Ředkev vodního melounu, který se liší od obvyklého nestandardního vzhledu ovoce a dalších vlastností, se objevil relativně nedávno. Tento hybrid ještě není v Rusku tak známý jako jiné odrůdy, ale již našel své znalce. Tato odrůda se objevila na začátku současného století kvůli křížení ředkvičky a ředkvičky.
Vzhled a vlastnosti
Je snadné identifikovat hybrid podle speciálních vnějších vlastností. Shorní část kořenové plodiny je zelená nebo bílá a na řezu je patrná barevná dužina jasně růžové nebo karmínové barvy. Listy standardního tvaru, se zuby podél okrajů. Barva je tmavě zelená.
Okopaniny vně zelené a uvnitř červené přitahují pozornost jak profesionálních agronomů, tak běžných zahradníků, kteří pěstují plodiny na vlastních pozemcích. Hlavním rozdílem tohoto druhu od obvyklé ředkvičky je větší tvrdost a menší šťavnatost. Slupka je mírně nahořklá, ale dužina je sladká.
Popis kořenů:
- na váze, ředkev získává od 100 do 200 gramů;
- průměr (v průměru) – asi 8 centimetrů;
- barva buničiny je nasycená, růžová (malina);
- barva kůže zelená, světlá (krémová);
- tvar může být podlouhlý nebo zaoblený.
Hořká chuť je patrná díky hořčičnému oleji přítomnému v ovoci. Hybrid se může pochlubit vynikajícími výnosy. Z metru čtverečního záhonů se sklidí asi 10 kilogramů ředkviček.
Kvalita a množství úrody jsou spojeny se dvěma podmínkami zemědělské techniky: hnojením a zavlažováním.
Ovocná kultura se nebojí nízkých teplot a mrazů až do 6 stupňů Celsia pod nulou. Doporučená teplota pro pěstování okopanin se pohybuje od 22 do 24 stupňů Celsia. Navzdory skutečnosti, že ředkev vodního melounu není příliš žádaná, má spoustu výhod.
Rozlišují se následující pozitivní vlastnosti:
- předčasnost;
- silná imunita, která chrání před nemocemi a škodlivým hmyzem;
- přátelské výhonky;
- produktivita na vysoké úrovni;
- neobvyklý vzhled ovoce.
Nevýhody:
- po sklizni se úroda na krátkou dobu skladuje;
- chuťové vlastnosti se také rychle stanou nepoužitelnými při dlouhodobém skladování;
- tvrdost
- hybrid není tak šťavnatý ve srovnání s běžnou ředkví.
Poznámka: Ředkev vodního melounu se někdy pěstuje komerčně. Pokud se správně staráte o výsadby, můžete nasbírat několik desítek tun okopanin z každého hektaru.
Technologie přistání
Aby sklizeň potěšila každý rok, je nutné vytvořit nejpohodlnější podmínky pro hybrid i ve fázi výsadby. Pokud se o ředkvičku okamžitě začnete řádně starat, šance na úspěšné ovoce se výrazně zvýší.
Termíny
Ředkev vodního melounu nejlépe roste v oblastech s mírným a příznivým klimatem. Tato odrůda nesnáší teplo a přímé sluneční záření. Zkušení agronomové ujišťují, že s ranými kořenovými plodinami lze dosáhnout bohaté sklizně. Semena je vhodné zasadit do země, jakmile se oteplí alespoň na 8 stupňů Celsia. I hrozba návratu mrazů by měla být zažehnána.
Výsevní materiál se vysévá v posledních dnech dubna nebo v polovině května. Aby shromáždili několik vln sklizně, letní obyvatelé pravidelně praktikují setí. Tento postup se provádí v červenci a potřetí se setí provádí v srpnu, v prvních dnech.
Výběr místa
Prostor pro lůžka je předem připraven. Ředkvičky se pěstují jak ve sklenících, tak venku. Maximálního výnosu se dosáhne při výsadbě do hlinité nebo písčité půdy. Doporučená kyselost je do 7 pH. Pokud je půda příliš kyselá, přidá se do ní vápno. Tato složka snižuje kyselost. Spotřeba – 600 gramů látky na metr čtvereční území. Vápno můžete nahradit křídou, dřevěným popelem nebo dolomitovou moukou.
Zkušení agronomové vždy dodržují střídání plodin. Berou v úvahu, jaké plodiny dříve rostly v oblasti vybrané pro ředkvičky. Nejlepší předchůdci hybridu jsou:
Je nežádoucí vysazovat plodinu po jiných okopaninách. Patří sem řepa, ředkvičky, mrkev a další odrůdy. Za nevhodného předchůdce je považováno i zelí. Ředkev vodního melounu se dobře daří ve slunných oblastech, ale pokud je slunce velmi aktivní, musíte zorganizovat trochu stínování.
Přímé sluneční záření může poškodit nadzemní část rostliny. Rovněž nejsou vhodné oblasti, kde vlhkost stagnuje.
Trénink
Dalším krokem je příprava půdy a osiva. Semena se namočí na jeden den do studené vody, aby nabobtnala. Tento postup je nezbytný, aby kořenové plodiny rostly stejně velké a plodina dozrávala společně.
Místo je prokopáno do hloubky asi 20 centimetrů. Při kopání se zavádí organický vrchní obvaz: humus nebo kompost. Proporce – 4 kilogramy na metr čtvereční. Organické lze nahradit draselnými nebo fosforovými hotovými hnojivy, které se aplikují přesně podle návodu.
Poznámka: území je připravováno od podzimu. Během této doby bude mít půda čas nasát živiny.
Krok za krokem
Ředkev vodního melounu se vždy vysazuje podle jediného schématu a bez ohledu na datum výsadby. Při jarní výsadbě však bude potřeba krycí materiál.
Pracovní postup je následující.
- dělat drážky, udržovat mezi nimi mezeru asi 0,5 metru.
- Dále rozeberte otvory (jámy), mezi kterými ponechte menší mezeru – od 10 do 15 centimetrů. Do každé jamky se pošle špetka superfosfátu jako vrchní obvaz a každá 2 semena. Výsevní materiál se zahloubí do půdy maximálně o 3 centimetry. Poté, co je posypán malým množstvím zeminy.
- Postele jsou bohaté zavlažovat usazená teplá voda.
- Dokončete přistání přístřeší pomocí husté polyethylenové fólie nebo jiného krycího materiálu.
První výhonky budou patrné po 3 nebo 4 dnech. Nyní zbývá pouze sledovat přistání a podle potřeby provádět ředění. Udržují pouze silné a zdravé výhonky, které mohou poskytnout dobrou úrodu.
Nuance péče
V pohodlných podmínkách roste ředkev vodního melounu rychle, aniž by vyžadovala zvláštní péči. Hlavní věcí je pravidelné krmení a zalévání výsadby. Rostliny potřebují vlhkost a živiny, aby vytvořily velkou úrodu.
Kromě toho musíte v intervalu 3-4 dnů uvolnit půdu a plevel. V procesu uvolňování se na povrchu neobjeví tvrdá kůra, která brání výměně kyslíku. Bez kyslíku nelze očekávat bohatou sklizeň. Pletí vyčistí oblast od plevelů, které brání ovocným plodinám ve vývoji a čerpají živiny ze země.
zalévání
Je snadné zkazit plodinu nesprávným zavlažováním. Pokud není dodržen režim zavlažování, kořenové plodiny porostou suché a s dutinami a chuť výrazně klesne. Nedostatek vlhkosti způsobuje tvorbu šípků, díky nimž se plody tvoří podlouhlé, tvrdé a vláknité.
Schéma zavlažování je následující.
- Používejte pouze čistou vodu. Pravidelně přidávejte roztok na bázi popela. Kombinuje zálivku a hnojení. Proporce – sklenice popela na 10 litrů vody.
- Zalévání záhonů pomocí konve s dešťovou tryskou.
- Pravidelnost – zálivka XNUMXx denně. V horku se záhony zavlažují 2x denně a v sezóně intenzivních srážek postačí závlaha XNUMXx týdně.
- Spotřeba – od 10 do 15 litrů na metr čtvereční plochy.
Ředkvičku není možné převlhčit, jinak začne hnít. Půda mezi řádky je pokryta mulčem (organickým nebo anorganickým). Záhony by se také měly zalévat asi 5 hodin před sklizní.
Hnojivo
Hybrid nereaguje dobře na nadměrné množství organických látek a minerálů. Fosforo-draselné hnojení se aplikuje pouze jednou, před setím. Většina hnojiv je položena před výsadbou. Z metru čtverečního území nezabere ředkev více než 10 gramů stopových prvků. Aktivní růst zeleně začíná kvůli přebytku dusíku, proto ovoce roste malé.
Zvažte vhodný vrchní oblékání.
- Dusíkaté hnojiva – ledek nebo močovina. Proporce – 15 nebo 10 gramů na metr čtvereční. Aplikujte 14 dní před výsevem nebo dříve.
- Síran draselný nebo síran draselný – 10 gramů na metr čtvereční během procesu kopání.
- Superfosfát je zdrojem fosforu. Hnojivo se aplikuje na podzim při přípravě staveniště v dávce 50 gramů na metr.
Léčba chorob a škůdců
Imunita chrání ředkvičku vodního melounu před chorobami a škodlivým hmyzem, ale nepříznivé povětrnostní podmínky a porušení zemědělských postupů mohou způsobit zdravotní problémy. Také kultura je negativně ovlivněna podmáčením a vysokou kyselostí. Obzvláště nebezpeční jsou škůdci žijící v půdě, proto je vhodné ošetřit zemi speciálními sloučeninami.
Zde jsou nejčastější škůdci.
- Larva vlákna brouka – drátovec. Oranžoví červi hlodají kořenové plodiny a dělají v nich pohyby. Preventivně musíte záhon pravidelně čistit od plevele.
- Listy jsou napadány larvami zelné mouchy. K boji proti nim se používají lidové recepty. Výsadby jsou posypány popelem a ošetřeny roztokem čpavku. Takové metody také pomohou vyrovnat se s brukvovitými blechami.
Pro boj s padlím, které se často objevuje v důsledku zamokření půdy, se volí hotové přípravky: “Hom”, “Skor” nebo “Fundazol”. Vhodné jsou i jejich protějšky. Před použitím si pozorně přečtěte pokyny na obalu a neporušujte přípustné dávkování.
Sběr ředkviček a tipy na jejich skladování
Kvůli předčasnosti sklízejí zahradníci během léta několikrát. Kořeny se vykopávají až poté, co dorostou do 5–8 centimetrů. Pokud se ovoce neodstraní včas, ztratí chuť, takže byste proces neměli zdržovat. Tuto odrůdu se doporučuje sbírat 30 dní po vyklíčení. Ovoce je vhodné sníst co nejdříve, protože je nelze dlouho skladovat. Ředkev začíná vadnout dva dny po sklizni.
Jakmile jsou kořenové plodiny odstraněny z půdy, nechají se na lůžku uschnout.. Ředkev je také očištěna od hrudek země a tříděna. Všechny poškozené plodiny se stopami chorob a škůdců jsou vyřazeny. Vršky jsou řezány na 2 centimetry. Okopaniny se skladují v předem připravených boxech. Rozložte ředkvičky ve vrstvách a posypte je pískem nebo popelem.
Nádoby se přenesou do místnosti s dobrou ventilací a chladným mikroklimatem. Za takových podmínek bude ředkev vodního melounu skladována po dobu 2 až 3 měsíců, přičemž si zachová svůj prodejný vzhled a chuť.
Ředkev vodního melounu je speciální, nově vyšlechtěná hybridní zelenina. Ukázalo se to v důsledku křížení ředkvičky a jednoduché ředkvičky. Dnes budeme hovořit o hlavních rysech takové kultury.
Obecný popis
Tento hybrid má bílou barvu se zeleným nádechem na vnější straně, ale v kontextu připomíná bezsemenný meloun. Barva dužiny je sytě růžová. Někdy je uvnitř jasně červená nebo fialová. Kořeny jsou kulatého tvaru. Jejich průměr zpravidla dosahuje 7-8 centimetrů.
Tento druh je považován za méně šťavnatý ve srovnání s obyčejnou ředkví. Zralé plody mají bohatou chuť, blíže ke středu trochu zhořknou. Ale po okrajích je zelenina docela sladká. Slupka na zelenině bude hořká, protože obsahuje trochu hořčičného oleje.
Ředkev vodního melounu se může pochlubit poměrně vysokou úrovní výnosu. Z jednoho metru čtverečního plochy seženete asi 10 kilogramů zralých plodů.
Tato odrůda dozrává poměrně rychle. Ke konzumaci jsou vhodné nejen samotné plody, ale i jejich mladé olistění. Lze je přidávat do salátů, studených polévek. Tato zelenina se také často peče, mění se na výživné a zdravé pyré. V dušené formě můžeme podávat k masu a rybám.
Zralá ředkev vodního melounu má bohaté složení. Obsahuje velké množství fosforu, železa, hořčíku, sodíku, vitamínů, kyseliny nikotinové. Použití tohoto produktu zvýší imunitu, zlepší fungování celého organismu jako celku.
Kořenová plodina takových odrůd má zvláště pozitivní vliv na fungování trávicího systému. Ale přesto by melounovou ředkvičku neměli konzumovat ti, kteří mají žaludeční vředy a vysokou kyselost. Taková zelenina totiž bude dráždit sliznice.
Doporučuje se lidem, kteří trpí různými onemocněními kardiovaskulárního systému. Obsah kalorií ředkvičky je pouze 20 kalorií na 100 gramů, takže ji mohou jíst ti, kteří chtějí zhubnout.
Přistání
Nyní se blíže podíváme na to, jak tento druh ředkvičky zasadit. Poprvé by taková zelenina měla být zaseta koncem dubna – v polovině května. Podruhé se tak děje v červenci a potřetí v srpnu. Pamatujte, že rostlina dosahuje nejvyššího výnosu v mírných oblastech.
Semenný materiál by měl být vysazen na připravené půdě. Tato ředkev bude dobře růst jak na otevřené půdě, tak ve skleníku. Nejlépe se vysazuje do písčitých a hlinitých půd. Pokud je půda příliš kyselá, přidá se tam dolomitová mouka. K tomu se hodí i jednoduchá limetka.
Nejlepší je zasadit takovou plodinu na místech, kde dříve rostly brambory nebo okurky. Nedoporučuje se sázet po zelí, řepě a mrkvi. Stojí za to vyzvednout pouze dobře osvětlené oblasti, chráněné před větry.
Bezprostředně před výsadbou musí být semenný materiál jeden den namočený. Měly by být umístěny ve studené tekutině, aby mohly dostatečně nabobtnat.
Záhony pro ředkvičky vodního melounu by měly být připraveny na podzim. V tomto případě bude mít půda již čas na to, aby byla dobře nasycena hnojivy, všechny minerální složky budou mít čas se rozpustit v zemi.
Zeminu je nutné zrýt do hloubky asi 30–35 centimetrů. Tam se okamžitě aplikují organická hnojiva. Lze použít kompost (jeden plný kbelík takové složky na 1 mXNUMX). Mnoho zahradníků také používá vrchní obvaz, který obsahuje fosfor a draslík.
Na připravených záhonech se nejprve vytvoří rýhy. Jejich hloubka by měla být asi 3-5 cm Pamatujte, že vzdálenost mezi sousedními otvory by měla být alespoň 10 cm.Do každého z nich je třeba hodit trochu superfosfátu. To vše je shora lehce posypáno zemí.
Do vytvořených otvorů se vloží 2 malá semínka. To vše je pokryto půdní směsí. Poté jsou plodiny dobře napojeny usazenou vodou. To vše je pokryto krycím materiálem. Můžete použít jednoduchou plastovou fólii. Sazenice by se měly objevit do 3-5 dnů.
