u rybníků nebo umělých jezer. Můžete ji vidět zasazenou podél cest. Nejlépe se hodí stinná místa s vysokou vlhkostí půdy. Rostlině bude dobré v prolamovaném stínu stromů nebo v polostínu budov. Je třeba mít na paměti, že průvan je pro elecampan velmi škodlivý.
Reprodukce a výsadba Elecampane
Obvykle se při rozmnožování inul vysévají semena, dělí se oddenky nebo se vysazují sazenice.
Chcete-li získat novou rostlinu výsevem semen, speciální příprava se neprovádí. Na jaře nebo v létě se vysévají do samostatně vytvořených jamek. Starý můžete použít po vykopání oddenku. Používá se také řádkový způsob – mezi řádky se dodržuje vzdálenost 35–45 cm s hloubkou cca 1–2 cm Substrát se před setím mírně navlhčí. Po 14 dnech můžete počkat na vzejití klíčků. Když sazenice dosáhnou 5–6 cm, jsou proředěny a tato operace se opakuje, když keře dozrávají. Plocha během růstu keře by neměla být větší než 60×60 cm.
Na jaře se keř dělí, což dosáhlo 2letého období, kdy začínají růst jeho listy. Rostlina se po obvodu vyryje ostrou lopatou a vytáhne z půdy, substrát se setřese z kořenů. Oddenek se doporučuje nejprve omýt, trochu osušit a poté nakrájet ostře nabroušeným a vydezinfikovaným nožem. Plátky jsou posypány práškovým aktivním nebo dřevěným uhlím. Na každém dělení je důležité, aby byly obnovovací pupeny. Pokud je naopak nutné po vyrašení devět sil oddělit, pak je třeba odstranit část jeho listů na spodní straně stonků, stejně jako všechny stonky. Delenki se vysazují do připravených jamek.
Pro získání sazenic se výsev provádí ve dnech února. Péče o plodiny a sazenice je normální. A když vyrostou, přistanou v druhé polovině května na vybrané místo na zahradě nebo na záhon.
Zajímavá fakta o elecampanu
Tento zástupce flóry je mnohým známý jako léčivá plodina, ale ve starém Římě byl oblíbený jako zelenina a kořeněná rostlina. Pro tyto vlastnosti byl elecampan zvláště respektován římskými aristokraty, kteří uznávali jeho blahodárné vlastnosti.
Zajímavé je, že pokud oddenky elecampanu spaříte v cukru, získají zvláštní aroma a úspěšně poslouží jako náhražka zázvoru a z mladých kořenů lze vyrobit lahodnou marmeládu.
Vzhledem k tomu, že inula obsahuje síly takových planet, jako je Mars, Jupiter a naše hvězda – Slunce, není divu, že byla používána v magických rituálech. Dokonce i v dávných dobách na Rusi bylo zvykem, že vojáci jdoucí na bojiště s sebou dávali prášek z elecampanu. Tento prostředek se používal pouze na špičku nože ráno, aby se obnovila síla na celou dlouhou cestu. Proto se obvykle používají přípravky založené na “Eleniných slzách”, aby dodaly sílu a zvýšily lidské schopnosti, zvláště pokud měli bojovníci bojovat.
Také pokud byl prášek připraven podle speciální receptury, pak sloužil jako talisman proti ranám a lézím. Amulet obsahující elecampan dokáže ochránit místnost před zlými kouzly, a pokud jej nosíte na krku nebo v kapse, pak lidé věřili v ochranu před určitými druhy zlých duchů. Takoví byli považováni za zlé duchy, živící se emisemi energie zrozené ze strachu, například Shusha.
Také v dávných dobách byl elecampan používán jako kouzlo lásky. V Rus říkali, že ten, na koho to bude aplikováno, bude milovat „v devíti silách“ a do smrti neodejde, a navíc na rozdíl od stejné rostliny lásky jako je libeček, reciprocita bude z vlastní vůle.
Druhy elecampanu
-
Elecampane grandiflora (Inula grandiflora) má rovné stonky, zdobené listovými destičkami s jádrovým tvarem. Listy, které rostou na bázi stonku, jsou šíře kopinaté s protáhlými obrysy. Když začíná období květu, rostlina se blíží výšce 150–160 cm. Květinové koše mají průměr 4–6 cm, sbírají se z nich latovitá dlouhá květenství umístěná na vrcholcích stonků. Barva květů je oranžově žlutá. Doba květu je v polovině léta. Po uvadnutí květů dozrávají plody v podobě nažky, jejíž semena nemají hraboše, ale jsou velké velikosti.
Této trvalce z čeledi hvězdnicovitých se také říká divoká slunečnice. A skutečně, četné středně velké jasně žluté květy – „slunce“, které od července do září pokrývají keře elecampanu, z něj dělají druh slunečnice s úzkými okvětními lístky v miniaturě.
Mnozí však tuto plodinu pěstují na místě, a to nejen kvůli bohatému jasnému kvetení, ale také jako cenná léčivá rostlina. Ne nadarmo se tomu říká elecampane, oficiální výraz srovnejte s lidovými názvy: devět sil, divosil (tedy květina, která člověku dodává sílu, a to nejen jednu, ale hned několik najednou). Je to skutečně tak a jak, pokud si přejete, pěstovat elecampane na vašich stránkách, rozumíme podrobněji.
Jak vypadá elecampane
Nejčastěji se ve středním pruhu v zahradách pěstuje elcampan, vysoký, typický druh rodu, který má v přírodě široké pole působnosti. Můžete se ale pokusit vypěstovat velkolepý elecampan – endemický na Kavkaze, s většími květy a listy. Existují i další zástupci rodu, ale obvykle se nepěstují na pozemcích – tyto rostliny jsou mnohem menší a nejsou tak dekorativní a nemůžete z nich sbírat mnoho léčivých surovin.
Elecampane vysoký je velká vytrvalá bylina vysoká asi 1-1,8 m. Má krátký silný oddenek s několika tlustými kořeny, které z něj vycházejí, vzpřímený pubescentní stonek a velké střídavé listy, zelené a hladké na vnější straně a šedé plstnaté uvnitř. Zlatožlutá květenství-koše o průměru až 8 cm se nacházejí jednotlivě na koncích výhonků a tvoří vzácná květenství corymbose nebo racemose.
Rostlina kvete od poloviny léta do začátku podzimu (jedná se o letní medonosnou rostlinu), plody (podlouhlé hnědé nažky s „chocholem“) dozrávají v srpnu až říjnu.
Co je užitečné elecampane
V lidovém léčitelství se elecampan dlouho používal v celé šíři svého sortimentu proti mnoha nemocem (pamatujte – devět sil). Především oddenky rostliny se používají k výrobě léků (na jejich základě se vyrábějí odvary a tinktury), bylinná část (nálev) se používá o něco méně často.
Raw elecampan obsahuje dostatek silic (oddenek lze použít i při vaření jako obdobu zázvoru), terpenoidy, glykosidy, alkaloidy, polysacharidy, vitamíny a další biologicky aktivní látky.
Různé léky na bázi elecampanu mají tonické, expektorační, protizánětlivé, antihelmintické, baktericidní, hemostatické, diuretické vlastnosti. Tyto léky zlepšují chuť k jídlu, zpomalují střevní motilitu, pomáhají regulovat metabolismus, snižují sekreci žaludeční šťávy, zmírňují bolesti hlavy a kožní záněty, působí jako analgetikum při onemocněních kloubů a snižují sekreci hustého a viskózního sputa při nachlazení. V oficiální medicíně se alanton získává z oddenků a kořenů elecampanu, který se používá k léčbě peptických vředů žaludku a dvanáctníku.
Při nachlazení není nutné utíkat do lékárny, léčivé bylinky jsou účinným lékem na kašel a další následky sezónních neduhů.
Jak a kdy připravit syrový elecampan pro léčebné účely? V prvním roce při množení oddenky se na rostlině vytvoří pouze nízká růžice listů, elcampan kvete poprvé ve druhém roce, ale plného rozvoje dosáhne ve třetím nebo čtvrtém roce, kdy se sklízejí suroviny . V období tvorby plodů (září) vykopou keř, odříznou oddenky, očistí je a rychle omyjí v tekoucí vodě, poté nakrájí na kousky asi 10-15 cm dlouhé a pak také podél a suší v slunci nebo ve větrané místnosti. Při umělém sušení se kořeny a oddenky nejprve suší 2-3 dny a poté se suší při teplotě 40 ° C. Takové suroviny se skladují nejdéle tři roky v plátěných pytlích, dřevěných nebo skleněných nádobách.
Elecampan se hojně využívá i v potravinářství – kromě toho, že se používá jako hořká náhražka zázvoru, o kterém jsme již psali výše, pro velké množství příjemně vonící silice se rostlina používá k dochucování v cukrářství, vinařství a výroba nealkoholických nápojů. A v konzervárenském a rybářském průmyslu se kořeny a oddenky elecampane používají jako koření.
Pěstování elecampane v zahradě
V přírodě elecampan často roste podél břehů řek a jezer, proto na místě bude také potřebovat místo chráněné před průvanem s volnou, úrodnou, dobře kultivovanou před výsadbou a dostatečně navlhčenou půdou. Nejnešťastnější volbou půdy pro kulturu jsou hustá okyselená nebo slaná místa.
Rostlina není tak náročná na osvětlení – vhodné jsou jak slunečné, tak polostinné, dokonce i pošmourné oblasti. Kultura se bude cítit dobře pod stromy nebo velkými keři nebo na břehu nádrže.
Máte-li sazenici elecampanu nebo čerstvě uříznutý kousek oddenku s poupaty, můžete jej po odkvětu zasadit do země jak na jaře, tak v srpnu. Místo pro rostlinu je předem hluboce vykopáno, přidá se organická hmota (například humus) a vápno – pro jarní výsadbu se to nejlépe provádí na podzim. Sazenice nebo delenki jsou umístěny ve vzdálenosti nejméně půl metru od sebe. Po výsadbě je rostlina dobře napojena a základna keře je hojně mulčována shnilým hnojem nebo kompostem.
Elecampane lze množit i semeny – na jaře nebo na podzim. Semena nevyžadují speciální přípravu před výsevem – jednoduše se umístí do jamek na předem vyryté a pohnojené ploše (jako při výsadbě) do hloubky ne větší než 2 cm, zasypou se zeminou a zalijí. Sazenice se objeví asi 14. den, poté se v případě potřeby výsadba zředí a mladé rostliny se pošlou na trvalé místo. V případě ozimého výsevu se semenáčky objeví příští rok na jaře, kdy teplota vystoupá na cca 10°C.
Pokud žijete v chladné oblasti, můžete použít metodu množení sazenic elecampanu – semena se vysévají do květináčů kolem února a sazenice se přenášejí do volné půdy v květnu, když pomine nebezpečí zpětných mrazů.
Další péče o rostlinu spočívá v pravidelném zavlažování, přivázání nejvyšších výhonků k podpěře (je-li to nutné) a odstranění vybledlých košů pro zachování dekorativnosti. Elecampane je velmi odolný vůči chorobám a škůdcům, proto většinou nevyžaduje ani preventivní ošetření fungicidy a insekticidy.
V prvním roce se také doporučuje přikrmovat rostliny – na jaře ve fázi tvorby bazální růžice dusíkem a blíže k polovině podzimu fosforečnými-draselnými hnojivy. V budoucnu se většinou nevyžaduje zálivka – výjimkou jsou keře, které se cíleně pěstují ke sběru léčivých surovin, každoročně se „krmí“.
Na zimu nadzemní část elecampanu odumírá a nepotřebuje další úkryt. Pokud pěstujete tuto plodinu výhradně jako okrasnou, pak na podzim můžete elecampane okamžitě odříznout – po ukončení kvetení ztrácí svůj dekorativní účinek.
Na jednom místě může rostlina dokonale existovat bez přesazování a dělení keře po dobu 8-10 let. Pokud potřebujete propagovat elecampane, je to snadné udělat na jaře (během růstu listů) dělením keře.
Chcete-li na svém webu usadit celý rozptyl jasných „sluníčků“, které v případě potřeby pomohou s různými neduhy, věnujte pozornost elecampane, nenáročné a účinné léčivé rostlině.