Každý chce, aby jeho stránka byla nejjasnější a nejkrásnější. Dnes je to snadné. Na trhu je široká škála květin, stromů a keřů. Oceňována je především krása zahrady, která potěší svými barvami až do zimy. Pro dosažení požadovaného efektu stále více lidí dává přednost okrasnému zelí.
Okrasné zelí – zelenina nebo květina?
Před několika lety si jen málo lidí myslelo, že můžete ozdobit své zahradní pozemky zelím. Každý ji znal jako lahodnou zeleninu, která se vyznačuje rozmanitostí odrůd. Málokoho ale napadlo, že okrasné zelí existuje už od 4. století našeho letopočtu. Pak to byl obyčejný plevel.
Nyní je to dvouletá rostlina. Po výsadbě v prvním roce se tvoří listy a další zelí začíná kvést a přinášet ovoce. Maximální výška rostliny může dosáhnout 130 centimetrů a jeden metr v průměru. Je považován za dekorativní díky svým listům a jejich úžasné barvě. S pomocí takového zelí můžete vyřešit problémy se zdobením a vyplňováním dutin v oblasti. Listy mohou být hladké nebo kudrnaté. Do velikosti mohou dorůst až 60 cm délky a 30 cm šířky. Barev okrasného zelí je velké množství. Lze jej kombinovat s různými odrůdami květin a keřů.
Dekorativní zelí v krajinářském designu
Aby se dekorativní zelí harmonicky spojilo s místem, stojí za to zvážit všechny maličkosti při výsadbě, například:
- Parametry a rozměry zahrady.
- Vyberte dobré prominentní místo pro rostlinu.
- Vyzbrojte se fantazií.
- Vyberte si odrůdy, které se vám líbí.
A samozřejmě nezapomínejte, že takové zelí je okrasná rostlina, nikoli jedlá, takže se s ním musí správně zacházet.
Pokud se rozhodnete, že stránka potřebuje tuto konkrétní rostlinu, měli byste vědět, jak as čím ji kombinovat:
- Okrasné zelí se hodí k jasně oranžovým měsíčkům a šafránu nebo physalis.
- Tato rostlina může být použita jako dekorativní hranice.
- Aby květinové záhony nebyly prázdné, když jednoleté rostliny vybledly, můžete na jejich místo zasadit takové zelí.
- Tyto rostliny jsou vhodné pro pěstování ve velkých květináčích nebo nádobách.
Málokdo ví, ale pěstování okrasného zelí v krajinném designu je nenáročný úkol. Nebojí se vlhka, slunce ani silných mrazů. Z takového zelí lze vyrobit kytice. V tomto případě jsou odříznuty u kořene a umístěny do vázy s vodou. Taková kytice vydrží dlouho, pokud se voda každý den vymění a mírně osladí. Dekorativní zelí v krajinném designu lze použít, jak chcete. Nemusíte dodržovat žádná pravidla. Krásné květinové záhony si můžete udělat sami výsadbou rostlin ve formě určitých tvarů a vzorů.
Abyste měli představu o rostlině, můžete si prohlédnout fotografii okrasného zelí. Takhle to vypadá na hotovém záhonu:
A nyní stojí za zvážení hlavních běžných odrůd.
Okrasné odrůdy zelí
Aby nedošlo k záměně v rozmanitosti druhů, stojí za to podrobněji znát některé odrůdy okrasného zelí:
- “Garden Curly”. Toto zelí pochází ze západní Evropy. Rostlina dosahuje výšky 60 cm.Má tmavě fialové nebo modrozelené listy. Tato okrasná kapusta roste s růžicí listů, které mohou být růžové, bílé nebo fialové. Listy jsou blízko stonku a mají zelenou barvu. Na okraji mají vlnitý tvar.
- “Zelený kudrnatý”. Tato odrůda může být jak nízká, tak vysoká. Listy jsou nadýchané kudrnaté, zelené.
- “Zelená větev”. Zelí dorůstá do výšky maximálně 70 cm.Listy jsou šedozelené barvy. Existuje několik poddruhů této odrůdy: růžice, jehlice, hlava a polohlava. Tato rostlina může mít jakýkoli tvar, například kulatý, plochý nebo sloupovitý. Tato odrůda má obrovskou paletu barev v listech: žlutá, červená, zelená, bílá a růžová.
- “Červenka”. Jedná se o odrůdu střední sezóny. Rostlina může dosáhnout výšky až 1,5 metru a průměru 40 cm.Listy jsou zaoblené s vlnitými okraji. Jejich barva je červenofialová. Tato odrůda okrasného zelí dobře snáší nízké teploty a je odolná vůči různým chorobám.
- “Barvy východu”. Toto je nejnovější odrůda. Okrasné zelí má polorozložitou růžici šedozeleného odstínu, která postupně přechází do fialové. Dobře snáší mráz a je odolný vůči různým hlodavcům.
Toto je pět hlavních odrůd okrasného zelí. Každý z nich může obsahovat další poddruhy. Následuje fotografie okrasného zelí různých odrůd na stejném záhonu.
Pěstování okrasného zelí k ozdobení místa
Chcete-li pěstovat takovou krásu ve svém venkovském domě, měli byste si nejprve koupit semena. Je lepší zasadit hotové sazenice na otevřeném terénu, takže nejprve analyzujeme, jak je správně pěstovat. K tomu připravte nádobu, kterou je třeba naplnit hotovou půdní směsí.
Pokud je půda shromážděna z dachy, pak je nutné půdu dezinfikovat a poté již můžete zasadit semena. O sazenice se pečuje běžným způsobem. Na volném prostranství ji lze vysazovat od poloviny května. Udělejte to ve speciálních otvorech ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Pěstování okrasného zelí k ozdobení místa je jednoduchá záležitost. Hlavní věc je starat se o rostlinu včas obvyklým způsobem:
- Zavlažování.
- Hnojivo.
- Pletí.
- Uvolnění.
Pojďme tedy analyzovat každou položku zvlášť. Zelí miluje neustálé zalévání a postřik. Je lepší to udělat ráno nebo večer. Pokud je počasí suché, musíte zelí zalévat každý den.
Vyplatí se hnojit minerálními prostředky a diviznou. Nedělejte to více než jednou týdně.
Po neustálém zavlažování a deštích musí být země v květinovém záhonu uvolněna. To pomůže nasytit kořeny rostliny kyslíkem.
A samozřejmě se musí záhon odplevelit. Brání zelí v plném růstu a vývoji. Také v období pěstování okrasného zelí na ozdobu zahradního pozemku se můžete setkat s globálním problémem – hlodavci a hmyzem. Ti první mohou jíst kořeny a semena rostlin. Posledně jmenované jedí listy zelí a kazí jeho vzhled. Je třeba je okamžitě řešit a pokusit se jejich výskytu předejít.
Před výsadbou sazenic nebo semen se do půdy přidá popel a země se prolije vroucí vodou. Aby se však zbavili hmyzu, je třeba rostliny neustále stříkat speciálními přípravky, které bojují s listnatými housenkami. Tyto malé triky vám pomohou zbavit se škůdců jednou provždy.
Jak krásné ozdobit místo okrasným zelím?
Jak jsme již zjistili, nejzajímavější a nenáročnou ozdobou zahrady je dekorativní zelí na záhoně. Následující fotografie to jasně dokazuje.
Současně lze pěstovat několik odrůd a střídat je. Pokud jste na začátku našeho článku nevěděli, jak ozdobit místo okrasným zelím, pak se ve vaší hlavě již objevily nápady, které je třeba realizovat. Také podrobné rozložení okrasného zelí na květinovém záhonu pomůže v tomto podniku. Fotografie si můžete prohlédnout níže.
S rostlinou, jakou je okrasné zelí, si poradí i začínající zahradníci. Můžete vytvořit úžasné kompozice pomocí zelí, trvalek a různých keřů. Nahoře je schéma, jak krásně ozdobit místo pomocí dekorativního zelí. Na záhon můžete vyrobit různé vzory a ozdoby. Zelí se hodí k vysokým rostlinám. Dají se z něj udělat i krásné vertikální nebo závěsné záhony.
Nenáročnost závodu řeší problémy terénních úprav a zdobení ulic a parků. Na městských fotografiích stále častěji najdete dekorativní zelí.
S příchodem podzimního chladného počasí většina rostlin otupí nebo dokonce odumře. A opravdu chceme ještě trochu oddálit zářivé léto a přidat krajině pestré barvy!
Smutek-stesk není nutné vpouštět do vaší zahrady. Na vašem webu stojí za to zasadit okrasné zelí – neobvykle krásnou a nenáročnou rostlinu, jejíž velkolepý outfit potěší oko až do zimy.
Popis zařízení
Okrasné zelí (brassica), klasifikované jako kapusta, bezhlavá odrůda (Brassica oleracea var. acephala)patří do čeledi brukvovitých. Je jedlá, stejně jako její “sestry”: bílá, barevná, Savoy atd. Tato listová odrůda má cenné chemické složení a může působit jako vynikající vitamínový produkt. Po prvních podzimních mrazících ztrácejí listy brassica nahořklou chuť a stávají se velmi chutnými.
Okrasné zelí – jedlá rostlina
Ale podle mého názoru by tato kultura měla mít v letní chatě jinou roli. Jeho svěží listová růžice, kvetoucí pestrými barvami, si zachovává mimořádnou dekorativnost až do zimy a odolává mrazům až do -12 °C. A když všechny ostatní jednoleté plodiny už dávno spí na kompostu, brukvovitá rostlina se na místě nadále předvádí, zvyšuje náladu svým velkolepým outfitem a přetváří nudnou krajinu podzimního stanoviště. Proto je lepší ji vysadit ne na zahradě, ale v zahradě a květinové zahradě.
Dekorativní zelí v podzimní zahradě. Fotografie z ogorod.ru
Tato okázalá rostlina tvoří vynikající aranžmá pro skupinovou výsadbu s květinovými plodinami, skvělá pro ozdobu okrajů, zatímco kompaktnější odrůdy budou vypadat úžasně v zahradních květináčích a závěsných květináčích.
Se zelím můžete vytvořit krásnou kompozici nádoby. Foto s laskavým svolením pennlive.com
Okrasné zelí se obejde bez „společníků“ a vypadá atraktivně i samotné. V tomto případě, abyste dosáhli většího účinku na osamělou výsadbu, můžete vytvořit květinový záhon z několika odrůd této plodiny, které se liší barvou listů. A pokud potřebujete zasadit velké množství jiných bylinných květin, abyste zaplnili obrovský prostor v zahradě, pak v případě brukve bude stačit jen několik rostlin: listová růžice některých odrůd dosahuje průměru více než 0,5 m
Záhon dekorativního zelí
Tato kultura, v závislosti na odrůdě, může mít výšku 20 až 130 cm, neméně rozmanitou velikost a její listy – 20-60 cm dlouhé a 10-30 cm široké. Nápadný je ale především jejich tvar a barva. Listové pláty okrasného zelí jsou hladké, zvlněné, zvlněné a členité jako řasy a jejich jasná barva zahrnuje kromě všech odstínů zelené také růžové, fialové, vínové, fialové, žluté a bílé tóny.
Listy Brassica mohou mít různý tvar a barvu.
Pěstování
Pokud na své zahradě získáte dobré výnosy bílého zelí, nebudete mít s pěstováním brukve absolutně žádné problémy – jejich zemědělská technologie je velmi podobná. Okrasnému zelí by ale rozhodně měli věnovat pozornost začínající zahradníci. Tato rostlina je v péči zcela nenáročná a bude od vás vyžadovat minimum znalostí a dovedností.
Přistání
Mladé výhonky brassica vyžadují v počáteční fázi růstu chlad, takže nejjednodušším způsobem je zasít semena v polovině dubna ve skleníku nebo pod filmem na místě a poté zasadit sazenice na správné místo. Pokud potřebujete získat svěží růžice brzy, tato plodina se pěstuje doma, setí v polovině března.
Okrasné zelí lze vysévat přímo do volné půdy
K tomu se předem zvlhčená semena vysévají do předem připravené nádoby naplněné kyprým úrodným substrátem. Takovou půdní směs lze zakoupit v obchodě nebo připravit nezávisle smícháním listové půdy, humusu, rašeliny a říčního písku ve stejných poměrech a přidáním několika sklenic prosátého dřevěného popela do kbelíku tohoto složení.
Aby se zabránilo následnému sběru, je snazší okamžitě zasadit okrasné zelí do samostatných nádob – kelímků nebo kazet. Tímto přístupem se do každé buňky umístí 2 semena, prohloubí je o 0,5-1 cm a po vyklíčení se odstraní slabší klíček.
Sazenice Brassica v kazetách
Před klíčením jsou nádoby opatřeny teplotou + 18 . + 20 ° С (za takových podmínek se klíčky objevují po 3-5 dnech) a poté se režim změní. V prvním týdnu se sazenice uchovávají během dne při teplotě + 10 . + 12 ° С a v noci při + 6 . + 8 ° С. V budoucnu se denní teplota udržuje na úrovni +13…+16°С a noční teplota je +8…+10°С. Po vzejití sazenic se nádoba na sazenice přemístí na nejsvětlejší parapet, ale při zatažené obloze, stejně jako ráno a večer, jsou rostliny navíc osvětleny zářivkami.
Půda musí být neustále udržována mírně vlhká. V době domácího pobytu je dobré rostlinu párkrát nakrmit jakýmkoliv složitým přípravkem dle návodu. To se provádí 10-12 dní po vyklíčení a znovu po 12-14 dnech. Otužované sazenice se vysazují do volné půdy koncem dubna nebo v květnu (podle regionu).
Sazenice se vysazují do země koncem dubna nebo v květnu
Tato kultura, na rozdíl od svých nejbližších kapustových „příbuzných“, mnohem lépe snáší transplantaci. Sazenice lze proto okamžitě vysadit na trvalé místo nebo na samostatný záhon ve vzdáleném rohu zahrady a ve druhé polovině léta lze dospělé rostliny s velkou hroudou země přesadit na květinový záhon.
Brassica toleruje trochu stínu, ale pokud roste na slunci, je mnohem působivější, takže je lepší ji zasadit na otevřeném prostranství. Vyplatí se také pečovat o složení půdy na zahradě. Musí se vydatně pohnojit humusem nebo kompostem (asi kbelík na 1 m²), přidat jakýkoli složitý minerální přípravek podle návodu, a pokud je půda kyselá, nezapomeňte přidat dřevěný popel na kopání (do 0,5-0,6 kg na 1 m²). Popel, stejně jako dolomitová mouka, lze použít jako dezoxidant na jaře, ale načechrané vápno musí být zapuštěno do půdy od podzimu.
Sazenice se vysazují do jamek překládkou ze sklenic. Fotografie z lockerdome.com
Sazenice se vysazují překládkou ze sklenic do šachovnicově uspořádaných jamek ve vzdálenosti 30-60 cm od sebe (podle odrůdy). Rostliny se zahrabou do půdy až po první listy, půda se kolem nich zhutní a vydatně zalije.
Brassica, stejně jako všichni zástupci čeledi zelí, je velmi vlhkomilná. Proto, pokud chcete získat svěží růžice, nenechávejte tuto plodinu bez zalévání – půda pod ní by měla být neustále, ale mírně vlhká.
Aby byla rostlina chráněna před poškozením houbovými chorobami, musí být zalévání prováděno usazenou a sluncem ohřátou vodou. Okrasné zelí si kromě zálivky u kořene hýčkejte kropením z konve – velmi ráda „plave“.
Okrasné zelí je velmi vlhkomilné
Aby se snížil počet zalévání, může být půda pod rostlinami mulčována jakýmkoliv materiálem, který máte k dispozici – sušená tráva po pletí, sláma, shnilé piliny, hobliny atd. Vrstva mulče na zahradě také zabrání prorůstání plevele a ušetří vám nutnost kypřít uličky po každém smáčení.
Okrasné zelí na konci sezóny vytváří poměrně těžkou růžici listů, které někdy padají na zem a nedrží se na stonku. Proto je během sezóny nutné pravidelně přidávat půdu na její základnu.
Okrasné zelí vytváří mohutnou růžici listů, které se někdy neudrží na stonku
Není nutné držet tohoto majitele nádherných forem na dietě – velmi reaguje na krmení. V závislosti na úrodnosti půdy na místě se za sezónu provádí 2 až 5 vrchních obvazů. V tomto případě je třeba dát přednost komplexním minerálním nebo organominerálním přípravkům. Je třeba se vyhnout přebytku dusíku ve stravě této krásy, která kvůli tomu nebude chtít změnit své „hábity“ z obyčejné zelené na vícebarevnou.
Semena této nádherné rostliny si můžete vybrat na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody. Podívejte se do sekce Okrasná semena zelí.
Nemoci a škůdci
Brassica je náchylná ke stejným chorobám a škůdcům jako jiné druhy zelí. Hlavní škody na výsadbách si často způsobí sám letní obyvatel, který neúměrně zalévá výsadbu ledovou vodou a nadměrně podmáčí půdu pod rostlinami. V důsledku toho jsou postiženy hnilobou kořenů a padlím. Proto se při zavlažování vyplatí držet se zlaté střední cesty a také nezanedbávat deoxidaci půdy, pokud se vaše půda vyznačuje nízkými hodnotami pH – v takových podmínkách zelí často trpí paličnatkou.
V počáteční fázi lze houbové choroby zkusit léčit schválenými fungicidy (Kvadris, Thiovit Jet, Fundazol atd.). Ale podle mého názoru je lepší okamžitě odstranit takové vzorky z obecné plantáže: je nepravděpodobné, že odhalí svůj plný potenciál a navíc se stanou zdrojem infekce pro sousední rostliny.
Okrasné zelí si mohou vybrat motýli a pak housenky kopečků a bělásků, stejně jako mšice, blecha brukvovitá, slimáci a další škodlivý hmyz – milovníci hodování na šťavnaté dužině rostlin z čeledi brukvovitých. V tomto případě je možné napadené rostliny postříkat insekticidy, např. Aktara, Bikol, Decis Profi apod.
Škůdci okrasného zelí jsou stejní jako obyčejní
Ale osobně dávám přednost lidovým metodám, mezi nimiž se obzvláště dobře osvědčila infuze tabákového prachu. K jeho přípravě naliji 2 šálky tabákového prachu do 5 litrů horké vody, trvám na den, filtruji, přidám několik lžic tekutého mýdla a rostliny hojně navlhčím. S tímto páchnoucím roztokem začínám stříkat výsadby ihned po zasazení sazenic do země každých 10-14 dní – s tímto přístupem škůdci ani neriskují, že se přiblíží zelí.
Okrasné zelí se často vysazuje v hustém prostředí měsíčků, což má dvojí užitek. „Dlouhohrající“ květenství těchto květin se udrží na záhonu až do prvních mrazíků a dokonale odrážejí brukvu (zejména fialové odrůdy) a také od ní odpuzují škůdce svou výraznou vůní.
Dekorativní zelí obklopené měsíčky. Fotografie z decor-foto.ru
Reprodukce
Okrasné zelí se na konci léta mění a mění barvu svých tmavě zelených listů na světle zelenou, fialovou, modrou, růžovou, lila a bílou. A čím je na podzim chladněji, tím výraznějším odstínem se stává její listová růžice.
Brassica na konci sezóny někdy zůstává jedinou ozdobou chaty, vytrvale odolává podzimním mrazům a v celé své kráse zapadá pod sníh. Pokud si však chcete prodloužit potěšení z rozjímání o tomto krásném tvorovi, můžete zvláště velkolepé exempláře spolu s zemitou hrudkou přesadit do prostorných květináčů. Při pravidelném zavlažování budou rostliny žít ještě 1-1,5 měsíce na chladné světlé verandě nebo zasklené lodžii.
Brassica může být přesazena do květináče a uložena až do Nového roku
Později lze těmto hrnkovým rostlinám (pokud se jedná o odrůdy a ne o hybridy) odříznout vnější listy a zmenšit velikost jejich růžiček na polovinu a poté spolu s hroudou zeminy převalit do krabice s vlhkým pískem. V tomto případě jsou stonky prohloubeny až k samotným listům.
Takto připravené truhlíky s brassica se posílají na zazimování do sklepa nebo sklepa. Pokud jsou tyto rostliny na jaře vysazeny ve volné půdě a je jim poskytnuta podobná péče (počet zálivek lze snížit), na konci léta na nich dozrají semena, která lze sbírat a používat k výsadbě během následujících 5 let .
Okrasné zelí ve druhém roce vytváří květní stonky a dává semena
Druhy a odrůdy
Předkem okrasného zelí byl původní obyvatel Středomoří – zahradní zelí, které dalo vzniknout četným odrůdám a křížencům této plodiny. Mohou být podmíněně rozděleny do dvou skupin: rostliny s pravidelnou růžicí listů, tvarem připomínající obří růži, a odrůdy ve tvaru dlaně (také známé jako kapusta), které rostou hlavně ne do šířky, ale nahoru a dosahují výšky 1,2-1,3 m.
Mezi obrovskou odrůdovou rozmanitostí jistě stojí za vyzdvihnutí hybrid ‘Kamome Pink F1’, dosahující výšky 20-30 cm a tvořící širokou hustou růžici, složenou z vlnitých listů – spodní zelené a vnitřní jasně růžové.
Hybridní ‘Kamome Pink F1’. Fotografie z plantarium.ru
Zvláště pozoruhodný je hybrid ‘Osaka Red F1’, který tvoří „růži“ vysokou až 30 cm a průměr až 40 cm. Tato efektní rostlina se vyznačuje hladkými, mírně zvlněnými listy po okrajích, z nichž spodní jsou natřené modrozelenou barvou a centrální na podzim získají jasně fialovou barvu.
Hybridní ‘Osaka Red F1’. Fotografie z vniissok.ru
Nikomu nebude lhostejný hybrid ‘Nagoya White F1’ se smaragdovými listy po okrajích a sněhově bílým uprostřed růžice. Rostlina dosahuje výšky 45 cm a vyznačuje se silně zvlněnými listovými deskami, které dodávají odrůdě zvláštní kouzlo.
Hybridní ‘Nagoya White F1’. Fotografie z plantarium.ru
Úžasný svou krásou je hybrid ‘Peacock White F1’, který vyniká velkou hustou růžicí vysokou 30 cm s hluboce pilovitými listy, vybarvenými do jasně zelených a perleťových tónů.
Hybridní ‘Peacock White F1’. Fotografie z 3.bp.blogspot.com
Hlavním středobodem lokality se stane hybrid ‘Sunrise F1’, jehož velká listová růžice se vzhledem prakticky neliší od květenství růže, ale má působivější rozměry a je natřena v několika odstínech najednou.
Hybridní ‘Sunrise F1’. Fotografie z websad.ru
Pozornost si bezesporu zaslouží kapusta (kale). Nejen, že se její mladé listy dají bezpečně dát do salátů a použít jako příloha, ale skvěle vypadá i na záhonech. Velmi oblíbenou odrůdou je ‘Lark’s Tongue’, dosahující výšky 130 cm a vyznačuje se neobvyklým tvarem dlaně a dlouhými kudrnatými listy sytě zeleného odstínu.
Odrůda ‘Lark language’. Fotografie z radianthealthproject.com
Za vyzdvihnutí stojí směs okrasného zelí ‘Kai a Gerda F1’, která je zvláště mrazuvzdorná (do -15°C) a zaujme svými elegantními prolamovanými listy. Toto zelí dosahuje výšky 50 cm, směs semen dává dva druhy rostlin najednou – s tmavě fialovými (Gerda) a malachitovými listy (Kai).
Hybridní ‘Kai a Gerda F1’. Foto z chron.com
Obří růže a bizarní okrasné palmy zelí si nepochybně zaslouží pozornost letních obyvatel. Tento „umělec“ v pestrobarevných krajkách a voláncích se hodí do každé zahradní krajiny a potěší vás záviděníhodnou nenáročností v péči, ale co je nejdůležitější, nenechá vás nudit se na místě v nudném podzimním čase.
